Puglia

Onbekende parel van Puglia: de Gargano

Ter gelegenheid van Willemijns prachtige nieuwe boek Puglia – reizen door de hak van de Italiaanse laars zet Paul Janssen vandaag in een gastblog een nog redelijk onbekend gedeelte van Puglia in het zonnetje: de Gargano. ‘Puglia is vooral bekend om de leuke kegelvormige trulli in Valle d’Itria, de prachtige barokke stad Lecce, het achthoekige kasteel Castel del Monte, de heerlijke wijnen en de passie voor alles wat met eten te maken heeft, de mooiste stranden en de witte stadjes. Maar ook de Gargano is echter een ongerepte juweel, ooit vastgegroeid aan het vasteland boven aan de hak van het …

Lees meer »

Puur ontspannen in Puglia

Terwijl wij in het noorden van Italië met onze blote voeten door het gras wandelden, wordt dieper zuidwaarts, op een plek waar Monique van Happy Soul Travel haar hart verloor, een bijzondere yoga-ervaring voorbereid. Monique: ‘Er zijn van die plekken die zo magisch zijn, dat je ze ‘t liefst geheim houdt. Of… je gaat ‘m gebruiken als decor voor exclusieve yogaweken met topdocenten, prachtig en zuiver eten en goed gezelschap van like minded people. Masseria Potenti is zo’n plek, van zo’n schoonheid dat je nooit meer wilt vertrekken. Dit jaar nodigen wij een handvol zeer ervaren yogadocenten uit om hier …

Lees meer »

Santa Maria di Leuca – het einde van Italië

Wees gerust, wij zijn nog lang niet uitgekeken op Italië, maar in Puglia stonden we wel even aan het einde van Italië. Een bijzondere plek, het uiteinde van de laars, waar we jullie graag heel even mee naartoe nemen – om dan later vandaag weer 100% in Italië te duiken! Daar stonden we dan, op het meest zuidelijke puntje van het Italiaanse vasteland: Santa Maria di Leuca, waar de Adriatische en de Ionische Zee vrolijk in elkaar over stromen. Het stadje Leuca komt al voor in Vergilius’ verhalen over Aeneas, in Horatius’ gedichten – en er wordt zelfs gezegd dat …

Lees meer »

Vrolijke vlaggen in Carovigno

De afgelopen week vielen we, al reizend door de hak van de laars, regelmatig midden in de bijzondere rituelen waarmee de pugliesi in de week voor Pasen het lijden van Christus herdenken. Zo worden er in Taranto en in Francavilla Fontana bijvoorbeeld op Witte Donderdag processies gehouden, waarbij vele gelovigen blootsvoets, hun hoofden bedekt met puntkappen, door de straten trekken. Op de klanken van treurige muziek dragen ze beelden van Christus door de stad. In het dorpje Carovigno, vlak bij Ostuni, wordt uiteraard ook uitgebreid stilgestaan bij het lijden van Christus, maar hier wordt vooral ook uitgekeken naar de festiviteiten …

Lees meer »

Pane di Almtamura – smakelijk slow brood

Ons versgebakken vijgenbrood was lekker, maar eerlijk gezegd kon het niet tippen aan het brood dat we vanmiddag tijdens de lunch aten, in Altamura, la città del pane de stad van het brood. Het brood is hier dan ook niet zomaar brood, nee, het gaat hier om brood met een officieel DOP-keurmerk, dat ook nog eens behoort tot het Slow Food-presidio van Puglia – de hoogste eer die een Italiaanse brood kan behalen. Je vindt dit bijzondere brood alleen in en om Altamura. Voor il pane di Altamura, zoals het simpelweg heet vormen graan, water en lucht hier een meer …

Lees meer »

Ons witte huisje in Ostuni

Al van ver zie je Ostuni liggen: een wit stadje hoog op een heuvel, bekroond door de kathedraal met zijn kleurige koepel. Het stadje wordt omgeven door een middeleeuwse vestingmuur, vanwaar je een prachtig uitzicht hebt over eeuwenoude olijfgaarden tot aan de Middellandse Zee. Het oude, authentieke centrum ligt op het hoogste punt en is levendig en schilderachtig. Je kunt er heerlijk ronddwalen door een labyrint van kleine straatjes. Iedereen is verplicht om zijn huis elk jaar wit te kalken, waardoor het hele centrum sprookjesachtig aandoet. Pittoreske doorkijkjes bieden telkens weer een onverwachtse blik op de blauwe zee in de …

Lees meer »

Wijnwegen in Puglia

Wie naar Puglia reist, moet zeker de tijd nemen om een van de vele wijnroutes die in de regio zijn uitgestippeld af te leggen – met onderweg uiteraard steeds een tussenstop voor een wijnproeverij. Le Strade del Vino Puglia biedt acht wijnroutes in Puglia die zowel via de website Le Strade del Vino Puglia als via de gelijknamige smartphone-app te raadplegen zijn. Alvast een klein voorproefje van een van de wijnwegen: ‘De Via Appia Antica was een van de bekendste wegen ter wereld. Het eerste stukje van de weg, die in Rome start, is goed bewaard gebleven. Romeinse families wandelen …

Lees meer »