Ciao tutti – ontdekkingsblog door Italië de beste tips voor Italië
Annerike is voor een taalcursus in Salerno. Deze stad staat in de schaduw van trekpleisters als Napels en de Amalfikust, maar dat maakt een ontdekkingstocht des te leuker. Hier vind je nog geen massa’s toeristen, maar authentieke buurten, gezellige adresjes en behulpzame locals.
Zet Salerno dus zeker op je lijstje voor een volgende vakantie. Annerike tipt alvast de leukste dingen om te zien, te doen en te proeven in Salerno.
Het centro storico van Salerno
Salerno heeft een mooi oud centrum. Als je met de trein of boot aankomt, is het wel even zoeken, want het centrum ligt ietwat verborgen, voorbij het moderne deel. Vanuit de lange, brede winkelstraat loop je vanuit het station de steeds smaller wordende straatjes in, waar de was dag in dag uit wappert, waar bewoners buiten op een bankje zitten, waar een oud mannetje fruit verkoopt en waar je zo het Zuid-Italiaanse leven in wordt gezogen. Het is heerlijk om hier rond te dwalen en je te laten verrassen door wat je onderweg tegenkomt.
Neem zeker een kijkje op de binnenplaats van de prachtige Duomo van Salerno, de Cattedrale di San Matteo. Op zomeravonden worden hier regelmatig (gratis) concerten gegeven. De kathedraal heeft ook een indrukwekkende crypte.
Street art spotten in de straten van Salerno
Extra leuk is een wandeling door de wijk Fornelle, waar de gevels van de huizen versierd zijn met schitterende street art. De wijk had lange tijd geen fantastische reputatie, maar inmiddels is dit stukje stad opnieuw tot leven gewekt.
Dat is deels te danken aan de kleurrijke kunstwerken in de wijk, waar verschillende kunstenaars bij zijn betrokken.
Ook buiten de wijk Fornelle vind je in Salerno veel street art, in de vorm van stukken poëzie van de lokale dichter Alfonso Gatto.
Een wandeling langs de zee
Vanuit de haven van Salerno – de perfecte uitvalsbasis voor een boottocht naar de plaatsjes aan de Amalfikust – loop je zo richting de lange boulevard die langs zee loopt. Aan de boulevard vind je onder meer een park vol mediterrane planten en bomen, waar je vanaf een bankje uitzicht hebt op zee. Een leuk adresje voor koffie aan de boulevard is Embarcadero, met een terras aan zee.
Sapori di Salerno
In het historisch centrum van Salerno vind je genoeg restaurantjes en barretjes. Annerike heeft vast vijf fijne adressen voor je verzameld, waar je volop kunt genieten van de smaken van Salerno.
Taste Land (Via Mercanti 102) is de perfecte plek om producten uit Salerno en omgeving te proeven. Felicia van Salerno Travel neemt Annerike mee naar deze delicatessenzaak, waar eigenaar Antonio vertelt dat hij op zoek is gegaan naar de allerbeste en mooiste producten uit de Cilento.
Hij laat ons verschillende buitengewoon lekkere olijfolies uit de Cilento proeven. Ook verrast hij ons met ricotta salata di bufala met balsamico di fichi en artisjokken, uiteraard onder het genot van een mooi glas lokale wijn.
Een andere favoriete plek van Felicia is Hostaria il Brigante (Via Fratelli Linguiti 4), een osteria vol eerlijke en smaakvolle gerechten zonder franje. Binnen in dit restaurantje staat een aantal lange tafels met bankjes, meer niet.
De eigenaar vertelt je graag wat er op de – bijna onleesbare – handgeschreven kaart staat, maar laat je vooral verrassen door zijn favorieten. Voor we het weten staat de tafel vol met de lekkerste bijgerechten, een goed gevulde pasta met doperwtjes en courgettebloemen en een fles wijn.
De prijzen liggen hier laag, de kwaliteit is hoog, evenals de gastvrijheid. Ze hanteren hier wel echt Zuid-Italiaanse tijden, voor de lunch kun je hier terecht vanaf 13.30 uur en voor het diner pas vanaf een uurtje of negen. Maar het wachten is meer dan de moeite waard, dus geniet van een lekker lang aperitivo-moment voor je bij Il Brigante neerstrijkt en het is voor je het weet tijd om aan te schuiven!
Een fijne plek voor een koel glas witte wijn is wijnbar Tozzabancone – vino e altro (Via Duomo 39). Je kunt hier binnen zitten met een glas wijn, maar er is ook een klein terras, op het plein naast de wijnbar. Zoals vino e altro in de naam al aanduidt, kun je hier naast een glas wijn ook een bord vol kaas en/of vleeswaren en bruschette bestellen.
Voor een flinke dosis Napolitaanse gezelligheid ga je naar Dolci Ricordi (Via Mercanti 109). De eigenaar is afkomstig uit Napels, evenals zijn goede vriend, die – als hij niet in zijn cd-kraam met Italiaanse muziek in de Corso Vittorio Emanuele staat – vrijwel altijd op het terras te vinden is. De eigenaar laat je ook maar wat graag proeven van de buffelmozzarella, zelfgemaakte limoncello en ander lekkers.
Visliefhebbers zitten goed bij L’Unico (Vicolo San Giorgio 14), waar je een zeer uitgebreide kaart vol gerechten met verse vis vindt. Ook voor een vegetarische piatto kun je hier goed terecht, zoals de gevulde courgettebloemen met ricotta en de fettuccine met courgette en munt. L’Unico heeft ook een uitgebreide wijnkaart.
Castello di Arechi
Na al dat lekkere eten is het tijd voor een flinke wandeling, naar het kasteel van Salerno, het Castello Arechi, dat driehonderd meter boven zeeniveau ligt. Vanaf hier heb je een schitterend uitzicht over de stad, de zee en de kustlijn richting Vietri Sul Mare.
Het Castello Arechi is vernoemd naar hertog Arechi II, die het kasteel – waarvan de basis werd gebouwd in de zesde eeuw – een eeuw later flink uitbreidde en versterkte. Niet ver van het kasteel staat een uitkijktoren, van waaruit de hele kustlijn in de gaten kon worden gehouden.
In de muren van het kasteel zie je verschillende gaten, waar geen kanonskogels maar kokende olie doorheen kon worden gegoten als de vijand arriveerde…
Het is best ver om vanuit het centrum van Salerno naar het kasteel te lopen. Gelukkig gaat bus 19 richting het kasteel, bijvoorbeeld vanaf halte Lungomare (zie deze link voor meer details voor het bezoek aan het kasteel).
Nog meer tips via Salerno Travel
Benieuwd naar nog meer tips voor Salerno? Felicia van Salerno Travel, die zelf jaren lang in Salerno woonde, helpt je graag bij het samenstellen en organiseren van jouw reis naar Salerno en omgeving.
Je kunt Felicia ook inschakelen bij het vinden van alleen een accommodatie of voor het bedenken van een leuke activiteit, of het nu een stadswandeling, boottocht of een kookworkshop is. Op basis van jouw wensen maakt ze een persoonlijk voorstel, zodat je in Salerno alleen nog maar hoeft te genieten van het Zuid-Italiaanse leven.
