Proef het beste van Italië Waarom lungo niet thuishoort op de koffiekaart in Italië
Nergens is de koffiekaart zo uitgebreid als in Italië. Figuurlijk dan, want een echte kaart is in veel Italiaanse koffiebarretjes niet eens te vinden. De talloze koffievarianten die je kunt bestellen, inclusief de lokale specialiteiten, kennen zowel de barista als de gast tenslotte uit het hoofd.
Hoewel wij graag genieten van verschillende soorten koffie (met dank aan bijvoorbeeld een koffiebonen proefpakket), drinken de meeste Nederlanders het liefst een ‘gewone koffie’.
Wie echter op vakantie in z’n beste Italiaans weleens een caffè heeft besteld, is er inmiddels achter dat men hier in Italië een espresso onder verstaat… Hoe bestel je nu eigenlijk die ‘gewone koffie’ in Italië?
Er bestaan verschillende varianten die door kunnen gaan voor een gewone kop koffie. Lungo en americano zijn de meest voorkomende. Maar wat is nu eigenlijk het verschil? Om welke van de twee moet je vragen, de volgende keer dat je op een terrasje in de Italiaanse zon zit?
Een klein voorproefje...
Italiaanse taal Ciao!- de betekenis van deze Italiaanse begroeting
Saskia: ‘Al acht maanden lang begroet ik jullie elke ochtend met Ciao tutti. Nu ik een maand lang verslag heb gedaan van mijn belevenissen in Venetië, kan ik eigenlijk niet naar Rome vertrekken zonder de herkomst van het woordje ciao uit te leggen.
Ciao is afgeleid van de Venetiaanse uitdrukking sciào vostro (schiavo vostro in het Italiaans), hetgeen letterlijk ‘ik ben uw slaaf’ betekent. De Venetianen die deze uitdrukking gebruikten waren uiteraard geen echte slaven van degenen die ze met deze groet gedag zeiden; het was meer een manier om uit te drukken dat je de ander graag mocht en dat hij altijd op je zou kunnen rekenen in tijden van nood.
Langzamerhand werd deze begroeting afgekort tot ciào, waardoor de link met slavernij en hulp in nood ook verdween. Gedurende de bloeitijd van de Venetiaanse Republiek raakte deze begroeting ook in de rest van Italië steeds meer bekend, en geleidelijk aan werd het de standaard begroeting, zoals het Nederlandse dag of hallo.
Ook buiten...
Le Marche Casa Bonaventura – vakantiehuis in Le Marche van Insolita
In de zachtglooiende heuvels even buiten Senigallia, dat bekend staat om la spiaggia di velluto, ‘het fluwelen strand’, prijkt Casa Bonaventura. Dit prachtig gerenoveerde landhuis met fijn terras en een heerlijk zwembad is de ideale plek om de schoonheid van Le Marche te ontdekken.
Casa Bonaventura biedt in totaal tweehonderdvijftig vierkante meter aan ruimte, verdeeld over twee verdiepingen. Op de begane grond is er een ruime woonkamer met een sofabed, een volledig ingerichte open keuken met inductie-kookplaat, koelkast met vriesgedeelte, oven en vaatwasser, een hal, een apart toilet en een voorraadkamer. Het huis heeft airconditioning en vloerverwarming en er is wifi.
Op de eerste verdieping zijn er vier slaapkamers waarvan een met een tweepersoonsbed en en-suite badkamer (met ligbad, inloopdouche, wastafel, toilet), twee slaapkamers met een tweepersoonsbed, en één slaapkamer met twee stapelbedden. Daarnaast zijn er een gemeenschappelijke badkamer met wastafel,...
Boeken uit & over Italië Via Appia – met Horatius langs de koningin der wegen
Sinds 191 voor Christus kunnen reizigers zonder onderbrekingen van Rome naar Brindisi reizen, over de Via Appia, de koningin der wegen. Eerst deden alleen soldaten dat, later volgden leden van officiële delegaties en heel veel handelaren, toeristen en pelgrims. Reisverslagen zijn er bijna niet. Er is één uitzondering: een satire van de dichter Horatius.
In 37 voor Christus reisde Horatius voor een diplomatieke missie over de Via Appia. In zijn nieuwe boek volgt Fik Meijer zijn spoor en verhaalt hij over wagens en herbergen, kaarten en mijlstenen, maar ook over andere beroemde schrijvers en schilders die over de Via Appia hebben gelopen.
Hij beschrijft de weg en de stadjes in de nabije omgeving, maar vertelt ook over gedenkwaardige gebeurtenissen op of bij de Via Appia, zoals de moord op de radicale volkstribuun Clodius, het levenseinde van Cicero en de slachting van de mannen van de slavenleider Spartacus, en over de inspanningen van verschillende keizers om de weg in goede staat...
Boeken uit & over Italië Eva slaapt – Francesca Melandri
Eva slaapt vertelt het verhaal van een provincie zonder vaderland en van een meisje zonder vader, een heel persoonlijk verhaal over een intens verlangen naar iets dat je nooit hebt gehad of dat verloren is gegaan.
Eva groeit op zonder vader. Als achtjarige maakt ze mee hoe haar moeder, die de sterren van de hemel kookt in een vakantiehotel, verliefd wordt. De Duitstalige Gerda, een beeldschone Zuid-Tiroolse met een buitenechtelijk kind, valt uitgerekend op een politieagent van de Italiaanse bezettingsmacht, een carabiniere uit Reggio Calabria in het diepe zuiden. Vito is anders dan de vorige minnaars van haar moeder.
Hij sluit de kleine Eva in zijn hart en een paar jaar lang vormt het drietal een echt gezinnetje. In het begin van de jaren zestig, wanneer de Zuid-Tirolers en de Italianen elkaar letterlijk naar het leven staan, en Rome met harde hand regeert, heeft dat pijnlijke gevolgen voor het drietal.
Jaren later reist de veertigjarige Eva dwars door Italië naar Vito in Reggio...
Gardameer Casa Cobelli – gulle gastvrijheid in de buurt van het Gardameer
Op een kwartiertje rijden van Peschiera del Garda, aan de zuidelijke oever van het Gardameer, ligt het dorpje Monzambano. Het is lang niet zo beroemd als de meeste andere dorpjes aan en om het meer, maar juist daardoor is het een heerlijke plek om tot rust te komen en te genieten van een ontspannen vakantie.
Casa Cobelli in Monzambano
Zeker als je verblijft bij Casa Cobelli, een fijn appartementencomplex dat wordt gerund door Renato en Enrica Cobelli. Renato en Enrica zijn de ouders van Gabriele, die in het Limburgse Noorbeek woont.
Gabriele is eigenaar van Hoeve Cobelli in Noorbeek. Al pizza bakkend nodigde Gabriele hen uit om ook eens te gaan proeven van de gastvrijheid van zijn ouders.
Tijdens een heerlijk lang voorjaarsweekend reden Paul en Lianne dan ook naar Monzambano, met een koffer vol Nederlandse lekkernijen voor het Italiaanse echtpaar en met een hoofd vol plannen voor mooie uitjes.
Warm welkom
Paul: ‘Als we onze auto voor het appartement parkeren, worden we door beide...
Italië dichtbij Leonardo da Vinci’s levensechte Laatste Avondmaal in de Abdij van Tongerlo
Soms is Italië dichterbij dan je denkt. In het Brabantse Oudenbosch sta je oog in oog met de Sint-Pieter en de Romeinse roots steken in Maastricht op onverwachte plekken de kop op. Maar ook in het Belgische Tongerlo vind je een bijzonder stukje Italië, met een levensechte replica van Da Vinci’s Laatste Avondmaal.
Van Toscane naar Milaan
Leonardo da Vinci werd geboren in het stadje Vinci, midden in de Toscaanse heuvels die zijn schildersoog al vroeg inspireerden. Hij vertrok al op vrij jonge leeftijd naar Florence, om het ambacht te leren van schilders en kunstenaars die in zijn tijd beroemd waren.
Toen hij een jaar of dertig was, stuurde hij een brief aan Ludovico Sforza, die het in Milaan voor het zeggen had, waarin hij openlijk solliciteerde naar de functie van hofkunstenaar.
Hoewel wij Da Vinci nu vooral kennen als een excellente schilder, vroeg hij in de eerste plaats werk op grond van het feit dat hij een expert in militaire techniek was. Hij noemde zijn vaardigheid in de...
Boeken uit & over Italië In de Maremma – een boerderij in Toscane
Het zijn onze laatste dagen hier in de Maremma. Na bijna drie weken genoten te hebben van onder andere zonnebloemen, zwavelbaden, vrolijke tarotbeelden en de geschiedenis van de Etrusken, trekken we over een paar dagen naar het noorden van Italië.
Gelukkig kunnen we de komende dagen nog één keer genieten van alle heerlijks wat de Maremma te bieden heeft, met het boek In de Maremma. Hoe zou het zijn om in Toscane een oude boerderij te kopen en daar te gaan wonen? De befaamde Amerikaanse auteur David Leavitt en Mark Mitchell ondernamen deze stap.
In 1997 kochten zij in de Maremma, in het door toeristen nog onontdekte zuiden van Toscane, een oude, verwaarloosde boerderij. Zij beschrijven het moeizame opknappen van hun nieuwe woning, de hilarische misverstanden met de plaatselijke bevolking en de door taal- en cultuurverschillen veroorzaakte shock die zij daar ondergingen.
Een fragment uit In de Maremma
‘Van de vele boerenrituelen die het Maremmaanse jaar bepalen – hooi snijden in...
Italië dichtbij 25 weetjes over de Giro d’Italia
We hebben vijfentwintig bijzondere en belangrijke wetenswaardigheden over deze strijd der titanen op een rijtje gezet. Wist je bijvoorbeeld dat…
… de Giro d’Italia is opgericht door La Gazzetta dello Sport, de belangrijkste Italiaanse krant op sportgebied?
… de allereerste etappe in 1909 een afstand van 397 kilometer had en om 2.53 uur (dus midden in de nacht) van start ging in Milaan?
… Luigi Ganna de winnaar van de eerste Giro d’Italia was?
… deze Re del Fango (‘Koning van het Slijk’) na 2447,9 kilometer in acht etappes niet meer wist uit te brengen dan ‘me brüsa tanto el cü’ (‘ik heb enorm last van mijn kont, in onvervalst Lombardisch accent)?
… dezelfde Luigi Ganna in de laatste etappe de sprint verloor omdat hij letterlijk werd overreden door een op hol geslagen paard van de Italiaanse cavalerie?
… de trui voor de koploper en eindwinnaar (de Maglia Rosa_ roze is omdat dit de kleur is van La Gazzetta dello Sport?
Alberto Contador in de Maglia Rosa, 29...
Boeken uit & over Italië Geronimo Stilton – een muis van Italiaanse origine
Morgen is het zover, dan komt de beroemdste muis uit Italië naar Nederland. Als je je nu afvraagt wie dat dan wel mag zijn, dan heb je vast geen kinderen in de basisschoolleeftijd. Onder hen is deze muis, Geronimo Stilton geheten, namelijk mateloos populair.
Zowel in Italië als in Nederland brengt deze muis de hoofden van kinderen op hol, met zijn spannende avonturen en bizarre belevenissen, waarvan hij – letterlijk – in geuren en kleuren verslag doet.
Geronimo Stilton is dus een muis van Italiaanse origine. Hij is uitgever van De Wakkere Muis, de meest verkochte krant van Muizeneiland, maar het liefst schrijft hij boeken: grappige verhalen, zachter dan mozzarella, smeuïger dan brie en pittiger dan roquefort.
Verhalen met snorharen
Geronimo is dol op het verzamelen van antieke voorwerpen zoals kaaskorsten uit de achttiende eeuw en speelt graag golf. Hij is afgestudeerd in de Geschiedenis van de Rattentaal en de Filosofie van de Snorhaar.
Geronimo haat reizen, maar toch wordt...
Boeken uit & over Italië SPQR – een geschiedenis van het Romeinse rijk (Mary Beard)
Het oude Rome is belangrijk. De geschiedenis van het rijk, van zijn veroveringen, wreedheid en uitspattingen, is voor ons nog altijd een ijkpunt. De mythen, verhalen, disputen en problemen die ermee verbonden zijn, houden ons nog altijd bezig.
We keken dan ook enorm uit naar een nieuw werk over de Romeinse geschiedenis. SPQR stelt gelukkig niet teleur en biedt een frisse kijk op de Romeinse geschiedenis. Precies wat je mag verwachten van een van ’s werelds belangrijkste classici, Mary Beard.
Ze onderzoekt niet alleen hoe Rome van een onbelangrijk dorpje uitgroeide tot een wereldmacht die heerste over een gebied van Spanje tot in Syrië, maar ook hoe de Romeinen zichzelf en hun wereld zagen, en waarom dat ook nu nog van belang is.
Deze gezaghebbende geschiedenis omspant duizend jaar en werpt een nieuw licht op veel aspecten van de Romeinse beschaving, van de slavernij en de religie tot het stromend water. Als liefhebber van het oude Rome mag SPQR absoluut niet ontbreken in je...
Boeken uit & over Italië De madonna van Saronno – Marina Fiorato
In deze blog nemen we je mee naar Saronno, het amandelstadje in het noorden van Italië, met het boek De madonna van Saronno van Marina Fiorato.
Overal in Italië woeden oorlogen als in Saronno plotseling een jonge kunstenaar opduikt. Bernardino Luini is een leerling van Leonardo da Vinci en is door zijn leermeester gestuurd om een fresco te schilderen in de kerk van Saronno. De flamboyante kunstenaar wordt betoverd door de schoonheid van Simonetta di Saronno, een jonge weduwe van adellijke komaf.
Hij vraagt haar te poseren voor het fresco van de madonna. In eerste instantie moet Simonetta niets van hem hebben, maar als ze toch ingaat op zijn verzoek gebeurt het onvermijdelijke: ze worden verliefd. Als het jonge paar verstrikt raakt in een reeks religieuze schandalen en de inwoners van Saronno zich tegen Bernardino keren, moet hij de stad ontvluchten. Bernardino zal er echter alles aan doen om terug te keren naar de vrouw van wie hij zielsveel is gaan houden.
De grote liefde van...