Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "Sicilië"

Recepten

Mangiamo! – laat je verleiden tot een verrukkelijke reis door Italië

In Mangiamo! deelt de van oorsprong Venetiaanse culinair journaliste Sarah Puozzo al haar favoriete plekken in en recepten uit Italië. Daardoor is Mangiamo! zowel een reisgids als een kookboek en een roman, die je meevoert naar de mooiste en lekkerste plekken in de laars. Sarah laat je kennis maken met unieke culinaire en culturele belevingen in Italië, van wijn proeven met de paters van de Karmelietenorde tot het eten van fluweelzachte tortellini. In het boek staan zesenzestig recepten uit verschillende Italiaanse regio’s. Met de bijbehorende playlist, podcast en vlogs komen die allemaal tot leven en kun je een heerlijke reis uitstippelen om zoveel mogelijk zelf te proeven! Op reis in dertien regio’s Sarah neemt je mee naar dertien van de twintig Italiaanse regio’s. De reis start natuurlijk in de regio Veneto, waar haar roots liggen. Ze schotelt je hier onder meer pasta met sardines en Vivaldi’s risi e bisi voor, maar ze deelt ook het recept voor Caffè Pedrocchi’s...
Kunst uit Italië

CityLiveSketch – levensechte schetsen van Siciliaanse kustdorpjes en beroemde Italiaanse monumenten

Nee, dit is helaas niet een van onze notitieboekjes. Hoewel Saskia tijdens haar verblijf in Italië altijd pagina’s vol aantekeningen schrijft, blijft het tekentalent beperkt tot hier en daar een droedel in de kantlijn. Bovenstaand schrift is van Pietro Cataudella, een charmante creatieveling die al tekent sinds hij als kleine jongen een potlood vast kon houden. Het Siciliaanse tekentalent is geboren en getogen in Pachino, niet ver van Marzamemi. Siciliaans tekentalent in Pisa Sinds zijn studie woont hij in Pisa, maar hij keert nog vaak terug naar zijn Siciliaanse geboortegrond. Pietro heeft ook een passie voor fotograferen en combineert beide disciplines nu door zijn mooiste schetsen op de plek zelf op de gevoelige plaat vast te leggen. Zo zie je bijvoorbeeld een tekening van de Duomo van Florence gefotografeerd voor diezelfde Duomo, de Toren van Pisa lekker scheef geschetst voor de originele toren en een illustratie van de Trevifontein vereeuwigd voor diezelfde fontein. ...
Reizen door Italië

Zwemmen ‘in het wild’ – de mooiste natuurlijke zwemplekken in Italië

Er gaat niets boven een zomerse duik. Dat kan natuurlijk in een zwembad, maar nóg veel lekkerder is een duik in een natuurlijk zwembad: een meer, een mooie baai of een waterbassin aan de voet van een waterval. Maar waar vind je die natuurlijke zwemplekken in Italië? Of je nu vakantie viert in de buurt van de Italiaanse meren, in de bergen, in Toscane of op Sicilië – in het boek Wild Swimming Italy zijn de mooiste plekken voor ‘zwemmen in het wild’ verzameld. Het zijn stuk voor stuk spectaculaire locaties, maar vaak ook geschikt voor een middag zwemmen met het hele gezin. Al worden er een paar plekken genoemd die vooral zijn weggelegd voor avonturiers! Het boek bevat ruim 250 pagina’s met de mooiste zwemplekken. Die vind je per gebied kort in kaart gebracht, met vervolgens mooie foto’s en korte informatie over de verschillende plekken. Achter in het boek vind je tevens voor elke plek een gedetailleerd kaartje. Het boek besteedt ook aandacht aan tips om je veiligheid te...
Reizen door Italië

Hoe vind je de beste reisverzekering voor jouw reis naar Italië?

Ben je op zoek naar een reisverzekering waarmee je onbezorgd naar Italië kunt gaan? Dan is het belangrijk om deze zo goed mogelijk af te stemmen op jouw plannen. Stel dat je van plan bent om met de auto naar Italië te reizen. Omdat dit een lange rit is, moet je zorgen dat je een vangnet hebt op het moment dat je met tegenslag te maken krijgt. Wat zijn bijvoorbeeld je mogelijkheden wanneer je pech krijgt in de Gotthardtunnel? Of als je een vervangende auto nodig hebt? Een goede reisverzekering biedt hulp en zorgt voor gemoedsrust. Wij laten je daarom zien hoe je een goede reisverzekering kunt samenstellen. Beschermd tegen onvoorziene kosten Italië biedt tal van mogelijkheden om een onvergetelijke vakantie te beleven. Wanneer je van plan bent om een zomerse roadtrip te maken, is het verstandig dat je van tevoren je slaapplekken boekt. Italië is erg geliefd en in de zomer is het lastig om op de bonnefooi iets te vinden. Mocht je onderweg pech krijgen en je bestemming niet kunnen...
Rome

In de voetsporen van Elsa Morante – plekken die aan haar herinneren in Rome

Elsa Morante (1912-1985) is een van de populairste schrijfsters van Italië. Voor auteurs als Elena Ferrante en Silvia Avallone is ze een groot voorbeeld. Haar verhalen zijn nog even relevant en haar schrijfstijl is nog even sprankelend als toen haar boeken voor het eerst werden gepubliceerd. foto: Wereldbibliotheek Binnen de Italiaanse literatuur neemt Elsa Morante een bijzondere plaats in. Ze was de eerste vrouw die de Premio Strega won, de belangrijkste Italiaanse literatuurprijs, voor haar roman L’isola di Arturo (in het Nederlands vertaald als Het eiland van Arturo). Haar bekendste werk, La storia (in het Nederlands vertaald als De geschiedenis), wordt beschouwd als een van de grootste literaire meesterwerken van de twintigste eeuw. Het is recent verfilmd door de Rai, waardoor het prachtige verhaal hopelijk nog meer lezers en kijkers weet te ontroeren. Naast haar grootse romans is Morante ook bekend vanwege haar stormachtige relatie met schrijver Alberto Moravia. In dit artikel...
Reizen door Italië

10 best gelezen blogs van 2023 – van Saskia’s treinreizen naar Italië tot onze podcastwandeling in Bologna

2023 was een jaar vol mooie reizen, naar favoriete bestemmingen en nieuwe plekken. Tijd om terug te blikken op dit heerlijke jaar, aan de hand van de tien best gelezen reisblogs van dit jaar. Zo kunnen zowel jullie als wij nog even terugkijken op de verhalen die dit jaar het meest bij alle Ciao tutti-lezers in de smaak vielen. Maar eerst een grande grazie! Saskia: ‘Voor ik terugkijk op alle mooie reizen van dit jaar, wil ik jullie als Ciao tutti-lezers eerst enorm bedanken voor de fijne reacties, tips, complimenten, verhalen en foto’s die ik mocht ontvangen. Het is altijd fijn om virtueel met jullie mee te reizen en te horen dat jullie zo genieten van alle tips en verhalen. Voor nieuwe verhalen – en ook vaak voor het updaten van bestaande blogs, reisgidsen en stadswandelingen – legde ik dit jaar ruim tienduizend kilometer af per spoor, maar stapte ik ook samen met Carola op een Vespa in Puglia, liet ik mijn stappenteller af en toe op hol slaan (vooral in Rome en Bologna) en...
Reizen door Italië

Een wintervakantie in Italië: natuurlijk kan dat!

Het prachtige Italië wordt vaak geassocieerd met warme zomerdagen, maar heb je wel eens nagedacht over een winterse reis? Italië leent zich ook perfect voor een vakantie in de winter. Je reis gaat er natuurlijk wel wat anders uitzien dan in de zomer, maar ook dit brengt zijn charme met zich mee. Van winterse gerechten op de skipistes in het hoge noorden tot vaak nog tot ver in november aangename temperaturen in het zuiden; het is maar net waar je voor kiest. Van besneeuwde bergtoppen tot sfeervolle kerstmarkten Dat Italië een divers land is, is bij de meeste mensen wel bekend. Je vindt er (bijna) alles, van historische binnensteden vol bezienswaardigheden tot pittoreske dorpjes aan zee, van ongerepte natuur (denk aan hoge bergen maar ook bijzondere vulkanische eilanden en ontelbaar veel meren) tot schitterende stranden. Ook in de winter geniet je van deze diversiteit. In het noorden bezoek je de majestueuze Dolomieten die zijn bedekt met een laag sneeuw. De grote steden als Rome,...
Reizen door Italië

De lekkerste sagra’s in Italië – food festivals in verschillende regio’s

In heel Italië worden sagra’s georganiseerd, culinaire festivals waarbij een lokale lekkernij centraal staat. De data kunnen jaarlijks wisselen, maar zie je een aanplakbiljet met het woord sagra of hoor je een Italiaan erover praten, zorg dan dat je niks van dit heerlijke feest mist! In Lekker Italië – de nieuwe culinaire reisgids van Lonely Planet – vind je een aantal tips voor verschillende sagra’s gedurende het jaar, in verschillende Italiaanse regio’s. Sagra del Pesce (Ligurië) Zo is er in mei de Sagra del Pesce, die samenvalt met het feest van de heilige Fortunato, de patroonheilige van de vissers. Langs de Italiaanse Rivièra vinden levendige festivals plaats in onder meer Rapallo, Camogli, Santa Margherita en Portofino. Girotonno (Sardinië) Op het Isola di San Pietro, voor de zuidkust van Sardinië, ligt het dorpje Carloforte, waar men in mei of juni tijdens Girotonno de lange traditie van de tonijnvisserij viert. foto’s: girotonno.it Porchettiamo (Umbrië)...
Recepten

Siciliaanse pasta con le sarde naar recept van Menno van La Padella

Begin je tegen kok en ondernemer Menno Baas (68) van La Padella over de Italiaanse keuken, dan komen de verhalen los. Over ontmoetingen tijdens het eten, de regio’s waar de beste producten vandaan komen én de verbinding tussen mensen door goed eten en drinken. Ciao tutti’s Simone sprak met Menno over zijn grote liefde voor de Italiaanse gastronomie en hoe hij die graag op anderen overbrengt. Natuurlijk deelt hij ook een recept, namelijk dat voor de lekkerste pasta con le sarde, waar Simone en Saskia tijdens een zomerse Tavola Aperta al van mochten proeven. Piadina’s met stracchino en rucola Met La Padella (‘de koekenpan’) zorgt Menno voor catering. Ook geeft hij kookworkshops en cursussen Italiaans koken en organiseert hij eens per maand een Tavola Aperta, waar je samen met andere Italiëliefhebbers kunt aanschuiven voor een Italiaans viergangendiner met wijn, bereid en toegelicht door Menno. Al sinds de jaren negentig is Menno verknocht aan culinair Italië. In 1994 ging...
Sardinië

Volg de route van We zijn er Bijna! op Sardinië

Vanaf dinsdag 15 augustus geniet je zes weken lang van het nieuwe seizoen van het populaire televisieprogramma We zijn er Bijna! De reis gaat dit keer naar de eilanden Corsica en Sardinië. Martine van Os pakt voor de twaalfde keer haar koffers om verslag te doen van de kampeeravonturen van negenendertig Nederlanders op beide eilanden. Alle kampeerders ontmoeten elkaar op een camping bij Torre del Lago, aan de Toscaanse kust, om een dag later vanuit Livorno de oversteek naar Corsica te maken. Na ongeveer twee weken wacht de overtocht naar Sardinië, waar de kampeerders drie weken lang een aantal prachtige plekken van het eiland aandoen. In deze blog nemen we je mee op de route die We zijn er Bijna! aflegt op Sardinië, als inspiratie voor een eigen roadtrip op dit betoverende eiland. Santa Teresa – Arzachena Na hun reis op Corsica worden de kampeerders op Sardinië verwelkomd door de prachtige kust bij Santa Teresa, vanwaar ze naar Cannigione di Arzachena rijden. Ze maken een...
Sardinië

Sant’Antioco (Sardinië) – het op drie na grootste eiland van Italië

Het schiereiland Sant’Antioco is met een dam verbonden met ‘moedereiland’ Sardinië. Met een oppervlakte van iets meer dan honderd vierkante kilometer is Sant’Antioco het op drie na grootste eiland van Italië (na Sicilië en Sardinië zelf is alleen het eiland Elba nog groter). Je vindt er dan ook veel moois en lekkers! Archeologisch museum van Sant’Antioco Onderweg naar het schiereiland zie je twee enorme menhirs. Op het eiland zelf is de geschiedenis ook niet ver weg, met onder  andere de necropolis Punica e Romana, met maar liefst vijftig antieke graven. In het Museo Archeologico (aan de Via Sabatino Moscati 1) duik je in de historie van het eiland, aan de hand van verschillende archeologische vondsten, vanaf de eerste neolithische nederzettingen tot de late Romeinse tijd. Niet alleen de collectie is de moeite waard, ook het museum zelf mag er zijn. Het heeft namelijk onderdak gevonden in een aantal archeologische bezienswaardigheden, zoals het Forte Sabaudo. ...
Italiaanse muziek

Messages Personnels – klinkende verhalen over Italiaanse muziek

Sinds een tijdje schrijft Sam Jaspers elke week een artikel op zijn site Messages Personnels over de Italiaanse muziekgeschiedenis. In deze gastblog geeft hij alvast een voorproefje van zijn muzikale berichten. Sam: ‘Het idee kwam een beetje ludiek tot stand, tijdens een fijne zomervakantie met de hele familie in Umbrië. Ik heb altijd in de muziekwereld gewerkt en was in veel muziekgenres geïnteresseerd, zo ook in Italiaanse muziek. Op verzoek van mijn familie schreef ik wat stukjes over belangrijke Italiaanse artiesten en hits van toen en nu, uiteraard gekoppeld aan een fijne playlist. Ik kan me voorstellen dat veel Italiëliefhebbers naast de keuken, de mooie steden en bezienswaardigheden ook erg genieten van de Italiaanse muziek. Ik hoop jullie dan ook te kunnen vermaken met de verhalen en anekdotes over de Italiaanse sterren. Zou het bovendien niet fantastisch zijn om mooie liedjes te ontdekken die je trip naar Italië nog toffer maken en die je nog lang na terugkomst laten...