Archief op tag: Amalfikust

De Zilveren Lepel Napels en de Amalfikust

De makers van dé Italiaanse kookbijbel, De Zilveren Lepel, nemen je in hun nieuwe kookboek mee op een overheerlijke gastronomische reis naar Napels en de Amalfikust. Het is watertanden bij pizza napoletana, babà met rum, torta caprese, insalata caprese, cannelloni uit Sorrento, sfogliatelle, ravioli capresi, konijn van het eiland Ischia, intkvis en natuurlijk limoncello. Door de veelzijdige keuken van dit stukje Italië, met geweldige ingrediënten, én door de prachtige fotografie van zowel de omgeving als de gerechten is dit boek een echte must have voor elke Italiëfan! In deze blog delen we alvast een van de recepten uit het boek: ...

Lees meer »

Op de scooter langs de Amalfikust

Ciao tutti-lezer Linda Draak genoot van het ultieme Italiëgevoel en toerde op een scooter langs de Amalfikust. Vandaag doet ze verslag van deze heerlijke tocht. Linda: ‘Alleen al bij de naam Amalfi borrelt er een warm gevoel door mijn lijf en lijkt het of mijn cuore een sprongetje maakt. De adembenemende kust ten zuiden van Napels is, zoals de Italianen zelf zeggen, stupenda. Diepe ravijnen, unieke berg- en kustdorpen en de blauwe zee vormen het perfecte decor voor een rit met een scooter… Maar wel eentje met een Italiaans nummerbord! We logeren in het plaatsje Furore, bij B&B Roccia Fiorita, ...

Lees meer »

10 tips voor een dagje Positano

Positano ligt als een kleurrijk palet tegen de rotsen. Het stadje aan de Amalfikust werd door Paul Klee omschreven als ‘de enige plek ter wereld met een verticale in plaats van een horizontale basis’. Je krijgt er inderdaad het vermoeden dat er geen andere weg is dan die omhoog. Buiten de brede boulevard langs de kust wachten steile steegjes en ontelbaar veel trappetjes. De vrolijk geschilderde huisjes lijken tegen de rotsen te zijn geplakt. Klee was niet de enige die zich zo enthousiast uitliet over het prachtige Positano. John Steinbeck bracht in 1953 een vakantie in Italië door. Hij bracht ook ...

Lees meer »

Ontdek Napels & de Amalfikust (met Capri, Ischia, Procida & de Cilento)

Ciao tutti! In onze nieuwe Special nemen we jullie mee naar het stukje Italië dat de Romeinen Campania Felix noemden, ‘Gelukkig Land’ – en daarmee sloegen ze de spijker op zijn kop. Met het bruisende Napels, de vruchtbare grond rondom de Vesuvius, de adembenemende Amalfikust, de schilderachtige eilandjes voor de kust en de overweldigende natuur van de Cilento mag duidelijk zijn hoe treffend de naam van de Romeinen gekozen is… bekijk alvast een preview van 30 pagina’s via deze link Ook historisch gezien is Campanië een interessant gebied. Bij de opgravingen in Paestum kun je sporen vinden van de vroege ...

Lees meer »

Ravello, Cetara en Vietri sul Mare – pareltjes aan de Amalfikust

Tijdens de blogtour #SalernoC2C mag het beroemdste uitzicht van de Amalfikust, vanuit Ravello, natuurlijk niet ontbreken. Maar daarna wachten twee onbekendere plaatsjes: Cetara en Vietri sul Mare. Nadine: ‘Ravello schittert hoog boven de Amalfikust, met een echt adembenemend uitzicht over zee. Ik had hier al vaak foto’s van gezien, maar in het echt is het nog veel mooier dan je je voor kunt stellen, Kippenvel! Deze plek is zeer geliefd bij schrijvers, acteurs en Hollywood-sterren, maar vandaag is Ravello even voor ons. Ook hier wandelen we door smalle steegjes, overwelfde doorgangen en hangende tuinen. Steeds weer is er een nieuw ...

Lees meer »

Amalfi & Cilento – la costa spettacolare

Toen de uitnodiging voor de blogtour #SalernoC2C in onze virtuele brievenbus belandde, stonden we allemaal te stuiteren. Een paar dagen langs de Amalfikust en door de Cilento reizen, dat wilden we allemaal wel. Helaas voor ons bleken onze agenda’s bezet. Gelukkig wilde Nadine Landman, een trouwe lezer die Ciao tutti al vanaf dag één volgt, graag onze plek innemen. De komende dagen doet ze verslag en neemt ze ons mee naar la costa specttacolare. Nadine: ‘Ik was al verliefd op Italië, maar na deze vijfdaagse blogtour langs de absoluut romantische Amalfikust is mijn liefde voor Italië nóg groter geworden! De ...

Lees meer »

Flaneren aan de Amalfikust met Frivoli-sandaaltjes

Voor een bezoek aan de Amalfikust, de mooiste kustlijn van Italië, kleed je je in stijl. Fare bella figura, een goede indruk maken, is in deze prachtige omgeving van groot belang. De tientallen trappetjes en steegjes van de dorpjes die hoog boven de zee tegen de rotsen lijken te zijn aangeplakt, verken je niet op plastic teenslippers, maar op stijlvolle slippers en sandaaltjes die ter plekke worden gemaakt. In 2009 kwamen Thera Kosian en Yvonne Popeijus als echte shoe-addicts in aanraking met de prachtige handgemaakte leren sandaaltjes die gemaakt worden in kleine schoenwinkeltjes en ateliers aan de Amalfikust. Meteen ontstond ...

Lees meer »

Furore – ‘het dorpje dat er niet is’

Welkom in Furore, een van de borghi più belli, de mooiste dorpjes, van Campanië. De bijnaam van Furore is il paese che non c’è, het dorpje dat er niet is. Althans, niet in de zin zoals wij ons een dorpje voorstellen. Furore is meer een verzameling van huisjes, in het lokale dialect monazzeni genaamd, die verspreid liggen over de rotsen, tussen Amalfi en Positano, als een door de wind verspreid kaartspel. Het oudste gedeelte van Furore ligt aan zee, met huisjes van vissers die wel op de rotsen lijken vastgelijmd. Een woedende duivel Furore dankt zijn naam volgens de legende aan ...

Lees meer »

3x Italië in Lonely Planets Best in Travel 2015

Zijn jullie al langzaam aan vakantieplannen aan het maken voor 2015? Wij helpen jullie komend weekend een handje door de mooiste droomplekken in Italië met jullie te delen. Nog heel even geduld en dan kunnen jullie grasduinen in de fijnste, bijzonderste en leukste vakantiebestemmingen in Italië… Lonely Planet presenteerde eerder deze week al de beste reisideeën voor 2015, in een indrukwekkend aantal top 10-lijstjes. Italië is drie keer van de partij in deze Best in Travel 2015-lijstjes: Best in Travel – Cities Milaan staat op nummer 3 in Lonely Planets steden top 10 voor 2015. Niet gek als je weet ...

Lees meer »

9x nazomeren in Italië

Met de herfst in zicht tippen we vandaag negen heerlijke najaarsbestemmingen in Italië. Verleng de zomer en geniet dit najaar nog even van het beste van Italië! Naar het strand! Terwijl het in Nederland en België in augustus al herfst lijkt, kun je in het zuiden van Italië tot diep in oktober genieten van een dagje strand. Niet alleen schijnt het zonnetje overdag nog heerlijk, ook het zeewater is nog lekker warm, dankzij de lange, hete zomerdagen. De meeste vakantiegangers zijn weer aan het werk, waardoor je overdag het strand vaak voor jezelf hebt. De zon gaat wel wat eerder ...

Lees meer »