Inge uit Milaan

Lekkere inspiratie in Milaan

Inge woont en werkt in Milaan, vanwaar ze ons elke maand laat meegenieten van de bijzondere (culinaire) ontdekkingen die ze in de straten van haar stad doet. Inge: ‘Een van mijn belangrijkste redenen om naar Italië te verhuizen, was het eten. Maar niet alleen maar vanwege de heerlijke Italiaanse keuken die door velen geliefd is. Het gaat mij vooral om de rol die voedsel hier in het dagelijkse leven heeft. Hoewel het ontbijt vaak snel is, is er halverwege de dag toch nog tijd om even achter je bureau vandaan te komen en in de bar een heerlijke espresso te ...

Lees meer »

Een onvergetelijk ervaring: van de Expo naar groene daken

Inge de Boer laat ons vanuit Milaan meegenieten van de bijzondere (culinaire) ontdekkingen die ze in de straten van haar stad doet. Vandaag blikt ze terug op haar ervaringen tijdens de Expo in 2015. Inge: ‘In mijn eerste gastblog vertelde ik over onze beslissing om naar Milaan te verhuizen en over mijn werkzaamheden als organisator van food-gerelateerde stadswandelingen, de Old Milano Food Tour. Begin 2014 werd ik echter gebeld door de HR-afdeling van een grote organisatie waar ik heel graag voor wilde werken. Voordat mijn man en ik besloten naar Milaan te vertrekken, hadden we al heel wat uren achter ...

Lees meer »

In de straten van Milaan

Vandaag verwelkomen we een nieuwe gastblogger: Inge de Boer, die ons vanuit Milaan laat meegenieten van de bijzondere (culinaire) ontdekkingen die ze in de straten van haar stad doet. In haar eerste gastblog stelt Inge zichzelf voor en vertelt ze hoe ze in Milaan verzeild is geraakt. Inge: ‘Waarom heb je ervoor gekozen om naar Milaan te verhuizen? Een vraag die ik vaak krijg. Van Italianen omdat het land volgens hen zoveel mooiers te bieden heeft dan deze moderne stad in het noorden. Maar ook Nederlanders die ik meeneem op een van mijn food tours vragen zich af hoe ik ...

Lees meer »