Proef het beste van Italië Alberto Alessi en zijn Signora Eugenia
Keukengadgets waar je mondhoeken van omhoog krullen, dat is voor ons, en we denken voor velen met ons, waar Alessi voor staat.
Kleurrijk, innovatief en uitblinkend in functionaliteit. Naast kekke kookwekkers, toffe theepotten en feestelijke fruitpersen wordt er sinds enkele jaren ook wijn gemaakt in huize Alessi – een wijn waar de hele familie Alessi haar steentje aan bijdraagt.
In 2000 werden de eerste wijnstokken geplant aan het Lago d’Orta, in 2008 waren er voor het eerst enkele flessen te verkrijgen op de Italiaanse markt en begin oktober 2015 werden de wijnen op de Nederlandse markt gelanceerd, als eerste land na Italië. Ciao tutti’s Joke was bij de lancering aanwezig en proefde van de wijnen van Alessi.
Joke: ‘Volledig in Italiaanse stijl stap ik fashionably late om iets over achten het pand van Kunst en Kitsch aan de Rotte in Rotterdam binnen. Hier, in het Designshops Experience Center, vindt vanavond de presentatie plaats van de wijnen van Cascina Eugenia 1641, het...
Campanië Ontdek Napels tijdens een mooie wandelroute door deze zinderende stad aan zee
Napels is een zinderende stad. Het bruist er van het leven, of je nu in een restaurant zit of op straat loopt. De stad is één groot toneel, met de gepassioneerde Napolitanen als hoofdrolspelers.
De nauwe straatjes met de bont gekleurde was die tussen de huizen hangt, de mamma’s die hun oudere bovenburen al schreeuwend overhalen om een teiltje te laten zakken waar de boodschappen of een bord pasta in kunnen, de vele huisaltaartjes, het lawaai en de chaos, de geur van sterke espresso’s en gefrituurde groenten, de voetballende jongetjes, pizzabakkers die jongleren met het deeg… Napels is Italië in het kwadraat!
Ontdek de mooiste plekken van Napels
Ontdek met onze wandeling de mooiste en meest bijzondere plekken van Napels: Caravaggio’s meesterwerk in de Pio Monte della Misericordia, het Museo Archeologico, de Galleria Umberto I, de Spaccanapoli met onder andere het klooster van Santa Chiara en een altaartje voor Maradona, Pulcinella, een straat vol kerststallen en de...
Sardinië Prachtig Sardinië: Asinara, Stintino & het strand van La Pelosa
Ooit een gevangenis, nu een beschermd natuurgebied. De geschiedenis van Asinara maakt het eiland tot een unieke plek, waar je ongerepte natuur en zeldzame diersoorten vindt. De naam Asinara komt van asino, wat ezel betekent, omdat op het eiland de zeldzame albino-ezel voorkomt.
Asinara werd oorspronkelijk bewoond door enkele vissers en herders. In 1885 werden alle vijfhonderd bewoners gedwongen geëvacueerd, aangezien koning Umberto I een strafkolonie van het eiland wilde maken. De oorspronkelijke bewoners stichtten vervolgens Stintino, dat inmiddels een bekende toeristische attractie is vanwege het adembenemend mooie strand (waarover verderop iets meer).
Asinara werd inderdaad in gebruik genomen als strafkolonie en dat bleef het meer dan honderd jaar. Tijdens de Eerste Wereldoorlog was het de verblijfplaats van duizenden Hongaarse en Oostenrijkse krijgsgevangenen en toen Italië Ethiopië bezette, werd de Ethiopische adel naar het eiland verbannen.
Vanaf de jaren zeventig werd...
Nieuws uit Italië De mooiste foto’s van de Mille Miglia
Precies duizend mijlen staan na de finish op de teller van de auto’s die deelnemen aan de beroemde Mille Miglia. Deze race start in Brescia, waar de inwoners volgens een veel aangehaald gezegde benzine in plaats van bloed door hun aderen hebben stromen.
Vandaag delen we de mooiste foto’s van deze bijzondere race – én de precieze route – zodat je eventueel zelf een kijkje kunt nemen en de antieke auto’s kunt fotograferen.
De route van de Mille Miglia
Ben je tussen 18 en 21 mei 2017 in Italië? Wie weet zie je de deelnemende auto’s dan wel voorbijkomen. Met onderstaande route kun je wellicht een ochtend, middag of avond inplannen voor het bekijken van deze unieke race.
Op woensdag 17 mei worden de auto’s die deelnemen aan de 90ste editie van de Mille Miglia tijdens een officiële ceremonie op het Piazza della Vittoria in Brescia gezegend. De dag erna, op donderdag 18 mei, verlaten de auto’s in de middag de stad voor een reis van duizend mijlen. De eerste etappe: van...
Umbrië Ontdek de mooiste plekken in Perugia en Orvieto
Umbrië wordt wel het groene hart van Italië genoemd, maar de regio kent naast veel schitterende natuur ook een aantal prachtige steden en dorpen. Onze favorieten: Perugia en Orvieto, waar we jullie graag rondleiden aan de hand van twee unieke wandelroutes.
We nemen je in elke stad mee op pad langs alle moois, met natuurlijk tussendoor lekkere adresjes, bijzondere verhalen en fijne tips. De ideale manier om de mooiste en lekkerste plekken van Perugia en Orvieto te leren kennen!
Prachtig Perugia
Perugia is de hoofdstad van Umbrië. Deze middeleeuwse stad ligt hoog op een heuvel en dat betekent dat je op tal van plekken kunt genieten van schitterende vergezichten.
We richten onze blik tijdens deze City Walk echter vooral naar binnen, naar alle moois dat er in Perugia zelf te zien is: van het Palazzo dei Priori tot de Fontana Maggiore, van de Corso Vannucci tot de pittoreske Via dell’Acquedotto en de middeleeuwse Rocca Paolina.
De City Walk Prachtig Perugia is samengesteld door Saskia...
Italiaanse taal Waarom jij meer Italiaans spreekt dan je denkt…
Wie ooit heeft vertoefd in lo stivale (de laars), of il bel paese (het mooie land), zoals Italianen hun land liefkozend noemen, wordt enthousiast van de cultuur, het landschap en de keuken.
Bovendien zal je betoverd raken door de zangerige klanken van de Italiaanse taal. Maar wist je dat je al een aardig woordje Italiaans spreekt zonder dat je het doorhebt?
Je spreekt dagelijks Italiaans
Ongemerkt spreek je al een aardig woordje Italiaans. Natuurlijk kennen we verschillende culinaire termen, zoals spaghetti, espresso, cappuccino en pizza, en een keur aan muziektermen zoals staccato en allegro.
Maar wist je dat bankieren en boekhouden Italiaanse zaken zijn? Als jij je loon van bruto naar netto omrekent of controleert of je nog genoeg kapitaal hebt om een bankroet af te wenden, dan gebruik je al veel Italiaanse woorden. Bankroet komt van banca rotta, kapotte bank – een verwijzing naar het oude gebruik om de bank van een failliete geldhandelaar in stukken te hakken.
Italiaanse taalles...
Italiaanse taal Nieuw: Van Dale Beeldwoordenboek Nederlands-Italiaans
Een nieuw jaar, een nieuwe manier om Italiaans te leren! Aangezien beelden enorm goed helpen bij het onthouden van een woordenschat in een andere taal, heeft Van Dale een nieuwe reeks beeldwoordenboeken ontwikkeld. Naast Engels, Frans, Duits en Spaans is er ook een Van Dale Beeldwoordenboek Italiaans.
Dit Beeldwoordenboek Nederlands – Italiano bestaat uit dertien thematische hoofdstukken, met onderwerpen als Thuis, Onderweg, Eten & drinken, Opleiding & beroep, Noodgevallen en Getallen & maten. Het staat vol met eenvoudige woorden die je in het dagelijks leven, op school en op vakantie tegenkomt, zoals la macchina (de auto), la borsetta (het tasje) en l’infradito (de teenslipper).
In totaal zijn er meer dan vijftienduizend woorden afgebeeld, met drieduizend full colour-afbeeldingen. Bij elk plaatje staan het Nederlandse én het Italiaanse woord vermeld. Hierdoor breid je op een speelse manier je basiswoordenschat uit. Een voorproefje:
(klik hier voor een mini-brochure in pdf)...
Proef het beste van Italië Cotechino naar recept van Massimo Bottura
Cotechino, een varkensworstje met een heel intense smaak, mag in bepaalde delen van Italië niet ontbreken op Oudejaarsavond.
Massimo Bottura, de chef-kok van het sterrenrestaurant Osteria Francescana in Modena, heeft in zijn kunstige kookboek (waar we eerder al over schreven) echter een recept met cotechino opgenomen dat je elke dag van het jaar kunt serveren – mét dit mooie verhaal erbij.
Cotechino uit Mirandola
Massimo Bottura: ‘In december 1510 omsingelde het leger van de paus de stad Mirandola, dertig kilometer ten noorden van Modena, en sloot de bevolking op binnen de stadsmuren. De stad hield ruim een maand stand op de schaarse voorraden waarover ze beschikte.
De legendarische belegering gaf Mirandola niet alleen een plek in de geschiedenisboeken, maar zou ook de uitvinding van de beroemde worst uit Mirandola, de cotechino, hebben geïnspireerd.
Deze naam komt van het woord cotica, dat varkenshuis betekent. Vijfhonderd jaar geleden werd cotechino gemaakt van restjes...
Italiaanse taal Verras je Italiaanse vrienden met een kerstwens in het Italiaans!
Wil je een (digitale) kerstwens sturen aan die leuke Italiaanse mensen die je op vakantie hebt ontmoet of aan de eigenaar van die geweldige agriturismo waar je vakantie vierde? Of wil je al je vrienden verrassen met een Italiaanse kerstwens? In deze blog geven we een paar suggesties voor mooie wensen op je kaart.
Buone feste!
Fijne feestdagen!
Buon Natale!
Vrolijk kerstfeest!
Auguri!
De beste wensen!
Felice Anno Nuovo!
Gelukkig Nieuwjaar!
Wil je écht uitpakken schrijf dan:
Auguro a tutti voi un Natale sereno.
Ik wens jullie een zalig kerstfeest.
Vi auguro un Natale pieno di amore, pace e felicità.
Ik wens jullie een kerstfeest vol liefde, vrede en geluk.
Of, in het meervoud:
Vi auguriamo un Natale pieno di amore, pace e felicità.
We wensen jullie een kerstfeest vol liefde, vrede en geluk.
A Natale tutti i sogni possono diventare realtà… Auguri!
Met Kerstmis kunnen al je dromen uitkomen… De beste wensen!
Un auguro che parte dal cuore arriva a te e porta amore. Auguri di buon...
Nieuws uit Italië Auguri voor de jarige Sophia Loren!
Vandaag, 20 september 2014, viert de Italiaanse actrice Sophia Loren haar tachtigste verjaardag. Dat gaat gepaard met lekker eten en mooie cadeaus, maar ook met een bijzonder cadeau aan al haar fans.
Ter gelegenheid van haar tachtigste verjaardag schreef La Loren namelijk een in alle opzichten heerlijke autobiografie: Ieri, oggi, domani (Gisteren, vandaag, morgen).
Ciao tutti mocht de biografie al voor verschijning lezen. Meteen op de eerste pagina duik je in de wereld van Sophia, die druk bezig is met het maken van struffoli, typisch Napolitaans kerstlekkers. Ze blikt terug op mooie momenten in haar leven. ‘Als ik aan mijn leven denk, verbaast het me dat het allemaal waar is,’ zo verzucht ze. Toch is het dat, en hoewel haar leven leest als een roman, is het allemaal echt.
Dat wist de kleine Sophia uiteraard nog niet toen ze op 20 september 1934 in Rome werd geboren en opgroeide in de buurt van Napels. Pas toen ze op haar veertiende een schoonheidswedstrijd won, stond ze in de...
Campanië Proef van de tradities van de ongerepte Cilento bij L’Orto di Torraca
Hans en Marga Pilon wonen een deel van het jaar in de Cilento, de nog vrij ongerepte streek ten zuiden van de Amalfikust.
Op Ciao tutti delen ze regelmatig hun favoriete plekjes in de Cilento. In dit artikel nemen ze je mee naar een prachtige plek onder de olijfbomen, met uitzicht op de Golf van Policastro.
Hier, in het uiterste zuiden van de Cilento, op de grens met de regio Basilicata, staat de tafel gedekt voor een heerlijke lunch bij L’Orto di Torraca, een biologisch landbouwbedrijf.
Aan tafel bij L’Orto di Torraca
Hans en Marga: ‘Rosa staat ons al op te wachten bij de ingang van L’Orto di Torraca en loopt met ons langs de wijngaard en de moestuin naar de olijfboomgaard, waar we mogen aanschuiven voor een traditionele Cilentaanse pranzo, lunch.
Niet alleen de plek is bijzonder, dat geldt ook voor de gerechten, die allemaal bereid worden met de oogst uit de biologische tuin, volgens oude familietradities.
Rosa en haar zus Italia vertellen ons enthousiast over de...
Italiaanse taal Glicine – bloeiende blauweregen als lentebode
Als de glicine, de blauweregen, in bloei staat, is het lente in Italië. We hebben de mooiste foto’s van deze lentebode voor je verzameld, uit onder meer Florence, Rome, Venetië, Orvieto, Ravello en Alberobello.
foto’s: Venetian Steps
Pier Paolo Pasolini schreef een prachtig gedicht waarin de blauweregen net zo schittert als op deze foto’s:
Eccolo, ero morto?, sui
bastioni del vascello – irreali
come quest’aria che non conosco da piccolo,
o questa lingua di italici
pagani o servi di chierici – i bui
festoni dei glicini. Il quartiere ricco
n’e’ pieno dappertutto. Spiccano
viola nel viola delle nuvole e dei viali.
Assurdo miracolo, per un’anima
per cui contano, gli anni,
che sono stati per lei ogni volta immortali.
uit: La religione del mio tempo
Meer foto’s van bloeiende blauweregen bewonderen? Volg dan de #wisteriahisteria op Instagram!