Laatste blogs

Slow wine – natuurlijke wijnen uit Italië

Het is eindelijk lente, primavera. Een seizoen dat vraagt om frisse, zuivere, ongekunstelde, natuurlijke smaken. Met de lente in het hoofd gaat Ciao tutti’s nieuwe wijnblogger Aimée Paashuis op zoek naar vini naturali, natuurlijke wijnen, die volgens de wijntrends van Misset Horeca dit jaar definitief doorbreken. Aimée: ‘Omdat ik meer wil weten over deze natuurlijke wijnen spreek ik af met Elias Fraikin, een van de oprichters van slow wine. Hij nodigt me uit in de keuken van zijn ouderlijk huis in het Belgische Kanne, net over de grens bij Maastricht.’ Olga & Elias Terug in de tijd Elias startte in ...

Lees meer »

Ontdek de pracht van het pure Sardinië

Eva Cortie komt al meer dan zeventien jaar op het schitterende Sardinië. Ze kent het eiland op haar duimpje en weet de allermooiste plekjes te vinden. Eva: ‘Ik ben verslaafd aan de prachtige natuur, de heerlijke stranden en de bijzondere bezienswaardigheden. De Sardijnse vriendelijkheid en gastvrijheid zijn de reden dat ik steeds weer terugkeer. Met Eva Sardinia zorg ik dat ook jij van die gastvrijheid kunt genieten, op de mooiste plekken van het eiland, met een verblijf bij bijzondere bed & breakfasts, charme hotels en vakantievilla’s. Bij elke reis die ik maak, hoop ik weer wonderbaarlijke dingen te zien. Maar ...

Lees meer »

Paveses Primavera

Dit kleine maar fijne gedicht over de lente is een van de laatste werken van de beroemde dichter en schrijver Cesare Pavese: Sarà un volto chiaro. S’apriranno le strade sui colli di pini e di pietra…. I fiori spruzzati di colore alle fontane occhieggeranno come donne divertite: le scale, le terrazze, le rondini canteranno nel sole. chiaro > helder / duidelijk aprirsi > zich openen (apriranno > zich zullen openen) i colli > de heuvels la pietra > de steen i fiori > de bloemen spruzzare > spatten occhieggiare > lonken le scale > de trappen le rondine > de zwaluwen ...

Lees meer »

Binnenkijken bij bellissimo bed & breakfast Valdirose

Wakker worden bij B&B Valdirose is je dag beginnen met het gevoel dat je nog altijd droomt. Het zonlicht dat door de gordijnen spiekt streelt zacht je wangen, de geur van vers gebakken taart nestelt zich in je neus. Na je nog een keer lui uitgerekt te hebben en je ogen over de details in je kamer te hebben laten dwalen (je wil al die prachtige vintage accessoires stiekem wel in je koffer stoppen), is het tijd voor het ontbijt. De prachtig gedekte tafel is de beste buongiorno die je ooit hebt gezien. Dankzij de groene vingers van Irene schittert ...

Lees meer »

De mooiste plaatsjes & stranden aan de Toscaanse kust

Zin in een heerlijk zonnige route? Reis dan met ons mee langs de Toscaanse kust, van de prachtige zandstranden in het noorden tot de ruigere stranden in het natuurschoon van de Maremma in het zuiden. De reis beslaat maar liefst ruim driehonderd kilometer, maar wees gerust: onderweg maken we genoeg tussenstops waarbij je je hart op kunt halen aan gezellige plaatsjes, met pittoreske pleintjes, kleurrijke terrassen en restaurants met veel lekkers uit zee. Carrara In het noorden, in de streek Versilia, in vind je uitgestrekte stranden, met veel stijlvolle stabilimenti balneari, strandtenten. Met name in Lido di Camaiore en Viareggio ...

Lees meer »