Je zocht naar: "tiramisu"

Voor een dagje Florence heb je vast een lijstje bezienswaardigheden die je wil bekijken, van de indrukwekkende Duomo met zijn warmrode koepel tot Michelangelo’s marmeren David, van de kleurrijke huisjes op de Ponte Vecchio tot het uitzicht op de stad vanaf het Piazzale Michelangelo. Neem echter ook onderstaand lijstje mee, met twintig typisch Florentijnse lekkernijen die je tijdens je bezoek aan de stad zou moeten proeven. Stuk voor stuk da leccarsi i baffi! 1 start je dag in Florence met een cappuccino en een budino di riso, een rijsttaartje, bij een van de vele pasticceria’s die de stad rijk is 2 voor nog meer zoetigheid bestel je bij Forno Sartoni (Via de’ Cerchi 34/r) een papataccio (een soort koffiebroodje) 3 ben je in Florence rondom carnaval, dan kun je proeven van frittelle di riso (Cantinetta dei Verrazzano in Via dei Tavolini maakt erg lekkere) en schiacciata alla fiorentina, een soort cake met erbovenop een lelie, het symbool van Florence (Pasticceria Anita in Via del...

Een bed & breakfast zoals een bed & breakfast hoort te zijn, dat is This is Home in Padova. Guia stelt haar eigen huis én tuin voor je open, in de groenste wijk van de stad. Saskia logeerde er tijdens een zonnig Pinksterweekend. Saskia: ‘Het tuinhekje doet denken aan dat van mijn oma. Erachter schuilt een groene oase, vol kleurrijke planten en vogeltjes die door Prugna nauwlettend in de gaten worden gehouden. Er staat een grote picknicktafel, waar ’s ochtends bij mooi weer het ontbijt wordt geserveerd, de bijna vintage fiets waarmee Guia lange tijd heen en weer naar de universiteit pendelde en twee heerlijke ligstoelen. Gelukkig heb ik naast mijn laptop ook een goed boek in mijn koffer gestopt, want deze stoelen vragen gewoon om een heerlijk middagdutje en lekker ongestoord lezen. De tuin grenst aan de woonkamer en de keuken. De woonkamer is er voor jou (Guia en Andrea wonen boven, op de tweede verdieping), met een fijne verzameling boeken en tijdschriften (met ook veel...

In deze blog nemen we jullie mee naar de Florentijnse wijk San Niccolò, die we tijdens ons verblijf bij Palazzo San Niccolò even ons thuis mogen noemen. Zodra je de Ponte Vecchio over bent en de drukte achter je hebt gelaten, stuit je hier op mooie (en opvallend rustige) musea en lekker veel groen. Het bruist hier van de creativiteit en je vindt er de mooiste plekken voor een onvergetelijke blik op Florence. Kijk op de koepels, kerken en torens van de stad Een van de pareltjes in San Niccolò is de Giardino Bardini. Vanuit het groen heb je een prachtig uitzicht op de koepels, torens en daken van het historisch centrum van Florence. Sla ook Villa Bardini niet over, een prachtige villa die onderdak biedt aan twee musea voor moderne kunst. In het Museo Pietro Annigoni vind je werken van schilder en beeldhouwer Annigoni, bekend dankzij zijn portretten van beroemdheden. In het Museo Fondazione Roberto Capucci is het werk van modeontwerper Capucci te zien. Hij is vooral bekend vanwege...

Op zonnige dagen willen wij, noorderlingen, liefst zo veel mogelijk buiten zijn. Daar hoort óók buiten eten bij, iets wat bij Italianen nog wel eens voor gefronste wenkbrauwen zorgt. Lang niet elk restaurant heeft een buitenruimte; laat staan een fijn terras of een tuin waar je van je antipasti, pasta, pizza of bistecca kunt genieten. Daarom tippen we in deze blog tien fijne adresjes in Florence waar je all’aperto geniet van allerlei lekkers. Buon appetito! Serre Torrigiani in Piazzetta Een ietwat verstopt steegje leidt vanaf het Piazza della Repubblica naar het Piazza dei Tre Re, in de schaduw van de Orsanmichele. Op dit piazzetta, pleintje, vind je deze zomer voor de tweede keer een klein stadsterras. Je kunt nog tot eind september bij Serre Torrigiani in Piazzetta terecht, van tien uur ’s ochtends tot middernacht, voor ontbijt, koffie, een lichte lunch of een aperitivo. Er worden ook regelmatig lezingen en voorstellingen georganiseerd. Irene Voor een fancy lunch of...

Op een kwartiertje rijden van Peschiera del Garda, aan de zuidelijke oever van het Gardameer, ligt het dorpje Monzambano. Het is lang niet zo beroemd als de meeste andere dorpjes aan en om het meer, maar juist daardoor is het een heerlijke plek om tot rust te komen en te genieten van een ontspannen vakantie. Casa Cobelli in Monzambano Zeker als je verblijft bij Casa Cobelli, een fijn appartementencomplex dat wordt gerund door Renato en Enrica Cobelli. Renato en Enrica zijn de ouders van Gabriele, die in het Limburgse Noorbeek woont. Gabriele is eigenaar van Hoeve Cobelli in Noorbeek. Al pizza bakkend nodigde Gabriele hen uit om ook eens te gaan proeven van de gastvrijheid van zijn ouders. Tijdens een heerlijk lang voorjaarsweekend reden Paul en Lianne dan ook naar Monzambano, met een koffer vol Nederlandse lekkernijen voor het Italiaanse echtpaar en met een hoofd vol plannen voor mooie uitjes. Warm welkom Paul: ‘Als we onze auto voor het appartement parkeren, worden we door beide...

Logeer je vlak bij Stazione Termini, het grote station in hartje Rome, en wil je in de buurt van je hotel lekker eten? Of zoek je naar een fijne plek voor lunch of diner meteen na aankomst in Rome, of juist vlak voor je vertrekt? Met deze vijf culinaire adresjes vind je in de drukte rondom Termini in elk geval een heerlijk culinaire haven! Da Nazzareno Da Nazzareno is een op en top Romeins restaurant, waar de prachtig in pak gestoken obers dampende borden amatriciana, cacio e pepe en saltimbocca serveren – of elke andere Romeinse klassieker die je je maar kunt wensen. Als je alles opeet, word je met open armen ontvangen in de familie en betekent elk bezoek aan Rome minstens één lunch of diner bij Da Nazzareno. Voor ons is het vaak een van de eerste stops na aankomst in Rome. Een goed begin is immers het halve werk… Je vindt Da Nazzareno aan de Via Magenta 35, echt om de hoek bij Termini. Reserveren kan telefonisch via 0039-064957782 of 003906-4959211. Da Nazzareno is voor...

2016 gaat de geschiedenis in als het meest reislustige Ciao tutti-jaar sinds Saskia bijna zeven jaar geleden met de dagelijkse Italiëverhalen startte. Gezamenlijk verbleef het Ciao tutti-team maar liefst driehonderdzeventien nachten in Italië – dat is bijna een heel jaar lang! Vandaag blikken we terug op dit onvergetelijke jaar, met de mooiste bestemmingen die we dit jaar ontdekten. Van een winters bezoek aan Venetië tot een weekje zomeren op Ponza, van de Palio in Siena tot een culinaire vakantie op Sicilië – het was elke keer weer genieten. Kijken jullie met ons mee terug op de mooiste viaggi? Bijna meteen na het vuurwerk waarmee 2016 werd ingeluid beet Saskia het spits af in het winterse Venetië. Dit keer had haar bezoek aan de lagunestad een culinair tintje. Ze was namelijk door Monica, alias Cook in Venice, uitgenodigd voor A Taste of Venice, waarbij ze samen met andere bloggers niet alleen genoot van cicchetti en een bezoek aan de Rialtomarkt, maar ook zelf de keuken in...

Met een Italiaanse sterrencast en ruim drie miljoen bezoekers was de dramatische komedie Perfetti sconosciuti (‘Perfecte vreemdelingen’) dé Italiaanse bioscoophit van dit jaar. Vanaf 17 november is deze film eindelijk ook in de Nederlandse filmhuizen te zien! In de film maken we kennis met Eva en Rocco, beiden rond de veertig en ouders van een puberende dochter. Het echtpaar heeft drie bevriende stellen uitgenodigd voor een etentje. De meeste gasten kennen elkaar al vanaf hun jeugd, maar Carlotta, de tweede vrouw van Lele, is nog vrij nieuw in het groepje, dat vol spanning uitkijkt naar de komst van de pas gescheiden Peppe, die heeft aangekondigd zijn nieuwe vriendin mee te zullen nemen. Maar hij arriveert alleen; zijn vriendin voelde zich niet lekker. Tijdens het voorgerecht komt het gesprek op een vrouw die haar man op overspel betrapte toen ze in zijn smartphone compromitterende boodschappen aantrof. Eva stelt jolig voor dat iedereen zijn mobieltje op tafel legt en dat ze alle...

La Giudecca, het eiland in de vorm van een vis die ten zuiden van het centrum van Venetië zwemt, hoort bij de wijk Dorsoduro. Het wordt slechts door een smal kanaal gescheiden van de rest van de stad maar toch ademt dit eiland een heel andere sfeer dan elders in Venetië. Ben je de drukte van de wijken San Marco, San Polo en Santa Croce even zat, dan kom je op Giudecca weer even op adem. Vroeger was dat niet anders; het eiland is altijd een vluchthaven geweest voor voortvluchtigen, verbannen opstandelingen en andere randfiguren. We geven vijf tips die je op dit eiland niet mag missen! Hedendaags foto-exposities in Casa dei Tre Oci Het beroemde ‘huis met de drie ogen’ werd in 2000 gekocht door de Fondazione di Venezia. Ooit was dit schitterende neogotische casa het huis van de vroeg twintigste-eeuwse kunstenaar en fotograaf Mario de Maria. Deze fotograaf is ook verantwoordelijk voor het opvallende uiterlijk van het huis. Hij creëerde de rode bakstenen gevel en de drie...

Aan de lijst met onze 100 favoriete culinaire adresjes in Rome kunnen we na een paar dagen rondstruinen door de stad weer een paar heerlijke plekken toevoegen. Vandaag tippen we allereerst Hosteria del Mercato, waar je sinds kort kunt proeven van allerlei lekkers dat rechtstreeks vanaf het platteland rondom de Eeuwige Stad komt. En dat in hartje Rome, op een steenworp afstand van de Spaanse Trappen! Markt met biologisch lekkers Waar ooit een kleurrijke wijkmarkt werd gehouden, met kraampjes vol groente en fruit van het Romeinse platteland of met vis, vlees en wijn van de Castelli Romani, schittert nu een markt met een breed aanbod aan biologische lekkernijen. Van pasta en tomatensaus tot exotischer lekkers, van verrukkelijke verse vleeswaren en kazen tot biologische wijnen, van vers gebakken brood tot bakken vol groente en fruit van het seizoen. Wij verlekkeren ons aan ovuli, venkel en kogelronde aubergines. Er is gekozen voor de lekkerste delicatessen van kleine producenten, zo...

Saskia bezocht vorige week de Palio in Siena. Gisteren deed ze al uitgebreid verslag van haar belevenissen in aanloop naar de paardenrace, vandaag komen een bijzondere prova, een feestelijk diner en de Palio zelf aan bod. Een prova met palazzo view Saskia: ‘Op zondagavond vindt de derde prova plaats. Dit keer kijken Gillian, Richard en ik niet in de menigte op het Piazza del Campo, maar met dank aan Palio Tours vanuit het raam van een van de prachtige palazzi die het plein omarmen. We hebben een unieke kijk op de ruiters als ze vanaf de binnenplaats van het Palazzo Pubblico naar de start rijden. Het duurt even voordat de neuzen van de paarden dezelfde kant op staan. De ruiter van Giraffa valt zelfs van zijn paard, maar gelukkig zonder ernstige gevolgen. Even later galopperen alle paarden over de tufo. Niet allemaal even hard overigens, want de fantini (ruiters) nemen niet al te veel risico’s. De wijk Bruco mag deze testronde op zijn naam schrijven, met Giuseppe Zedde...

Murano is misschien wel het beroemdste eiland van de Venetiaanse lagune. Het lijkt in alles op Venetië: ook hier vind je talloze eilandjes die van elkaar gescheiden worden door water en met elkaar verbonden zijn door talloze bruggetjes. Murano heeft zelfs zijn eigen Canal Grande. Glas van Murano Murano dankt zijn beroemdheid aan het bijzondere glas dat hier wordt geblazen. Je vindt de meeste ateliers aan de Fondamenta dei Vetrai, de ‘Kade van de Glasblazers’. De glasblazers hadden oorspronkelijk hun thuisbasis in Venetië. Eind dertiende eeuw verhuisden ze naar Murano, omdat het gevaar op brand in de smalle straatjes van de steeds groter wordende stad gewoonweg te groot werd. Op Murano waren (en zijn) die gevaren minder groot en al snel na de grootscheepse verhuizing stond het eiland bekend om zijn glas. De glasblazers mogen dan ook niet zomaar verhuizen; daar staan zware straffen en soms zelfs de dood op. In 1797 dreigde de glasblaaskunst te verdwijnen. Op dat moment had...