In het noorden van Puglia vind je Lucera en Troia, twee steden buiten de gebaande paden. Net als Ascoli Satriano behoren ze tot het vroegere Daunia. Dit gebied grenst aan Campanië, Basilicata én Molise, waardoor je er verschillende invloeden terugziet. Benieuwd welke? We nemen je graag mee op pad! Ontdek de geschiedenis van Lucera Lucera is een oude Romeinse kolonie, waar rijkdom hoogtij vierde. Dit is nog altijd terug te zien aan de verschillende palazzi die de stad rijk is. In een van die palazzi, het Palazzo de’ Nicastri-Cavalli, is tegenwoordig het MAU (Museo di Archeologia Urbana Giuseppe Fiorelli) gevestigd, een …

De oostkust van Sardinië biedt ultieme vakantiemogelijkheden en is bij uitstek een prachtige plek om te verblijven. De mooiste stranden en baaitjes, idyllische eilandjes, intieme dorpjes en ruige kustlijnen wisselen elkaar af met fantastisch eten en dito wijnen. Paul en Lianne verbleven tijdens hun rondreis door Sardinië bij een juweeltje van een B&B: Albero Capovolto. Thuis verheugden ze zich al op dit adresje, maar de plek zelf overtrof hun stoutste verwachtingen! Paul: ’In de loop der jaren hebben Lianne en ik onze slaapplekken op reis ingedeeld in categorieën. De zeldzame, wat mindere adressen daargelaten, hebben we het dan over goed, …

De állerlekkerste koffie drink je natuurlijk in Italië. Een romige cappuccino als ontbijt, een straffe espresso na de lunch en nog een caffè als opkikkertje aan het einde van de middag. Gelukkig kun je ook in Nederland en Vlaanderen op steeds meer plekken terecht voor een écht goede cappuccino en espresso, vaak gemaakt met een Italiaanse espressomachine (waarbij we regelmatig op een La Marzocco-machine stuitten). We hebben de afgelopen maanden honderden kopjes koffie geproefd om deze lijst met ruim 250 adresjes te kunnen samenstellen. Je ziet per provincie waar je in eigen land de lekkerste cappuccino en espresso drinkt. Ideaal …

Sardinië is het op een na grootste eiland in de Middellandse Zee (na Sicilië). Het heeft een prachtige kustlijn, met stranden en baaien die uit een reisbrochure voor de Caraïben lijken te komen. Het eiland is dan ook een paradijs voor liefhebbers van zon, zand en zee: je vindt er uitgestrekte witte zandstranden, kleine baaitjes waar je het strand bijna voor jezelf hebt en azuurblauw water waarin het heerlijk zwemmen, spelen, snorkelen en duiken is. Hoewel je overal op het eiland mooie stranden kunt vinden, is de kust bij Orosei misschien wel het meest betoverende stukje Sardinië. Je vindt hier …

De schitterende Costa Smeralda ligt in het noorden van Sardinië. Je vindt hier bijzondere mooie stranden, zoals het strand van Capriccioli, dat van Liscia Ruja, het strand van Romazzino en dat van Pevero. Op een steenworp afstand van deze stranden ligt, midden in de natuur, B&B Lu Pastruccialeddu. De bed & breakfast is gevestigd in een zogenaamde stazzo, een typische plattelandswoning die je vooral in de Gallura vindt, de streek in het noorden van Sardinië die bekend staat om zijn rotsachtige kust en mooie baaitjes met helder zwemwater. Het gebouw dateert uit 1800, maar is recent geheel gerestaureerd en voorzien …

Saskia reist door de groene heuvels die over de grenzen van de regio’s Emilia-Romagna en Le Marche heen golven. Aan de voet van het kleurrijke Saludecio, niet ver van de Adriatische kust, ligt het Luilekkerland van Mauro en Francesca Ricciardelli: Locanda Belvedere. Saskia: ‘Rondom de locanda, waar zowel een restaurant als een klein aantal hotelkamers te vinden is, golft een zee van olijfboomgaarden over de heuvels. Ik wist niet dat er in dit gebied zo ontzettend veel olijfbomen stonden, zo te zien allemaal al eeuwenlang verknocht aan dit stukje grond. Gebocheld, gebutst en deels gebukt onder jarenlang olijven voortbrengen, maar …

Het is van de mooiste stukjes Italië, de Amalfikust. Zeker als je de bekende plaatsjes als Amalfi en Positano links laat liggen en op ontdekkingstocht gaat in de onbekendere dorpjes, zoals Conca dei Marini. Hier ontdekten we een heerlijk vakantieverblijf: Amalfi Residence, dat wordt gerund door de immer hartelijke Marianna en Gigi. Amalfi Residence huist in een oude winkel annex werkplaats, die geheel gerestaureerd is. Waar eerst palmtakken werden gevlochten, strijk je nu neer om je ogen te verwennen met een uniek uitzicht over zee. Buiten de reeds gebaande en dus drukke paden geniet je van de rust en schoonheid …

Varen in Italië is dé manier om het land – met haar rijke en diverse cultuur – te ontdekken. Elke regio heeft zijn eigen specialiteiten die je versteld zullen doen staan. En dan hebben we het niet alleen over het beste eten en de lekkerste wijnen, maar ook over de adembenemende landschappen langs de mediterrane kust. Want wat is nu een betere manier om de Italiaanse cultuur en schoonheid te ervaren dan je er de hele dag mee te omringen? Het mooie van varen in Italië is bovendien dat je hier geen eigen boot voor nodig hebt. Er zijn talloze …

We zouden er het liefst alle muren mee behangen, met de kleurrijke vintage reclameposters van Campari, Strega, Barilla en Punt e Mes of Italiaanse bestemmingen als Capri, Florence en Rome. Wie net zo dol op deze posters is als wij, kan komende maanden zijn hart ophalen aan de tentoonstelling Pubblicità! – La nascita della comunicazione moderna 1890-1957 in Mamiano di Traversetolo (in de buurt van Parma). Capri, Mario Puppo, circa 1952, Cinisello Balsamo Collezione Silvana editoriale Op 22 juni 1890 stond de eerste Italiaanse reclameslogan in de Tribuna Illustrata, die de donkergekleurde likeur Ferro China (naar recept van Felice Bisleri …

Een week lang zout op je huid, wind in je haren en blauwer dan blauwe zee zo ver je maar kunt kijken. Elke dag nog voor het ontbijt een eerste duik om later in slaap gewiegd te worden door de golven. Een dieet van heel veel ijskoude granita’s, Siciliaanse pasta’s, verse vis en goudkleurige Malvasia. Mooie gesprekken, nog mooiere muziek en soms alleen het geluid van de golven. Wegdromen bij een schitterende sterrenhemel, een sprookjesachtige baai, kleurrijke dorpjes, uitbundig bloeiende bougainville, spectaculaire vulkaanuitbarstingen en een paar speelse dolfijnen. Dat klinkt niet alleen fantastisch, dat wás ook fantastisch, zoals Saskia deze …

Nergens smaken ze zo lekker als in Italië: limoni, citroenen. Op warme zomerdagen gaat er niets boven een dorstlessend glas citroensap (al dan niet aangelengd met water of vers sinaasappelsap), een citroenijsje of een ijskoud glaasje limoncello na het diner. Maar ook thuis gaat er deze zomer niets boven citroenen (én limoncello), met deze hebbedingetjes met de goudgele vrucht in de hoofdrol. Voor in de keuken, op tafel of in huis! Citroen voor bij de koffie Citroen bij je koffie? Dat klinkt misschien gek, maar deze lekkernijen smaken stuk voor stuk heerlijk bij een caffè of cappuccino. Proef ze zelf …

Naast onze dagelijkse blogs maken we unieke Ciao tutti Specials: uitgebreide digitale reisgidsen over Italië waarin we steeds een Italiaanse regio, stad of thema uitlichten, met unieke bezienswaardigheden, persoonlijke tips en kleurrijke foto’s. Onmisbaar als voorbereiding op je vakantie in Italië en/of als inspiratie ter plekke! Elke Special is een digitaal magazine (in pdf) met honderden pagina’s Italiaanse inspiratie, samengesteld door onze Italië-experts en aangevuld met tips van locals. Zo heb je de beste inspiratie voor je vakantie in Italië in handen! Op deze pagina vind je een overzicht van alle Ciao tutti Specials, gerangschikt op bestemming (Noord-, Midden- en …

De makers van dé Italiaanse kookbijbel, De Zilveren Lepel, nemen je in hun nieuwe kookboek mee op een overheerlijke gastronomische reis naar Napels en de Amalfikust. Het is watertanden bij pizza napoletana, babà met rum, torta caprese, insalata caprese, cannelloni uit Sorrento, sfogliatelle, ravioli capresi, konijn van het eiland Ischia, inktvis en natuurlijk limoncello. Door de veelzijdige keuken van dit stukje Italië, met geweldige ingrediënten, én door de prachtige fotografie van zowel de omgeving als de gerechten is dit boek een echte must have voor elke Italiëfan! In deze blog delen we alvast een van de recepten uit het boek: …

De regio Le Marche lanceerde onlangs een nieuw artistiek project: POP Up! Gluppa art, food and travel. Paul ging voor ons op pad om het geheim van dit project te ontrafelen en nog meer moois in zijn geliefde Le Marche te ontdekken. Paul: ‘De bedoeling van het project is om Le Marche door middel van eigentijdse (straat)kunst, traditionele gerechten en de schoonheid van de dorpen en landschappen onder de aandacht van een groter internationaal publiek te brengen. Een knapzak vol met lekkers Het symbool voor dit project is een gluppa, een traditioneel geknoopte grote (zak)doek. Vroeger bewaarden de boeren op …

Passie voor pizza Onze passie voor Italië brengt ons elke keer weer op de mooiste plekken van Italië én op Italiaanse plekken in eigen land. Zo genoten we in de winter van 2014 van krokant gebakken pizzabodems belegd met allerlei lekkers in de ‘geheime pizzeria’ van Simon Giaccotto. Als zoon van een Siciliaanse vader en een Nederlandse moeder blijkt hij toch heel wat van de Italiaanse culinaire genen meegekregen te hebben. En hoewel hij eerst met hart en ziel in de IT werkte, ging zijn hart nóg een beetje sneller kloppen van pizzabodems, deegmengsels, houtovens en bijzondere smaakcombinaties. De pizza’s …

Na hun Vespatocht op Ischia doen Paul en Lianne de volgende dag ook het eiland Procida aan, volgens Paul het mooiste en meest authentieke eilandje van Italië. Paul: ’Dit kleine visserseilandje is uniek in zijn eenvoud en van een ongedwongen schoonheid. Vooral het kleurrijke haventje van Corricella is een levend schilderij. Naast hun wereldberoemde citroenen zijn de inwoners van Procida het meest trots op hun wereldwijde reputatie als zeelui. Zoals de bewoners zeggen: ‘Er is geen zee ter wereld waar niet iemand van ons is geweest. Hoe klein we ook zijn, we hadden ooit een van de grootste handelsvloten van …

2016 gaat de geschiedenis in als het meest reislustige Ciao tutti-jaar sinds Saskia bijna zeven jaar geleden met de dagelijkse Italiëverhalen startte. Gezamenlijk verbleef het Ciao tutti-team maar liefst 317 nachten in Italië – dat is bijna een heel jaar lang! Vandaag blikken we terug op dit onvergetelijke jaar, met de mooiste bestemmingen die we dit jaar ontdekten. Van een winters bezoek aan Venetië tot een weekje zomeren op Ponza, van de Palio in Siena tot een culinaire vakantie op Sicilië – het was elke keer weer genieten. Kijken jullie met ons mee terug op de mooiste viaggi? Bijna meteen …

Wat heeft de Cilento toch een heerlijk klimaat. Zelfs in het najaar is het water van de zee nog warm, de temperatuur vaak nog ruim boven de twintig graden en schijnt de zon nog volop. Een ideale maand om in alle rust te genieten van  al het moois dat de Cilento biedt, zo laten Marga en Hans ons zien. Dit keer reizen we naar het dorpje Pisciotta waar je de Cilento in een notendop vindt: een oude borgo vlak bij de zee, te midden van eeuwenoude olijfgaarden, met een prachtig vissershaventje. We bezoeken Pisciotta op een zomerse dag in de laatste …

Groot was de verrassing bij Daniele Palma, eigenaar van La Boutique del Caffè Torrefazione in Amsterdam, toen hij hoorde dat zijn koffiezaak meedingt naar de prijs van de beste koffiebar van heel Nederland. Daniele: ‘Iemand van RTL 4 belde mij twee weken geleden op met de mededeling dat La Boutique del Caffè Torrefazione door een mystery guest is geselecteerd als de beste koffiebar van Amsterdam. In het nieuwe RTL 4-programma De Beste van Nederland strijden koffiebars in heel Nederland om de prijs van de beste koffiebar van het hele land. Nu wij al zijn uitgeroepen tot de beste van Amsterdam, …

Ciao tutti-lezer Linda Draak genoot van het ultieme Italiëgevoel en toerde op een scooter langs de Amalfikust. Vandaag doet ze verslag van deze heerlijke tocht. Linda: ‘Alleen al bij de naam Amalfi borrelt er een warm gevoel door mijn lijf en lijkt het of mijn cuore een sprongetje maakt. De adembenemende kust ten zuiden van Napels is, zoals de Italianen zelf zeggen, stupenda. Diepe ravijnen, unieke berg- en kustdorpen en de blauwe zee vormen het perfecte decor voor een rit met een scooter… Maar wel eentje met een Italiaans nummerbord! We logeren in het plaatsje Furore, bij B&B Roccia Fiorita, …

Tijdens haar bezoek aan Brescia mocht An niet alleen genieten van opera en muziek, maar werd ze ook culinair in de watten gelegd. Ze ontdekte heel wat nieuwe lokale specialiteiten én bruisende Franciacorta’s. Wil jij ook graag culinair verwend worden bij een bezoek aan Brescia en omgeving? An geeft je graag een paar heerlijke tips! Proef van heerlijke Franciacorta & ontdek hoe deze wijn is ontstaan An: ‘Het was bij wijnhuis Guido Berlucchi waar de eerste Franciacorta in de glazen werd geschonken. Franco Ziliani maakte in 1961 de eerste Franciacorta, samen met Giorgio Lanciani en Guido Berlucchi. Dit gebeurde met de …

Umbrië is nauw verbonden met het leven van de Heilige Franciscus. Allereerst vind je zijn erfenis natuurlijk in Assisi, waar hij werd geboren en waar hij een groot deel van zijn leven doorbracht. Maar ook in stadjes als Gubbio, Foligno, Bevagna en Spoleto zijn Franciscus’ voetsporen te vinden, evenals in de prachtige natuur waar Franciscus in de vogels en de andere dieren God ontdekte. De officiële Franciscus-route, Il Sentiero di Francesco, loopt van La Verna (nét in Toscane) naar Assisi. Wij delen vandaag twee andere spirituele routes waarmee je in de voetsporen van de heilige treedt. Je zult Umbrië op een …

When in Rome, do as the Romans do. Dat betekent dat we in de warme zomermaanden de stad even verruilen voor een vakantiebestemming die al in trek was bij de Romeinse keizers. Zij lieten de verzengende zomerhitte achter zich en laafden zich aan de verkoelende zeebries op onder meer Capri, Ponza en Ventotene. Wij kiezen deze zomer voor Ponza, een kleurrijk eiland voor de kust tussen Rome en Napels. Het heeft de vorm van een halve maan, met op een oppervlakte van zo’n negen vierkante kilometer alles wat je nodig hebt voor een ontspannen vakantie: een haven met barretjes, alimentari …

Als er één kunstenaar met hart en ziel verbonden is aan Venetië dan is het Canaletto wel. Zijn Venetiaanse stadsgezichten geven perfect de sfeer van de stad weer. Canaletto was een fotograaf avant la lettre, die Venetië vastlegde in honderden onweerstaanbare snapshots. De toegang tot het Canal Grande, Canaletto, Museum of Fine Arts, Houston Ook wat de beeldbewerking betreft gaat Canaletto bijna als een fotograaf van nu aan het werk. De schilder verfraaide zijn stadsgezichten net zo gemakkelijk als een hedendaagse Photoshopper. Staat er een gebouw in de weg? Dan schilderde hij het gewoon niet. Of hij paste de volgorde van …