Je zocht naar: "Italië"

In het noorden van Umbrië, in de heuvels rondom Pietralunga, ligt Casale il Sogno, een van origine middeleeuws landhuis dat inmiddels is omgetoverd tot een droomhuis, met prachtige stenen muren, kleurrijke bloemen en een groot terras, dat alles op zevenhonderdvijftig meter hoogte – met een prachtig uitzicht over het Umbrische landschap dus! Het is het landhuis van Jeroen, Willianne en hun vier kinderen. Een huis dat ze graag delen met jou: het grote landhuis is onderverdeeld in zes appartementen (elk met een eigen ingang). Op het in totaal vier hectare grote terrein vind je nog eens vijf ruime kampeerplekken, twee ingerichte Tenda’s, een uitgestrekte tuin met veel schaduwplekken en verschillende zitjes, een zwembad met een daaraan gekoppeld kinderbad, speelgelegenheid voor de kinderen (trampoline, schommels, uitkijktoren, tafeltennistafel) en een grote barbecue voor algemeen gebruik. Un vero sogno – een echte droom Voor eigenaren Jeroen en Willianne was het niet alleen een...

Op de dag dat Saskia voor het eerst een exemplaar van Mijn Rome in haar handen mocht houden, leverde de in Rome wonende Maria (van de blog Heart Rome) het manuscript voor haar Rome-boek in. Nu, dik een half jaar later, ligt I Heart Rome in de winkel, Maria’s kleurrijke eerbetoon aan de Eeuwige Stad. In meer dan driehonderd foto’s, zeventig recepten, verhalen en interviews zet ze de Romeinse keuken in het zonnetje. Je maakt kennis met Maria’s favoriete trattoria en de mensen die daar in de keuken staan, die speciaal voor I Heart Rome ook een aantal van hun succesrecepten delen (waaronder dat voor de lekkerste carbonara van heel Rome). Je bezoekt de pasticceria waar ze een paar keer per week de lekkerste gebakjes haalt, de keuken van I Supplì (waar je de krokantste gefrituurde rijstballetjes haalt) en de kaaswinkel van Signor Roberto, waar je al voor je over de drempel stapt wordt bedwelmd door de heerlijke geur. Maar bovenal laaf je je aan Maria’s liefde voor de schoonheid...

Onlangs verscheen bij uitgeverij Atlas Contact de roman Strikken, geschreven door Domenico Starnone, die deze zomer werd ontmaskerd als de man achter het pseudoniem Elena Ferrante – ook al zijn er ook stemmen die beweren dat Starnone al jarenlang met de echte Ferrante, de literaire vertaalster Anita Raja, getrouwd is. Of dit nu waar is of niet, met Strikken bewijst Starnone dat hij prachtig kan vertellen. Je duikt in het verhaal van een vlucht, van een terugkeer en van de onzichtbare banden die ons voorgoed aan elkaar ketenen. Strikken is het verhaal van Vanda en Aldo. Ze zijn jong getrouwd en na twaalf jaar huwelijk – jaren waarin de seksuele revolutie ook Italië bereikte – is Aldo toe aan iets anders. Vandaar dat hij naar Rome vertrekt, verliefd op de vluchtige charme van een jong, onbekend meisje met wie alle dagen vrolijk zijn, terwijl zij met hun twee kinderen in Napels achterblijft, razend en met een heleboel onbeantwoorde vragen… Een fragment uit Strikken ‘Ik heb...

Tussen de spullen van haar overleden moeder vindt Elisa een mysterieus doosje zeldzame thee. Op het etiket staat de naam van een dorpje in Italië: Roccamori. Deze thee was zo bijzonder voor haar moeder dat zelfs Elisa hem niet mocht drinken. En niet alleen de thee, ook haar verleden bewaakte Elisa’s moeder zorgvuldig. Elisa besluit naar Roccamori te gaan om het geheim van de thee en het mysterie rondom haar moeder te ontrafelen. In dat vergeten dorp verbergen de straten betoverende legendes, die allemaal te maken hebben met thee en met liefde… Een fragment uit Het geheim van de thee Namens Xander Uitgevers mogen we alvast een fragment uit Het geheim van de thee delen: ‘Ze keek naar hem, liefkoosde hem met haar ogen. Zijn gebeeldhouwde profiel, de kastanjebruine haarlok die warrig over zijn voorhoofd viel, zijn gebruinde huid door de uren die hij in de zon had doorgebracht. Ze kreeg ineens een steek in haar borst. Hij was zo mooi en zo anders dan de jongen die ze allemaal...

Lonely Planet heeft de mooiste wijnreizen in Europa gebundeld in het boek Wijnroutes Europa. Naast unieke verhalen bevat deze fijne gids ook prachtige foto’s, kaarten en praktische informatie over waar te verblijven, eten en natuurlijk drinken. Het perfecte cadeau voor de wijnliefhebber die van reizen houdt dus! Wat is er mooier dan wijn proeven op de plaats waar hij is gemaakt? Dit boek neemt je mee naar veertig van de bekendste wijnstreken van Europa. Zonder mysterieuze proeftaal, maar mét verhalen van bevlogen wijnmakers, over de wijnen die in hun streek worden gemaakt. Het is een persoonlijke kennismaking met wijn, op de plek waar hij is geproduceerd. En dat is precies wat wijnreizen zo aantrekkelijk maakt! In Italië selecteerde Lonely Planet wijnroutes in verschillende regio’s: *Trentino-Alto Adige (met onder meer een bezoek aan Alois Lageder, Cantina Colterenzio en Abbazia di Novacella) *Friuli-Venezia Giulia (met onder andere een bezoek aan Venica & Venica, Paolo Caccese...

De beste remedie tegen herfststormen en fikse regenbuien: lekker warm bij de openhaard (of onder een dekentje op de bank), een glas rode wijn binnen handbereik en een goed boek om in weg te duiken. Met deze vier titels zul je de regen en wind buiten al snel vergeten. Stuk voor stuk echte aanraders! De acht bergen – Paolo Cognetti We beginnen met De acht bergen, waarvoor Paolo Cognetti dit jaar de Premio Strega kreeg, de prestigieuze Italiaanse literatuurprijs. Pietro groeit op in Milaan, met een vader die worstelt met zijn baan als chemicus. Gelukkig zijn de bergen vlakbij, waar Pietro’s ouders elkaar ontmoetten en waar ze verliefd werden. Door deze gedeelde passie blijft hun relatie overeind. Het stadsleven vervult hun vaak met gevoelens van spijt dat ze niet voor een ander leven hebben gekozen. Als ze een dorpje in Val d’Aosta ontdekken, brengen ze daar iedere zomer door. Pietro sluit er vriendschap met Bruno, die voor de koeien zorgt. Hun zomers vullen zich met eindeloze...

Nicky Pellegrino’s wortels liggen in het zuiden van Italië. Elke zomer keert ze vanuit Nieuw-Zeeland terug om haar familie te zien, de lekkerste mozzarella te eten én nieuwe inspiratie op te doen voor een heerlijk Italiaans verhaal. In haar nieuwste boek, Een zomer in Venetië, maak je kennis met Addolorata Martinelli. Ze zou volmaakt gelukkig moeten zijn, want ze heeft alles waar ze ooit van droomde: een Italiaans restaurant in Londen, een man, een kind. Maar waarom heeft ze dan het gevoel dat er iets mist? Als Addolorata een vernietigende culinaire recensie voor haar kiezen krijgt wordt het haar opeens pijnlijk duidelijk: wat ze kwijt is, is haar liefde voor koken. Ze vertrekt naar Venetië, vastbesloten om deze zomer te herontdekken wat belangrijk is in het leven: koken, eten en zichzelf. Maar Venetië heeft meer voor haar in petto… Via deze link lees je alvast een fragment. Lees verder in Een zomer in Venetië | Nicky Pellegrino | vertaald door Jolanda te Lindert | ISBN...

Nergens smaken ze zo lekker als in Italië: limoni, citroenen. Op warme zomerdagen gaat er niets boven een dorstlessend glas citroensap (al dan niet aangelengd met water of vers sinaasappelsap), een citroenijsje of een ijskoud glaasje limoncello na het diner. Maar ook thuis gaat er deze zomer niets boven citroenen (én limoncello), met deze hebbedingetjes met de goudgele vrucht in de hoofdrol. Voor in de keuken, op tafel of in huis! Citroen voor bij de koffie Citroen bij je koffie? Dat klinkt misschien gek, maar deze lekkernijen smaken stuk voor stuk heerlijk bij een caffè of cappuccino. Proef ze zelf maar, de lekkere citroenkoekjes van San Marchesi, deze overheerlijke limoncellobonbons en de verslavend lekkere Siciliaanse chocolade met citroen. Zelf koekjes bakken? Dan wel met een citroenvorm! Verfrissende citroendrankjes In onze diepvries staat altijd een voorraadje Limoncello di Fiorito. Maar ook in de koelkast ontbreekt een fris citrusdrankje niet, met een kan zelfgemaakte...

Een vleugje citroen doet ons altijd meteen denken aan Sicilië. Voor wie de geur van citroenen net zo graag opsnuift als wij, tippen we drie fijne agriturismo’s mét citroenboomgaarden in het zuidoosten van Sicilië. Op Sicilië zijn de citroenen nog net even zonniger geel dan elders in Italië. Ze worden net even wat langer door de zon gekust, waardoor ze nog sappiger zijn – en soms zelfs ietwat zoetig smaken. Dat proef je niet alleen terug in de citroenen zelf, maar ook in de limoncello die van deze citroenen wordt gemaakt. Zeker als de citrusbomen wortelen in de vruchtbare vlaktes in het oosten van het eiland, waar de aarde een bijna bovennatuurlijke energie aan citroenen – maar ook sinaasappels, druiven en ander lekkers – lijkt mee te geven. Bij onderstaande adresjes kun ook jij je laven aan deze zonnige energie, van het moment dat je ’s ochtends de luiken opent en uitkijkt over de citroenboomgaarden tot het laatste glaasje limoncello als slaapmutsje. La Casa di Melo...

‘Tussen elf en twaalf, in afwachting van de bel voor de middaglessen, hingen we gapend rond de tafeltjes van café Pascoli & Giglio. Het café van ons gymnasiasten, op de hoek van de straat die we ook als de onze beschouwden, en de hoofdstraat van de stad, die de burgers de Corso noemden, en wij de Parasang. De geluksvogels onder ons werkten de ene na de andere amandelsorbet naar binnen, het lekkerste wat ik me herinner uit mijn jeugd. Boven de tafeltjes hing een roodbruin scherm, dat brandde in de zon, als een sluier van zand. Er waren gesprekken vol grote woorden en hoge verwachtingen.’ Met dit fragment zit je meteen in Elio Vittorini’s De rode anjer, een zinderende roman over een warme Siciliaanse zomer. In 1924 is de zomer op Sicilië bijzonder heet. Alessio Mainardi en zijn vriend Tarquinio, zestien en achttien jaar oud, huren allebei een kamer in een studentenpension in een stadje aan zee. Eigenlijk moeten ze hun eindexamens voorbereiden, maar liever vluchten ze naar de...

We lazen, nee verslonden, alle acht Italiaanse romans van Fabio Volo. waarvan er in Italië al meer dan vijf miljoen exemplaren over de toonbank gingen. Dankzij Volo’s taalgebruik zijn zijn boeken echt een aanrader voor iedereen die Italiaans studeert, maar voor wie dat nog een beetje hoog gegrepen is, is er nu gelukkig ook een Nederlandse vertaling van de roman È tutta vita; Het hoort er allemaal bij. Namens uitgeverij Wereldbibliotheek mogen we vandaag alvast een voorproefje delen van Volo’s roman. In Het hoort er allemaal bij maken we kennis met Nicola, die voor het eerst vader wordt. Hij houdt van zijn zoontje én van zijn vrouw Sofia, maar het valt hem moeilijk zich te schikken in zijn nieuwe rol. Hij verlangt terug naar de tijd dat hij nachtenlang kon doorzakken met zijn vrienden, naar de dagen die Sofia en hij vrijend met elkaar in bed doorbrachten, naar de spontane weekendjes weg. Na een paar maanden van vaderlijke verplichtingen is zijn huwelijk leeggelopen. Als...

Het is eindelijk lente, primavera. Een seizoen dat vraagt om frisse, zuivere, ongekunstelde, natuurlijke smaken. Met de lente in het hoofd gaat Ciao tutti’s nieuwe wijnblogger Aimée Paashuis op zoek naar vini naturali, natuurlijke wijnen, die volgens de wijntrends van Misset Horeca dit jaar definitief doorbreken. Aimée: ‘Omdat ik meer wil weten over deze natuurlijke wijnen spreek ik af met Elias Fraikin, een van de oprichters van slow wine. Hij nodigt me uit in de keuken van zijn ouderlijk huis in het Belgische Kanne, net over de grens bij Maastricht.’ Olga & Elias Terug in de tijd Elias startte in 2012 met slow wine, samen met zijn moeder Olga. Olga was al langer gepassioneerd bezig met Slow Food, wijn en Italië en haar enthousiasme werkte aanstekelijk. Samen met Elias maakte ze een selectie van wijnmakers die ze wilden gaan bezoeken. Filippo Filippi, een wijnmaker uit de regio Veneto, stond met stip op nummer één. Filippo runt Cantina Filippi, in Castelcerino. Elias:...