Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "Italië"

Le Marche

Proef de bijzondere wijnen van Cantina Le Canà uit Carassai

De provincie Ascoli Piceno, in het zuiden van de regio Le Marche, is buiten Italië een nog vrij onbekend wijngebied. Zonde, want er worden hier heerlijke wijnen gemaakt voor een hele mooie prijs. Gelukkig weten steeds meer Italiëliefhebbers de weg naar deze streek te vinden, mede dankzij de webwinkel van Piceno Wijnen, die alleen wijnen uit het zuiden van Le Marche in het assortiment heeft, zoals die van Cantina Le Canà. Cantina Le Canà in Carassai Cantina Le Canà in Carassai is een van de jongste cantina’s in de provincie Ascoli Piceno. De wijnranken staan in de Valdaso, vanwaar je zowel de zee als de Monti Sibillini kunt zien. Een ideale ligging voor biologische druiventeelt, want in de vallei waait er altijd een licht briesje, dat ervoor zorgt dat er minder kans is op schimmels. Ruim honderd jaar terug in de tijd Hoewel Cantina Le Canà een van de jongste cantina’s is, gaat de geschiedenis ruim honderd jaar terug. In 1920 kocht Vincenzo Polini het eerste stuk grond in...
Abruzzen

ALT – Stazione del Gusto – sterren pitstop langs de autosnelweg in Abruzzo

Al bij vertrek kijken we uit naar de allereerste pitstop in Italië, voor een lekker sterke espresso bij de eerste Autogrill net over de grens. In Abruzzo ontdekten we deze zomer een driesterrenversie van de Autogrill: ALT – Stazione del Gusto, van chef Niko Romito. Perfect voor een pitstop maar eigenlijk ook al van zichzelf een omweg waard! Drie sterren voor Niko Romito Zelfs langs de snelweg weten de Italianen goede adresjes te creëren… ALT – Stazione del Gusto is een van de culinaire projecten van chef-kok Niko Romito, een van de beroemdste Italiaanse chefs. Hij opende in 2000 zijn eerste restaurant, Reale, in het voormalige middeleeuwse klooster Casadonna in Castel di Sangro, in de regio Abruzzo. In 2007 kreeg hij zijn eerste ster, twee jaar later gevolgd door de tweede. In 2014 eerde Michelin hem met maar liefst drie sterren, die Romito nog altijd met trots draagt. Smullen langs de snelweg In augustus 2018 opende Niko Romito aan de Strada Statale 17 in Castel di Sangro...
Italiaanse films & series

Filmtip: Miele – het regiedebuut van Valeria Golino

Miele, Italiaans voor honing en de bijnaam van de hoofdpersoon in deze film, doet wellicht vermoeden dat het hier om een zoete film gaat. Niets is echter minder waar. Miele laat ons kennismaken met Irene, die terminaal zieken helpt bij een waardig einde. Ze reist geregeld naar Mexico, om een inslaapmiddel voor honden in te slaan en Italië binnen te smokkelen. Het eigenzinnige meisje, dat je binnen enkele scènes in je hart sluit, gaat zorgvuldig te werk. Ze wil mensen helpen en is dan ook helemaal van slag als ze merkt dat haar laatste cliënt helemaal niet ernstig ziek is. Ze doet er alles aan om het inslaapmiddel terug te krijgen. Als dat niet zomaar lukt, probeert ze de man op andere manieren van gedachten te doen veranderen. Dat levert de mooiste momenten van Miele op… Miele is het regiedebuut van de Italiaanse actrice Valeria Golino, die eerder bekendheid verwierf met Rain Man en Hot shots. Ze baseerde de film op het boek Vi perdono van Angela del Fabbro. De rol van Irene...
Recepten

Siciliaanse parmigiana di zucchine uit het kookboek The Green Kitchen

Al een tijdje volgen we Green Kitchen Stories, het blog van David Frenkiel en Luise Vindahl, die hun lezers steeds weer weten te verrassen met heerlijke vegetarische recepten. Nu is er ook een kookboek, met een bundeling van de beste recepten van het blog, bijzonder mooie foto’s en heel veel inspiratie: David en Luise ontmoetten elkaar in Rome, zoals David vertelt: ‘Op een kleine dansvloer op minder dan tien meter afstand van de rivier de Tiber en op twintig meter afstand van Castel Sant’Angelo in het centrum van Rome. Daar kwamen we elkaar zes jaar geleden voor het eerst tegen en werden we verliefd op elkaar. Ik denk niet dat we het die eerste avond over eten hebben gehad (vreemd als je bedenkt dat we in Italië waren, waar iedereen altijd over eten praat). Maar ik weet wel dat we er tijdens ons eerste afspraakje, een week later, over praatten. Ik was zo zenuwachtig dat ik twintig vragen uit mijn hoofd had geleerd, voor het geval het gesprek stil zou komen te liggen. Na zes...
Umbrië

Madonna del Bagno in Deruta – honderden ex-voto’s in kleurrijk keramiek

Deruta staat bekend om haar keramiekkunst. Het hele dorp – een van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië – ademt al meer dan zes eeuwen lang ononderbroken keramiek, met meer dan driehonderd ateliers, winkeltjes en kleurrijke creaties die gewoon aan de muren van de huizen te bewonderen zijn. Kleurrijke kunstwerkjes als dankzegging aan Maria Een van de bijzonderste plekken waar je de keramiektraditie van Deruta kunt bewonderen, is de Madonna del Bagno, een paar honderd meter buiten het centrum. In deze kerk wervelen grote en kleine wonderen om je heen, in honderden kleurrijke ex-voto’s van keramiek, met name als dankzegging na ziekte en rampspoed. Je ziet wonderbaarlijke genezing van ziektes, aardverschuivingen, aardbevingen en vloedgolven, reddingen van reizigers die worden aangevallen door schurken of wolven, schipbreuk op verre zeeën en verkeersongelukken… Als je de tijd neemt om de plaatjes goed te bestuderen, ontdek je allerlei taferelen die de...
Umbrië

Giardino dei Lauri – moderne kunst op de grens van Umbrië en Toscane

Tussen de door olijfbomen groengekleurde heuvels even buiten het middeleeuwse Città della Pieve geniet je van moderne kunst bij Giardino dei Lauri, met uitzicht op het verderop gelegen Lago Trasimeno. In een oude cantina, die tot eind jaren tachtig gebruikt werd voor het maken van olijfolie en wijn, vind je sinds 2009 verschillende expositieruimtes, waar je gratis moderne kunst kunt bewonderen. Unieke collectie kunst in Umbrië Hoewel Umbrië vooral bekend staat om meesterwerken uit de middeleeuwen en de renaissance, biedt Giardino dei Lauri een unieke collectie moderne kunst. Dankzij de onvermoeibare passie van de uit Napels afkomstige Angela en Massimo Lauro is op de grens van Umbrië en Toscane zo een aantal uitzonderlijke kunstwerken bij elkaar gebracht, als in een schatkamer vol conceptuele kunst. Oase van moderne kunst In het land van de meesterwerken van Perugino en Giotto, van schitterende palazzi en kerken uit de renaissance, is deze oase van moderne kunst een geliefde...
Ligurië

Volg de Strada Balcone – van Diano Castello naar La Torretta

In Ligurië kun je de Strada Balcone volgen, een prachtige route langs zeven balconi, bijzondere uitkijkpunten waar je geniet van de allermooiste vergezichten. We namen je in deze blog al mee naar de eerste twee balconi op de route en in deze blog bezochten we de volgende drie balconi. Jessica neemt je in dit artikel mee naar het laatste deel van de Strada Balcone, van Diano Castello, het zesde balcone op de route, naar La Torretta, het zevende en laatste uitkijkpunt. Wijn proeven bij Poggio dei Gorlerli Jessica: ‘Hoog in de bergen tussen Imperia en Diano Marina ligt Poggio dei Gorlerli. Vanuit de tuin kun je helemaal tot aan Cervo kijken, met de San Giovanni Battista als markant herkenningspunt. Ook Diano Castello is goed te zien. Marco Rezzano, presidente van Enoteca Regionale della Liguria, vertelt ons hier meer over de wijnregio Ligurië. Want ook wat betreft de wijnproductie wordt deze regio gekarakteriseerd door het grote contrast tussen de kust en de bergen in het...
Umbrië

Valentijnsmarathon in Terni

Bijna is het zover, Valentijnsdag! Volgens een van de verhalen ligt de oorsprong van deze dag in Umbrië, het groene hart van Italië. In Terni, om precies te zijn, een klein stadje tussen Rome en Perugia. Hier leefde een jonge Romeinse bisschop die, ondanks het feit dat hij dagenlang werd gemarteld, weigerde om zijn geloof op te geven. Deze bisschop, Valentino geheten, stierf op 14 februari 269. Op de dag voor zijn executie zou hij een afscheidsbriefje hebben geschreven voor de dochter van een medegevangene op wie hij verliefd was geworden. Hij ondertekende het briefje met de woorden del tuo Valentino, van jouw Valentijn. Hier zou onze traditie om Valentijnskaarten te ondertekenen met ‘je Valentijn’ op zijn gebaseerd. Na zijn dood werden de overblijfselen van Valentino teruggebracht naar Terni, waar ze werden begraven op een begraafplaats even buiten de stadsmuren. Later werd op deze plek een basiliek gebouwd, de San Valentino. De inwoners zijn dol op hun beschermheilige, die...
Italiaanse films & series

Marina – een film over het leven van Rocco Granata

De film Marina was in de Belgische bioscopen een waar succesverhaal, met ruim vijfhonderdduizend bezoekers en zelfs drie weken lang een notering als de best bezochte film van België. Van Calabrië naar België Marina vertelt het grote verhaal van de Italiaanse Rocco Granata tegen de achtergrond van de massale Italiaanse migratie naar België in de jaren vijftig. Rocco’s vader, geboren en getogen in Calabrië, trekt naar België om te gaan werken in de steelkoolmijnen van Waterschei. Zijn plan: als een rijk man naar Italië terugkeren. Maar al na een jaar laat hij zijn hele gezin naar Limburg overkomen. Zijn zoon, Rocco, leidt als tienjarige een zorgeloos leven onder de stralende Zuid-Italiaanse zon. Altijd op blote voeten, altijd een glimlach op zijn lippen, altijd een kwajongensstreek in gedachten. Pas als zijn familie naar Waterschei (Vlaanderen) verhuist, ontdekt hij dat het leven ook hard kan zijn. Hij moet zich staande houden in een vreemde omgeving met een rare taal en een...
Venetië

Wandel door de wijk Castello – een stiller stukje Venetië

Toen Saskia onlangs door Venetië struinde en via Instagram Stories een aantal van haar foto’s deelde, vroeg een aantal van jullie of ze de mensen had weggephotoshopt. Niets is minder waar; er zijn écht nog stukjes Venetië waar het zo rustig is dat je er nauwelijks iemand tegenkomt. Een van die stukjes is de wijk Castello, waar we je in onze nieuwe City Walk graag mee naartoe nemen zodat ook jij kunt genieten van een stil(ler) stukje Venetië! Bestel de City Walk CastelloOpent in een nieuw tabblad: De staart van de vis Als je Venetië op de kaart of vanuit de lucht bekijkt, dan heeft de stad de vorm van een vis. De wijk Castello neemt dan de plek in van de coda del pesce, de staart van de vis. Deze grootste sestiere (wijk) van Venetië, die grenst aan de wijken Cannaregio en San Marco, is tegelijkertijd ook de groenste én de rustigste wijk. Je vindt er kleurrijke steegjes en stille straatjes met wapperende was tussen de huizen, schitterende kerken met kleurrijke kunstwerken...
Sicilië

Proef de Ragusano DOP – Siciliaanse kaas met vier gezichten

Chiara reist regelmatig naar Sicilië, het eiland waar ze is geboren en getogen. Niet alleen om familie te bezoeken of een duik in zee te nemen, maar ook en vooral om Siciliaanse lekkernijen te proeven voor haar winkel en webshop. Tijdens haar meest recente reis ging ze op bezoek bij Caseificio Occhipinti en Progetto Natura, waar de Siciliaanse kaasmakers haar kennis lieten maken met hun Ragusano DOP, waarbij DOP staat voor Denominazione di Origine Protetta, een beschermde oorsprongsbenaming. Het is een bijzondere kaas met een unieke smaak en een rijpingsproces dat tot in detail is vastgelegd bij het Consorzio del Ragusano DOP, zo ontdekte Chiara. Van cosacavaddu naar Ragusano Chiara: ‘Vanuit Amsterdam stuurde ik een e-mail naar het Consorzio del Ragusano DOP, met de vraag of ik tijdens mijn verblijf op Sicilië langs mocht komen. Bijna meteen kreeg ik antwoord van de directeur, signor Enzo Cavallo, die me uitnodigde voor een proeverij bij twee verschillende caseificio’s,...
Italiaanse films & series

Love & Gelato – maak een reis naar Rome dankzij Netflix

Vanaf 22 juni geniet je op Netflix van Love & Gelato, een heerlijke feelgood-film die je meevoert naar Rome. Ideaal om even digitaal te genieten van een bezoek aan de Eeuwige Stad! Love & Gelato Love & Gelato is de nieuwste film van de producenten van The Kissing Booth en To all the boys I’ve loved before. De film gaat over Lina Emerson (vertolkt door Susanna Skaggs), een Amerikaans meisje dat haar middelbare school net heeft voltooid. Ze brengt haar zomer liever door met het voorbereiden van haar semester aan het MIT dan dat ze naar Rome vliegt om de laatste wens van haar moeder te vervullen. Maar eenmaal in Italië raakt ze verstrikt in een wervelwind van nieuwe ervaringen. Ze gaat op zoek naar haar verloren gewaande vader, ze leert hoe ze gelato moet maken en misschien… wordt ze zelfs verliefd – en niet alleen op Rome! Bekijk de trailer van Love & Gelato Geniet alvast van de trailer van Love & Gelato: Ontdek een aantal locaties uit Love & Gelato Tijdens het bekijken van de...