Je zocht naar: "genua"

Het laatste Ligurische ontbijt eten we niet aan zee, maar in de oase van rust die zich schuilhoudt in de heuvels vlak achter de mondaine boulevards. Ons laatste logeeradres is een bijzondere plek waar het heerlijk bijkomen is van alle indrukken van onze reis door Piemonte en Ligurië. Hier, tussen de fruit- en olijfbomen en met in de verte nog altijd uitzicht op de zee, laat je letterlijk al je zorgen van je afglijden. Familiehotel met vier sterren Bioresort Il Casale (vier sterren) biedt veel luxe (wellness, spa, beautybehandelingen, massages) maar heeft tegelijkertijd de fijne, ongedwongen sfeer van een familiehotel. Het hotel heeft eigen moestuinen en boomgaarden in de omgeving, waarmee het restaurant heerlijke biologische maaltijden klaarmaakt. We proeven het zelf, als we aan het ontbijtbuffet kleine puntjes afsnijden van de verse crostata en appelcake. Daarna neemt de trotse eigenaar van het hotel ons aan de hand voor een rondleiding door zijn paradijsje: Je vindt Bioresort Il...

Vanochtend ontdekten we chinotto, een van de onbekende lekkernijen van de regio Ligurië. Natuurlijk ontbreekt tijdens ons culinaire bezoek aan de regio ook de kleine, paars/groene lokale beroemdheid niet: de taggiasca-olijf. Velen noemen het een van de lekkerste olijven ter wereld… Dat moet geproefd worden! Antico Frantoio Sommariva Om alles te weten te komen over de taggiasca, brengen we een bezoek aan Antico Frantoio Sommariva, een oude olijfboerderij in het stadje Albenga. Hier wordt al meer dan honderd jaar olijfolie gemaakt. Olie op basis van de taggiasca-olijf, zo weten de kenners, is olijfolie van geweldige kwaliteit met een bijna fluwelen smaak, en dat proeven we. Niet alleen in de olie, maar ook in de diverse tapenades en andere olijfspecialiteiten. Bij Sommariva maken ze alle traditionele lokale specialiteiten op basis van olijven. Zoals dat al eeuwenlang gebruikelijk is, worden de olijven direct na de oogst koud geperst, zodat er zo weinig mogelijk zuren in de olijfolie...

We weten bijna zeker dat je het nog nooit geproefd hebt: de chinotto. Dit kleine, geel- of oranjekleurige citrusvruchtje is een van de symbolen van Ligurië in het algemeen, en van de stad Savona in het bijzonder. Sommigen zullen bij het horen van het woord chinotto denken aan een cola-achtig drankje. Dat kan kloppen: vooral in de jaren zestig en zeventig was de drank die werd gemaakt van de chinotto – die inderdaad de kleur, maar zeker niet de smaak van cola heeft – een tijdje mateloos populair over de hele wereld. Een beetje geschiedenis van de chinotto Rond 1500 kwam een avontuurlijke reiziger uit Savona thuis van een reis door China, met in zijn bagage een chinottoboom. Het bleek al snel dat de Ligurische kusten uitermate geschikt waren voor de boom. Sindsdien groeien en bloeien de bomen overal in de regio, maar voornamelijk in de provincie van Savona. Een prachtig gezicht, vooral vanwege de vele vruchten en bloemen die de bomen dragen. Dat plaatje kun je vooral zien in de...

Na de groene heuvels van de Langhe en Roero is het even wennen aan al dat blauw om ons heen… Ligurië, de kleine Italiaanse kustregio in het uiterste noordwesten van het land, maakt ons wakker met een geweldig uitzicht op de azuurblauwe zee. We mogen tijdens ons verblijf een aantal resorts uitproberen, die onderdeel uitmaken van de zogenaamde Fascinating Resorts – en dat betekent dat we steeds weer op een andere adembenemende plek van ons ontbijt kunnen genieten. Vandaag delen we alvast twee van deze pareltjes met jullie. En omdat zeker in dit geval beelden meer dan genoeg zeggen, doen we dat met foto’s in plaats van woorden. Buongiorno vanuit Hotel Punta Est (Finale Ligure) en Villa della Pergola (Alassio)! Breakfast with a view bij Punta Est De historische suites en tropische tuin van Villa della Pergola

In de zomer van 2020 werd er een nieuwe wandelroute ingewijd in Ligurië: de Cammino nel Tigullio tra monti, mare e borghi. Deze wandeling loopt langs de Golf van Tigullio, met de bergen, de zee en authentieke dorpjes als belangrijkste ingrediënten. De wandeling is vijfenzeventig kilometer lang en is onder te verdelen in vijf etappes van twaalf tot zeventien kilometer. Onderweg kun je slapen bij accommodaties die zijn aangesloten bij het project BioTigullio5Terre. De route in het kort De cirkelvormige route start en eindigt in Chiavari. Je loopt via het zestiende-eeuwse Santuario di Nostra Signora di Montallegro, op ruim zeshonderd meter boven de zee, naar het gehucht Chignero, met minder dan honderd inwoners. Vandaar wandel je naar het Parco Regionale di Monte di Portofino. Vanaf de Abbazia di San Fruttuoso (zie ook deze blog) leg je een klein stukje van de route per boot af, naar Portofino, om vervolgens langs de kust naar Santa Margherita Ligure te wandelen. Het laatste deel van...

‘Middellandse Zee, souvenir van een zomer, enkel al het woord is als wijn op de tong. Middellandse Zee, wie haar kent wordt een dromer, die nog nooit voldoende haar charme bezong,’ aldus de Nederlandse zangeres Anita Berry in 1962. De Middellandse Zee, een plek om van te dromen. Bijna zestig jaar later is daar niets aan veranderd. Het moment dat je, op weg naar de Italiaanse Rivièra, voor het eerst de zee ziet, is bijna magisch. Het waanzinnige blauw waar je vanuit de bergen op neerkijkt is als een ongeschreven uitnodiging die een diep verlangen wekt. Tegelijkertijd lokt aan de andere kant het groen van de bergen. Wie op die uitnodiging ingaat, komt voor aangename verrassingen te staan. Margaretha neemt ons mee naar de Riviera dei Fiori, de Bloemenrivièra, het meest westelijk deel van de Italiaanse Rivièra, dat grenst aan Frankrijk. Dankzij de ligging op het zuiden en de beschutting van de bergen lijkt de zomer dit gebied nooit helemaal te verlaten. Met plaatsen als Sanremo,...

De Italiaanse Rivièra is een van de weinige stukjes Italië waar het het hele jaar goed toeven is. Er heerst altijd een aangenaam klimaat, met zeer zachte winters en zonnige zomers. Er bloeien niet voor niets zo veel kleurrijke oleanders, bougainvilles en zelfs palmbomen! Je vindt er kleurrijke kustplaatsjes, zoals Pietra Ligure, Borgio Verezzi en Finale Ligure, en schitterende stranden. Maar ook het binnenland mag er zijn, met heuvels vol frisgroene olijfbomen. Midden in de Valmaremola, de groene vallei rondom Bardino Vecchio, een klein gehucht in de gemeente Tovo San Giacomo, ligt Agriturismo Ca du Briccu. Deze groene oase van rust is de ideale uitvalsbasis voor een vakantie in een van de groenste en mooiste delen in het directe achterland van het westen van Ligurië. Appartementen tussen de olijfbomen Ca du Briccu is gevestigd in een volledig gerenoveerd authentiek landhuis, dat in 2019 als agriturismo de deuren opende. Er zijn drie appartementen, Pesca, Limone en Ulivo, die...

Nu de Via dell’Amore tussen de Cinque Terre-dorpjes Manarola en Riomaggiore nog altijd gesloten is (het pad gaat weer open in 2024), nemen we jullie mee voor een andere romantische wandeling langs de Ligurische kust: de Passeggiata dei Baci. Deze ‘wandeling van de kussen’ loopt van Paraggi naar Portofino, met adembenemende uitzichten over zee en een kleurrijke finale in een van de bekendste havenplaatsjes van heel Italië. De route start aan de overkant van Le Carillon. Het begin wordt gemarkeerd door een groot bord met daarop een hart dat bestaat uit een bijna kussend paar, waarna je door een eikenbos wandelt dat hier en daar doorkijkjes biedt op de Baai van Paraggi. Je fotocamera zal hier overuren maken! Als je bijna bij Portofino bent (wij deden er ongeveer een uur over), zie je de eerste jachten in het water dobberen. Nog een laatste kus met uitzicht op zee en je dompelt je onder in de mondaine sfeer van Portofino, met het piazzetta, dorpspleintje, aan zee. Nog...

In en om de Cinque Terre kun je prachtig wandelen. Een van de bekendste wandelroutes is Il Sentiero Azzurro, ‘het blauwe pad’, dat Riomaggiore met Monterosso verbindt. Het is een prachtige wandeling, maar zó bekend dat je er vaak schouder aan schouder loopt. In deze blog nemen we je daarom mee naar een minder bekend wandelpad, Il Sentiero dei Santuari, ‘het pad van de heiligdommen’, dat langs een aantal kerken en kloosters van de Cinque Terre voert. Trek je wandelschoenen aan, vul je flesje water, zorg voor bescherming tegen de zon en wandel met ons mee! Betoverende vergezichten over Cinque Terre De route telt circa vijfentwintig kilometer, die je in ongeveer zeven uur kunt lopen (uiteraard kun je het ook in etappes verdelen). Het pad voert dwars door het terrasvormige landschap van dit stukje Ligurië. Het uitzicht op zee en de grillige kustlijn met steile kliffen is betoverend mooi. De kleine gekleurde huisjes in de verte lijken soms op bijna onbereikbare plekken te...

‘Zeekajakken is zo saai,’ zo vertelde een Belgische vriend aan Natascha. ‘Op een rivier zie je de hele tijd een ander landschap, maar vanaf zee heb je altijd diezelfde kust voor je – en met de golven is het nog lastig ook.’ Natascha: ‘Deze vriend had duidelijk nog nooit een tocht aan de Italiaanse kust gemaakt. Hij gaf zelfs meteen ruiterlijk toe dat hij het voelde kriebelen bij het zien van de foto’s van onze laatste kajaktocht langs de Ligurische Rivièra. We vertrokken vanaf het strand 20Riviera in Varigotti. Ik had gebeld om te horen of we de kajak op voorhand moesten reserveren, maar dat was niet nodig volgens de man aan de andere kant van de lijn, aangezien er meer dan genoeg kajaks beschikbaar zijn. Eenmaal aangekomen bleek er echter maar één kajak voor twee personen te zijn, maar gelukkig was die op dat ogenblik niet verhuurd, dus we mochten zo vertrekken (althans, na betaling van dertig euro voor twee uur). Er zijn daarnaast ook eenpersoonskajaks, supborden en...

De Via dell’Amore is sinds 9 augustus 2024 weer open! Na jarenlange herstelwerkzaamheden kun je nu weer over de weg der liefde wandelen. Volg de weg van de liefde in Ligurië De weg van de liefde is niet altijd even makkelijk. Grote hoogten, diepe dalen, her en der wat puin dat geruimd moet worden om het pad weer te effenen… allemaal clichés, maar allemaal waar. Dit alles vormt – als je de bergen en dalen tenminste samen weet te overwinnen – echter een perfecte basis voor de liefde. Dat weten de Italianen als geen ander, en vandaar dat ze alle bovenstaande ingrediënten hebben verenigd in een heuse Via dell’Amore. Via dell’Amore – tussen Manarola en Riomaggiore Deze Via dell’Amore is te vinden bij de Cinque Terre (in de regio Ligurië), om precies te zijn tussen de dorpjes Manarola en Riomaggiore. De ‘weg van de liefde’ is een wandelpad dat over de rotsen slingert, met op veel plekken schitterend uitzicht over zee. Onderweg kom je op verschillende plekken odes...