Sicilië

Favara – Farm Cultural Park, Marzipan & bijzondere paaslammetjes

Favara, een klein dorp in het zuiden van Sicilië, in de provincie Agrigento, was ooit een onbeduidend stipje op de kaart. Geen enkele reiziger hield er halt. Dankzij Andrea Bartoli en zijn vrouw Florinda Saieva, die in Favara opgroeide, veranderde dit. Zij hingen allebei hun carrière (respectievelijk als advocaat en notaris) aan de palmbomen en toverden een deel van het dorp om tot een cultureel park. Acht jaar geleden kochten ze een aantal huizen in het historisch centrum op en vroegen aan bevriende architecten en kunstenaars van over de hele wereld om deze om te toveren tot levende kunstwerken. Farm …

Lees meer »

20 culinaire tips voor Sicilië

Ga je op vakantie naar Sicilië? Bereid je dan voor op allerlei lokale delicatessen die je tijdens je reis moet proeven! Sicilië is namelijk niet alleen visueel gezien een droom om in rond te reizen, bijna elk idyllisch kustdorpje, zonnig plattelandsgehucht en bruisend stadje heeft wel zijn eigen culinaire specialiteit. Door de eeuwen heen is dit prachtige eiland in handen geweest van vele verschillende buitenlandse machten en zo heeft bijvoorbeeld in het westen onder andere de Arabische keuken zijn sporen nagelaten in de Siciliaanse gerechten. Met deze veelzijdige geschiedenis, een azuurblauwe zee vol met verse vis en een warme zuidelijke …

Lees meer »

Met de wind in de zeilen van Palermo naar Mondello

Hoe heerlijk struinen door Palermo ook is, na een paar dagen van barokke overdaad, schreeuwende marktlui, pleinen die zinderen van de warmte, rennende bambini en drukgebarende Palermitanen zijn we wel even toe aan een dagje rust. Gelukkig is de zee dichtbij. We wandelden al langs de boulevard van Palermo, voor een ijskoude granita en uitzicht op zee, maar nu gaan we écht de zee op, tijdens een zeiltocht van Palermo naar Mondello. Het strand van Mondello Hoewel het zo’n tien kilometer verderop ligt, is Mondello hét stadsstrand van Palermo. Veel Palermitanen hebben er al generaties lang een eigen strandhuisje waar …

Lees meer »

La Grotta del Genovese – een verborgen juweel voor de kust van Trapani

Vlak voor de kust van Trapani liggen de Egadische eilanden. Op een van deze eilanden, Levanzo, ligt een onbeschrijflijk mooi juweeltje verborgen, La Grotta del Genovese. In deze blog nemen Erwin en Nicole je mee naar deze speciale grot. Erwin: ‘We starten onze reis naar de grot in de havenstad Trapani, aan de westkust van Sicilië. Trapani is de toegangspoort naar de Egadische eilanden, vanuit de haven vertrekken er tal van boten naar de eilanden. Wij kiezen voor een overtocht naar het eiland Levanzo met de veerdienst van Liberty Lines. Het is al vroeg druk op de kade, de zon …

Lees meer »

Caltagirone – kleurrijk keramiek en een duizelingwekkende trap

Kleurrijke tegeltjes, robuuste hoofden en andere voorwerpen van keramiek – dat is wat je ziet zodra je een voet in Caltagirone zet. Nagenoeg alle gebouwen in het historische centrum van dit Siciliaanse stadje zijn versierd met majolica-tegeltjes en beelden of andere kleurrijke details van keramiek. De keramiekkunst is nauw verbonden met Caltagirone. De naam van het stadje is er zelfs direct van afgeleid. Caltagirone is een verbastering van het Arabische Qal’at Ghiran, dat grofweg ‘Kasteel van de Vazen’ betekent. Al tijdens de overheersing van de Arabieren maakten de bewoners hier kleurrijke keramieken voorwerpen, iets waar ze nog altijd bedreven in …

Lees meer »

Grotta di Ferro – op en top genieten van Siciliaanse gastvrijheid

Op het platteland in de buurt van barokstad Ragusa, in het zuidoosten van Sicilië, ligt Grotta di Ferro. Dit hotel prijkt te midden van zacht glooiende heuvels en vlaktes die worden onderbroken door smalle, ondiepe ravijnen die door de eeuwen heen door beekjes zijn uitgegraven in de witte kalksteen. Lange a secco-muurtjes, gemetseld zonder cement, die de velden en weilanden afbakenen, oude olijfbomen, de rust van het Siciliaanse platteland en het uitzicht op zee tijdens zonsondergang zijn slechts een aantal van de vele elementen die je verblijf hier meer dan aangenaam zullen maken. Maar de locatie is niet het enige …

Lees meer »

Case Brizza – vakantie in Siciliaanse sferen

Vlak bij Modica, in het zuidoosten van Sicilië, in een mooie groene omgeving op een steenworp afstand van de zee, ligt agriturismo Case Brizza. Deze agriturismo is een zeldzaam juweeltje, dat Mario van Tururi Tours ontdekte tijdens een van zijn tochten over het eiland. Toen hij kennismaakte met Giuseppina en zag hoe zij hier haar gasten ontving, wilde hij het liefst blijven. Het is de perfecte plek voor een ontspannen vakantie, waar je omgeven door de goede zorgen van Giuseppina, prachtige cultuur en heerlijk eten niets anders hoeft dan volop genieten… Een droomplek! De eeuwenoude boerderij is van top tot …

Lees meer »

Baglio Fontanasalsa – ontspannen tussen de olijfbomen

Te midden van een prachtig groen tapijt aan olijfbomen ligt Baglio Fontanasalsa, een van de meest authentieke plekken die Tururi Tours op Sicilië heeft ontdekt. Al jarenlang deelt Mario dit juweeltje, waar de olijfbomen de ongekroonde koningen zijn, met zijn gasten – en nu ook met de lezers van Ciao tutti. De geschiedenis van Baglio Fontanasalsa gaat terug tot de achttiende eeuw. Inmiddels is dit boerenbedrijf al generaties lang in bezit van de Burgarella-familie, die zich helemaal heeft toegelegd op de productie van olijfolie. Naast de voortreffelijke olijfolie die hier wordt gemaakt en meerdere prijzen won, produceert de agriturismo ook …

Lees meer »

Casa Turchetti – thuis, terras én taart in Taormina

Nadine reisde afgelopen zomer samen met haar vriend Peter naar Taormina, waar ze logeerden bij Casa Turchetti. Dat was zo’n heerlijke ervaring, dat ze zich nog altijd afvragen welke bed & breakfast of welk hotel deze uitzonderlijke en geweldige gastvrije belevenis kan evenaren. Nadine: ‘Als we Taormina binnenrijden en onze taxichauffeur de steeds smaller wordende straatjes weet te trotseren, vragen we ons voorzichtig af waar we terecht zouden komen. Midden in een klein straatje stopt hij ineens, haalt hij onze koffers uit de auto en gaat hij ons voor, twee kleine trappen naar beneden. ‘Benvenuti a Casa Turchetti, signori!’ B&B …

Lees meer »

Fondo Cipollate – agriturismo onder de rook van de Etna

Even ten noorden van Taormina, in de heuvels aan de voet van de Etna, vind je Agriturismo Fondo Cipollate. Je komt hier terecht in een oase van rust, midden in de natuur, omringd door citrus- en olijfbomen, met een fantastisch uitzicht op de Etna aan de ene kant en de zee aan de andere kant. Eigenaresse Gabriella ontvangt je met open armen. Ze besloot om de oude boerderij om te toveren tot een agriturismo. Het gedeelte waar vroeger de families sliepen die op de boerderij werkten, werd verbouwd tot een comfortabel vakantieverblijf. De originele architectuur van de oude boerderij is …

Lees meer »

Ontdek verrassend veelzijdig Palermo!

Palermo is een stad van schitterende contrasten. Het spel van licht en donker, het verschil tussen brede straten en duistere achterafsteegjes, van de stilte in de kerken tot de drukte op de verschillende markten. Niets is wat het lijkt, niets is wat je verwacht. Teleurstellend is de stad allerminst. Als je je overgeeft aan het ritme van Palermo zul je de schoonheid van de stad ontdekken en in je hart sluiten. ‘Palermo è una cipolla,’ zo tekende de Palermitaanse schrijver en journalist Roberto Alajmo ooit op. ‘La città è così. È fatta a strati. Ogni volta che nu sbucci uno …

Lees meer »

Masseria Susafa – liefde op het eerste gezicht

Het was liefde op het eerste gezicht, toen Mario van Tururi Tours dit juweeltje ontdekte. Dat begrijp je meteen als je bij Masseria Susafa over de drempel stapt. Als gast van dit droomverblijf geniet je van het rustige ritme van het Siciliaanse plattelandsleven. Hier is het niet moeilijk om tijd voor jezelf te maken en helemaal op te gaan in de rust en de stilte om je heen. Het voelt echt alsof je even in een andere wereld bent beland! Masseria Susafa is eigendom van de familie Saeli-Rizzuto, die deze eeuwenoude boerenwoning rond 1865 kocht. Inmiddels runt de vijfde generatie …

Lees meer »

Baglio Palamara – charmant kasteeltje bij Cefalù

Tururi kent de prachtigste plekjes op Sicilië. Baglio Palamara, vlak bij Cefalù, was een van de eerste ontdekkingen die Tururi Tours op het eiland deed. Er was nog nauwelijks toerisme, maar de eigenaren wisten al perfect wat gastvrijheid was. Dat weten ze nog altijd en hun oase van rust is dan ook nog steeds een van Tururi’s favorieten. Deze prachtige, unieke locatie heeft wel wat weg van een klein kasteeltje, met de toren met de kantelen, een schitterende locatie om vakantie te vieren. Je wordt verwelkomd door de familie Palamara, die de gebouwen rondom de baglio, binnenplaats, prachtig liet restaureren …

Lees meer »

Amunì! Ontdek Sant’Angelo Muxaro en de Monti Sicani

Amunì! Het is de lijfspreuk van Pierfilippo Spoto, Siciliaan in hart en nieren. Niet omdat hij ons op wil jagen (amunì betekent andiamo, we gaan, in het dialect van het eiland), maar omdat hij ons zo veel moois wil laten zien dat een dag eigenlijk te kort is. Het is nog vroeg als hij ons komt ophalen, dus schuift Pierfilippo nog even aan aan de ontbijttafel bij Fontes Episcopi. Hij bestelt een dubbele espresso, maar zodra deze op is, gaan we op pad. Vanaf de bijrijdersstoel van zijn jeep hebben we perfect uitzicht over het landschap waar we doorheen rijden. …

Lees meer »

Fontes Episcopi – heerlijk bijkomen bij een bijzonder bio-resort

Heb je er behoefte aan om je batterij even goed op te laden? Om heerlijk tot rust te komen, om lichaam en geest te verwennen met even helemaal niets behalve een massage, een biologische maaltijd en een goed glas wijn? Dan ben je bij Fontes Episcopi, in het zuiden van Sicilië, aan het juiste adres! Terug naar de bron Op de plek waar je nu dit luxe bio-resort vindt, lag ooit het vakantiehuis van de plaatselijke bisschop. Daar dankt Fontes Episcopi (dat letterlijk ‘bronnen van de bisschop’ betekent) zijn naam aan. Net als de bisschop hier ooit al zijn beslommeringen …

Lees meer »

Agriturismo Vultaggio – slow genieten aan de westkust van Sicilië

Het is een van onze favoriete stukjes van Italië, de weelderige westkust van Sicilië. Laat je betoveren door kleine dorpjes als Erice en Mazara del Vallo, de eeuwenoude tempels in Segesta en Selinunte, de zoutpannen met de kenmerkende roodgedakte molentjes en de sfeer van de Egadische eilanden, voor de kust van Trapani. Ook voor natuurliefhebbers valt er volop te genieten, met maar liefst elf natuurreservaten in de buurt, van Bosco d’Alcamo tot het uitgestrekte natuurpark Lo Zingaro. Te midden van al die pracht, vlak bij Trapani, schittert het landgoed van Agriturismo Vultaggio, met onder andere een zwembad, een mooie rozentuin, een …

Lees meer »

La Casa di Pippinito – logeren op de Etna

Wil je logeren op de hellingen van de Etna en genieten van al het moois dat de vulkaan te bieden heeft? Dan ben je bij La Casa di Pippinito aan het juiste adres! Deze bed & breakfast is gevestigd in een authentieke casale, waar vroeger wijn werd gemaakt. Op de vruchtbare hellingen van de Etna warmen de druiven zich nog altijd aan de zon, maar het huis is inmiddels omgetoverd tot een B&B. Het is een ideale plek voor gezinnen en vrienden die vakantie willen vieren met al het moois van Sicilië binnen handbereik. Het landgoed rondom strekt zich over …

Lees meer »

Viva Sant’Agata! – het feest van de heilige Agata in Catania

Begin februari viert heel Catania feest. Ter ere van de heilige Agata, de beschermheilige van de stad, die Catania al eeuwenlang beschermt tegen het verzengende vuur van de Etna. Nog altijd wordt Agata aangeroepen als de Etna onrustig is. De officiële feestdag van deze geliefde heilige is 5 februari. De stad is dan het decor van een processie die meer dan vierentwintig uur kan duren en die continu wordt opgehouden door een stroom aanbidders. Er flakkeren overal in de stad kaarsjes en lichtjes en in elke keuken worden minne gebakken, kleine gebakjes in de vorm van een vrouwenborst die herinneren …

Lees meer »

Feudo Muxarello – picture perfect agriturismo bij Agrigento

Op en top Siciliaans, dit picture perfect adresje in de buurt van Agrigento, in het zuiden van Sicilië. Feudo Muxarello ligt op een schitterende locatie, met uitzicht op de Platani-vallei. De kamers zijn sfeervol en warm ingericht met zachte pasteltinten die ervoor zorgen dat je heerlijk tot rust komt tijdens je vakantie. Ook is elk kamer voorzien van een eigen badkamer met een bad of douche. Vanuit de kamers heb je een zeldzaam mooi uitzicht over het omringende landschap. Een aantal kamers heeft ook een eigen terras of een balkon. In de grote gezamenlijk tuin ligt een fijn zwembad, waar …

Lees meer »

Masseria Agnello – boutique hotel aan de Siciliaanse zuidkust

Aan de zonnige zuidkust van Sicilië, in de buurt van Agrigento, kom je helemaal tot rust bij Masseria Agnello, een oude boerderij die is omgetoverd tot een prachtig boutique hotel. De luxe masseria wordt omgeven door palmbomen, olijfbomen en johannesbroodbomen. In de tuin groeien heerlijk geurende mediterrane kruiden als tijm, rozemarijn en lavendel. Vanaf het landgoed, dat op een schilderachtige heuvel ligt, heb je een adembenemend uitzicht over zee. Ook zijn er twee heerlijke zwembaden en een grote kinderspeelplaats. De kamers zijn allemaal prachtig gerestaureerd, waarbij de typisch Siciliaanse stijl van de masseria mooi behouden is gebleven zonder in te …

Lees meer »