Puglia Op de fiets door de Salento – het diepe zuiden van Puglia
Het is misschien niet het meest voor de hand liggend om de Salento – het zuiden van Puglia – per fiets te ontdekken, maar het is de meest inspirerende manier om het gebied beter te leren kennen.
Het glooiende landschap, de lange kustlijn en de pittoreske, ongepolijste dorpjes vormen een perfect decor voor een fietstocht in ieder seizoen. Elena ging in oktober op ontdekkingstocht in deze regio en neemt ons de komende dagen mee op pad.
‘Op een stralende zondag in oktober gaan twaalf fietsorganisaties uit Puglia de strijd met elkaar aan tijdens een caccia di tesoro (‘op jacht naar de schat’) op de fiets: Salento CicloGame. Tijdens deze dag staat het ecotoerisme centraal: hoe kunnen we lokale bewoners en toeristen bewust maken van de invloed die het toerisme heeft op het milieu?
We verzamelen bij het Cycling Café, een ontmoetingsplek voor fietsers waar ze kleine fietsreparaties kunnen uitvoeren en waar je informatie over verschillende fietsroutes kunt vinden.
Na het startsein...
Puglia Antichi Sapori – de kookkunst van Pietro Zito in Puglia
Zet mensen die van Italië houden samen aan tafel en het gaat over eten. Al snel vliegen de tips je rond de oren: waar koop je de lekkerste specialiteiten, waar vind je de beste restaurants…
Zo ook tijdens de amarettoproeverij van Gozio. Saskia zat aan tafel naast Hans van de Meeberg, een van de eigenaren van SpecialBite. Hij vertelde enthousiast over restaurant Antichi Sapori in Puglia. In deze blog neemt Hans je mee naar deze culinaire plek!
Hans: ‘Antichi Sapori, zo heet het restaurant van Pietro Zito. Het is gevestigd in the middle of nowhere, in het noorden van Puglia. Een gehucht, ooit geïnitieerd door il Duce om de huisvesting en daarmee de agrarische ontwikkeling in die verlaten streek te stimuleren.
Het gehucht, Montegrosso, ligt op ongeveer een half uurtje rijden van het beroemde Castel del Monte vlak bij Andria. Dit restaurant is om maar met Michelin te spreken echt een omweg waard! En dat zonder ster 😉
Pietro is echt een groentefreak, en heeft een soort restaurant...
Puglia Gravina in Puglia – ‘het kleine Matera’ (en het decor van No Time to Die, de nieuwe film van James Bond)
Een autorit door Puglia laat je van de ene verbazing in de andere vallen: eeuwenoude olijfbomen, charmante dorpjes met witgekalkte huizen, spectaculaire kliffen… Maar wist je dat er op sommige plekken ook een wereld vol ondergrondse pracht ligt te wachten om bewonderd te worden?
Rondom Altamura en Taranto vind je bijvoorbeeld diepe ravijnen, gravine genaamd, met dorpjes die deels uit de rotsen zijn gehouwen, zoals Gravina in Puglia. Dit dorpje wordt door veel mensen die Puglia bezoeken overgeslagen, maar eigenlijk mag je dit bijzondere stukje in het noorden van de regio niet missen tijdens je rondreis door Puglia…
Gravina in Puglia – het ‘kleine Matera’
James Bond reisde voor zijn nieuwste film, No Time to Die (die in april 2021 in de bioscoop te zien zal zijn) niet alleen af naar het inmiddels wereldberoemde Matera, maar ook naar het nog vrij onbekende Gravina in Puglia. In de trailer zie je hem van de Ponte della Madonna della Stella springen:
Gelukkig is het er meestal...
Puglia The Vespa Trip Puglia – roadtrip langs fotogenieke dorpjes, betoverende trulli en een schitterende kustlijn
Sinds dit jaar kun je ook met The Vespa Trip naar Puglia. Je zoeft door de Valle d’Itria, de vallei van de trulli in het hart van Puglia, en verkent fotogenieke dorpjes als Ostuni, Alberobello, Locorotondo, Cisternino, Monopoli en Polignano a Mare.
Annerike laat je meegenieten van deze roadtrip door het magische landschap van Puglia.
‘Bij aankomst op Masseria Don Sante in Fasano, de uitvalsbasis van The Vespa Trip in Puglia, staat Amber me al op te wachten. Een leuk weerzien, want Amber was ook mijn gids tijdens The Vespa Trip aan de Amalfikust.
Samen met haar collega Angela begeleidt ze dit jaar de Vespatours in Puglia. Om er weer in te komen, krijg ik een korte opfrisles van Amber, want na mijn reis aan de Amalfikust heb ik helaas niet meer op een Vespa gezeten. Al snel voelt het als vanouds om de Vespa te starten en weg te rijden.
Daarna is er alle tijd om even te settelen en te genieten van de sfeer op de masseria.
Warm welkom bij Masseria Don Sante
Op de eerste avond is...
Puglia Via Peuceta – wandel van Altamura naar Gravina in Puglia
In de omgeving van Matera, de magische stad van de Sassi, vind je een zestal wandelroutes die je het landschap van Puglia en Basilicata van een hele andere kant laten zien. Samen vormen deze zes wandelingen de Cammino Materano.
Onlangs wandelde Simone de Via Ellenica, een van de verschillende cammini. In dit artikel neemt ze je mee over de Via Peuceta, die start in Bari, de hoofdstad van Puglia, om te eindigen in Matera, de bekendste stad van de regio Basilicata.
Simone wandelde een van de etappes van de Via Peuceta, van Altamura, ‘de stad van het brood’, naar Gravina in Puglia, dat ook wel ‘het kleine Matera’ wordt genoemd. Ze neemt je in deze blog virtueel mee op pad.
Van start in Altamura
Simone: ‘De wandeling van Altamura naar Gravina in Puglia is de vijfde etappe (van in totaal zeven etappes) van de Via Peuceta.
Om vanuit Matera in Altamura te komen, neem je de Ferrovie Appulo Lucane (FAL), een speciale trein die in deze streek rijdt. In een half uurtje ben je op je...
Ciao tutti Italië Agenda – december
In onze Italië Agenda van december vind je een overzicht van een aantal interessante evenementen, festivals en tentoonstellingen, zowel in Italië als in Nederland en België. De evenementen en festivals staan op chronologische volgorde, daarna volgen de tentoonstellingen in Italië en daarna alle Italiaanse tips in eigen land. Tip: met behulp van de toetsencombinatie CTRL+F […]
Puglia De oortjes van Mamma Giulia – pastaworkshop in Puglia
Terwijl we nog een beetje nahijgen van de pizzica verzamelen we ons in de keuken van Masseria Provenzani.
Mamma Giulia wacht al op ons aan het hoofd van de grote houten tafel, waar bergjes bloem omgetoverd moeten worden tot pasta. En niet zomaar pasta, nee, mamma Giulia leert ons vanmiddag orecchiette maken.
foto: Aniek Rooderkerken
Mamma Giulia is een vrouw van weinig woorden, maar haar handen wijzen ons kordaat de weg. Al snel verandert de bloem in een stevig pastadeeg, dat we vervolgens door middel van een soepele draaibeweging met een licht gekarteld mes en de hulp van onze duimen omtoveren tot orecchiette.
Deze ‘oortjes’ zijn de typische pastavorm van Puglia. De eerste orecchiette die uit onze handen komen zijn licht misvormd, maar na een stuk of vijf oortjes hebben we de smaak te pakken. Mamma Giulia steekt hier en daar een helpende hand toe, maar knikt uiteindelijk tevreden als ze onze orecchiette keurt.
foto: Aniek Rooderkerken
We mogen hopelijk nog een keer terugkomen...
Puglia Valle d’Itria – witte dorpjes, trulli en olijfbomen in het hart van Puglia
In het hart van Puglia bevindt zich de beroemdste vallei van de regio: de Valle d’Itria. Deze roem heeft de Valle d’Itria te danken aan de talloze, betoverende trulli die je er kunt vinden: witte huisjes met een kegelvormig dak. In totaal zijn er zo’n vijfduizend trulli te vinden in dit deel van Puglia, waarvan de oudste ongeveer driehonderd jaar oud zijn.
De grootste concentratie trulli vind je in de ‘hoofdstad’ Alberobello, waar het oude centrum bestaat uit kronkelige straatjes die geflankeerd worden door een kleine duizend traditionele trulli. Sinds 1996 zijn alle trulli in Alberobello die de tand des tijds hebben doorstaan, toegevoegd aan de Werelderfgoedlijst van Unesco.
Prachtig om te zien, maar eerlijk gezegd is het veel leuker om de trulli ‘in het wild’ te spotten, op het platteland rondom Alberobello. Het landschap is hier een lappendeken van trulli, felrode klaprozen en uitbundig bloeiende veldbloemen, stenen muurtjes a secco (van op elkaar gestapelde stenen,...
Puglia Masseria Cesarina (Puglia) – Brabantse warmte onder de Zuid-Italiaanse zon
Bijna zes jaar geleden kregen Gerard en Anja van Loon de sleutels van hun nieuwe thuis in Puglia, een masseria net even buiten het dorpje Castellana Grotte, de ’toegangspoort tot de Valle d’Itria‘. Ze toverden deze voormalige boerderij om tot een paradijs voor iedereen die de mooiste plekjes van Puglia wil ontdekken vanuit een warm en gastvrij thuis.
Ook Saskia en Carola logeren er graag. Na twee bezoekjes tijdens de eerste jaren van Masseria Cesarina keerden ze dit voorjaar terug om zich een paar dagen te laven aan Brabantse gastvrijheid onder de Zuid-Italiaanse zon.
Een landschap om in te lijsten
Saskia: ‘Het is vanaf het vliegveld van Bari nog geen uurtje rijden naar Masseria Cesarina. Wij doen er echter iets langer over omdat we de auto met enige regelmaat langs de kant van de weg zetten om een foto te maken van een oude olijfboom, de stenen muurtjes of een verweerde trullo. Zeker op het laatste stuk van de route is het landschap om in te lijsten zo mooi.
Met de...
Puglia Mijn Puglia – de beste tips voor je vakantie in de hak van de Italiaanse laars
Het is zover: Saskia’s nieuwe boek, Mijn Puglia is nu verkrijgbaar, mét persoonlijke boodschap van Saskia!
Bestel Mijn Puglia via deze link
Mijn Puglia is een persoonlijke reisgids met veel fijne tips, unieke adresjes en bijzondere bezienswaardigheden. Ga samen met Saskia op ontdekking in Puglia en je zult de prachtige regio voor altijd in je hart sluiten.
Saskia: ‘Er is niets zo heerlijk als rijden door Puglia, met de aanblik van de puntdaken van de trulli die overal omhoog piepen, uitgestrekte olijfboomgaarden, felrode klaprozen, witte huisjes die zo prachtig afsteken tegen al het groen of het blauw van de zee, oude Fiats die hier nog meer dan elders in Italië rondrijden, tafels vol antipasti…
Laat je meevoeren naar pareltjes als Lecce en Monopoli, maar ook naar kleinere plaatsen, buiten de gebaande paden. Toer langs de schitterende kust van de Salento, ontdek een magisch kasteel en proef de voortreffelijke keuken van Puglia. Vergeet ook het prachtige Matera (Basilicata)...
Reizen door Italië Ontdek 50 bijzondere plekken aan de Italiaanse kust
De lange kustlijn van Italië herbergt veel pareltjes, van fijne zandstranden tot ruige rotskusten, van prachtige wandelpaden tot andere verrassingen. We tippen maar liefst vijftig unieke plekken langs de Italiaanse kust, stuk voor stuk de moeite van een bezoek waard!
Vissershutjes aan de kust (Abruzzo)
De regio Abruzzo grenst aan de Adriatische kust, met schitterende stranden die nog maar door weinig toeristen worden bezocht. De Italianen weten de mooie stranden en baaitjes langs de kustlijn van deze regio (die meer dan honderddertig kilometer lang is) wel te vinden en genieten er van zon, zand en zee.
Extra genieten is het als je vanaf het strand uitzicht hebt op de trabocchi, houten vissershutjes op palen van waaruit de vissers makkelijk hun netten uit kunnen gooien en weer binnen kunnen halen.
Je kunt de trabocchi niet bezoeken als ze nog echt in gebruik zijn, maar een paar vissershutjes die niet meer werden gebruikt zijn nu omgebouwd tot restaurant. Een romantische setting voor...
Reizen door Italië Terugblik mei: een veelzijdige Giro d’Italia van Puglia tot Perugia en Pesaro, van Abruzzo tot Amsterdam, Maastricht en Tongeren
Ciao tutti! Onze maandelijkse terugblik is deze maand bijna nog beter gevuld dan anders. Tijdens de maand van de Giro d’Italia legden we een eigen Giro af, met etappes naar onder meer Perugia (Umbrië), Pesaro (Le Marche), de Valle d’Itria (Puglia) en de Costa dei Trabocchi (Abruzzo).
Een aantal etappes lag wat dichter bij eigen huis: zo togen we naar Tongeren voor het jaarlijkse evenement Ciao Tongeren en woonden we in Amsterdam de boekpresentatie van het verrukkelijke boek over Italië van Onno Kleyn bij. Tijd voor een terugblik op deze grandioze giro di maggio!
Giro d’Italia bij L1
Tijdens de Giro d’Italia legde Saskia dagelijks een culturele en culinaire etappe af tijdens een kort gesprek bij L1, soms live in de studio, soms inbellend vanuit Italië. Via deze link kun je een aantal fragmenten terugluisteren.
Giro di Puglia
Saskia: ‘Ik ben nog altijd een beetje overdonderd door het succes van Mijn Puglia. Inmiddels is er – na zes weken van heel veel boeken signeren...