Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "Procida"

Palermo

Proef in een podcast van Siciliaans street food op de markt in Palermo

Een bezoek aan Palermo is niet compleet zonder een bezoek aan een van de kleurrijke markten van de stad. Hier klopt het hart van Palermo, hier maak je nog meer dan elders kennis met de dynamiek die de stad kenmerkt. Saskia’s favoriete markt in Palermo is de Mercato del Capo. Je wandelt er tussen de Palermitanen die hun inkopen komen doen en ziet waar ze hun tassen mee vullen: van enorme stukken zwaardvis tot een paar sardientjes, van een zak bloedsinaasappels tot een portie garnalen, van ingelegde kappertjes van Pantelleria tot verse oregano. Tussendoor wordt er een arancina, een broodje milt of ander street food verorberd. In deze blog lieten we je aan de hand van een kleurrijke fotoreportage al meegenieten van de Il Capo-markt. Nu heeft Saskia ook een podcast gemaakt waarin ze je meeneemt naar de markt in Palermo, zodat je je nog meer kunt onderdompelen in de sfeer en de geluiden. Luister naar onze podcast over de markt in Palermo   Nog veel meer inspiratie voor Palermo Er...
Napels

Parco Virgiliano – een rustig park met prachtig uitzicht over de Golf van Napels

Buiten het drukke, roerige centrum van Napels zijn er ook veel rustige plekken in de stad te vinden. Een goed voorbeeld hiervan is het Parco Virgiliano, boven op de heuvel in de wijk Posillipo. Iris en Joël van Ontdek Napels vertellen je waarom dit park zo’n fijne plek is om te bezoeken tijdens je stedentrip Napels. Eerbetoon aan de Romeinse dichter Vergilius Het Parco Virgiliano werd aangelegd in het fascistische tijdperk. Het werd officieel in 1931 geopend, met de naam Parco della Vittoria o della Bellezza. Later werd het Parco delle Rimembranza, ter herdenking van de gevallenen tijdens de Eerste Wereldoorlog. Pas later werd het vernoemd naar de Romeinse dichter Vergilius. Het park is eigenlijk een enorm groot terras dat zich uitstrekt over een oppervlakte van ruim negentigduizend vierkante meter. Het steekt honderdvijftig meter boven zee uit. Midden in het park ligt een sportcomplex met voetbalvelden en een atletiekbaan. Deze delen werden pas later in de jaren zestig van de...
Napels

Napels: la città delle scale – de stad van de trappen

Je zou het niet zeggen als je door het historisch centrum loopt, maar Napels is een stad van trappen. Je vindt er meer dan tweehonderd trappartijen, verstopt tussen de smalle steegjes en de città alta, de ‘hoge stad’, met onder meer de wijk Vomero. In deze blog tippen we de mooiste trappen, voor adembenemende wandelingen met vergezichten om voor altijd vast te leggen. We raden je wel aan om deze trappen na je bezoek aan de wijk Vomero af te dalen en ze niet vanuit het stadscentrum te beklimmen; anders zijn niet alleen de uitzichten adembenemend… La Pedamentina di San Martino Een van de mooiste trappen is La Pedamentina, die van het Certosa di San Martino naar het centrum loopt. De klim omspant maar liefst zeshonderdvijftig meter, met vierhonderdveertien treden. De afdaling begint op het plein voor het klooster. Het is een brede trappartij, met lage, lange traptreden, zodat paarden makkelijk naar boven en beneden konden lopen. Het afdalen van de trappen vereist een langzaam...
Reizen door Italië

Italiaans blauw als remedie tegen Blue Monday

Deze blog is de perfecte remedie tegen Blue Monday, volgens velen de meest deprimerende dag van het jaar. Geniet van de mooiste foto’s van Italiaans blauw, van de sterrenhemel van de Arco dei Banchi in Rome tot de beroemde blauw-groene deur in Ostuni, van de schitterende blauwe mozaïeken in Ravenna tot blauwgekleurde huisjes in Burano. We beginnen met de blauwe sterrenhemel van de Arco dei Banchi in Rome, waar je in deze blog meer over leest: Vervolgens reizen we naar Sardinië, waar je rondom Ogliastra een van de bekende Blue Zones vindt, waar de bewoners tot op hoge leeftijd heel gezond zijn. Meer over deze Blue Zones vind je in dit kookboek. We blijven nog even op Sardinië, voor een bezoek aan het kleurrijke Bosa, waar je huizen in alle kleuren van de regenboog vindt. Blauwe huizen ontbreken uiteraard niet. Dat geldt ook voor Burano, in de Venetiaanse lagune: Nog blauwer is Casamassima (Puglia). Het centro storico van Casamassima is namelijk, net als Chefchaouen...
Reizen door Italië

De kleurrijkste dorpjes van Italië – de mooiste plaatsjes met muurschilderingen

Italië kent heel wat kleurrijke dorpjes. Je hebt vast wel eens foto’s gezien van de regenboogkleurige huisjes op Burano (Venetië) of van de bloemrijke steegjes in Spello (Umbrië). Misschien heb je ook onze verhalen over Procida (Napels), over de kleurrijke keramieken details in Caltagirone (Sicilië) of over Bosa (Sardinië) gelezen. In deze blog nemen we je mee naar dorpjes die hun kleur te danken hebben aan de vele muurschilderingen. Van sprookjes tot historische taferelen, van politieke pamfletten tot moderne street art – de muren van de dorpjes in onderstaande lijst hebben iets te vertellen. Het zijn eigenlijk kleine openluchtmusea, waar je al wandelend de mooiste pareltjes ontdekt. Stuk voor stuk kleurrijke verrassingen! Aielli (Abruzzo) Aielli, in de provincie L’Aquila, is een middeleeuws pareltje dat hoog op een rotspunt prijkt. Het was zo goed als verlaten, maar dankzij de muurschilderingen van beroemde (inter)nationale street artists als Millo, is het tot leven...
Nieuws uit Italië

When life gives you lemons – een terugblik op negen maanden sinds de eerste corona-krantenkoppen in Italië

Ciao tutti! Een terugblik in november lijkt misschien raar, maar aangezien het deze maand precies negen maanden geleden is dat de eerste gitzwarte krantenkoppen in Italië verschenen, vond ik het tijd om eens terug te blikken op deze bizarre maar toch ook bijzondere periode. Zodat we daarna hopelijk ook weer langzaam vooruit kunnen kijken, naar een nieuw jaar en naar alle moois dat er voor 2021 op de planning staat… Ons jubileumjaar – we vieren in 2020 tien jaar Ciao tutti – had niet beter van start kunnen gaan. Ik nodigde alle freelancers en hun partners uit voor een weekendje Rome, waar we samen aten, dronken en plannen maakten. Waar nieuwe vriendschappen ontstonden tussen collega’s die elkaar voorheen slechts virtueel kenden en waar ik drie dagen lang met een grote glimlach rondliep – blij en dankbaar dat ik met Ciao tutti zo’n fantastische mensen samen heb kunnen brengen. Dankbaar ook dat het idee van mijn broer om een blog over Italië te beginnen (dat ik in eerste...
Recepten

Italië in eigen keuken: pizza met citroen en venkel

Voorlopig zitten we nog even niet op zonnige terrassen of in sfeervolle restaurants in Italië. Maar gelukkig is Italië niet ver weg. Het culinaire tijdschrift delicious. neemt je in de editie van juni mee naar Italië. Je schuift aan tafel bij oma’s die hun pastageheimen prijsgeven, je kijkt vanaf een terras onder de bomen uit over zee en proeft onvergetelijke risotto di frutti del mare of geniet in een Toscaanse trattoria van basilicumgnudi met een saus van geroosterde tomaten. Je dwaalt door de straten van Rome en strijkt neer bij een restaurant op een pittoresk pleintje voor porchetta uit de Castelli Romani. ‘s Ochtends laat je je verleiden door een stuk espresso meringata of ricottaballetjes met koffiesuiker bij een cappuccino. Dankzij delicious. ga je komende weken op vakantie in eigen keuken! Wij mogen alvast een klein voorproefje uit deze nieuwe delicious. geven, met een heerlijke pizza limone e finocchio, pizza met citroen en venkel, naar recept van Janneke Philippi,...
Nieuws uit Italië

250 cose di cuore – Saskia’s favoriete dingen uit Italië

Saskia: ‘Een historisch moment vandaag, want dit is het duizendste stukje dat ik voor Ciao tutti schrijf. Eerlijk gezegd had ik tweeënhalf jaar geleden, toen ik met Ciao tutti begon, nooit gedacht dat het zo leuk en inspirerend zou zijn om dagelijks te bloggen over Italië en Italiaanse zaken. De duizend stukjes zijn voorbijgevlogen. Nooit zat ik met mijn handen in het haar, er is eerder te veel dan te weinig om over te schrijven. Dat komt ook door alle tips, vragen en suggesties die jullie in de loop der tijd hebben gegeven en gesteld. Want eerlijk is eerlijk: dankzij al jullie reacties blijft het bloggen me energie geven. Duizend stukjes is een mooi moment om even terug te kijken op mijn ‘blogcarrière’, met tweehonderdvijftig cose di cuore, dingen die in die tweeënhalf jaar een (nog dieper) plekje in mijn hart hebben gekregen. De lekkerste gerechten, de mooiste momenten, de meest bijzondere verhalen, de meest inspirerende plekken. Houd jullie vast, hier komen ze: ~ tussen...
Boeken uit & over Italië

Ontdek de kleine eilanden van Italië

In het boek De kleine eilanden van Italië nemen Fons van den Broek en Edith Piguillet je mee op reis naar de kleinere eilanden van Italië. Naast Sicilië en Sardinië telt Italië immers ook veel kleinere eilanden, waarvan er vijfentwintig bewoond zijn. Sommige daarvan worden druk bezocht, andere zijn nauwelijks bekend buiten Italië. Maar hoe klein ook, ze zijn zonder uitzondering verrassend en authentiek en daarom een waar genot om te bezoeken. Samen met Fons en Edith bezoek je verlaten, verstilde en geïsoleerde eilanden, zoals Linosa, Alicudi, Filicudi en Capraia. Eilanden met prachtige landschappen, zoals Pantelleria, Capri, Panarea en San Pietro. Eilanden met herinneringen aan een ver verleden: Lipari, San Nicola, Sant’Antioco en Levanzo bijvoorbeeld. Je reist naar parels van eilanden met prachtige stranden, zoals Ponza, Elba, Favignana en Lampedusa. Je wordt overdonderd door rokende vulkanen en warme bronnen op Stromboli, Vulcano en Ischia. Andere eilanden, zoals...
Puglia

Trani – parel in Puglia met prachtige kathedraal aan zee

Bij aankomst in Trani (Puglia) is het heerlijk weer. Er schijnt een lekker winterzonnetje, de lucht is helderblauw, het is windstil en de reputatie van het havenstadje Trani is eveneens veelbelovend. Volgens onze lokale gids is Trani een idyllische vissersplaats met een heerlijk centrum. Maar dé grote trots van Trani is de imposante kathedraal aan het water, met een ranke campanile, klokkentoren, met een puntdak dat naar de strakblauwe hemel wijst. Maar er is meer, van een robuust kasteel tot een kleurrijke haven, van een joodse wijk tot een voortreffelijk visrestaurant. Buongiorno Trani! Je dag begint pas goed met een caffè bij een van de koffiebarretjes. We verlekkeren ons aan de uitnodigende zoetigheden in de vitrine, allemaal die ochtend nog vers gebakken. We kiezen voor een stuk crostata. Het robuuste Castello Svevo Op het weidse Piazza Re Manfredi ontwaren we het Castello Svevo, een van de vele kastelen die de Roomse keizer Frederik II in de dertiende eeuw in Puglia liet...
Campanië

Amalfi Residence – een oase van rust aan de Amalfikust

Het is een van de mooiste stukjes Italië, de Amalfikust. Zeker als je de bekende plaatsjes als Amalfi en Positano links laat liggen en op ontdekkingstocht gaat in de onbekendere dorpjes, zoals Conca dei Marini. Hier ontdekten we een heerlijk vakantieverblijf: Amalfi Residence, dat wordt gerund door de immer hartelijke Marianna en Gigi. Amalfi Residence huist in een oude winkel annex werkplaats, die geheel gerestaureerd is. Waar eerst palmtakken werden gevlochten, strijk je nu neer om je ogen te verwennen met een uniek uitzicht over zee. Buiten de reeds gebaande en dus drukke paden geniet je van de rust en schoonheid van de Amalfikust, van de vriendelijke bevolking en van fotogenieke doorkijkjes in een wonderschoon dorpje. Maar ook binnen is het goed vakantie vieren, in een van de vier ruimte suites. De Family Suite is vijftig vierkante meter groot en biedt dus ruimte voor iedereen. De Family Suite Deluxe is met vijfenvijftig vierkante meter nog net een beetje ruimer. De vloeren...
Campanië

Culinair genieten in Napels – onze favoriete adressen voor koffie, sfogliatella, pasta, pizza, ijs en limoncello

Ontdek de lekkerste adresjes voor een heerlijke tijd in Napels! Gran Caffè Gambrinus Via Chiaia 1 (op de hoek van Piazza Trieste e Trento), Napels Dit klassieke café stamt uit 1860 en vormt al tientallen jaren een gewilde ontmoetingsplaats voor schrijvers en andere artistiekelingen. Tussen de goudomlijste spiegels, roodfluwelen stoelen en camerieri in wit kostuum waan je je even in het literair Napels van een eeuw geleden. Caffè del Professore Piazza Trieste e Trento 46, Napels Een eenvoudiger, maar minstens zo lekker kopje koffie drink je aan de overkant van het Piazza Trieste e Trento, bij Caffè del Professore. Caffè Letterario Intra Moenia Piazza Bellini 70, Napels Dit literaire café is wat minder pretentieus dan Gran Caffè Gambrinus, maar heeft net zo lekkere koffie. Bovendien is het heerlijk toeven op het terras onder de pergola, met uitzicht op Piazza Bellini. Gran Caffè La Caffettiera Piazza dei Martiri 30, Napels Aan de met leer beklede bar smaakt een Napolitaanse...