Puglia

Andria vormt samen met de steden Barletta en Trani de drievoudige hoofdstad van de gelijknamige provincie Barletta-Andria-Trani, in het noorden van Puglia. De stad ligt vlak bij het Castel del Monte, het achthoekige kasteel dat ook op de Italiaanse eurocent prijkt. In de buurt van Andria strekt zich het Parco Nazionale Alta Murgia uit. Dit natuurreservaat beslaat een ruig gebied en leent zich perfect voor een stevige wandeling of een dagje hiken. Wij duiken vandaag echter de stad zelf in, om de mooiste plekken van Andria te ontdekken. Burrata Hoewel Andria zelf niet zo bekend is, is de lokale lekkernij …

In het noorden van Puglia vind je Lucera en Troia, twee steden buiten de gebaande paden. Net als Ascoli Satriano behoren ze tot het vroegere Daunia. Dit gebied grenst aan Campanië, Basilicata én Molise, waardoor je er verschillende invloeden terugziet. Benieuwd welke? We nemen je graag mee op pad! Ontdek de geschiedenis van Lucera Lucera is een oude Romeinse kolonie, waar rijkdom hoogtij vierde. Dit is nog altijd terug te zien aan de verschillende palazzi die de stad rijk is. In een van die palazzi, het Palazzo de’ Nicastri-Cavalli, is tegenwoordig het MAU (Museo di Archeologia Urbana Giuseppe Fiorelli) gevestigd, een …

Na een bezoek aan Rome en Pompeï is je nieuwsgierigheid naar de Romeinse historie waarschijnlijk flink aangewakkerd. Als je met ons mee op ontdekkingstocht gaat in de binnenlanden van het zuidelijker gelegen Puglia, bewonder je een aantal prachtige archeologische ontdekkingen! Vlak bij Ordona ligt bijvoorbeeld Herdonia, een van de belangrijkste archeologische parken in het  noorden van Puglia. Even verderop ligt bovendien Torre Alemanna, waar we een sprongetje in de tijd van het Romeinse Rijk naar het Heilig Roomse Rijk en de renaissance maken. Herdonia: het Pompeï van Puglia Het zal je maar gebeuren: je koopt een huis op een stuk …

In en om Ascoli Satriano, een klein dorpje in het noorden van Puglia, vallen genoeg culinaire hoogtepunten te ontdekken. Van uitgebreide pranzi, lunches, en diners met lokale specialiteiten tot olijfolie- en zelfs bierproeverijen. Andiamo, assaggiamo! Ristorante Il Canto del Gallo Als je het als ontbijt bij een caffè en een cornetto houdt, heb je des te meer plaats over voor een pranzo van meerdere gangen. Voor de lunch nemen de Pugliesi namelijk graag de tijd. Op het moment dat wij kort na één uur ’s middags bij Ristorante Il Canto del Gallo aanschuiven, treffen we dan ook veel locals achter …

Ascoli Satriano is een lieflijk dorpje in de binnenlanden van Puglia, onder de rook van nog relatief onbekende steden als Lucera en Foggia. Het historische centrum is een doolhof van smalle steegjes met her en der verrassende vergezichten door de ligging op een heuvel. Wie de heuvel trotseert, zal ontdekken hoeveel historische schatten Ascoli Satriano in petto heeft. De beroemde marmeren griffioenen We beginnen onze wandeling aan de voet van de heuvel, bij het Museo Diocesano di Ascoli Satriano. In het eerste deel van dit museum kun je je hart ophalen aan archeologische vondsten uit tombes vanaf vierhonderd jaar voor …

Op onze ontdekkingstocht door de lagunes in het noorden van Puglia kan een bezoek aan Ischitella niet ontbreken. Dit vredige dorpje, boven op een heuvel, kijkt uit over het Lago Varano en daarachter de Adriatische Zee. Op heel heldere dagen kijk je zelfs tot aan de Isole Tremiti. Wandel aan de hand van dit fotoverslag met ons mee door dit nog onontdekte pareltje, terwijl het gouden licht van de zonsondergang de straten verlicht. Voordat je het vestingstadje inloopt, kom je de Cipresso di San Francesco tegen. Het verhaal gaat dat deze cypres zou zijn gegroeid uit de staf van de …

Gisteren namen we je mee naar de lagune van Lesina, in het noordelijkste puntje van Puglia. Deze lagune maakt deel uit van het Parco Nazionale del Gargano, een uitgestrekt natuurgebied waarin je ook Cagnano Varano vindt, een dorpje aan het Lago di Varano. Onder een strakblauwe hemel stappen we in de trein die ons vanuit Apricena naar Cagnano Varano brengt. Deze bijzondere treinreis voert langs de zuidzijde van het Lago di Varano, dwars door de Monte d’Elio (‘zonneberg’), die het Lago di Lesina en het Lago di Varano van elkaar scheidt. De zonnestralen zetten de uitzichten op het meer in …

Een stad aan een lagune staat garant voor vis, vis en nog eens vis. We hebben ons tegoed gedaan aan de heerlijke visgerechten die rondom de lagune op het menu staan, maar brachten ook een bezoek aan een kaasmakerij voor de heerlijkste Italiaanse kazen. In deze blog delen we al die culinaire tips in Lesina. Lekkerissimo! Ristorante Le Antiche Sere Chef-kok Nazario Biscotti van Le Antiche Sere (Via Pietro Micca 22, Lesina) is geboren en getogen in Lesina. Vroeger ging hij met zijn vader mee vissen in de lagune. Zo leerde hij alle vissoorten bij naam en vorm kennen. Nu …

De lagune van Lesina ademt door in alles in en om Lesina. Het betekent heerlijk eten voor de lesinesi, werk voor de vissers, een thuis voor de flora en fauna en natuurlijk een bron van ontspanning en vermaak. Vandaag gaan we te water en te land en tonen we je wat de lagune allemaal te bieden heeft! De 22 kilometer lange lagune strekt zich uit in het noordelijkste puntje van het Parco Nazionale di Gargano. Het is een barrière tussen land en zee; het half zoete, half zoute water noemt men acqua salmastra. Dit water biedt een thuis voor specifieke …

In het noordelijkste puntje van Puglia, ongeveer op dezelfde hoogte als Rome, ligt Lesina. Dit vissersdorp vormt een schiereiland in de kalme lagune, een uitgestrekte watervlakte van wel tweeëntwintig kilometer lang. We nemen jullie de komende dagen mee op een ontdekkingstocht naar de lagune van Lesina, het Lago di Varano, Cagnano Verano en Ischitella. Vandaag duiken we eerst in de geschiedenis van Lesina zelf, aan de hand van een wandeling door het oude centrum. Ons startpunt is het Piazza Venezia, waar je meteen goed terecht kunt voor een heerlijke caffè bij Bar Planet. Deze koffiebar is een centrale ontmoetingsplek voor …

Bari is een heerlijke havenstad. Niet alleen vanwege de eeuwenoude tradities, de prachtige plekken en het verrukkelijke eten, maar ook met dank aan de vriendelijke locals. Bovendien is het er (bijna) altijd mooi weer. Bari is meer dan de moeite waard als je niet van massatoerisme houdt. We nemen je graag mee op pad in Bari, met tien tips om te doen, te zien en te proeven! Cappuccino bij Bacio di Latte In Bari vind je op iedere hoek van de straat talloze koffiebarretjes. Koffie drinken is een echt sociaal gebruik. Iedereen drinkt koffie buiten de deur. Voor het werk, in …

Tijdens het Festival di Sanremo bracht Max Gazzè de legende van Cristalda e Pizzomunno tot leven, die sterk verbonden is met het prachtige Vieste, in Puglia. Er was eens een knappe visser, Pizzomunno, die elke dag, weer of geen weer, de zee op ging om verse vis te vangen. Alle vrouwen waren verliefd op hem, maar dat niet alleen: ook de zeemeerminnen kwamen maar wat graag boven water om een blik van Pizzomunno op te vangen. Pizzomunno ziet hen echter allemaal niet staan – of zwemmen. Hij is dolverliefd op Cristalda, het mooiste meisje van Vieste, met lange blonde haren …

Ingrid Janssens schreef een prachtige Dominicus-reisgids over Puglia, met op de cover een fraaie trullo in het groen, gevolgd door ruim tweehonderd pagina’s vol informatie over de hak van de laars. Wij vroegen haar alvast een aantal van haar favoriete plekken met ons te delen, van een verstild dorpje tot de mooiste kerk, van een bijzondere cantina tot een restaurant waar la mamma de pollepel zwaait. Wanneer verloor je je hart aan Puglia? Ingrid: ‘Bijna drie jaar geleden, in juni 2015, werd ik verliefd op Puglia. Het heeft cultuurhistorisch veel te bieden en bovenal een fantastisch klimaat. Hoewel de regio …

Na een middag slenteren door de straatjes van Lecce zijn we wel toe aan een aperitivo. Joelle van der Heiden van Little Dolce, een fijne bed & breakfast in het historisch centrum van de stad, tipt ons vijf fijne plekken voor een aperitivo met net een beetje meer. Caffè Cittadino Vlak bij Piazza Sant’Oronzo, aan de Via Francesco Rubichi 35, vind je Caffè Cittadino. Overdag maken ze hier de lekkerste cappuccino’s en espresso’s. Later op de dag kun je er heerlijk aan de bar zitten met een glas wijn of een Aperol Spritz met een schaaltje vol taralli en olijven. …

Galatina, een klein plaatsje twintig kilometer ten zuiden van Lecce, heeft een paar prachtige barokke trekpleisters: het Palazzo del Concerto met zijn weelderige loggia, het Palazzo Scrimeri en het Palazzo Sanlorenzo-Bardoscia. Een kerk (en klooster) vol fresco’s Tussen deze barokke gebouwen prijkt de Basilica di Santa Caterina d’Alessandria, met aan de buitenkant ook veel barokke details. Als je naar binnen stapt, word je echter verwelkomd door zo veel kleurrijke fresco’s dat het je bijna duizelt… Graaf Raimondello del Balzo Orsini, die het in de veertiende eeuw voor het zeggen had in Galatina, gaf de aanzet tot de bouw voor deze …

Jaren droomden Gerard en Anja van Loon, een ondernemend echtpaar uit het Brabantse Drunen, van een eigen plek in de laars. Als Italiëliefhebbers ontdekten ze jarenlang steeds een ander stukje Italië. Elke keer genoten ze volop, van de mooie dorpjes, het landschap, de aardige mensen die ze onderweg ontmoetten. En elke keer verzuchtten ze: ‘Hoe mooi zou het toch zijn als we hier zouden kunnen wonen en een eigen bed & breakfast kunnen starten…’ Het bleef echter meer dan dertig jaar bij dromen. Met drukke banen en twee kinderen was er altijd wel een reden om nog even te wachten …

‘Oh Lecce ti amo tanto e sono felice,’ schreef de beroemde Italiaanse tenor Tito Schipa over zijn geboortestad. Ook wij houden van Lecce, en voelen ons er iedere keer weer dolgelukkig. Het is een prachtige stad vol barokke architectuur, mooie monumenten en witte straatjes. Naast kunst en cultuur biedt Lecce bovendien veel gezellige en stijlvolle bars, cafés en restaurantjes, evenals een keur aan fijne winkeltjes met Slow Food, biologische delicatessen, lokaal handwerk en design. In deze blog delen we tien tips die je tijdens een bezoek aan Lecce allemaal af zou moeten strepen, voor een optimale beleving van de culturele …

Fontana Vecchia is een bed & breakfast met een aantal trulli en een zwembad met zout water. Deze oase ligt in het hart van Puglia, niet ver van Alberobello, dat tot in de wijde omtrek beter bekend staat als ‘de stad van de trulli’. De bed & breakfast wordt omgeven door olijfbomen, amandelbomen, kastanjebomen, walnootbomen, vijgen-, kersen- en andere fruitbomen. Drie schitterende trulli om in te slapen Op het terrein vind je allereerst Trullo Alcova, die bestaat uit twee aaneengeschakelde trulli. Trullo Camino is wat kleiner, maar minstens zo knus. Trullo Appartamento bestaat uit een trullo met open haard, een …

Sinds 2014 zijn Annette van Luyk en haar man de trotse bezitters van een huis in Puglia. Dit pareltje ligt op het platteland aan de rand van de groene, heuvelachtige Valle d’Itria, zes kilometer ten zuidoosten van Ceglie Messapica. Vandaag deelt Annette haar Puglia-avontuur én een paar heel fijne tips voor een vakantie in deze regio. Annette: ‘We zijn eigenlijk per toeval in Puglia terecht gekomen. We waren er nog nooit geweest, maar het stond al een tijdje op mijn verlanglijstje. Toen we hoorden dat de huizenprijzen in Puglia tot de laagste van Italië behoren, was onze nieuwsgierigheid gewekt. Zelf …

Carlijn de Nijs woont sinds 2014 in Puglia. Op Ciao tutti vertelt ze regelmatig over haar belevenissen in de hak van de laars, met vandaag alles over een van haar favoriete lekkernijen: de antipasti pugliesi. Carlijn: ‘Regelmatig krijg ik van gasten van onze bed & breakfast en van vrienden de vraag: ‘Wat moeten we echt eten hier in Puglia?’ Daar heb ik maar één antwoord op: kijk niet op de kaart, maar vraag om antipasti, per favore. Hier in Puglia is dat een maaltijd op zich. Geen bordje met kaasjes en vleeswaren of een stuk meloen met ham. Nee, een …

Ciao tutti! Met onze verhalen laten we je graag elke dag even naar Italië reizen. Afgelopen week deelden we prachtige plekken in Puglia, van Alberobello tot Locorotondo, en vertelden we je welke tien gerechten uit de keuken van Puglia zeker geproefd moeten worden tijdens een vakantie in Puglia. Vandaag zorgen we ervoor dat je vanaf nu elke ochtend kunt beginnen met een prachtig plaatje van Puglia op je scherm, met vijf kleurrijke wallpapers. Van het sprookjesachtige Polignano al Mare tot een karakteristieke trullo op het platteland van Puglia (met de kenmerkende rode aarde én een eeuwenoude olijfboom), van een roodgekleurde …

Midden in de beroemde Valle d’Itria, waar overal authentieke trulli prijken, liggen twee prachtige dorpjes: Cisternino en Locorotondo. Allebei staan ze op de lijst van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië. Ontdek de charme van Cisternino We strijken eerst neer in Cisternino, in het kleine, charmante centrum met smalle, schaduwrijke straatjes, steile trappetjes, balkonnetjes vol kleurrijke bloemen en een elegant piazza met een bijzonder mooi uitzicht over het platteland, met de kenmerkende stenen muurtjes en hier en daar een groepje trulli, de typische huisjes voor deze streek, met een kegelvormig dak waar vaak een hart, een …

De keuken van Puglia is gebaseerd op de producten die er van nature voorkomen en verbouwd kunnen worden. Dat zijn vooral granen, olijven (olijfolie), druiven (wijn), zeevruchten, fruit en heel veel soorten groente. Afhankelijk van het seizoen eet je in Puglia veel venkel, paprika, rode peper, aubergine, artisjok, tuinbonen of juist linzen. Een groentesoort die je ook vaak ziet is cime di rapa, Italiaanse raapsteeltjes. Qua vlees zal je in Puglia vooral lam, varken, wild en verschillende soorten worst geserveerd krijgen, maar de regio staat vooral bekend om de gerechten met verse vis – niet vreemd met zo’n enorm uitgestrekte …

Carlijn de Nijs woont sinds 2014 in Puglia. Op Ciao tutti vertelt ze regelmatig over haar belevenissen in de hak van de laars, met vandaag een verslag van de kookworkshop die ze samen met haar Italiaanse schoonmoeder organiseerde. Carlijn: ‘Regelmatig krijgen we van onze gasten de vraag of we ze kunnen helpen met het organiseren van iets speciaals. Van het bezoeken tot wijngaarden tot het klaarzetten van een mooie bos bloemen in de studio voor een jubileum en het reserveren van een lekker restaurant. Anne-Marie en Helen, die erg van koken houden, wilden hun vakantie in Puglia graag combineren met kookworkshops. Dat kon natuurlijk …