Toscane Riparbella – laat je betoveren door kleurrijke street art en de wijn van Cantina La Cava
Op een paar kilometer van de Toscaanse kust ligt Riparbella, een slaperig dorpje omringd door olijfbomen en wijnranken die zich uitstrekken tot zover je oog reikt.
In de middeleeuwse dorpskern schitteren het Oratorio della Madonna delle Grazie en de San Giovanni Evangelista, die werd gebouwd op de plek van een oudere kerk, waarvan de campanile, de klokkentoren, nog altijd te zien is.
Riparbella is echter vooral bekend vanwege de grote muurschilderingen, die het dorp hebben omgetoverd tot een klein maar kleurrijk openluchtmuseum.
La collina delle fiabe
Tijdens La collina delle fiabe, een festival voor hedendaagse kunst dat in oktober 2024 werd gehouden, dienden de muren van zes gebouwen in het centrum van het dorpje als een blanco canvas voor evenzoveel street artists.
Het initiatief van dit project kwam van Gian Guido Grassi en de vereniging stArt Attitude, die in heel Italië actief is. Dankzij steun van locoburgemeester Monica Marraffa, de gemeente Riparbella en de regio Toscane...
Gardameer Motoragazzi – ontdek de omgeving van het Gardameer per fiets, Vespa, auto of motor
In 2016 organiseerde Motoragazzi met slechts een privégarage en tien Vespa’s de eerste tours rondom het Gardameer. Inmiddels kun je ook bij Motoragazzi terecht als je de omgeving van het Gardameer per fiets, met de auto of op de motor wil verkennen.
Andrey, de eigenaar van Motoragazzi, vertelt: ‘Als je afgelopen jaren vakantie hebt gevierd aan het Gardameer, heb je ze vast wel eens voorbij zien zoeven, de rode Vespa’s met de herkenbare sticker van twee helmen – het logo van Motoragazzi.
De eerste tours die Motoragazzi organiseerde, waren begeleide ritten in kleine groepjes langs het Gardameer, door de Valpolicella en in het berggebied Lessinia. Al snel werd de vraag zo groot, dat we het platform DGtalguide lanceerden, waar je digitale routes koopt waarmee je onafhankelijk en in eigen tempo op pad kunt.
Alle routes zijn op maat gemaakt, waarbij je niet alleen langs de mooiste plekken van plaats naar plaats rijdt, maar ook alles voor je geregeld is.
Zo kun je wijn proeven,...
Recepten IJs & meer – van cornetto-ijs tot ijstaart met citroen en meringue
Vlak voor vertrek naar Italië proefde Saskia bij het nieuwe Qrème in Maastricht, de ijssalon van Darq, een bolletje croissant-ijs en was ze meteen verkocht. Het was dan ook vast geen toeval dat ze een soortgelijk recept vond in IJs & meer van Marleen Visser.
In dit vrolijke kookboek vult Marleen haar beste ijsrecepten uit haar eerdere boeken aan met een reeks nieuwe, verrassende smaakcombinaties. Als je net als wij dol bent op een cornetto bij je cappuccino, moet je dit ijs zeker proeven!
Duik in de kunst van het ijs maken!
Naast dit heerlijke recept vind je in IJs & meer smakelijke recepten voor roomijs, sorbetijs, yoghurtijs, vegan ijs, ijstaart én ijslolly’s.
Van citroenwaterijsjes en matcha-ijs met witte chocolade tot perzik-yoghurtijs met salie en spicy honingijs met perzik en meringue – allerlei heerlijke en nieuwe smaakcombinaties komen aan bod.
Ook deelt Marleen handige tips om je ijs de juiste consistentie te geven en legt ze uit hoe je zelf smaakcombinaties bedenkt....
Veneto Wijn proeven in de Valpolicella en rondom het Gardameer: Casa Sartori 1898, Colle Cerè en Tenuta Corbari
Tijdens haar verblijf bij Campeggio della Colombaia ontdekte Elke drie verrassend mooie wijnhuizen, elk met een eigen karakter, smaken en verhalen.
In de Valpolicella bezocht Elke de gerenommeerde wijnmakers van Casa Sartori 1898 én de jonge wijnmakers met veelbelovende ambities van Colle Cerè. Ten zuiden van het Gardameer dook Elke in de wijnkelder van Tenuta Corbari. Proef je mee?
Valpolicella – paradijs voor wijnliefhebbers
Elke: ‘De Valpolicella ligt ten noorden van Verona. Het is een van de bekendste wijngebieden van Italië, een schilderachtig geheel van zacht hellende heuvels, olijfbomen en eindeloze rijen druivenranken. Hier wordt al eeuwenlang wijn geproduceerd, met als bekendste namen Amarone, Ripasso en Valpolicella Classico.
Dankzij de kalkrijke bodem en het milde klimaat, dat beïnvloed wordt door het Gardameer en de bergen, voelen druivenrassen als Corvina, Rondinella en Molinara zich hier helemaal thuis. De combinatie van bodem en klimaat met traditie en...
Toscane Bewonder de kleurrijke fresco’s in de crypte onder de Duomo van Siena
Het is misschien wel de mooiste middeleeuwse stad van Italië: Siena, met de beroemde Palio op het Piazza del Campo, de steegjes en straten waar je heerlijk kunt dwalen en natuurlijk de indrukwekkende Duomo, gebouwd op het hoogste punt van de stad, om de macht en de rijkdom van Siena uit te stralen.
Bezoek je de Duomo van Siena, dan bewonder je de vloer vol mozaïeken, de preekstoel van Nicola Pisano en de Libreria Piccolomini. Maar wat veel mensen niet weten, is dat er onder de Duomo ook een grote schat te bezoeken is. Daar ligt namelijk de crypte, die pas in 1999 ontdekt is. Esther van Mijn Florence nam er een kijkje en was diep onder de indruk.
Honderdtachtig vierkante meter aan kleurrijke fresco’s
Esther: ‘Aan de achterkant van de Duomo daal je een paar traptreden af. Links ligt de ingang naar de crypte. Eenmaal binnen moeten mijn ogen eventjes wennen aan het gedimde licht, maar zodra dat het geval is weet ik niet wat ik zie. Voor me ligt een grote ruimte, verdeeld door muren,...
Abruzzen Penne – stad van baksteen tussen de Adriatische Zee en het Parco Nazionale del Gran Sasso
Melanie neemt je graag mee naar haar geliefde Abruzzo, waar ze Villa Ferranti runt, een agriturismo met vijf vakantieappartementen en een zwembad.
Vanaf deze plek ontdekt Melanie de groene, nog vrij onontdekte regio en tipt ze haar favoriete plekken, zoals Atri, meren en watervallen en fijne strandtenten. Dit keer deelt ze haar tips voor Penne, een van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië.
Prachtig uitzicht
Melanie: ‘Ze noemen Penne ook wel la città del mattone, ‘de stad van de baksteen’. De reden is meteen duidelijk als je door Penne wandelt: het historisch centrum is inderdaad een weelde van bakstenen huizen.
Penne strekt zich uit over vier heuvels, tussen de Adriatische Zee en het Parco Nazionale del Gran Sasso. Bijna overal heb je prachtig uitzicht over de bossen en olijfboomgaarden die de heuvels bedekken en de rivieren die door de vlakkere gebieden stromen.
Symbolische toegangspoort
Het beste tijdstip om Penne te bezoeken is in de...
Piemonte Balma Boves – een verlaten dorpje in de rotsen van de Monte Bracco
Niet ver van de plek waar de Po ontspringt, de langste rivier van Italië, stap je in de schaduw van de Monte Bracco terug in de tijd. Op ongeveer zeshonderdvijftig meter hoogte ligt Balma Boves, een verlaten dorpje met drie stenen huizen, waar de vroegere bewoners dankzij de overhangende rotsen beschermd waren tegen zon, sneeuw en regen.
Vanwege deze stenen woningen, die wel wat weg hebben van de Sassi, de rotswoningen in Matera, wordt Balma Boves ook wel la piccola Matera di Piemonte genoemd, het kleine Matera van Piemonte.
Stefania van NaturAS vertelde ons over deze plek, die we natuurlijk graag met eigen ogen wilden zien. Tijdens ons verblijf bij NaturAS neemt ze ons ermee naartoe, zodat we de stenen huisjes van Balma Boves kunnen bekijken en deze unieke plek met jullie kunnen delen.
Op de berg van Leonardo
De Monte Bracco (die door de locals Mombracco wordt genoemd) staat ook wel bekend als la montagna di Leonardo, Leonardo’s berg, omdat Leonardo da Vinci in 1511 over deze...
Sardinië Nederlandse kunstenaar geeft kleur aan Arzachena (Sardinië)
De Scalinata di Santa Lucia, de trap die naar de Santa Lucia-kerk in Arzachena leidt, wordt elk jaar opgefleurd door een ander kunstwerk.
Het charmante geheel van trap en kerk doet een beetje denken aan de Santa Maria in Aracoeli in Rome, maar dan in het klein. De trap is zo’n bezienswaardigheid omdat de treden sinds enkele jaren tot een waar kunstwerk zijn omgetoverd. Met tijdelijke kunstinstallaties mogen steeds nieuwe kunstenaars hun creativiteit loslaten op de trappartij – vaak met een explosie van kleuren als gevolg, die prachtig afsteekt tegen de kale gevel bovenaan.
In 2019 was de trap een regenboog en in 2021 vormden de treden samen een albero della vita, een levensboom.
Dit jaar tekende de Nederlandse I am Eelco voor een kleurrijk mozaïek, een poëtische weergave van de wereld van dieren en mensen.
Tree voor tree naar volledige integriteit
De Rotterdamse kunstenaar brengt deze iconische plek in het Sardijnse dorpje tot leven met vierenzeventig houten planken in een...
Puglia Bewonder het Vieste uit de jaren vijftig in het prachtige diorama van Pasquale Mattera
Ga je naar Vieste? Dan hebben we een leuke tip voor je: een niet te missen gratis tentoonstelling, in het volgens Marlou van Marilù in Italia mooiste gebouw van Vieste, de voormalige Pescheria aan Marina Piccola. Hier bewonder je een diorama dat het dagelijks leven in de jaren vijftig van Vieste, met allerlei vergeten beroepen, weergeeft.
Pasquale Mattera werkte in zijn eentje zeven jaar lang aan dit diorama, vol met levendige details. Hij is nog elke dag bezig om nieuwe scènes te maken. Een gepassioneerd man, die al zijn tijd en energie in deze miniatuurversie van Vieste stopt.
Pasquale Mattera – de man achter het diorama
Marlou: ‘Tijdens mijn bezoek aan het diorama raakte ik aan de praat met een bescheiden man in witte jasschort in de hoek van de ruimte. Het bleek Pasquale zelf. Een gesprekje volgde en ik maakte een aparte afspraak om meer te weten te komen over dit meesterwerk én zijn bijzondere maker.
De totale opstelling, die meer dan een hele wand beslaat, is gemaakt van...
Napels Biancomangiare: een vergeten toetje in Napels
Ondanks dat Napels een stad is waar culinaire tradities enorm geëerd worden, wordt ook hier soms een gerecht zo lang vergeten dat het bijna verloren gaat.
Een goed voorbeeld is biancomangiare, een toetje dat eeuwenlang populair was bij de Napolitaanse elite. Joël en Iris van Ontdek Napels vertellen je meer over dit witte dessert.
Het toetje van de Napolitaanse koningen
Biancomangiare is waarschijnlijk via de Fransen in het zuiden van Italië beland, zoals dat ook het geval is met de babà die je in Napels vindt. Er bestond in Frankrijk in de middeleeuwen namelijk een recept voor een vergelijkbaar toetje dat blanc manger heette.
De Fransen zeggen op hun beurt dat ze het toetje dankzij de Perzische keuken hebben ontdekt. Hoe dan ook, het toetje belandde in Napels en de Napolitanen maakten het zich eigen.
Volgens de overlevering zou biancomangiare in Napels een exclusief dessert geweest zijn. Het werd voor het eerst geserveerd vanaf de dertiende eeuw, op de tafels van de koningen van...
Lago Trasimeno La Locanda dei Pescatori – proef de smaak van het Lago Trasimeno
In het dorpje Sant’Arcangelo, aan de oevers van het glinsterende Lago Trasimeno, waar het water bijna je voeten raakt, ligt restaurant en visserij La Locanda dei Pescatori del Trasimeno. Hier komt de verse vis rechtstreeks van de boot op je bord!
In de warmere maanden wenkt een zonnig terras, maar ook binnen is het gezellig tafelen met uitzicht op het meer, kleurrijke vissersboten en de pontile, de houten steiger.
Massimo deelt zijn liefde voor zijn locanda, terwijl we hongerig aan tafel schuiven, klaar om te proeven en te horen wat deze bijzondere plek te bieden heeft.
Van boot tot bord
Terwijl we luisteren naar Massimo’s verhalen, krijgen we alvast allerlei lekkers voorgeschoteld. Allereerst crostini del pescatore, knapperig brood belegd met karperkaviaar en tomaat, paté van karper en zeelt. Daarnaast worden gocce del Trasimeno geserveerd: kleine, krokant gefrituurde balletjes van vis uit het meer.
Al sinds 1928 vormt de Cooperativa Pescatori del Trasimeno het kloppend...
Italiaanse films & series Mare fuori – reis mee naar Napels in deze nieuwe Italiaanse misdaadserie op Netflix
Vanaf 20 april is de Italiaanse serie Mare fuori (ook wel bekend als The Sea Beyond) te zien op Netflix. Mare fuori ging in Italië al in 2020 in première. Daar is eind maart het vijfde seizoen van start gegaan; op Netflix zijn nu de eerste vier seizoenen te zien.
Mare fuori voert je mee naar Napels, een bolwerk van de georganiseerde misdaad. Voor veel jongeren is een tijdje in de gevangenis dan ook onvermijdelijk. Toch hadden Filippo Ferrari (Nicolas Maupa, die ook in Odio il Natale speelt) en Carmine di Salvo (Massimiliano Caiazzo, die je wellicht kent uit Storia della mia famiglia) nooit gedacht dat ze achter de tralies zouden belanden.
Filippo, die uit een welgestelde familie uit Milaan komt, droomt ervan om als pianist de wereld over te reizen. Carmine, uit een Camorra-familie, wil kapper worden in plaats van een plek in het familiebedrijf te krijgen.
Beiden hebben echter ernstige misdaden gepleegd en hun dromen zijn in duigen gevallen omdat hun vrijheid is ontnomen. Zullen...