Sicilie

La bella Sicilia – Sicilië door de lens van Jeroen Savelkouls

Een reis naar Sicilië, dat stond al lang op het wensenlijstje van onze gastblogger Manon (van eet!verleden) en haar man Jeroen Savelkouls, fotograaf en journalist. Dit voorjaar kwam het er eindelijk van. Manon keerde terug met heerlijke herinneringen en een onovertroffen recept voor kaasbeignets met vlierbloesem, Jeroen liet het eiland achter zich met net zulke heerlijke herinneringen én duizenden foto’s. Vandaag deelt hij de mooiste foto’s ook met ons. Jeroen: ’Net als zo veel anderen houd ik van Italië vanwege de kunst, cultuur en het heerlijke eten. Als kind ging ik vaak met mijn ouders naar Frankrijk, waardoor ik lang ...

Lees meer »

10x doen & proeven in Syracuse

Als we Cicero moeten geloven, was het Siciliaanse Syracuse de mooiste stad van de antieke wereld. De naam Syracuse is afgeleid van Syraka, de naam die de Siculi aan deze stad gaven. Het betekende ‘overvloedigheid aan water’, aangezien dit gebied lang geleden meer een moeras was. De Grieken noemden de stad ook wel Pentapoli, aangezien ze de stad hadden verdeeld in vijf verschillende wijken. De macht van het toenmalige Syracuse reikte ver; het was net als Athene, Rome en Carthago een stad om rekening mee te houden. De eerste beginselen van de stad die we nu kennen als Syracuse werden ...

Lees meer »

Sicilië in 360 graden – middeleeuws Cefalù en het imposante kasteel van Caccamo

Julian Tramper ging op ontdekkingstocht op Sicilië en neemt ons in een serie 360 graden-video’s mee langs de hoogtepunten van dit fascinerende eiland. In zijn eerdere videoblogs bezochten we onder meer Agrigento, Syracuse, Erice, Selinunte en de stranden van Lo Zingaro (via deze link vind je al die blogs). Vandaag reizen we naar het middeleeuwse Cefalù en naar het imposante kasteel van Caccamo, tussen Palermo en Cefalù. Julian: ‘Cefalù lijkt gemaakt voor een onbezorgde vakantie. Je vindt er mooie stranden, een gezellig centrum met leuke straatjes en sfeervolle restaurants, en een kathedraal met prachtig middeleeuws mozaïekwerk. De stad is prima ...

Lees meer »

Waar vind je het lekkerste ijs van Sicilië?

Elk jaar in september (dit jaar van 28 september tot en met 1 oktober) vindt op Sicilië het Sherbeth Festival plaats. Palermo staat dan vier dagen lang helemaal in het teken van ijs. Tijdens het ijsfestival (dat tot voor kort in Cefalù werd gehouden) kun je volop ijs proeven, in allerlei klassieke én bijzondere smaken. Tijdens het festival vindt ook de Internationale ijswedstrijd Procopio de’ Coltelli plaats. De competitie draagt de naam van de Siciliaanse chef Francesco Procopio Cutò, die ook wel ‘de vader van de gelato’ wordt genoemd. Hij nam de ijskoude lekkernij van Sicilië mee naar Frankrijk, toen ...

Lees meer »

Logeren tussen het gele goud

Een vleugje citroen doet ons altijd meteen denken aan Sicilië. Voor wie de geur van citroenen net zo graag opsnuift als wij, tippen we vandaag drie fijne agriturismi mét citroenboomgaarden in het zuidoosten van Sicilië. Op Sicilië zijn de citroenen nog net even zonniger geel dan elders in Italië. Ze worden net even wat langer door de zon gekust, waardoor ze nog sappiger zijn – en soms zelfs ietwat zoetig smaken. Dat proef je niet alleen terug in de citroenen zelf, maar ook in de limoncello die van deze citroenen wordt gemaakt. Zeker als de citrusbomen wortelen in de vruchtbare ...

Lees meer »

Sicilië in 360 graden – de schoonheid van Segesta

Julian Tramper ontdekt Sicilië en neemt ons in een serie 360 graden-video’s mee langs de hoogtepunten van dit fascinerende eiland. Vorige keer bewonderden we het middeleeuwse stadje Erice en de prachtige natuur van Lo Zingaro, dit keer ontdekken we de antieke tempel en het Griekse theater bij Segesta. Julian: ‘Een Griekse tempel en een theater van ruim tweeduizend jaar oud, die beide bijzonder goed bewaard zijn gebleven. Vanaf de tempel kijk je uit over een diepe kloof en vanaf het theater overzie je de hele vallei, tot aan de kust. Ik ben in Segesta, volgens kenners een van de meest ...

Lees meer »

Monumentale mozaïeken in Monreale

Kun je in Palermo je hart ophalen aan prachtige kerken, in Monreale, even buiten de stad, wacht je nog veel meer moois. Het dorpje zelf stelt niet zo heel veel voor, maar de kathedraal van Monreale laat je ademloos achter… De kathedraal is gebouwd in opdracht van koning Willem II. Deze koning had in 1174 in een visioen dankzij Maria de plek gevonden waar zijn vader, Willem I, ooit een schat op het eiland had verborgen. Deze plek was de Monte Reale, de koninklijke berg, in de heuvels boven Palermo. Willem II gaf de opdracht precies op deze plek met ...

Lees meer »

Sicilië in 360 graden – de ongerepte stranden van Lo Zingaro & mysterieus Erice

Eeuwenoude dorpjes afgewisseld door steile kliffen en idyllische stranden. Majestueuze ruïnes uit de oudheid die herinneren aan verdwenen beschavingen. Diepe kloven als decor voor oeroude dodensteden. Julian Tramper verloor zijn hart aan Sicilië en neemt ons in een serie 360 graden-video’s mee langs de hoogtepunten van dit fascinerende eiland. Julian: ‘In mijn vorige blog nam ik je mee naar een stukje van de verrassende kustlijn van Sicilië. Dat smaakte naar meer, in ieder geval bij mij. Dus ben ik ’s ochtends in de auto gestapt richting de Riserva Naturale dello Zingaro. In tegenstelling tot de rest van Sicilië ontbreekt het ...

Lees meer »

Tenuta Regaleali – een groene oase ten zuidwesten van Palermo

Een groene oase, een mozaïek van zacht glooiende heuvels bedekt met groene wijnranken, olijfbomen, fruitbomen en exotische bloemen – dat is Tenuta Regaleali, een eiland van groen te midden van de omliggende graanvelden. Op nog geen vijftig kilometer ten zuidoosten van Palermo lijkt de drukte van de stad onbereikbaar ver weg en zie je zover je kunt kijken alleen maar wonderen van de natuur. Er groeien allerlei soorten bloemen en kruiden, met wortels veraf en dichtbij. Als je Tenuta Regaleali bezoekt, kun je prachtige wandelingen maken over het landgoed, maar er zijn ook routes die je te fiets of te ...

Lees meer »

Sicilië in 360 graden – Griekse tempels & hagelwitte kliffen bij Agrigento

Julian Tramper ging op ontdekkingstocht op Sicilië en neemt ons in een serie 360 graden-video’s mee langs de hoogtepunten van dit fascinerende eiland. Eerder genoten we van de ruïnes uit de klassieke oudheid en de kathedraal van Syracuse en van de mysterieuze graftomben van Pantalica. Vandaag neemt Julian ons mee naar Agrigento, naar een vallei vol Griekse tempels en naar hagelwitte kliffen aan de kust. Julian: ‘Ben je op zoek naar de best bewaard gebleven Griekse tempel ter wereld? Dan moet je niet in Griekenland zijn, maar op Sicilië. In de Valle dei Templi, de Vallei van de Tempels, om precies ...

Lees meer »