Dandelion Suites & Park, een heerlijk boutique hotel in de buurt van het Comomeer

Het Comomeer is een van de eerste Italiaanse bestemmingen die je tegenkomt als je via de Gotthardtunnel of Gotthardpas naar Italië rijdt. Na een lange auto- of treinrit kun je hier even heerlijk acclimatiseren – of je kunt hier voor je echt terug naar huis rijdt nog een paar dagen genieten van het Italiaanse leven.

Als je ook graag een (tussen)stop maakt nabij Como, heeft Inge een fijne tip voor je. Ze mocht onlangs weer een nachtje slapen in het heerlijke Dandelion Hotel bij Como. De ideale plek om je vakantie in stijl te beginnen en/of stijlvol af te sluiten!

Van boerderij naar boutique hotel

Inge: ‘Dandelion Como Suites & Park opende in augustus 2020 de deuren als boutique hotel, maar het gebouw gaat al veel langer mee. Al vanaf de vijftiende eeuw wordt er gesproken over een pand dat op de plek van het huidige hotel staat.

Waarschijnlijk was het eerst een klooster en werd het later een boerderij, waar de landeigenaren en boeren in verschillende gebouwen rondom de cortile, binnenplaats, woonden. In het voormalige woonhuis bevinden zich nu vijftien prachtige kamers, terwijl het ontbijt wordt geserveerd in de voormalige stal.

Later kwam het pand in handen van een joodse bankiersfamilie uit Milaan, die hier elk jaar van 5 mei tot 5 november verbleef. Volgens eigenaresse Aurora, die na de aanschaf van het pand de geschiedenis ervan heeft uitgezocht, weken ze nooit van dat ritme af.

Toen de familie op leeftijd was, startte men met de verkoop van de verschillende gebouwen. Dat was het eerste zaadje dat werd geplant voor de realisatie van Dandelion Como Suites & Park. Inmiddels is het helemaal tot bloei gekomen en kun je bij deze droomplek een paar dagen ongestoord relaxen.

Zijde, een belangrijke economische pijler in Como

De man van Aurora en zijn familie hebben al een aantal decennia lang een setificio, een bedrijf waar zijde wordt gemaakt. Zijde is al eeuwenlang een belangrijke inkomstenbron voor het Comomeer en omstreken, zoals je ook in deze blog kunt lezen.

De geschiedenis gaat ver terug. Aan het einde van de vijftiende eeuw verplichtte Ludovico il Moro, de hertog van Milaan, de Milanese boeren om moerbeibomen te planten, om zo zijderupsen te kweken en de zijde-industrie enorm te laten groeien.

Ook in het huidige Dandelion Hotel werden zijderupsen gekweekt, op de zolderverdiepingen. De verkoop van de draden leverde de boeren extra verdiensten op in een seizoen waarin er op het land niet veel te oogsten viel.

Toen dit pand in de verkoop werd gezet, grepen Aurora en haar man de kans om hier een sfeervol hotel te openen, zodat Italiëliefhebbers kunnen genieten van deze bijzondere plek. Want wat hebben ze er een uniek verblijf van gemaakt!

Hotel vol waardevolle herinneringen

Na de aankoop van de eerste gebouwen begon het echte werk. De oud-bewoners hadden veel van hun meubels en accessoires achtergelaten. Sommige stukken konden zo de prullenbak in, maar gelukkig heeft Aurora ook nog heel wat ‘waardevolle’ producten kunnen redden en deze hergebruikt voor de inrichting van het boutique hotel.

Zo zie je in de bar bijvoorbeeld een grote diversiteit aan theeserviezen, staat er in de ontbijtzaal een oude ladekast en vind je op verschillende plekken in het gebouw details die herinneren aan de vele functies en inwoners die deze gebouwen hebben gehad.

Daarnaast ben ik helemaal weg van de diverse spiegels die je overal in het gebouw tegenkomt en die je de ruimtes net iets anders doen laten bekijken dan tijdens een eerste directe blik.

Unieke kamers met een herkenbare stijl

Bij de inrichting van de kamers heeft Aurora goed gekeken naar de mogelijkheden en beperkingen van de ruimtes. Elke kamer is uniek, maar tegelijkertijd is er ook heel duidelijk één stijl in terug te zien. Zo heeft iedere kamer een comfortabel bed, een ruime bank en een heerlijke badkamer.

Als je geluk hebt, kun je vanuit je kamer ook direct de tuin – of beter: het park dat achter het hotel ligt – inlopen. Volgens experts is de tuin door de historie en het soort beplanting haast een monument. Je kunt hier ‘s ochtends op je gemak wakker worden, met een boek neerstrijken op een van de ligstoelen of in een rustig hoekje wat yoga-oefeningen doen.

Helemaal achter in de tuin bevindt zich ook een fijn zwembad waar je van begin mei tot in het vroege najaar (in ieder geval tot in september maar bij mooi weer langer) van ‘s ochtends acht tot ‘s avonds acht terecht kan. Om te zwemmen of gewoon om op een van de ligstoelen te dagdromen, een boek te lezen of inspiratie op te doen voor je volgende bestemming of droom.

De kamers zijn allemaal erg ruim. Mocht je langer willen blijven en ook graag een keuken willen hebben, dan kun je een van de appartementen boeken die in de gebouwen tegenover de villa liggen.

In elk appartement geniet je van een ruime woonkamer, een fijne keuken en een slaapkamer met tweepersoonsbed én een slaapbank. Het is dus ook de ideale oplossing als je met je gezin op reis bent. Reis je met kleine kinderen, vraag dan ook gerust naar een kinderbed.

Dicht bij Como en het Comomeer

Als je echt even wil relaxen, kun je je de hele dag in en om Dandelion Como Suites & Park vermaken. Begin je dag met een duik in het zwembad. De badjassen die in de kamers liggen, zijn ideaal om de wandeling van je kamer naar de tuin te overbruggen.

Na een uitgebreid ontbijt met verse, huisgemaakte producten geniet je van een wandeling door het park. Vergeet niet om een boek mee te nemen, want je kunt op een van de ligstoelen neerstrijken om te genieten van de verkoeling die de bomen brengen.

Heb je behoefte aan een wandeling? Dan kun je het twee kilometer lange wandelpad volgen dat achter het hotel begint. Het werd tijdens de lockdown in het voorjaar van 2020 opgeknapt door het zogenaamde Green Team van Villa Guardia, het dorpje waarin Dandelion ligt.

Ontdek Como en het Comomeer

Wil je meer inspannende activiteiten ondernemen, dan kun je aan het personeel van Dandelion vragen om dat voor je te organiseren. Ga bijvoorbeeld mee met een chef-kok die alles van wildplukken weet, boek een tour met een e-bike of ga naar Como en geniet van het prachtige autovrije centrum van deze stad aan het Comomeer, bijvoorbeeld met de City Walk Como die ik er uitstippelde.

Ik nam zelf de mountainbike mee en ben naar Como gefietst, waarbij ik de route van de Ciclovia dei Laghi volgde (let op, de route staat niet aangegeven). Daarnaast kun je heel goed wandelen of fietsen (met een mountainbike) in het prachtige Pineta Appiani en het Parco della Lura, dat is vernoemd naar een riviertje dat door bosrijk gebied loopt.

Wie er behoefte aan heeft, kan na de inspanning bij Dandelion de Finse sauna ingaan en zo de spieren even tot rust laten komen.

Koffie, thee, aperitivo en diner

Ben je toe aan een kopje koffie, een kop thee of een aperitivo, dan strijk je neer in de bar aan de parkzijde van het hotel. De thee wordt geschonken in een servies dat Aurora heeft geërfd van een van de vorige bewoners. De cocktails zijn eigentijds en smaken op deze locatie net iets beter dan in een gewone bar.

Voor het diner kan je terecht bij Ristorante Arabella, dat ook open is als je niet bij Dandelion verblijft Bij mooi weer eet je op de binnenplaats. Als het te fris is, worden de tafels gedekt onder de houten balken van de voormalige hooischuur.

Het restaurant is nog niet zo lang geleden geopend, maar erg ambitieus. Zoals op de menukaart staat, vieren ze de moderne keuken van het Comomeer. Een keuken die is beïnvloed door de ligging aan het meer en aan de voet van de Alpen, maar ook aan de rand van de Povlakte. Verschillende volkeren en dus culturen hebben in de afgelopen eeuwen een erfenis achtergelaten, die je ook in de keuken terugziet.

De kaart bevat eenvoudige gerechten op basis van lokale ingrediënten. Ik at een vitello tonnato als voorafje en koos toen voor de spaghetti con misultìn. De misultìn wordt gemaakt met de agone, een zoetwatervis die in veel Noord-Italiaanse meren voorkomt en familie is van de haring.

Na te zijn gezouten en gedroogd (deels in de buitenlucht) wordt deze vis samen met laurierbladeren in houten vaten (de misolta, vandaar de naam) gelegd. Een perfecte manier om de vis een aantal maanden of zelfs een jaar te bewaren. Fijn gesneden in de spaghetti is het een heerlijke smaakmaker!

Een dessert sla ik maar zelden over. Ik bestelde een stukje broodtaart met vanille-ijs dat werd overgoten met gezoutenkaramelsaus. Heerlijk!

Boek je vakantie bij Dandelion Como Suites & Park

Ook genieten van een verblijf bij Dandelion Como Suites & Park ? Je vindt het boutique hotel aan de Via Firenze 15 in Villa Guardia, een kleine tien kilometer ten zuiden van het Comomeer.

Het is de ideale plek voor een overnachting onderweg, maar het is ook een perfecte plek om langer te blijven en te genieten van de charme van het Comomeer. Je komt er heerlijk tot rust, wordt in de watten gelegd en geniet volop van de Italiaanse gastvrijheid.