Umbrië Casa Navicella – rust & ruimte op de grens van Umbrië en Toscane
Op de grens van Umbrië en Toscane ligt Casa Navicella, met prachtig uitzicht over het Lago Trasimeno en de Val di Chiana, met olijfboomgaarden, velden vol zonnebloemen en sierlijke cipressen. Aan de horizon prijken het wijndorpje Montepulciano en – nog iets verder weg – de Monte Amiata.
Het is heerlijk wegdromen bij dit uitzicht, met een mooi glas wijn uit de omgeving in de hand. Terwijl de zon langzaam richting de einder kruipt, geniet je na van een dag vol mooie ervaringen of maak je plannen voor een volgend uitstapje.
Dankzij de perfecte ligging, op de grens van twee wonderschone regio’s, heb je heel veel moois binnen handbereik: de sfeervolle dorpjes langs het Lago Trasimeno, het charmante Cortona, kunststeden als Siena, Perugia en Assisi, de verleidelijke landschappen van de Val d’Orcia…
Een stijlvol nieuw thuis
Begrijpelijk dat Margot en Ton zich hier begin 2013 vestigden. Het was een lang gekoesterde droom om naar Italië te verhuizen en bij dit huis was het liefde...
Reizen door Italië De lekkerste kookworkshops & culinaire vakanties in Italië
Wil je tijdens je vakantie in Italië een kookworkshop volgen? Duik je graag de keuken in met een Italiaanse mamma die je de geheimen van de lekkerste recepten onthult en je de fijne kneepjes van de Italiaanse keuken leert? Dat kan!
In heel Italië zijn er verschillende mogelijkheden om samen met locals de keuken in te duiken, uiteraard gevolgd door een uitgebreide lunch of een gezellig diner waar je van je kookkunsten kunt proeven.
We tippen in dit artikel de leukste kookworkshops in de laars, van verse pasta leren maken in Bologna tot koken in een trullo in Puglia. Krijg je geen genoeg van de Italiaanse keuken, dan zijn er ook compleet verzorgde culinaire vakanties. Ook daarvoor geven we een aantal fijne tips.
foto: Le Cesarine
Il sapore del Piemonte
Wil je de heerlijke smaken van Piemonte en de beroemde wijnen uit deze regio proeven? Kom dan zes dagen lang de geheimen van de Piemontese keuken ontdekken in een kleine groep (max. acht deelnemers).
s Ochtends bezoek je de markt of...
Reizen door Italië De leukste pretparken, waterparken, dierentuinen & avonturenparken in Italië
Italië is het ideale vakantieland. Je haalt je hart op aan sfeervolle dorpjes, prachtige natuur, een heerlijke keuken en schilderachtige landschappen. Wie met kinderen of pubers op vakantie is of zelf af en toe wat meer actie wil, kan ook naar een van de vele attractieparken in Italië.
foto: Parco Acquatico Cavour
We hebben de leukste pretparken, waterparken*, dierentuinen, klim- en avonturenparken voor je verzameld. Bij jong en oud gegarandeerd een groot succes!
*let wel: in de meeste Italiaanse waterparken en openbare zwembaden is het dragen van een badmuts verplicht.
Pretparken & waterparken rondom het Gardameer
Rondom het Gardameer vind je een aantal grote attractieparken. Het bekendst is Gardaland, met meer dan veertig attracties, waaronder bloedstollende achtbanen, wateravonturen, Peppa Pig Land, een speciaal pretpark voor de allerkleinsten en verschillende voorstellingen voor jong en oud.
Sinds de zomer van 2021 vind je hier ook het Legoland Water Park. Een aanrader is...
Florence Kunstkenners in de Tribuna van de Galleria degli Uffizi in Florence
De Galleria degli Uffizi is tegenwoordig een van de beroemdste musea ter wereld, maar het enorme gebouw was eigenlijk bedoeld om de kantoren (uffizi) van de gemeente Florence en de belangrijkste gilden te kunnen huisvesten. Hertog Cosimo I belastte Giorgio Vasari met de opdracht het enorme complex vorm te geven.
Hoewel Vasari vol enthousiasme aan de slag ging, heeft hij de voltooiing niet mee mogen maken. Toen hij in 1574 stierf, ging de leiding over op Bernardo Buontalenti (die ook het ijs heeft uitgevonden), die de bouw samen met Alfonso Parigi wist te voltooien.
Van kantoren voor De’ Medici naar een museum vol kunst
Francesco I, de zoon van Cosimo, bedacht in 1581 het plan om het gebouw ook te gebruiken voor het opslaan van de kunstverzameling van De’ Medici. Daartoe moest nog wel een en ander worden aangepast. Zo werd de open loggia op de tweede verdieping afgesloten, waardoor er een grote galerij ontstond.
Langzamerhand breidde de collectie zich uit en raakten de zalen van de...
Recepten Zuccotto – een lekker zoet toetje uit De Zilveren Lepel Toscane
Wij zijn niet de enigen die in Toscane zijn gaan rondstruinen op zoek naar het lekkerste van deze Italiaanse regio. Het team van De Zilveren Lepel deed dit ook en bracht onlangs een nieuw kookboek in de reeks uit: De Zilveren Lepel Toscane.
Toscane is de geboortegrond van de Italiaanse keuken zoals wij die kennen. De streek is over de hele wereld beroemd om zijn eenvoudige en heerlijke eten. De Zilveren Lepel Toscane bevat zowel authentieke regionale recepten als lokale tradities, klassieke wijnen en speciaalzaakjes.
Heel veel lekkers uit Toscane
Het boek bestrijkt het gebied van de bergen van Carrara in het noorden tot de bosrijke omgeving van Grosseto in het zuiden. Van ravioli uit Siena en konijn uit Arezzo tot boerencake met walnoot uit Livorno of kastanjetaart uit Pistoia – een culinaire reis door de populairste regio van Italië, waarvan het water je in de mond loopt.
In Florence kiest De Zilveren Lepel onder andere voor zuccotto. Volgens de legende is zuccotto de eerste...
Le Marche Bed & Breakfast Casa dei Colli – heerlijk ontspannen in de heuvels van Le Marche
Midden in de zachtgolvende heuvels van Le Marche (in het Nederlands ook wel de Marken genoemd) prijkt Casa dei Colli, de sfeervolle bed & breakfast van Nederlanders Frans en Carolien.
Eén blik op het omliggende landschap en je begrijpt meteen waarom ze hun hart hebben verloren aan dit stukje Italië.
De accommodatie ligt heel centraal. Je bent in een half uur aan de Adriatische kust met de mooiste stranden van Le Marche en het vliegveld van Ancona. Aan de andere kant ben je zo in de Apennijnen en rijd je in één uur naar de luchthaven van Perugia.
Vlakbij ligt ook het natuurpark Gola della Rossa, waar je heerlijk kunt wandelen en fietsen en ook de beroemde Grotte di Frasassi kunt bezoeken.
Casa dei Colli is een oude, typisch Marchigiaanse boerderij, die is omgebouwd tot een fijne B&B, vlakbij het dorp Mergo. Zodra je op het romantische terras plaatsneemt voor een welkomstdrankje, ervaar je het heerlijke gevoel van rust, ruimte en relaxen, oftewel la dolce vita.
De drie...
Puglia Galatina – kleurrijke fresco’s, de enige echte pasticciotti en water dat wonderen verricht
Galatina, een klein plaatsje twintig kilometer ten zuiden van Lecce, heeft een paar prachtige barokke trekpleisters: het Palazzo del Concerto met zijn weelderige loggia, het Palazzo Scrimeri en het Palazzo Sanlorenzo-Bardoscia.
Een kerk (en klooster) vol fresco’s
Tussen deze barokke gebouwen prijkt de Basilica di Santa Caterina d’Alessandria, met aan de buitenkant ook veel barokke details.
Als je naar binnen stapt, word je echter verwelkomd door zo veel kleurrijke fresco’s dat het je bijna duizelt…
Graaf Raimondello del Balzo Orsini, die het in de veertiende eeuw voor het zeggen had in Galatina, gaf de aanzet tot de bouw voor deze kerk. Hij bracht na zijn tocht naar het Heilige Land een vinger van Santa Caterina mee, een belangrijk reliek waarvoor hij deze kerk liet ontwerpen.
Zowel het plafond als de muren zijn helemaal bedekt met schilderingen van de hand van Francesco d’Arezzo. Op de fresco’s zie je scènes uit Genesis, uit het leven van Christus en natuurlijk uit het...
Reizen door Italië Dé 10 Italiaanse bestemmingen voor 2018
Niets heerlijkers dan plannen maken voor een vakantie in Italië, van een bruisende stedentrip tot een ontspannen verblijf in de overweldigende natuur die in de laars nog te vinden is. We hopen dat jullie in 2018 weer prachtige nieuwe plekken mogen ontdekken in la bella Italia.
Uiteraard blijven wij elke dag een dosis Italiaanse inspiratie delen, maar vandaag delen we alvast tien bestemmingen die voor 2018 hoog op ons wensenlijstje staan – voor een weekendje weg, een stedentrip of een lekker lange vakantie.
Palermo – Culturele Hoofdstad 2018
Palermo is de Italiaanse Culturele Hoofdstad van 2018. Reden te meer om de stad met een bezoek te vereren. Saskia en Carola waren er in oktober om lekker veel leesvoer en foto’s voor deze kleurrijke stad te verzamelen, voor een nieuwe Special die half januari zal verschijnen. Tickets kun je dus alvast boeken, amunì (andiamo)!
Napels – pizza napoletana als cultureel erfgoed
Nu de pizza napoletana begin december is uitgeroepen tot...
Toscane Poggio al Casone – een Toscaans droomverblijf omringd door wijngaarden
Als je aankomt bij Poggio al Casone, rijd je een Toscaanse droomwereld binnen. Statig en stijlvol, gelegen op een heuvel met een met cipressen omzoomde oprijlaan en omgeven door uitgestrekte wijngaarden, is Poggio al Casone geen hotel, geen agriturismo – eigenlijk willen de eigenaren liever niet eens een ‘vakantieverblijf’ genoemd worden.
Waarom? Poggio al Casone wil graag jouw thuis in Toscane zijn en je laten proeven van de authentieke Toscaanse manier van leven.
Sfeervolle appartementen in Toscaanse stijl
In de elegante villa en de twee kleinere, even prachtige bijgebouwen, zijn appartementen gecreëerd die niet alleen heerlijk comfortabel en zelfstandig zijn, maar ook met veel gevoel voor stijl en smaak ingericht. De service bij Poggio al Casone is uitmuntend (‘Wij houden ons meer bezig met onze gasten dan met onze eigen familie,’ geven ze hier graag toe) en bovendien erg kindvriendelijk.
Een duik tussen de wijngaarden
Een van de vele eyecatchers bij Poggio al...
Chianti Residenzia del Sogno – wegdromen in de Chianti
In het hart van de Chiantistreek, dicht bij Florence, Siena, San Gimignano en de Val d’Orcia, vind je Residenzia del Sogno. Letterlijk betekent dit ‘droomverblijf’ – en dat is precies wat het is!
Deze oude boerderij werd met originele stenen en materialen helemaal in authentieke Toscaanse stijl gerestaureerd en omgetoverd tot een heerlijk vakantieadres. Op het landgoed vind je een fijn zwembad met lekkere ligbedden en veel zitjes.
Iedere kamer en elk appartement heeft zijn eigen ingang, zodat je als gast vrij bent om te gaan en staan waar en wanneer je maar wil. De gastenverblijven zijn allemaal in typisch Toscaanse stijl ingericht en voorzien van alle comfort.
Voor het ontbijt kom je hier heel graag je bed uit: vers brood, huisgemaakte taarten en jams, maar ook heerlijke vleeswaren en lokale kazen worden voor je uitgestald op het uitgebreide buffet.
De eigenaren van Residenzia del Sogno zijn altijd op het landgoed te vinden en delen graag hun uitgebreide kennis van het...
Toscane Agriturismo Tenuta il Cicalino – groene oase van rust in de Maremma (Toscane)
In het hart van de Toscaanse Maremma, omgeven door zacht glooiende heuvels en groene olijfgaarden, ligt Tenuta il Cicalino.
Op deze magische plek, omringd door de kleuren en geluiden van de ongerepte natuur, is het ideaal vakantie vieren met het gezin, met vrienden of met de hele familie.
Logeren op een voormalige boerderij
Op la tenuta (het landgoed) zijn zes oude boerderijen volledig gerestaureerd volgens oude tradities. Als gast van Tenuta il Cicalino logeer je in mooie appartementen, kamers en suites, die van alle comfort zijn voorzien.
Lekker zwemmen en naar de sauna
Rondom deze gastenverblijven vind je maar liefst vier panoramische buitenzwembaden.
Daarnaast zijn er een binnenzwembad, een voetbalveld, een compleet uitgeruste fitnessruimte, een spa met drie bubbelbaden (één met chromotherapie), twee Finse sauna’s, een infraroodsauna en alle ruimte voor een yogasessie in het groen.
Tenuta il Cicalino is een oase van rust en welzijn, waar je lichaam én geest even...
Florence Wat moet je proeven tijdens een dagje Florence?
Voor een dagje Florence heb je vast een lijstje bezienswaardigheden die je wil bekijken, van de indrukwekkende Duomo met zijn warmrode koepel tot Michelangelo’s marmeren David, van de kleurrijke huisjes op de Ponte Vecchio tot het uitzicht op de stad vanaf het Piazzale Michelangelo.
Neem echter ook onderstaand lijstje mee, met twintig typisch Florentijnse lekkernijen die je tijdens je bezoek aan de stad zou moeten proeven. Stuk voor stuk da leccarsi i baffi!
1 start je dag in Florence met een cappuccino en een budino di riso, een rijsttaartje, bij een van de vele pasticceria’s die de stad rijk is
2 voor nog meer zoetigheid bestel je bij Forno Sartoni (Via de’ Cerchi 34/r) een papataccio (een soort koffiebroodje)
3 ben je in Florence rondom carnaval, dan kun je proeven van frittelle di riso (Cantinetta dei Verrazzano in Via dei Tavolini maakt erg lekkere) en schiacciata alla fiorentina, een soort cake met erbovenop een lelie, het symbool van Florence (Pasticceria Anita in Via del...