Sardinië

Pane carasau uit de steenoven

Nina en Andrea van Op zoek naar Italië laten ons vandaag proeven van pane carasau. Nina: ‘Dit typisch Sardijnse brood werd traditioneel gegeten door herders. Het is flinterdun en heel lang houdbaar, dus perfect voor als je maanden op pad moest met de schapen.’ Tegenwoordig kun je het overal op Sardinië krijgen, maar het lekkerste is natuurlijk de huisgemaakte pane carasau. Tijdens hun reis op Sardinië ontmoetten Nina en Andrea twee zussen uit Orgosolo die thuis een steenoven hebben en hen graag wilden laten zien hoe je pane carasau maakt. Nina: ‘Hoe dunner, hoe beter – dat is een deel …

Lees meer »

Ontdek de pracht van het pure Sardinië

Eva Cortie komt al meer dan zeventien jaar op het schitterende Sardinië. Ze kent het eiland op haar duimpje en weet de allermooiste plekjes te vinden. Eva: ‘Ik ben verslaafd aan de prachtige natuur, de heerlijke stranden en de bijzondere bezienswaardigheden. De Sardijnse vriendelijkheid en gastvrijheid zijn de reden dat ik steeds weer terugkeer. Met Eva Sardinia zorg ik dat ook jij van die gastvrijheid kunt genieten, op de mooiste plekken van het eiland, met een verblijf bij bijzondere bed & breakfasts, charme hotels en vakantievilla’s. Bij elke reis die ik maak, hoop ik weer wonderbaarlijke dingen te zien. Maar …

Lees meer »

Win een vakantie bij Suaraccia Resort op Sardinië!

Ciao tutti! Dit weekend is het feest! Ciao tutti bestaat zeven jaar en dat vieren we natuurlijk in stijl: met een schitterende winactie in samenwerking met onze vrienden van Tritt – Case in Sardegna. Hans, de eigenaar van Tritt, heeft ter ere van onze zevende verjaardag een prachtige accommodatie op Sardinië uitgezocht waar een van jullie zich samen met zijn of haar partner of een vriend(in) mag laten verwennen: Suaraccia Resort. Dit resort ligt vlak bij de kust en beschikt over een eigen strand. Hoe heerlijk klinkt dat?! 7 dagen genieten bij Suaraccia Resort Suaraccia Resort ligt aan Capo Coda …

Lees meer »

Sardijns shoppen in Cagliari

Sardinië bestaat voor een groot deel uit rotsen, uitgestrekte vlaktes en hoge bergen, omringd door eindeloze stranden en een azuurblauwe zee. Aan natuur geen gebrek, maar ook liefhebbers van steden komen aan hun trekken. We namen je al mee naar Alghero, maar ook in Cagliari, in het zuiden van Sardinië, kun je je hart ophalen en de prachtige natuur afwisselen met een dagje shoppen. Felice ging op zoek naar winkels en markten met Sardijnse producten die thuis niet snel te vinden zijn. Mercato di San Benedetto Felice: ‘Het beste begin van een bezoek aan Cagliari is de Mercato di San …

Lees meer »

Castelsardo – een kleurrijk middeleeuws burchtstadje

Zodra je Castelsardo in het vizier krijgt, lachen de kleurige huisjes en de burcht die op de top prijkt je toe. Het pittoreske dorpje ligt aan de Golf van Asinara, aan de noordkust van Sardinië. Felice verkende het kleurrijke burchtstadje en neemt ons mee naar bijzondere plekken in Castelsardo. Castelsardo dankt zijn naam aan het kasteel dat over het stadje waakt. Het werd in de dertiende eeuw gebouwd door de familie Doria, die het Castelsardo doopte. Tot de vijftiende eeuw woonden de Doria’s in het fort, dat veel oorlogen en aanvallen heeft doorstaan. Na het vertrek van de familie Doria kwam …

Lees meer »

De 5 x 4 leukste tips voor Alghero

Alghero, dat ook wel ‘Klein Barcelona’ wordt genoemd, is een prachtige stad in het noordwesten van Sardinië. De boten in de haven dobberen op en neer, de Sardijnen lachen je vrolijk toe en de smalle straatjes met wasgoed onder de ramen doen inderdaad denken aan Italië met een Spaans tintje. Het is een heerlijke stad om een paar dagen door te brengen. Vanuit een heerlijk appartement ging Felice voor Ciao tutti op pad. In deze blog deelt ze 5 x 4 tips voor een bezoek aan Alghero, van fijne winkels tot de lekkerste adresjes voor aperitivo en diner. 4x zien in …

Lees meer »

Nuraghi, de archeologische schatten van Sardinië

Op Sardinië zijn bijzondere overblijfselen van kegelvormige verdedigingswerken te vinden, nuraghi genaamd. Deze mysterieuze stenen bouwwerken werden in de bronstijd, 3000 tot 800 jaar voor Christus, op het eiland gebouwd. De schatting is dat er bijna zevenduizend van deze nuraghi waren, waarvan er nu nog zo’n drieduizend (deels) overeind staan. Felice bezocht de bekendste nuraghe van Sardinië, Su Nuraxi (dat letterlijk ‘de nuraghe’ betekent) bij het stadje Barumini. Deze archeologische site staat sinds 1997 op de Werelderfgoedlijst van Unesco. Deze nuraghi zijn namelijk het meest complete voorbeeld van deze opmerkelijke prehistorische architectuur. Su Nuraxi Su Nuraxi dateert uit ongeveer 1500 …

Lees meer »

20x Sardijnen in beeld

Tijdens een vakantie op Sardinië maakt je camera overuren. Niet alleen het mooie landschap en de azuurblauwe zee leveren de mooiste plaatjes op, ook de bewoners van dit mooie eiland zijn fotogeniek. Vandaag delen we daarom twintig foto’s van Sardijnen: van jong tot oud, van druk aan het werk tot chillend op een bankje… Vrolijke vecchietti Sardijnen staan erom bekend dat ze zeer oud worden. Dankzij het eilandleven behoren veel Sardijnen tot de oudste wereldburgers. Honderd jaar worden is dan ook geen uitzondering op het eiland. Het grote geheim is nog niet ontrafeld. De een denkt dat het door sterke …

Lees meer »

Aquae Sinis Albergo Diffuso – logeren aan de Sardijnse westkust

Wauw, wat een mooie accommodatie! Felice kijkt haar ogen uit als ze aankomt bij Aquae Sinis Albergo Diffuso, het tweede adresje dat ze tijdens haar roadtrip langs de noordwestkust van Sardinië even thuis mag noemen. Aquae Sinis ligt in Cabras, vlak bij het schitterende schiereiland Sinis, waar een hoop te ontdekken valt. Het bijzondere hotel  bestaat uit drie verschillende locaties, genaamd Thermae (waar de receptie te vinden is), Mistras en Pontis. De verschillende locaties liggen op slechts een paar minuten lopen van elkaar, in het historisch centrum van Cabras. Ze zijn allemaal op een ecologisch verantwoorde manier verbouwd en met aandacht …

Lees meer »

Snorkelen in het kristalheldere water van Sardinië

Het kristalheldere water lonkt op Sardinië. Het is een van de betere plekken in Europa om te duiken en te snorkelen. Felice was door Eva-Sardinia en Archimete, een duik- en snorkelschool aan de noordkust van het eiland, uitgenodigd om kennis te maken met de onderwaterwereld van Sardinië. Felice had haar duikpasje al klaar liggen, maar helaas zorgde de stevige mistral die geregeld voorkomt op Sardinië voor teveel beweging in het water. Daardoor zou het zicht tijdens het duiken minder goed zijn. Niet getreurd, want op Sardinië kun je zelfs met een snorkeluitrusting al genoeg zien van de planten en dieren …

Lees meer »