Reizen door Italië Truffeljacht in Italië verovert een plekje op de Werelderfgoedlijst van Unesco
Nadat eerder dit jaar al drie nieuwe Italiaanse plaatsen werden toegevoegd aan de Werelderfgoedlijst van Unesco (Bologna, Montecatini Terme en Padova) werd op 16 december ook de Italiaanse truffeljacht toegevoegd aan deze lijst, als immaterieel erfgoed dat uniek is voor Italië.
De benoeming komt niet uit de lucht vallen. Acht jaar geleden al zette een comité van tartufai, truffelzoekers, de eerste stappen op weg naar deze nominatie. Dankzij het doorzettingsvermogen van onder meer de Associazione Nazionale Città del Tartufo (ANCT), de Federazione Nazionale Associazioni Tartufai Italiana (Fnati), andere verenigingen en individuele truffelzoekers is het zoeken van truffels nu nog specialer dan voorheen.
Daarbij gaat het niet alleen om de zoektocht en om de opbrengst, de truffels, maar ook en vooral om de culturele elementen, de relatie met de natuur en de rijke traditie die met het zoeken van truffels verbonden zijn.
Het is bovendien een traditie die bijna in heel Italië nog in ere...
Reizen door Italië HollAndMe – 6x Nederlandse street art in Italië
Italië kent veel prachtige street art, zowel in grote steden als Napels, Rome, Turijn en Palermo als in kleinere dorpen die vaak door de muurschilderingen (opnieuw) op de kaart zijn gezet (zoals je in deze blog kunt zien).
Wij zijn er dol op en bewonderen op elke bestemming de kleurrijke creaties die op de muren zijn gezet, soms voor langere tijd, soms voor maar heel even.
Dankzij de Nederlandse ambassade in Italië schitteren er ook een aantal werken van Nederlandse kunstenaars op Italiaanse muren. Met het project HollAndMe krijgen zes Italiaanse gemeentes een street art-werk van evenveel Nederlandse artiesten.
Samen met Inward – Osservatorio Nazionale sulla Creatività Urbana en zes lokale ACU’s (Associazioni per la Creatività Urbana) zorgen zij voor kleurrijke eyecatchers in Mantova, Santa Croce di Magliano, Turijn, Lentini, Lecce en Napels (en omstreken).
foto: Collin van der Sluijs
foto: Maaike Canne
Aperta – Erosie & 108 in Mantova (Lombardije)
De eerste street art uit...
Recepten Siciliaans ontbijt met granita van amandelen uit het kookboek La Dolce Vita van Tessa Kiros
We beginnen dit weekend met een Siciliaans ontbijt, om alvast in de stemming te komen voor onze reisplannen. Naast koffie en brioches bestaat dit uit granita di mandorle, gemaakt naar een recept uit La Dolce Vita van Tessa Kiros.
Zomers ontbijt op Sicilië
‘Dit gerecht wordt aanbeden op Sicilië, helemaal als ontbijt in de zomer. Iedere dag. Sommigen maken het zelfs in de winter. Kunnen er geen genoeg van krijgen, zeggen ze. Veel Sicilianen hebben hier zelfs een machine voor, waarin ze ijs, suiker en amandelen doen en waaruit vervolgens een prachtige ijswitte heerlijkheid komt.
Om dezelfde stevigheid te krijgen zoals in de versie die ik at bij de Sicilianen, heb je een ijsmachine nodig die er verfijndheid en leven in klopt.’
Wat heb je nodig?
Voor twee tot drie kopjes heb je nodig: 250 gram geblancheerde amandelen, 130 gram suiker en 700 milliliter water.
Hoe maak je de amandelgranita?
‘Leg de amandelen in een droge koekenpan en rooster ze zachtjes tot ze net beginnen te...
Reizen door Italië Ti amo Italia – 30 mooie plekken in Italië op een pot Nutella
Vanaf 12 oktober 2020 tref je in de Italiaanse supermarkt bijzondere potten Nutella aan. In plaats van de bekende boterham met hazelnootpasta, hele hazelnoten en een glas melk schitteren de twintig regio’s van Italië onder de naam Nutella, van het kleurrijke Burano (regio Veneto) tot Civita di Bagnoregio (regio Lazio).
Deze bijzondere campagne voor la bella Italia is een samenwerking van Nutella en het ENIT, het Italiaanse verkeersbureau. Onder de noemer Ti amo Italia delen ze dertig prachtige plekjes in de laars, waarbij elke regio is vertegenwoordigd.
Allereerst door een aantrekkelijke foto op de Nutella-pot, maar de ontdekkingstocht gaat verder. Op elk etiket vind je een QRcode die je virtueel mee op reis neemt. Er is een speciaal platform ontwikkeld waar je regionale recepten vindt, meer leert over de geschiedenis van elke afgebeelde plek én tips krijgt voor je volgende reis. Zo haal je met elke pot Nutella ook een mooi stukje Italië in huis!
Nieuwsgierig welke dertig...
Trentino-Alto Adige Monte di Mezzocorona – een dorpje dat alleen per kabelbaan bereikbaar is
Chiara reisde deze zomer zoals elk jaar naar haar familie op Sicilië. Dit keer niet per vliegtuig, maar per auto, met genoeg tussenstops om de reis ook voor haar driejarige zoontje aangenaam te maken.
De 2500 kilometer tussen Amsterdam en Syracuse werden met name voor de kleine reiziger op de achterbank in korte etappes verdeeld. Na de eerste stop in Duitsland zocht Chiara naar een bijzondere plek in de regio Trentino-Alto Adige, voor een tweede pleisterplaats op weg naar het zuiden.
Monte di Mezzocorona – midden in de bergen
Die vond ze vlak bij het plaatsje Mezzocorona (what’s in a name?), in de provincie Trento. Niet ver van de dorpskern ligt namelijk het magische Monte di Mezzocorona, op de Piana Rotaliana. Het plaatsje is alleen bereikbaar via een kabelbaan en belooft vooral rust, natuur en gezonde berglucht. Ideaal om bij te komen van een lange reis dus!
Chiara: ‘Mijn nieuwsgierigheid was meteen gewekt toen ik las dat Monte di Mezzocorona slechts per kabelbaan te...
Reizen door Italië Wijn proeven in Italië – de leukste cantina’s en wijngaarden
Wil je tijdens je vakantie in Italië een wijnproeverij meemaken, waar je niet alleen proeft van bijzondere wijnen maar ook meer leert over hoe het maken van wijn nu precies in zijn werk gaat? Dat kan!
In elke regio in Italië zijn er volop mogelijkheden om een wijngaard te bezoeken, de wijnkelder in te duiken en te proeven van de eigen oogst.
In dit artikel tippen we de leukste wijnproeverijen die wij de afgelopen jaren hebben mogen meemaken, van noord naar zuid. Uiteraard zullen we dit overzicht regelmatig aanvullen met nieuwe ervaringen, maar jullie tips zijn ook van harte welkom.
PIEMONTE
Hoewel Italië veel bijzondere wijnen kent, steekt de Barolo er voor velen met kop en schouders bovenuit. Hij wordt niet voor niets ‘koning van de wijnen en wijn van koningen’ genoemd. Proeven doe je natuurlijk bij een van de enoteca’s in Barolo zelf of in het even verderop gelegen La Morra.
Vanuit La Morra is het slechts een klein stukje rijden naar Azienda Agricola Bovio, een klein...
Reizen door Italië Sentiero dei Parchi – een wandelroute langs alle nationale parken in Italië
Grootse plannen in Italië! Er wordt hard gewerkt aan een nieuwe wandelroute, Il Sentiero dei Parchi, het Pad der Parken, waarbij alle nationale parken met elkaar verbonden worden. Het wordt een prachtige route van ruim zevenduizend kilometer die de hele laars doorkruist, dwars door de Alpen en de Dolomieten, langs de Cinque Terre, de Monti Sibillini en de bergmassieven in het zuiden. Ook de nationale parken op Sardinië en Sicilië maken deel uit van het nieuwe pad.
De nationale parken van Italië – van Stelvio tot Sila
Italië telt ruim twintig nationale parken. We maken alvast een virtueel rondje langs al deze pareltjes, zodat je weet wat voor schoonheid het Sentiero dei Parchi voor je in petto heeft.
In het noorden vind je het Parco Nazionale dello Stelvio (Lombardije en Trentino-Alto Adige), het Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi (Veneto), het Parco Nazionale della Val Grande (Piemonte), Parco Nazionale Gran Paradiso (Valle d’Aosta en Piemonte) en het Parco Nazionale delle...
Reizen door Italië 5x genieten van zonnige eilanden in de Middellandse Zee
Met gemiddeld driehonderd zonnige dagen per jaar, talloze stranden en baaien en een gevarieerd cultureel landschap hebben de eilanden in de Middellandse Zee veel te bieden.
Met dit nieuwe reisboek van de ANWB reis je nu naar de achtenveertig mooiste eilanden in deze zee, van de wilde schoonheid van de bergachtige natuur van Mallorca tot de sneeuwwitte huizen van Santorini, van de ongerepte natuur van Corsica tot de kilometerslange zandstranden van Sardinië.
In Italië begint de eilandenreis op Elba, gevolgd door het uitgestrekte Sardinië. De reis gaat verder via Capri, Ischia en Ponza (de eerste twee voor de kust van Napels, de derde voor de kust van Lazio, ongeveer halfweg tussen Rome en Napels).
Verder zuidwaarts bezoek je de Eolische eilanden (met onder meer Stromboli en Salina), Ustica, Sicilië en de Pelagische eilanden (met onder meer Lampedusa).
Wij lichten als voorproefje vijf tips op vijf verschillende eilanden voor je uit:
1 Portoferraio – Elba (Toscane)
‘Als...
Droomplekken voor een vakantie in Italië Insolita – dé startplek voor een bijzonder vakantiehuis in Italië
Ben je op zoek naar een bijzonder plekje in Italië, voor een onvergetelijke vakantie? Neem dan eens een kijkje bij Insolita, met een mooie verzameling villa’s met zwembad, authentieke agriturismo’s, B&B’s en boetiekhotels in een groot aantal Italiaanse regio’s.
Het grootste aanbod vind je op dit moment in het noorden en midden van Italië, met onder andere een uitgebreid aanbod in Piemonte, maar ook op Sicilië zijn er mooie accommodaties te vinden, zoals Rifugio Lanzagallo. Dit jaar komt Puglia erbij, met een klein maar fijn aanbod aan eigentijdse villa’s en masseria’s.
Thuis in Italië
De unieke collectie vakantieadresjes van Insolita is samengesteld door de Belgische Lieve Moors. Lieve startte in 2012 met Insolita, om andere Italiëliefhebbers optimaal te laten genieten van hun vakantie. Een fijn verblijf zorgt immers al voor een grotendeels geslaagde vakantie.
De naam Insolita, Italiaans voor ‘ongewoon, bijzonder’ staat precies voor wat Lieve wil aanbieden:...
Droomplekken voor een vakantie in Italië Slapen in een kasteel – de mooiste kastelen in Italië waar je kunt overnachten
Romantisch, sprookjesachtig en ook stoer: slapen in een kasteel spreekt meteen tot de verbeelding. In heel Italië vind je tal van unieke kastelen met elk hun eigen uitstraling en vol geschiedenis, waar je alleen maar van kunt dromen. Gelukkig kun je er ook gewoon slapen. Ga je mee op kastelentocht door Italië?
Kastelen in Piemonte
Castello Sannazzaro
In Giarole, ongeveer halverwege tussen Turijn en Milaan, ligt Castello Sannazzaro, een schitterend kasteel dat nog altijd bewoond wordt door nazaten van de familie Sannazzaro, die het kasteel in de dertiende eeuw bouwde. In de loop der jaren is er qua stijl van alles veranderd aan het kasteel, maar de imposante middeleeuwse uitstraling voert nog altijd de boventoon.
Er zijn vier tweepersoonskamers met badkamer en twee tweepersoonskamers met gedeelde badkamer, allemaal ingericht en gedecoreerd met antieke meubelstukken en accessoires. Tijdens het ontbijt in de middeleeuwse vleugel van het kasteel in een kamer met balkenplafonds en...
Reizen door Italië De lekkerste kookworkshops & culinaire vakanties in Italië
Wil je tijdens je vakantie in Italië een kookworkshop volgen? Duik je graag de keuken in met een Italiaanse mamma die je de geheimen van de lekkerste recepten onthult en je de fijne kneepjes van de Italiaanse keuken leert? Dat kan!
In heel Italië zijn er verschillende mogelijkheden om samen met locals de keuken in te duiken, uiteraard gevolgd door een uitgebreide lunch of een gezellig diner waar je van je kookkunsten kunt proeven.
We tippen in dit artikel de leukste kookworkshops in de laars, van verse pasta leren maken in Bologna tot koken in een trullo in Puglia. Krijg je geen genoeg van de Italiaanse keuken, dan zijn er ook compleet verzorgde culinaire vakanties. Ook daarvoor geven we een aantal fijne tips.
foto: Le Cesarine
Il sapore del Piemonte
Wil je de heerlijke smaken van Piemonte en de beroemde wijnen uit deze regio proeven? Kom dan zes dagen lang de geheimen van de Piemontese keuken ontdekken in een kleine groep (max. acht deelnemers).
s Ochtends bezoek je de markt of...
Italië dichtbij Langs Romeinse wegen – ontdek Italië met Rick Nieman
De meeste Italiëliefhebbers kunnen niet het hele jaar door in Italië vertoeven, hoe graag je dat wellicht ook zou willen. Gelukkig zijn er dan wél heel veel boeken, blogs en televisieprogramma’s om thuis van Italië te genieten.
Op dat front is er gelukkig goed nieuws te melden, want op 3 februari start op NPO 2 een nieuwe achtdelige reisserie over Italië: Langs Romeinse wegen.
De eerste aflevering brengt je naar Rome, gevolgd door Sicilië (10 februari), Turijn (17 februari), Florence (24 februari), Milaan (3 maart), Napels (10 maart), Bologna (17 maart) en Puglia (24 maart).
Ciao tutti’s Wendelijn, oudheidkundige en historica, deed de (oud)historische research voor deze serie en vertelt in deze blog meer over wat je kunt verwachten.
Wendelijn: ‘Vorig jaar werd ik benaderd of ik voor een nieuwe televisieserie over Italië antieke teksten zou willen aanleveren bij de thema’s van elke aflevering. Hoe cryptisch het geheel toen ook nog klonk, natuurlijk zei ik ja. Want hoe...