Ga op pad met onze City Walks!

Verrukkelijk Verona – 25 heerlijke tips voor deze romantische stad

Ga je op (romantische) stedentrip naar Verona? Vergeet dan niet om wat tijd te reserveren voor deze lekkere adresjes, waar je tussen het slenteren door de sfeervolle straten door geniet van cappuccino met een kusje van Julia, een lunch met crostini en prosecco, een uitgebreide aperitivo en een heerlijk diner. Geniet van buonissima Verona!

Capuccino met een kusje van Julia
Een lekkere cappuccino of caffè drink je bij Caffè Borsari (dat oorspronkelijk Caffè Tubino heette), een historisch café aan de Corso Porta Borsari. Al meer dan zestig jaar staan hier meer dan honderd verschillende soorten koffie op het menu en gaan er dagelijks nog honderden kopjes over de toonbank.

Als je in Verona bent, dan moet je zeker een Bacio di Giulietta (‘kus van Julia’) of een Sospiro di Romeo (‘zucht van Romeo’) bestellen: koekjes van amandelen en hazelnoten die je bij de meeste lokale pasticceria’s in de vitrine vindt. Uiteraard heeft iedereen zijn eigen recept, dus proef genoeg kusjes om van je favoriete versie een zakje als souvenir mee naar huis te nemen!

*Pasticceria Cordioli (Via Cappello 37)
*Pasticceria De’ Rossi (Corso Porta Borsari 1a)
*Pasticceria Flego (Via Stella 13)
*Pasticceria Perlini (Via Verdi 7b)

Lunchen met crostini en prosecco bij Locandina Cappello
Vlak bij La Casa di Giulietta, met het balkon en het bronzen beeld van Julia, vind je Osteria Locandina Cappello (Via Cappello 16). Hoewel er ook een uitgebreid menu is (met verschillende antipasti en pasta’s uit de keuken van de regio Veneto), is er speciaal voor de lunch ook een uitgebreide keuze aan crostini (geroosterd brood met verschillende soorten smakelijke toppings) en tartine (mini-broodjes met bijzonder beleg). Lees meer over deze lekkere lunch in hartje Verona

4x een lekker uitgebreide aperitivo
Misschien is het wel het mooiste moment van een Italiaanse dag, de aperitivo, voorafgaand aan het diner. Je geniet van een mooi glas prosecco, een kleurrijke Aperol Spritz of een ander feestelijk drankje, vergezeld van een keur aan hapjes.

Dit zijn onze vier favoriete aperitivo-adresjes in Verona:
*Archivio (Via Rosa 3c)
*Così è – Cokctail Bar & Food (Vicolo San Marco in Foro 1)
*Osteria del Bugiardo (Corso Porta Borsari 17a)
*Zoo’e (Vicolo Crocioni 3)

4x street food
Wil je snel wat eten tijdens het struinen door de stad of voor de aanvang van een van de spectaculaire opera’s die in de zomermaanden in de Arena worden opgevoerd? Stil dan je trek met bijzonder smakelijk street food.

Onze aanraders:
*Bigoi (Largo Gonella 1 / Portone Borsari) voor bigoli (een soort dikke spaghetti) met verschillende soorten saus

*Pizzeria Du De Cope (Galleria Pelliciai 10) voor de allerbeste pizza in de stad in een kleurrijke setting, Er is een hele lijst aan lekkere pizza’s, maar wij vallen steeds weer voor die met burrata en lauwwarme tomaatjes…
*Oblò (Corso Cavour 5) voor comfort food als heel veel soorten hamburgers, frietjes, taco’s, club sandwiches en salades
*Pasta e Polenta (Via Pallone 20c) voor de take away versie van al dente pasta of romige polenta, met saus/toppings naar keuze (maar ook de crema fritta, gefrituurde vanillecrème, als toetje is hemels!)

Heerlijke ijsjes
Zin in een gelato? Ga dan naar L’Arte del Gelato (Via Leoni 3), waar ze ijs maken met alleen maar biologische ingrediënten. Voor een combinatie als witte chocolade met citroen en gember kom je zeker weten nog een keer terug!

Ook een aanrader is Gelateria Savoia (Via Roma 1b), waar al sinds 1939 heerlijk ijs wordt gemaakt, mét uitzicht op de Arena.

Antico Bottega del Vino
Een heel bijzonder adres is Antica Bottega del Vino (Via Scudo di Francia 3), een historisch culinair symbool van Verona. Al sinds 1890 is het een van de meest prestigieuze restaurants van de stad. Het is tot ver buiten de stadsgrenzen beroemd, met dank aan de enorme wijnkelders. Een absolute must do is dan ook een kort bezoek aan de wijnkelder onder het restaurant. Lees meer over deze bijzondere wijnbar annex restaurant

5x heerlijk dineren
Blijf je langer in Verona (of ben je niet zo’n wijnliefhebber), dan kun je ook heerlijk dineren bij

*Hostaria La Vecchia Fontanina (Piazzetta Chiavica 5), een lekker lokaal adres met weinig opsmuk maar een geweldige keuken (proef zeker de risotto all’Amarone)
*Locanda 4 cuochi (Via Alberto Mario 12), waar vier koks je originele gerechten voorschotelen in een gezellige setting
*Tutt’Art (Via San Nazaro 27), een bijzonder restaurant in de San Nazaro-buurt (bij de Giardino Giusti), waar twee bruisende Braziliaanse dames en een Italiaanse chef-kok een mooie mix aan Italiaanse, Aziatische en Braziliaanse smaken op je bord toveren. Overigens ook open voor de lunch, met een aanzienlijk goedkoper menu.

*Scapin dal 1935 (Via Armando Diaz 20-22) was ooit een alimentari, een kleine supermarkt, maar nu kun je er aanschuiven voor allerlei lekkers uit eigen keuken
*Ristorante Ponte Pietra (Via Ponte Pietra 34), een elegant restaurant direct naast de Ponte Pietra, met een mooi terras aan de voorzijde én een terras met uitzicht op de rivier de Adige

3x buonissimo eten met een beperkt budget
Een weekendje Verona hoeft niet duur te zijn. Net als in andere grote steden vind je aan de beroemde pleinen vaak dure restaurants, maar als je even een straat verder loopt, kun je ook met een beperkt budget buonissimo eten.

We tippen drie budgetadresjes:
*Enocibus (Vicolo Pomodro 3), waar Claudio en Titty je een heerlijke pasta of stevige soep voorschotelen. Hier eet je nog voor een klein bedrag (tenzij je je laat verleiden door een bijzondere fles van de uitgebreide wijnkaart…)
*Osteria Al Carroarmato (Vicolo Gatto 2) is een van de oudste osteria’s in de stad, met lange tafels waar je met andere levensgenieters aanschuift voor Annalisa’s pasta e fasoi (een stevige soep met pasta en bonen)
*Osteria La Mandorla (Via Alberto Mario 23) is een kleine wijnbar waar je naast een uitgebreide selectie biologische wijnen ook borden vol vleeswaren en kazen kunt bestellen, plus een paar dagelijks wisselende pasta’s.

Buon appetito!

2x per week Italiaanse inspiratie

Meld je aan voor de Ciao tutti nieuwsbrief - en ontvang de digitale editie van onze City Walk Klassiek Rome als cadeautje:

Ontdek onze droomplekken in Italië!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *