Villa Ashyana – luxe vakantiehuis met zwembad in de buurt van Ostuni
Op het platteland rondom Cisternino, een van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië, schittert Masseria Trullo Sovrano, een luxe bed & breakfast met zwembad voor een authentieke vakantie in de Valle d’Itria.
Authentiek omdat je in een échte trullo slaapt, met een lang verleden waar eigenaren Michele en Maira je graag meer over vertellen, maar ook omdat je hier met hart en ziel wordt onthaald. Zodra de coni (puntdaken) van de trullo in zicht zijn, ben je hier thuis.
Dankzij de warme ontvangst, het oog voor detail in alles wat je hier ziet, doet en proeft en de onbegrensde kennis van deze karakteristieke streek in het hart van Puglia, beleef je hier een onvergetelijke vakantie.
De kamers en suites van Trullo Sovrano
Trullo Sovrano was in 2009 de eerste B&B die in Cisternino de deuren opende. Nog altijd is het een van de mooiste bed & breakfasts in en om dit fotogenieke dorpje, met een prachtige tuin en met zorg ingerichte kamers en suites.
De B&B biedt vier kamers: Pergola, Gelso, Ciliegio en Sovrano, allemaal geschikt voor twee personen (al kan er desgewenst meestal wel een bed worden bijgezet).
Ook zijn er drie suites: Ulivo, Carrubo en Melagrano. Alle kamers en suites zijn superschoon en voorzien van een koelkastje (met lekker fris water), een kluisje en wifi.
Begin de dag met lokale lekkernijen
Elke ochtend geniet je van een ontbijt met allerlei lekkers uit Cisternino en omgeving. Of je nu houdt van een hartige of een zoete start van de dag, Michele en Maira verwennen je met onder meer focaccia, friselle met zongerijpte tomaten, taralli, zelf gebakken taarten en koekjes, olijfolie van eigen productie, vers seizoensfruit, frisse jams, yoghurt, fruitsap, thee, melk en vers gezette koffie uit de moka. Ook gaan ze elke ochtend voor dag en dauw naar de caseificio, kaasmakerij, voor verser dan verse mozzarella en ricotta.
Het ontbijt wordt geserveerd in de tuin – of als het iets frisser is in de ontbijtzaal binnen, met uitzicht op de tuin. Op verzoek kunnen Michele en Maira ook een vegetarisch of glutenvrij ontbijt bereiden.
Proef de smaak van Puglia
van kookworkshops tot dineren bij Trullo Sovrano
Na het ontbijt kun je op pad om Puglia te ontdekken. Michele en Maira geven je graag allerhande tips, met name voor plekken buiten de gebaande paden. Ook wijzen ze je graag de weg naar bijzondere wijnhuizen en restaurants.
Wil je liever bij Trullo Sovrano eten? Je kunt regelmatig aanschuiven voor een kleinschalig diner met andere gasten, waarbij je proeft van typische gerechten uit de Pugliese keuken, uiteraard bereid met verse seizoensingrediënten en heel veel liefde.
Als je de fijne kneepjes van de Pugliese keuken wil leren kennen, kun je ook een kookworkshop volgen bij Trullo Sovrano, desgewenst gevolgd door een diner met een tafel vol lekkernijen die je hebt leren bereiden.
Zwemmen en zalig nietsdoen tussen de olijfbomen
Blijf je liever bij je trullo voor een dagje dolce far niente? Dat is ook geen straf: je neemt een duik in het zwembad, leest lekker een boek, maakt plannen voor een uitstapje de volgende dag of dommelt lekker weg. Met dank aan de perfecte ligging, tussen de olijfbomen, kom je hier helemaal tot rust.
Logeer je in het voor- of najaar bij Trullo Sovrano, dan kun je sinds kort ook gebruik maken van de relaxplek met openhaard, zodat het ook op wat frissere avonden aangenaam toeven is.
Boek je vakantie bij Masseria Trullo Sovrano
Je vindt Masseria Trullo Sovrano aan de Strada Giaconecchia 14, even buiten Cisternino (provincie Brindisi). Als gast kun je gratis parkeren bij de B&B.
Voor meer informatie neem je een kijkje op de website van Masseria Trullo Sovrano of stuur je een e-mail naar info@trullosovrano.com. Bellen kan ook, via 0039-0802048783 of via 0039-3484058508.
Wil je van op afstand alvast even meegenieten van de authentieke sfeer bij Trullo Sovrano? Dat kan zowel via Instagram als via Facebook.
Ontdek de Valle d’Itria vanuit Masseria Trullo Sovrano
Trullo Sovrano is de ideale uitvalsbasis voor het ontdekken van de Valle d’Itria. Slenter door de steegjes van Cisternino, met schommels met bijzondere spreuken, maar ontdek ook de andere pareltjes van de trulli-vallei, zoals Locorotondo, Martina Franca, Ostuni en Alberobello.
Ook fotogenieke kustplaatsjes als Monopoli en Polignano a Mare zijn vanuit Trullo Sovrano goed te bereiken, net als Bari, de hoofdstad van Puglia, en keramiekstad Grottaglie.
Via deze Google Maps-kaart vind je al onze tips voor Puglia, maar zoals we al schreven geven de eigenaren van Trullo Sovrano je ook graag veel tips voor mooie plekken en lekkere adresjes.
