Laatste blogs

Agriturismo Borgo Piazza – zon, zen en zee

Calabrië heeft bijna achthonderd kilometer kust, met een aantal schitterende stranden die alleen al de reis naar het diepe zuiden waard zijn. Vandaag nemen we jullie niet mee naar het strand, maar naar een prachtig pareltje vlak bij de kust, in Catanzaro Lido: Agriturismo Borgo Piazza. Wat is het heerlijk om de zee al te ruiken als we vanuit het binnenland richting Catanzaro Lido rijden. Het laatste stukje van de route voert door uitgestrekte olijfboomvelden. Zodra we Borgo Piazza ontwaren, voelen we een soort rust over ons heen dalen. Wat een relaxte sfeer heerst hier, ver weg van de drukte, …

Lees meer »

Lanificio Leo – de oudste textielfabriek van Calabrië

Vanuit Carfizzi beginnen we aan een lange, slingerende rit dwars door de ruige binnenlanden van Calabrië, op weg naar Soveria Mannelli. Dit creatieve dorpje is de thuishaven van Lanificio Leo, de oudste Calabrese textielfabriek, die werd opgericht in 1873 en nog altijd vol in bedrijf is. Ze maken er huishoudelijk textiel en modeaccessoires, onder andere met behulp van nostalgische machines uit de late negentiende eeuw. De krasse vijfennegentigjarige Peppino Leo staat ons in de deuropening al op te wachten. Via de kleurrijke showroom annex winkel leidt hij ons naar de werkplaatsen, waar de rest van de familie druk aan het …

Lees meer »

Carfizzi – slow stadje met pit

Calabrië verdient meer aandacht, zo vindt Calabria Ispirata. Daar zijn wij het helemaal mee eens, dus we gingen graag met ze op pad om een paar prachtige plekjes in deze nog vrij onbekende regio te ontdekken. Paul reisde naar het diepste zuiden om te ervaren hoe inspirerend Calabrië kan zijn. Paul: ’Calabria Ispirata is een gezamenlijk project van Destinazione Umana, Home for Creativity en Festival dell ‘Ospitalià. Al deze partijen delen dezelfde passie voor Calabrië en willen deze passie graag met zo veel mogelijk mensen delen. Roberta, oprichtster van Home for Creativity, is de stuwende kracht achter Calabria Ispirata. Home …

Lees meer »

Win een pakket vol kleurrijke blikjes met Liquirizia di Amarelli!

Saskia: ‘De eerste keren dat ik naar Italië reisde, nam ik naast stroopwafels ook vaak drop mee voor Italiaanse vrienden. Een typisch Nederlands snoepje, dat ze in Italië niet kennen – zo dacht ik althans. Niets is echter minder waar. Wie denkt dat drop een typisch Nederlands product is, heeft het mis. In Calabrië staat namelijk de oudste dropfabriek ter wereld, Amarelli. Iedereen die wel eens in Italië is geweest, kent de kleine kleurrijke blikjes drop die bij elke koffiebar en elke tabaccaio naast de kassa staan. MariCase, die onder andere de Leone-snoepjes en cantuccini van Mattei in het assortiment …

Lees meer »

10 Italiaanse wijnen onder een tientje

Tijdens de feestdagen zetten we graag iets bijzonders op tafel. Niet alleen pakken we graag uit met een mooie mix van antipasti, een hartverwarmende risotto, een mooi stuk vlees of vis en bijzondere dolci, ook qua wijn willen we graag de veelzijdigheid van Italië laten zien. Als het even kan houden we de prijs van een fles wijn wél een beetje binnen de perken. De feestdagen zijn immers al duur genoeg – en we willen dat onze gasten zich vrij voelen om een tweede fles uit de keuken te kunnen pakken. Daarom selecteerde Ciao tutti’s wijnblogger Aimée tien Italiaanse wijnen …

Lees meer »