Je zocht naar: "wijn"

Op zaterdag 6 mei gaat de Giro d’Italia 2023 van start met een tijdrit van ruim achttien kilometer in de regio Abruzzo. Drie weken later, op zondag 28 mei, finishen de renners in Rome, na een schitterende tocht langs verschillende pareltjes in de laars. In deze blog nemen we je mee langs alle etappes van het parcours, waarbij we steeds een of meer highlights op de route uitlichten. Zo kun je je eigen Giro d’Italia samenstellen, al dan niet op de fiets. Andiamo?! Etappe 1 – langs de Costa dei Trabocchi in Abruzzo De eerste dag van de Giro volgen de renners meteen een mooi parcours dat je ook zelf makkelijk kunt fietsen, zelfs zonder ervaring. De route van Fossacesia Marina naar Ortona volgt namelijk bijna helemaal de Via Verde (‘groene weg’) langs de Costa dei Trabocchi. Aangezien het fietspad hier is aangelegd op de plek van een voormalig treinspoor, is het grotendeels vlak. Dit stukje fietspad maakt deel uit van de Ciclovia Adriatica, een fietspad dat van Trieste (in de...

Sophie vertelde haar Italiaanse schoonfamilie een paar weken geleden dat ze met Italy Traveller op blog tour naar Borgo Lucignanello in de buurt van Siena zou gaan. Verbaasd antwoordden ze: ‘Waarheen? Lucignanello?’ Daar hadden ze nog nooit van gehoord. ‘Wel van Lucignano, maar dat ligt in de provincie Arezzo en niet bij Siena.’ Sophie dacht bij zichzelf: ‘Als de Italianen het niet eens kennen, moet het echt een plek in the middle of nowhere zijn. Prima, want een weekendje helemaal weg van alles kan ik wel gebruiken.’ Deze bijzondere borgo (dorpje) is naast een beetje verlaten ook vooral erg klein. Zo klein, dat er zelfs maar één winkeltje is. Deze alimentari stamt uit het jaar 1919 en wordt gerund door signora Rita. Met veel liefde stopt dit vriendelijke oude dametje haar klanten vol met pittige salami, rauwe ham, verse kaas, rode wijn en allerlei andere heerlijkheden. De oude Etruskische kelder waar het winkeltje zich in heeft genesteld, houdt alle salumi lekker koel....

De roman De Italiaanse dochter van Soraya Lane is het eerste deel in de serie De verloren dochters, over zeven dochters, zeven geheimen en zeven liefdes. Namens uitgeverij Oceaan trakteren we op een fragment uit dit romantische verhaal, dat zich afspeelt in het noorden van Italië. Een geheim verleden in Italië De jonge wijnmaker Lily reist naar de Franciacorta, om van de legendarische familie Martinelli meer te leren over het maken van deze bijzondere wijn. Ze voelt zich zo thuis bij de familie en de manier van leven op het Italiaanse platteland dat het lijkt alsof ze hier thuishoort – en dat ligt niet alleen aan de aantrekkingskracht die ze voelt voor de knappe oudste zoon Antonio. Lily heeft net ontdekt dat haar familie een geheim verleden heeft. De aanwijzingen die ze na de dood van haar grootmoeder kreeg, blijken terug te voeren naar het beroemde Teatro La Scala in Milaan en naar een prominente bakkersfamilie uit Piemonte. Terwijl Lily en Antonio steeds verliefder worden,...

Daar staan we dan, in een zonnige olijfboomgaard in de Salento, in het zuiden van Puglia. Bij een tafel die bijna doorzakt onder het gewicht van allerlei lekkernijen, flessen olijfolie en wijn. Midden in een reclame voor traditionele Italiaanse olijfolie, maar dan écht – en met echt goede olijfolie op tafel, gemaakt met passie en met de vruchten van de knoestige bomen om ons heen. We laden ons bordje vol met allerlei verschillende hapjes, schenken een glas wijn in en zoeken een plekje in de zon. Even uitrusten van de hele ochtend wijn proeven… De rust duurt echter niet lang. Nog voor we goed en wel twee happen hebben genomen, klinkt er opzwepende muziek. Onder een van de olijfbomen staan Daniela, Giacomo en Biagio, die ons met respectievelijk hun stem, fluit en accordeon betoveren. De opzwepende melodie blijkt de beroemde pizzica te zijn, een traditionele volksdans die hier in de Salento is ontstaan – en die door de bewoners van dit stukje Italië nog altijd met passie wordt...

In 2022 verschenen prachtige boeken waardoor je al lezend wordt getrakteerd op een onvergetelijk Italiaans verhaal en/of een virtuele reis naar Italië. Alle boeken die we dit jaar hebben gelezen en waarvan we een fragment met jullie deelden, vind je via deze link terug. Nu 2022 bijna voorbij is, tippen we in deze blog nog een aantal mooie boeken, die deze maand verschijnen of net verschenen zijn. Stuk voor stuk aanraders op je (december)verlanglijstje! De andere Mona Lisa Kunstprofessor Luke Perrone stuit in de dagboeken van zijn overgrootvader Vincent Peruggia op een passage waarin die suggereert dat Da Vinci’s Mona Lisa – die in het Louvre in Parijs hangt – een replica is. Wat heeft Peruggia met de roof van de Mona Lisa in 1911 te maken? Waarom lijkt hij op de hoogte van zoveel details? Luke stort zich in de wereld van kunst en vervalsing waarbij hij te maken krijgt met handelaren, vervalsers en verzamelaars. Al snel blijkt dat zijn zoektocht niet zonder gevaar is… De...

Eind vorig jaar genoten we tijdens het programma Isola di Beau van prachtige beelden van Sardinië. Beau van Erven Dorens ontving zes weken lang iedere week twee bijzondere gasten op het eiland Sardinië. Beau nam zijn gasten mee op pad, met als decor diepblauw water, pittoreske dorpjes, rotspartijen en onbewoonde eilandjes – waarvan we de mooiste locaties in deze blog ook met jullie delen. De gasten van Isola di Beau De gasten kwamen steeds in duo’s. Het ging om Diederik Ebbinge en Matthijs de Ligt, Monica Geuze en Martijn Krabbé, Hannah Hoekstra en Olaf Koens, Olcay Gulsen en Michiel Vos, John van den Heuvel en Ronald Koeman en tot slot Joseph Klibansky en Bridget Maasland. De villa van Isola di Beau Isola di Beau is opgenomen op Sardinië, aan de Costa Smeralda. ‘De ideale setting voor boeiende gesprekken en leuke activiteiten,’ zo meldt RTL. De villa waarin Beau en zijn gasten verblijven, is Villa Volpe, vlak bij het Spiaggia delle Volpe. De villa heeft ruime kamers,...

Een van de bijnamen van Bologna is la grassa, de vette. De Bolognese keuken is namelijk de rijkste en vetste van heel Italië. Bolognese koks werken veel en graag met producten als boter, room, vlees en kaas en op het menu van Bolognese restaurants prijken goedgevulde pasta’s, stevige vleeswaren, gerijpte kazen en heerlijke hammen. Liflafjes krijg je in Bologna niet voorgeschoteld: uitgebreid en stevig tafelen is hier aan de orde van de dag. De hoogste tijd dus om van deze città grassa te gaan genieten. Alle specialiteiten van de stad en de streek proeven gaat je tijdens een paar dagen Bologna niet lukken – zelfs niet als je de hele dag door aan tafel zit. Gelukkig kon Saskia tijdens een food tour van Curious Appetite proeven van de heerlijkste hoogtepunten uit Bologna’s culinaire repertoire. Coral en Ersi, beiden helemaal thuis in de culinaire geheimen van de stad , wezen haar de lekkerste adresjes van Bologna. Vandaag deelt Saskia een klein voorproefje van deze food...

Hoera! Ciao tutti bestaat vandaag precies 12,5 jaar! Op 1 februari 2010 deelde Saskia haar eerste blog en sindsdien is er geen dag voorbijgegaan zónder een nieuw verhaal, recept of leesfragment op Ciao tutti. Inmiddels staan er ruim vijfduizend artikelen online, waar je gratis in kunt grasduinen om inspiratie op te doen voor je vakantie in Italië, maar ook om thuis te genieten van Italiaanse sferen, door middel van boeken- en filmtips, recepten, Italiaanse muziek en Italiaanse adresjes in de buurt. Maar wat zijn nu de favoriete artikelen van Saskia zelf, van de freelance journalisten, fotografen en gastbloggers van het Ciao tutti-team en van de lezers van Ciao tutti, die ons overspoelden met prachtige reacties naar aanleiding van een oproepje in onze nieuwsbrief? We hebben onze favorieten op een rijtje gezet, zodat je samen met ons kunt terugblikken op de mooiste blogs van 12,5 jaar Ciao tutti. Op naar de 25! Street art spotten in Rome Saskia: ‘Het is bijna ondoenlijk, één...

Ten zuiden van het Gardameer liggen de Colline Moreniche, de Morenische heuvels, waar je nog in alle rust kunt genieten van idyllische dorpjes, zoals Borghetto sul Mincio, Volta Mantovana en Solferino. Solferino – op de hoogste top van de Colline Moreniche Solferino ligt op de hoogste top van de Colline Moreniche. Vanaf het Piazza Castello en de Rocca di Solferino kun je bij helder weer de zuidelijke baai van het Gardameer prachtig zien liggen. Ook zie je hier hoe het langgerekte schiereiland Sirmione in het meer uitsteekt en kijk je uit op de Rocca di Manerba aan de westkant van het meer. In de verte zie je de bergketens van de Alpen en de Monte Baldo liggen, vaak met besneeuwde toppen. We waren al eens eerder in Solferino, waarover we in deze blog vertelden. Dit voorjaar reisden we opnieuw naar dit dorpje – waar overigens ook een Bandiera Arancione wappert – om tijdens een verblijf bij B&B Carpe Diem te genieten van een vijftal slow activiteiten die we ook graag met jullie...

Hoog boven de Amalfikust, aan de rand van Ravello, vind je de kookschool van Mamma Agata – ‘the hidden treasure’, zoals hun slogan luidt. Dat het een verborgen pareltje is, blijkt wel tijdens de kookworkshop die Annerike hier tijdens haar verblijf in Ravello mocht volgen. We laten jullie graag thuis meegenieten van deze sprankelende kookworkshop, zowel in een podcast als in een geschreven artikel met foto’s. Podcast In de keuken met Mamma Agata Geniet van onze podcast over deze bijzondere kookworkshop, waarbij je samen met Chiara, de dochter van Mamma Agata, twee heerlijke gerechten maakt. Zo kun je thuis ook zelf aan de slag en geniet je aan je eigen eet-, tuin- of keukentafel van de smaak van de Amalfikust. Buon appetito!   Een warm welkom bij Mamma Agata Annerike: ‘Om tien uur ’s ochtends word ik verwacht bij de kookschool, die even voorbij het Santuario dei SS. Cosma e Damiano ligt. Daar wacht een warm welkom door Mamma Agata’s dochter Chiara, die de houten...

In Italië kom je ogen tekort. Dat geldt misschien wel nergens zo sterk als in Toscane, waar zowel prachtige oude steden als het schilderachtige platteland om je aandacht vechten. Een roadtrip langs de mooiste steden, met overnachting in diverse agriturismo’s, is dé manier om van beide genoeg mee te krijgen. Daarvoor kun je met je eigen auto naar Italië, maar dat hoeft natuurlijk niet. Een auto huren is in Italië niet lastig. Dat kan op elke luchthaven, waaronder die van Florence en Pisa, waar je in beide gevallen al meteen na vertrek allerlei moois kunt ontdekken. Let er wel op hoe je de auto verzekert. Een WA-verzekering is standaard, maar wellicht vind je in de smalle straatjes en strade bianche (onverharde wegen) iets meer dekking wel fijn. Het is handig om dit voor vertrek al te regelen, zodat je alle tijd hebt voor de kleine lettertjes en je niet voor verrassingen komt te staan. Slapen op een agriturismo Steeds meer Italiëliefhebbers vragen ons om tips voor een...

Officieel staat de afkorting DOC voor Denominazione di Origine Controllata. Het is een keurmerk voor wijn; een fles mag pas een DOC-keurmerk dragen als de wijn aan bepaalde kwaliteitseisen voldoet. Zo wordt er onder meer gelet op het percentage aan druivenvariëteit en de geografische herkomst. Italianen gebruiken de afkorting echter ook om aan te duiden dat ze over een rasechte inwoner van een stad of een gebied praten. Zo vroeg ik een vriendin uit Florence ooit om culinaire tips voor de stad. Ze stuurde me allerlei restaurants toe die, zoals ze schreef in de begeleidende mail, waren aanbevolen door un fiorentino DOC – door een rasechte Florentijn dus. Ook afgelopen dagen in Toscane kwam de uitdrukking een aantal keer voorbij. In een wijnbarretje waarvan de eigenaar natuurlijk un fiorentino DOC was, maar ook op de markt, waar de funghi volgens de koopman waren verzameld door un vero toscano DOC (die hij duidelijk wilde onderscheiden van de vele buitenlandse plukkers). Deze...