Je zocht naar: "Italië"

In het hoogseizoen vind je langs de kust van Abruzzo hele stukken strand vol met ligbedjes en parasols die de hele zomer – in juli en zeker in augustus – door Italiaanse families gehuurd worden. Italianen gaan bijna ieder jaar naar dezelfde strandtent. Ze genieten daar van een heerlijke uitgebreide lunch, of het nu een uitgebreide picknick op het strand is of spaghetti alle vongole bereid door de kok van de strandtent. Ook Melanie van Villa Ferranti gaat graag een dagje naar zee. Binnen een half uur sta je aan de Adriatische kust, met schitterende zandstranden en kristalhelder water. Er zijn meerdere stranden met een Bandiera Blu, een blauwe vlag als onderscheiding voor stranden met uitstekende waterkwaliteit en voorzieningen. Melanies favoriete stranden zijn die van Pineto en Silvi Marina. Geen wonder dat je daar dus ook haar favoriete strandtenten vindt, die ze in dit artikel deelt. Het strand van Pineto Melanie: ‘Het strand van Pineto is mijn favoriete strand. Het is een...

In Toscane worden niet alleen schitterende wijnen gemaakt, ook de cantina’s waar de wijn wordt gemaakt zijn vaak prachtig. Te midden van de wijngaarden verrijzen architectonische bouwwerken waar traditie, architectuur en design samenkomen. We nemen je mee naar de mooiste cantina’s in Toscane. Antinori nel Chianti Classico – San Casciano in Val di Pesa De bekende wijnmakersfamilie Antinori heeft op meerdere plekken in Toscane bijzondere wijnhuizen, maar de cantina in San Casciano in Val di Pesa is het architectonische paradepaardje van Antinori. De wijnkelder is een ontwerp van Marco Casamonti van Archea Associati, die de cantina volledig met lokale materialen bouwde. Hij zorgde er bovendien voor dat het ontwerp een symbiose met het Toscaanse landschap vormt. De cantina lijkt er bijna in weg te vallen. Kenmerkend is de grote spiraalvormige trap die de drie verdiepingen van de cantina met elkaar verbindt. Boven op het dak groeien wijnranken en ligt restaurant Rinuccio 1180,...

In de schaduw van de majestueuze Vesuvius ligt de schilderachtige havenstad Castellammare di Stabia. De stad kent een rijke en interessante geschiedenis. Zo kun je er een kijkje nemen in verschillende Romeinse villa’s die – net als in PompeÏ en Herculaneum – door de uitbarsting van de Vesuvius van de kaart werden geveegd. Deze bezienswaardigheden zijn al voldoende reden voor een bezoek aan Castellammare di Stabia, maar als je in (de buurt van) Napels of Sorrento verblijft en nog meer van de omgeving wil zien, heeft Felicia van Salerno Travel een leuke tip: ga naar de top van Monte Faito. Deze berg maakt deel van de Monti Lattari en biedt vanaf een hoogte van 1130 meter een spectaculair panorama over de Golf van Napels. Met de kabelbaan de Monte Faito op Felicia: ‘Maak je geen zorgen, je hoeft niet per se je wandelschoenen aan te trekken om de top van de Monte Faito te bereiken. Vanuit het centrum van Castellammare di Stabia vertrekt namelijk de Funivia del Faito, een...

Wist je dat de regio Abruzzo maar liefst vier nationale parken heeft? Samen beslaan ze meer dan een derde van de gehele regio. Binnen én buiten deze parken vind je een rijke flora en fauna, met onder meer de zeldzame Marsicaanse beer, Apennijnse wolven, gemzen, wilde zwijnen, stekelvarkens, adelaars en gieren. Het is een perfect gebied voor iedereen die graag op ontdekking gaat in de natuur. Melanie Ferranti van Villa Ferranti tipt vijf activiteiten om de natuur van Abruzzo te ontdekken. Zoek verkoeling bij een van de vele watervallen Melanie: ‘De regio Abruzzo heeft veel meren en rivieren die ontspringen in de Apennijnen. Er zijn dan ook veel watervallen die je kunt bezoeken. Sommige zijn gemakkelijk toegankelijk, voor andere moet je iets meer moeite doen. Een van de mooiste watervallen is Cascata di Casanova, vlak bij het dorpje Casanova di Cortino. Vanaf Villa Ferranti rijd je er in ongeveer drie kwartier heen. Alleen de rit ernaartoe is al bijzonder, omdat je dwars door een...

In de Italiaanse film La Chimera, die vanaf 4 april in de Nederlandse bioscopen te zien is, reis je naar het Toscaanse Riparbella (in de provincie Pisa) van de jaren tachtig. In dit plaatsje aan de Tyrreense Zee zijn de tombaroli continu op zoek naar Etruskische graven, om de rijkdommen die de doden mee kregen op hun reis naar het hiernamaals te stelen. Arthur (Josh O’Connor, die je misschien kent van de Netflixserie The Crown) sluit zich bij ze aan en probeert zo de leegte op te vullen die hij voelt sinds hij zijn grote liefde Beniamina verloor. In een avontuurlijke reis tussen de levenden en de doden, tussen bossen en steden, tussen feesten en eenzaamheid, blijkt het lot van alle zoekenden naar la chimera, iets dat ze proberen te bereiken maar nooit kunnen vinden, met elkaar verweven. Een voorproefje van La Chimera Onderstaande trailer geeft alvast een voorproefje van La Chimera: Gefascineerd door de tombaroli De regie van La Chimera is in handen van Alice Rohrwacher, die...

Vanaf 28 maart schittert El Paraíso op het witte doek. Deze meeslepende film van de Romeinse regisseur Enrico Maria Artale viel vorig jaar maar liefst twee keer in de prijzen tijdens het Filmfestival van Venetië, met de Premio Orizzonti voor het beste scenario en voor de beste vrouwelijke hoofdrol. Julio Cesar en zijn paradijs In El Paraíso maak je kennis met Julio Cesar (vertolkt door Edoardo Pesce). Julio is bijna veertig jaar oud maar woont nog altijd bij zijn moeder, een Colombiaanse vrouw met een turbulente persoonlijkheid (gespeeld door Margarita Rosa De Francisco). Ze wonen als illegale immigranten aan de rand van Rome en delen vrijwel alles, ook het kleine geldbedrag dat ze verdienen bij een plaatselijke drugsdealer. De jonge Colombiaanse Ines, die net haar eerste reis als cocaïne-‘muilezel’ heeft gemaakt, dreigt het evenwicht tussen moeder en zoon te verstoren. Julio moet drastische maatregelen nemen op reis naar Colombia, waar hij nooit eerder was… Bekijk...

Na het grote succes van de Bakplaatbijbel maakten Janneke Philippi en haar man Serge ook de Ovenschotelbijbel, met bijna driehonderd recepten voor hartverwarmende ovenschotels. Van klassiekers als lasagne, cannelloni, en crespelle alla fiorentina tot zoete ovenschotels met bubbelend fruit en romige broodpuddingen, lekker met een bol smeltend roomijs of mooie toef slagroom. Naast volledige maaltijden bevat deze bijbel ook ovenschotels waar het heerlijk is om aardappelen, pasta, rijst of een salade apart erbij te serveren of die juist de perfecte bijgerechten zijn bij je vlees, vis of groenten uit de pan of van de grill. Lasagne met boerenkool en gehakt We delen een lekker voorproefje uit deze nieuwe bijbel: het recept voor lasagne met boerenkool en gehakt. Hiervoor heb je nodig (voor vier personen): 2 tenen knoflook | 2 eetlepels olijfolie | 300 gram rundergehakt | 70 gram tomatenpuree | 150 milliliter rode port | 1 blik tomatenblokjes van 400 gram | 1 fles passata (gezeefde tomaten)...

Een van de leukste musea van Palermo is het Museo Internazionale delle Marionette, het Marionettenmuseum. Het museum ligt aan het Piazza Antonio Pasqualino, vlak bij Piazza Marina. Eenmaal over de drempel ben je in een heel andere wereld, die wordt bevolkt door zo’n drieduizend marionetten die allemaal gemaakt zijn op Sicilië. Hiermee heeft het museum een van de grootste en meest diverse poppencollecties ter wereld. De poppen zijn uiteraard niet gemaakt voor het museum. Vroeger, zo ongeveer tot vlak na de Tweede Wereldoorlog, waren de poppen volop in gebruik. Poppenspelers trokken het hele eiland over om in hun eigen poppentheaters verhalen te vertellen. De marionetten beleefden dankzij de vaardige handen van de poppenspelers vele avonturen, die ademloos werden bekeken door kinderen én hun ouders. Wie geluk heeft, kan tijdens zijn bezoek aan het museum ook een voorstelling bijwonen, waarbij de poppenspeler de touwtjes stevig in handen houdt om de marionetten de mooiste verhalen...

De Siciliaanse street artist Ligama werd in 1986 geboren in Catania. Na zijn studie aan de Accademia di Belle Arti, de kunstacademie, maakt hij in 2016 zijn eerste street art, in Catania, Palermo en Rome. Al gauw snelt zijn roem hem vooruit. Hij wordt gevraagd voor verschillende festivals en voor semipermanente street art, onder meer in Catania en Caltagirone. Ook mag hij een werk maken in Matera, als deze stad zich in 2019 de Europese Hoofdstad van de Cultuur mag noemen. Hoewel zijn muurschilderingen ook buiten Sicilië opduiken, keert Ligama steeds terug naar zijn eiland. Wij leerden hem kennen dankzij zijn werken in Montevago, waar street art de ruïnes van een Siciliaans dorp siert. Je kunt zijn werk echter op veel meer plekken tegenkomen. In deze blog zetten we onze favoriete werken van Ligama voor je op een rijtje, zodat je tijdens een bezoek aan een van onderstaande plaatsen zijn mooiste werk met eigen ogen kunt bekijken. Aci Trezza Alcamo Caltagirone Cammarata...

Ischia, het grootste eiland in de Golf van Napels, is een groen paradijs vol sprookjesachtige plekken. Naast de natuurlijke pracht die je hier kosteloos kunt bewonderen, zijn er ook schitterende tuinen aangelegd. Neem bijvoorbeeld La Mortella, een indrukwekkende botanische tuin die ontworpen en deels ook gerealiseerd is door de Argentijnse Susana Walton. foto’s: La Mortella Naast deze uitzonderlijke plek is er nog een andere tuin waar je rond kunt dwalen tussen een opmerkelijke verzameling planten. Felicia van Salerno Travel neemt je mee naar een betoverende plek die je zeker bezocht moet hebben wanneer je op Ischia bent: de Giardini Ravino. De droom van Giuseppe D’Ambra Felicia: ‘De Giardini Ravino bevindt zich een stukje buiten de stad Forio en beslaat ruim zesduizend vierkante meter. Hier stap je de wereld van kapitein Giuseppe D’Ambra binnen. Door zijn beroep zag hij nogal wat van de wereld en nam uit elke plaats wel een plant, een stekje of wat zaden mee voor thuis op...

De honderd beste chocoladerecepten uit de keuken van de Zilveren Lepel zijn nu gebundeld in het nieuwe kookboek De Zilveren Lepel Chocolade – een must have voor liefhebbers van chocolade! Recepten, basistechnieken en meer Naast de honderd recepten met het allerlekkerste ingrediënt op aarde: chocolade leer je met dit kookboek in de hand dertig basistechnieken, allemaal met stap-voor-stap fotografie en verschillende manieren om met chocolade te werken, zoals temperen, glazuren en het maken van decoraties. Pure chocolade, melkchocolade, witte chocolade, ruby chocolade – ze komen allemaal aan bod en elk aspect wordt uitgebreid behandeld: de geschiedenis, de samenstelling, de geheimen van het succesvol verwerken van chocolade. Van eenvoudige recepten voor cakes, koekjes en gelato tot het recept voor een traditionele aardbei-chocoladetaart en voor pralinetruffel. Ook intrigerende nieuwe combinaties zoals chocolade met bier en sinaasappel of wittechocoladeijs met walnoten en...

Ze vormen een van de kleurrijkste symbolen van Sicilië: de carretti siciliani, de grote houten karren die lange tijd werden gebruikt voor het transport van groente, fruit, hout en andere goederen en die nu staan te pronken in kleine musea en werkplaatsen, als een van de vrolijkste uitingen van de Siciliaanse volkskunst. Immaterieel werelderfgoed De Sicilianen zouden deze carretti graag opgenomen zien op de lijst met immaterieel erfgoed, waarop ook het Siciliaanse poppentheater staat vermeld. Als je de precisie ziet waarmee deze karren zijn versierd, snap je direct waarom de Sicilianen ze graag zouden zien aangemerkt als Werelderfgoed. Elk stukje van de carretti siciliani is namelijk versierd met kleurrijke motieven en verhalen. Bloemen, ridders, zeemeerminnen… Elke kar vertelt verschillende verhalen, waarbij sommige afbeeldingen dienen als bescherming tegen het kwade oog en andere meer als reclame. De twee wielen hebben elk twaalf spaken, die eveneens versierd zijn met bloemen,...