Piemonte

Van Piemonte tot aan de Zwitserse grens: twee uur panorama in slow motion

Treinreizen hebben altijd iets magisch. Het uitzicht trekt vanzelf aan je voorbij terwijl je lekker achterover leunt en alle tijd hebt om al dat moois te bewonderen. Een van de mooiste reizen per spoor maak je over de Ferrovia Vigezzina Centovalli. Deze spoorlijn werd geopend in 1923 en strekt zich uit over 52 kilometer (waarvan 32 op Italiaans grondgebied en 20 op Zwitserse bodem). De trein kedengkedengt over maar liefst 83 bruggen en door 31 tunnels. Dit architectonische meesterwerk – het is best wel een opgave om een spoorlijn door de Alpen aan te leggen – verbindt Domodossola met de …

Lees meer »

Lago d’Orta – de mooiste pareltjes in en om dit betoverende meer

De meest betoverende, serene plekjes zijn vaak te vinden aan het water. Aan de oever van een meer of aan zee lijkt alles mooier, vrediger, verstilder. Dat geldt voor ons vooral voor het Lago d’Orta, dat ten westen ligt van het grotere en bekendere Lago Maggiore. Het is een van de schoonste meren van Noord-Italië, met prachtig helder water. Dat is te danken aan een grote schoonmaakoperatie die vijfentwintig jaar geleden werd uitgevoerd door het CNR – Istituto per lo Studio degli Ecosistemi. Nog altijd spiegelt het water je tegemoet. Het meer is in elk seizoen prachtig, maar de herfst …

Lees meer »

Verken het Lago Maggiore per fiets – op de pedalen langs tuinen en eilanden

Voor de Italianen is het soms nog even wennen, maar in het noorden van Italië, waar de bergen met hun voeten in de blauwe meren baden, is het heerlijk fietsen. We namen jullie al mee op pad langs de oostzijde van het meer en naar het pittoreske Angera, maar we zijn nog niet uitgetrapt. Tussen Verbania Fondotoce en Baveno loopt namelijk ook een prachtig fietspad, dat je onder meer door het pittoreske Feriolo leidt, een dorpje van vissers en beeldhouwers dat wordt omgeven door zeldzaam mooie natuur. Onderweg trap je van het ene adembenemende uitzicht naar het andere: van de …

Lees meer »

Turijn, de beste tips en adressen

Welkom in Turijn, of Torino zoals de Italianen zeggen. Deze koninklijke stad in de regio Piemonte, in het noorden van Italië, heeft meteen tijdens mijn eerste bezoek mijn hart veroverd. Turijn is een prachtige mix van Italiaanse en Franse invloed, van zuidelijke charme en noordelijke efficiëntie. De pleinen, portici, straten, museums en restaurants lijken je met open armen te verwelkomen – een omarming waarin we ons waar wat graag koesteren. Saskia: ‘In deze Special deel ik alle mooie plekken die ik tijdens mijn wandelingen door Turijn heb ontdekt. Het is een stad die zich uitermate leent voor heerlijk dwalen. Net …

Lees meer »

10x wijn proeven in Piemonte

Rik Rensen neemt ons in zijn verhalen vooral mee naar zijn geliefde Piemonte, waar hij een gerestaureerde boerderij bezit die je ook kunt huren en van waaruit hij verhalen schrijft over deze regio. Dit keer tipt hij 10 fijne wijn hotspots in Piemonte. ‘Mijn eerste ervaring met Italiaanse wijnen gaat ruim veertig jaar terug in de tijd. De zomer van 1974 was Interrailzomer. Je bent jong, je pakt je rugzak, je hangt er ook nog een veel te zware tent aan en je gaat met de trein op reis. Naar Zuid-Europa natuurlijk. Daar zijn zon, strand en mooie meiden in overvloed. …

Lees meer »

De 10 beste restaurants van Acqui Terme en omstreken

Rik Rensen neemt ons in zijn verhalen vooral mee naar zijn geliefde Piemonte, waar hij een gerestaureerde boerderij bezit die je ook kunt huren en van waaruit hij verhalen schrijft over deze regio. Dit keer tipt hij de beste restaurants in zijn stukje Piemonte. Rik: ‘Zomer of winter, het maakt geen verschil: elke zondag is het rond een uur of twaalf in de middag vaste prik. Dan stromen alle familierestaurants in Piemonte vol met gasten die aan lange tafels de pranzo, de lunch, gebruiken en uitgebreid – gezellig luidruchtig – bijpraten over het wel en wee van familie en vrienden. …

Lees meer »

De mooiste dorpjes van Noord-Italië

Zo’n tweehonderdvijftig dorpjes in Italië mogen zich de trotse dragers van het keurmerk I borghi più belli d’Italia noemen. Het zijn daarmee officieel ‘de mooiste dorpjes van Italië’. Mooi zijn ze inderdaad, met hun sfeervolle straatjes, bijzondere pleinen en musea, fotogenieke doorkijkjes en hun lange, indrukwekkende historie. Bijzonder zijn ze ook, elk op hun eigen unieke manier. Van Etroubles in Valle d’Aosta tot Vernazza, een van de dorpjes van de Cinque Terre (dat ook op de cover en op de foto hieronder schittert). Het initiatief van I borghi più belli ontstond in maart 2001. Het was een idee van de …

Lees meer »

Funghi porcini plukken in Piemonte

Rik Rensen neemt ons in zijn verhalen vooral mee naar zijn geliefde Piemonte, waar hij een gerestaureerde boerderij bezit die je ook kunt huren en van waaruit hij verhalen schrijft over deze regio. Dit keer vertelt hij over het plukken van paddenstoelen. Rik: ‘Een paar weken geleden struikelde je in de Piemontese bossen nog over de funghi porcini (eekhoorntjesbrood). Dit dikbuikige heertje met de breedgerande bruin gekleurde hoed is verreweg de beroemdste paddenstoel van Italië. Vers vinden we hem natuurlijk het lekkerst. Direct na de pluk verwijder ik altijd met een klein borsteltje het zand en snijd de paddenstoel in grove stukken, die ik …

Lees meer »

Ansjovis in Asti & truffels in Alba

In Asti, een stadje in Piemonte, barst elk jaar op de derde zondag van september een spannende strijd los: de Palio di Asti. De inwoners van Asti organiseerden voor het eerst een paardenrace in 1275. De race werd gehouden ter ere van San Lorenzo. Aangezien de race net buiten de stadsmuren plaatsvond, ging hij voor de inwoners van het nabijgelegen Alba niet bepaald onopgemerkt voorbij. Zij besloten hun buren te imiteren en zetten zelf een race op poten, binnen de eigen stadsmuren. Deze race zou echter niet met paarden maar met ezels worden gereden. Na een jarenlange onderlinge strijd besloten …

Lees meer »

Piemontese tafe(re)len

Al tijdens haar studie aan de Hoge Hotelschool te Maastricht raakte Ciao tutti’s wijnblogger Joke gegrepen door de wondere wereld van wijn. Nu werkt ze bij Wijnkoperij De Gouden Ton en neemt ze ons op Ciao tutti regelmatig mee naar een specifieke Italiaanse wijnregio. Dit keer reizen we naar Piemonte: ‘Creatieve workshops, teambuildingsurvivals of steengrillen; niets daarvan is terug te vinden op het programma van het jaarlijkse personeelsuitje van Wijnkoperij De Gouden Ton. Turijn is het vertrekpunt van onze teamtrip dit jaar, waarna een verkenningstocht door een van de mooiste wijngebieden van de hele wereld volgt, Piemonte. Wijn en spijs is het jaarlijks …

Lees meer »

Magnificat 2015 – beklim de koepel van het Santuario di Vicoforte

Tijdens de voorbereidingen voor hun vakantie in Finalborgo (Ligurië) kwamen Ciao tutti-lezers Erwin van Heteren en Nicole Charman per toeval op de website Magnificat2015.com, waar ze een pareltje vonden dat ze graag met alle lezers delen. Erwin: ‘Wij waren op zoek naar meer informatie over het Santuario di Vicoforte. Dit is een heiligdom dat in de regio Piemonte staat, vlak bij het mooie dorpje Mondovì. Het is niet echt heel erg bekend bij het grote publiek, maar het is zeker de moeite van een bezoek waard. Zo zijn er nog al wat superlatieven te noemen over deze kerk. De koepel …

Lees meer »

De beste vitello tonnato van Piemonte

Rik Rensen neemt ons in zijn verhalen vooral mee naar zijn geliefde Piemonte, waar hij een gerestaureerde boerderij bezit, van waaruit hij verhalen schrijft over deze regio. Vandaag vertelt hij over zijn zoektocht naar de beste vitello tonnato van Piemonte: ‘Eigenlijk is het een onmogelijke receptuur: vlees en vis combineren in één gerecht. Maar de inventieve Piemontese keuken heeft ook voor dit dilemma een ingenieuze oplossing bedacht. Vitello tonnato – kalfsvlees in tonijnsaus – wordt dit fameuze voorgerecht genoemd. Het wordt in het midden van de negentiende eeuw opgetekend door Pellegrino Artusi in zijn boek La Scienza in Cucina e …

Lees meer »

Ristorante della Posta in Olmo Gentile

Rik Rensen is onze nieuwe gastblogger. Hij zal ons in zijn verhalen vooral meenemen naar zijn geliefde Piemonte. Regelmatig laat Rik zijn werk als communicatiestrateeg namelijk even achter zich en reist hij naar zijn gerestaureerde boerderij in Piemonte, van waaruit hij verhalen schrijft over deze regio – en soms ook over andere delen van il bel paese (là dove ‘l sì suona). Rik is correspondent Italië geweest voor NRC Handelsblad en de Wereldomroep en schreef recent het boek Geheimen van Piemonte. In zijn eerste blog neemt hij ons mee naar Ristorante della Posta in Olmo Gentile: ‘Als kwaliteit en culinaire eenvoud …

Lees meer »

Carnaval in Ivrea: sinaasappels in de strijd!

Sento l’odore di arance, l’adrenalina che saleeeee, l’è torna Carnevale! Zo klinkt het in aanloop naar carnaval in de straten van Ivrea (in de buurt van Turijn). Carnaval gaat hier namelijk gepaard met een waar sinaasappelgevecht. Elk jaar op carnavalszondag werpen de sinaasappelgooiers zich in negen verschillende teams in de strijd. Ze gooien hun sinaasappels in de richting van de ‘adel’ die op houten wagens door de stad trekt, door de steeds glibberiger wordende straten. Tijdens de Battaglia delle Arance ben je overigens als toeschouwer niet gegarandeerd veilig; zorg zelf dus ook voor een voorraadje sinaasappelmunitie! foto’s: Roberto Zilli Benieuwd …

Lees meer »

Het beste van Gavi, wijnwalhalla in Piemonte

In de Piemontese provincie Alessandria is de plaats Gavi een beetje een vreemde eend in de bijt. De inwoners spreken er Italiaans met een onmiskenbaar Ligurisch accent en vanaf het oude fort van Gavi kun je de zee bijna ruiken. Vanuit Gavi ben je dan ook in ongeveer drie kwartier rijden aan de kust van Ligurië, die zich achter de bergen verschuilt. Gavi is een bekende naam, niet alleen in Piemonte maar in heel Italië – en zelfs daarbuiten. Dat komt niet zozeer door het hierboven genoemde fort (dat ook de moeite waard is), maar vooral door de wijn. Van …

Lees meer »

Ontdek Acqui Terme – de spa & de stad

De Romeinen ontdekten als een van de eersten de weldadige warmwaterbronnen van Acqui Terme (zij noemden de stad overigens Aquae Statiellae). Cadeautjes van moeder natuur, die het water hier op sommige plekken met maar liefst 73°C uit de bronnen doet ontspringen. Wie het niet gelooft, kan op het centrale plein van Acqui Terme zelf voelen hoe warm het water is dat uit La Bollente stroomt, de grote fontein in het midden van het plein die je hierboven op de foto ziet. Che meraviglia! Wil je écht voelen hoe warm en weldadig het bronwater van Acqui Terme is, dan zit er maar …

Lees meer »

Een stadswandeling door Casale Monferrato

Van veraf zie je de Torre Civica, hét symbool van Casale Monferrato, al opdoemen. Het stadje is een van de pareltjes van de Monferrato, rijk aan historie en met een levendig centrum. Tijdens onze blog tour door de Monferrato maken we een stadswandeling door het prachtige hart van de stad. Natuurlijk ontbreken een bezoek aan de romaanse kathedraal en toren niet. Maar vergeet ook niet om zoveel mogelijk te slenteren door de gezellige straatjes en te genieten van het straatleven. Bezoek ook de markt op Piazza Mazzini en duik waar mogelijk de binnentuin van een palazzo in om even een …

Lees meer »

Een panoramische autoroute door de Monferrato-heuvels

In de zomer van 2014 ging een lang gekoesterde droom van duizenden piemontesi in vervulling: eindelijk werd het adembenemende heuvellandschap van de Langhe, Roero én de Monferrato – het gebied dat goed is voor een paar van de beste wijnen ter wereld – opgenomen op de werelderfgoedlijst van Unesco. Dat die plek meer dan verdiend is, ontdekten wij tijdens onze blog tour door de Monferrato-heuvels. Onze blog tour voert ons door het hart van het door Unesco als erfgoed aangewezen gebied in de provincie Alessandria, en is goed te volgen wanneer je in Piemonte vakantie bent en een auto tot …

Lees meer »

Ciao tutti tipt: de lekkerste adresjes van de Monferrato

Tijdens onze tour door de Monferrato in Piemonte ontdekken we niet alleen wat voor moois de streek allemaal te bieden heeft; we testen ook talloze ristoranti en trattorie, om zoveel mogelijk te proeven van al het heerlijks dat dit gebied te bieden heeft. We delen onze favorieten graag met jullie: de vier lekkerste adresjes vind je hieronder! #1 Trattoria Il Grappolo in Alessandria Een van de best bewaarde geheimen van Alessandria is trattoria Il Grappolo, gevestigd in het voormalige stadhuis. Hier eet je gegarandeerd tussen de Alessandrini, die erg houden van de klassieke gerechten met een ‘eigen’ twist waar Il …

Lees meer »

Piemonte in de herfst: de kleuren en smaken van de Monferrato

Bij de meeste mensen, fervent Italiëganger of niet, doet het woord Monferrato weinig belletjes rinkelen. Wijnkenners en foodies spitsen juist hun oren wanneer het over de Monferrato gaat. Dit heuvelachtige gebied in het zuiden van Piemonte verspreidt zich voornamelijk over de provincies Alessandria en Asti, wordt meestal in een adem genoemd met de aangrenzende Langhe e Roero en staat vooral bekend als een fantastische (zo niet de beste) Italiaanse wijnstreek. Wij beginnen onze ontdekkingstocht door de Monferrato, tijdens een blogtour op uitnodiging van Alexala en onder de vrolijke naam ‘Feeling Good Monferrato’, in het hart van Alessandria. Daar worden we met een …

Lees meer »