Lees al onze verhalen over Italië

Ondanks dat Napels een stad is waar culinaire tradities enorm geëerd worden, wordt ook hier soms een gerecht zo lang vergeten dat het bijna verloren gaat. Een goed voorbeeld is biancomangiare, een toetje dat eeuwenlang populair was bij de Napolitaanse elite. Joël en Iris van Ontdek Napels vertellen je meer over dit witte dessert. Het toetje van de Napolitaanse koningen Biancomangiare is waarschijnlijk via de Fransen in het zuiden van Italië beland, zoals dat ook het geval is met de babà die...

Vanaf 9 mei schuif je aan voor Nonnas, een nieuwe serie op Netflix over een bijzonder Italiaans restaurant in Staten Island in New York, met gerechten die worden bereid door vier uit Italië afkomstige nonna’s. Als je je maag hoort knorren na het zien van de trailer, weet je dat er veel lekkers voorbij komt! In Nonnas volg je Joe Scaravella (Vince Vaughn), die zich na het verlies van zijn moeder troost met haar traditionele recepten. Als herinnering aan haar liefde voor lekkere gerechten...

Vanaf 20 april is de Italiaanse serie Mare fuori (ook wel bekend als The Sea Beyond) te zien op Netflix. Mare fuori ging in Italië al in 2020 in première. Daar is eind maart het vijfde seizoen van start gegaan. Netflix zegt meerdere seizoenen tegelijk beschikbaar te stellen, maar we weten nog niet of meteen alle afleveringen te zien zullen zijn. Mare fuori voert je mee naar Napels, een bolwerk van de georganiseerde misdaad. Voor veel jongeren is een tijdje in de gevangenis dan ook...

Amalfi is zonder twijfel een van de populairste plekken aan de Amalfikust. Het stadje, dat zijn naam aan deze wereldberoemde kustlijn gaf, trekt jaarlijks talloze bezoekers. Velen van hen strijken na aankomst meteen neer op het Piazza Duomo, waar ze vanaf een terrasje de levendige sfeer in zich opnemen. Maar wie denkt dat Amalfi niet meer is dan dit bruisende plein, heeft het mis. Achter de charmante gevels schuilen verhalen over een glorieuze maritieme republiek, eeuwenoude tradities en...

Verstopt aan de Viale Laurentina, een van de belangrijkste straten van de drukke Romeinse wijk EUR, ligt een oase van rust. Het is de Abbazia delle Tre Fontane, letterlijk: de abdij van de drie fonteinen. Naast het eigenlijke klooster met de traditionele kloostertuin omvat het complex ook drie verschillende kerken, op de plek waar volgens de overlevering de apostel Paulus is onthoofd. Marc neemt je mee naar deze unieke plek in Rome. Eeuwenoude historie Marc: ‘Dit is Rome ten voeten uit....

Tijdens ons verblijf bij NaturAS neemt Stefania ons mee naar het pittoreske Chianale, een bergdorpje dat op 1800 meter hoogte ligt, in de Alta Valle Varaita. Het is het laatste Italiaanse dorpje voor de grensovergang met Frankrijk. Als we er bijna zijn, worden we welkom geheten door nieuwsgierige marmotten die zich in eerste instantie geduldig laten fotograferen, tot ze er na een minuut of tien genoeg van hebben en hun hol induiken. Wij parkeren de auto en ademen de Alpenlucht in. Er wonen...

Achter de Duomo van Parma, met de beroemde koepelschildering van Correggio, staat nóg een prachtige kerk waar Correggio de koepel beschilderde: de San Giovanni Evangelista. Het fresco is weliswaar kleiner en minder spectaculair dan het fresco dat Correggio een aantal jaar later voor de koepel van de Duomo schilderde, maar ook deze koepel licht er indrukwekkend van op. Correggio schilderde het visioen dat Johannes op het eiland Patmos kreeg, waarbij de hemel openbrak en Christus afdaalde, zodat...

Wist je dat een van de bijnamen van Bologna la dotta, de geleerde, is? In 1088 werd in Bologna namelijk de eerste universiteit ter wereld opgericht en sindsdien is de stad een broedplaats van kennis en cultuur. Het is dan ook geen wonder dat Bologna enkele van de mooiste en indrukwekkendste bibliotheken van Italië herbergt. Meer nog dan verzamelingen boeken zijn het levendige culturele ontmoetingsplekken. In dit artikel nemen we je mee naar de bijzonderste bibliotheken van Bologna en andere...

Het contrast kan bijna niet groter: de grenzeloze, waterrijke Povlakte rondom Ferrara en kleurrijke muurschilderingen van toonaangevende Italiaanse films. Deze twee uitersten komen samen in Gherardi, dat zich sinds 2022 il villaggio del cinema, het dorp van de film, mag noemen. Lange tijd leek Gherardi een stille dood te sterven, maar nu luisteren indrukwekkende muurschilderingen het dorpje op en geniet je er van kleurrijke scènes uit Italiaanse films, als uniek eerbetoon aan de cinema. De...