Abruzzen Sfogliatelle uit Lama dei Peligni – een geheim om je vingers bij af te likken
Vlak bij Fara San Martino, het pastadorp in de regio Abruzzo waar Marlou eerder was, ligt het dorpje Lama dei Peligni.
Hier worden bijzondere dolci gebakken, waar een geheimzinnig verhaal aan kleeft. Marlou ging op onderzoek uit en bracht een bezoek aan I Segreti di Donna Anna, het heerlijke laboratorio annex winkeltje waar de ‘geheime’ dolci gebakken en verkocht worden.
Sfogliatella di Lama
Marlou: ‘Natuurlijk ken ik de sfogliatelle uit Napels maar iedereen die ik tijdens mijn verblijf in Abruzzo ontmoet, vertelt me dat ik de sfogliatella uit Lama moet proeven. Deze lekkernij is volgens hen echt anders dan de Napolitaanse versie.
Rita ontvangt me hartelijk in de kleurrijke winkel en vertelt direct dat het eigenlijk het domein is van haar dochters Mariangela en Laura. Zij zijn echter op reis en aangezien mamma Rita altijd in de winkel werkte en behept is met het bakvirus, neemt zij de honneurs waar.
In deze familie wordt de liefde voor het bakken van generatie op generatie...
Abruzzen Vasto en Chieti – twee prachtige steden in de regio Abruzzo
Naast middeleeuwse dorpjes en overweldigende natuur heeft de regio Abruzzo ook een aantal prachtige steden die de moeite van een bezoek waard zijn. In deze blog neemt Tim je mee naar Vasto, aan de kust, en Chieti, een van de oudste steden van Abruzzo.
Vasto – prachtig uitzicht op zee
Tim: ‘Vasto is een van de mooiste steden van Abruzzo. Het is een heerlijke plek om rond te dwalen. Vooral in de wijk Guasto Gisone, rond de Santa Maria Maggiore, vind je sfeervolle straatjes en piazza’s.
Het historisch centrum ligt op een honderdvierenveertig meter hoog plateau, dus je wordt hier en daar opeens verrast door een prachtig uitzicht over de Adriatische Zee en Marina di Vasto, met de haven en brede zandstranden.
Een wandeling vanaf het Piazza Rossetti
Vasto telt ongeveer veertigduizend inwoners. Het is dus geen grote stad en de meeste bezienswaardigheden liggen niet ver van elkaar dus op één dag kun je alles makkelijk gezien hebben.
Een goed begin voor een wandeling door Vasto is...
Abruzzen Pescara, de Ciclovia Adriatica en de Costa dei Trabocchi
De regio Abruzzo heeft een schitterende kustlijn, die maar door weinig toeristen wordt bezocht. De Italianen weten de mooie stranden en baaitjes langs de meer dan honderddertig kilometer lange kust wel te vinden en genieten er van zon, zand en zee.
Extra genieten is het als je vanaf het strand uitzicht hebt op de trabocchi, houten vissershutjes op palen van waaruit de vissers makkelijk hun netten uit kunnen gooien en weer binnen kunnen halen.
Tim neemt je mee naar de Costa dei Trabocchi en de net iets noordelijker gelegen stad Pescara, een perfecte uitvalsbasis voor het ontdekken van de prachtige plekken die de regio Abruzzo te bieden heeft.
Pescara – perfecte uitvalsbasis voor de nationale parken
Tim: ‘Pescara heeft een heel modern aanzien, maar eigenlijk is het een stad met een lange geschiedenis. De eerste nederzettingen dateren uit de Romeinse tijd, maar daar is helaas niet veel meer van te zien.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd de stad grotendeels verwoest door...
Abruzzen Città Sant’Angelo en Casoli – twee van de mooiste dorpjes in de regio Abruzzo
Qua oppervlakte bestrijkt de regio Abruzzo, in het midden van Italië, ongeveer een derde van Nederland. Abruzzo telt echter slechts 1,3 miljoen inwoners, waardoor er veel ruimte is voor ongerepte natuur.
Bijna de helft van de regio behoort dan ook tot een beschermd nationaal park of natuurreservaat, waar zeldzame diersoorten zoals de steenarend, de wolf en de bruine beer leven. Niet voor niets noemt men Abruzzo ook wel de groenste regio van Italië, met als symbool de gems, die tot voor kort met uitsterven werd bedreigd.
De negentiende-eeuwse Italiaanse diplomaat en journalist Primo Levi (niet te verwarren met de schrijver uit Turijn) vatte het karakter van Abruzzo en de mensen mooi samen met de woorden forte e gentile (sterk en vriendelijk). Sindsdien is dit het motto van de regio.
Naast schitterend natuurschoon vind je in Abruzzo ook sfeervolle dorpjes. Van de meer dan driehonderd borghi pìu belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië, herbergt Abruzzo er maar liefst...
Reizen door Italië De mooiste treinreizen in Italië – van de Centovalli Express tot de nieuwe Orient Express La Dolce Vita
Reizen met de trein is een ideaal alternatief als je niet van vliegen of lange autoritten houdt. Je reist ontspannen én duurzaam en onderweg geniet je van het steeds veranderende landschap. Geen eindeloze wachttijden op het vliegveld of stress bij het inchecken van je bagage, maar in alle rust de mooie uitzichten voorbij zien glijden.
Je kunt echter niet alleen naar Italië met de trein, ook ín Italië vind je veel prachtige spoorlijnen. We hebben een aantal bijzondere treinreizen voor je op een rijtje gezet, van de beroemde Centovalli Express in het noorden tot schitterende spoorroutes op de eilanden, van Slow Food-treinreizen tot de nieuwe Orient Express La Dolce Vita. Andiamo?!
Centovalli Express – van Piemonte naar Zwitserland
De Centovalli Express verbindt Domodossola in Piemonte met Locarno in Zwitersland, aan de noordelijke oever van het Lago Maggiore.
Officieel heet deze spoorlijn de Ferrovia Vigezzina-Centovalli. Vigezzina verwijst naar het Italiaanse dal, Centovalli naar...
Abruzzen Tenuta Tre Gemme – juweeltjes van wijnen uit Abruzzo
Vijf jaar geleden is Piceno Wijnen begonnen met het verkopen van wijnen uit het zuiden van Le Marche (met name wijnen uit de provincie Ascoli Piceno), maar langzaam wordt het assortiment uitgebreid met bijzondere wijnhuizen die net buiten de regio liggen, zoals Tenuta Tre Gemme uit Catignano (Abruzzo).
In dit artikel nemen we je mee naar dit prachtige wijnhuis, dat wordt gerund door de twee zussen Perrucci, die mooie prijswinnende wijnen op hun naam hebben geschreven.
Van coöperatie tot familiebedrijf
De geschiedenis van deze cantina gaat ver terug. De eerste druiven werden al rond 1800 geplukt. Tot net na de Tweede Wereldoorlog was het landgoed echter verdeeld over pachters. In de jaren zestig en zeventig werd er een aantal grote veranderingen doorgevoerd, zodat het een échte wijngaard werd. Wel werd het grootste deel van de wijn nog in bulk aan andere wijnmakers verkocht.
Rocco Perrucci, de vader van de zussen die de wijngaard nu runnen, was een echte ondernemer. Hij maakte van de...
Napels Geniet van traditionele Napolitaanse muziek met Napulitanata
Iedereen kent in ieder geval één traditioneel Napolitaans liedje. Ja, ook jij! De meeste mensen weten alleen niet dat dit liedje zijn oorsprong vindt in de stad van de zon en de mandolino… We hebben het over ‘O sole mio.
Dit liedje, dat in 1899 voor het eerst werd gezongen, is ten gehore gebracht door onder anderen Andrea Bocelli, Enrico Caruso en Luciano Pavarotti. Het is echter een van oorsprong Napolitaans liefdesliedje. Het is geschreven in het Napolitaanse dialect (vandaar ook de ‘o, die in het Napolitaanse dialect staat voor het lidwoord il).
de partituur van ‘O sole mio uit 1898
foto: ARCHIsavio | Wikipedia
Om meer te weten te komen over dit liedje en andere traditionele Napolitaanse muziek, gingen Joël en Iris van Ontdek Napels op bezoek bij Napulitanata.
Een kleine concertzaal in het hart van Napels
Napulitanata is een kleine concertzaal in Napels, tegenover het archeologisch museum, in de voormalige opslagruimte van de taxistandplaats. Het werd in 2017 opgericht...
Reizen door Italië 15 adembenemend mooie wandelingen in Italië
Wellicht zie je Italië niet direct als een perfecte wandelbestemming. Wist je echter dat er door het hele land duizenden kilometers aan schitterende wandelroutes lopen, van eeuwenoude pelgrimspaden tot wandelingen in de voetsporen van heiligen en herders.
In deze blog tippen we vijftien adembenemend mooie wandelingen in heel Italië, van de beroemde Via Francigena tot minder bekende routes door het Italiaanse landschap.
Lees meer over wandelen in Italië of zoek handig naar alle wandelvakanties naar Italië van de beste aanbieders op Wandelvakanties.nl.
Via Francigena
De Via Francigena is een van de bekendste pelgrimsroutes ter wereld. Het vertrek is in Canterbury, de laatste stappen zet je in Rome, op weg naar de Sint-Pieter. De route voert door de regio’s Valle d’Aosta, Piemonte, Emilia-Romagna, Toscane en Lazio.
Op de officiële website van de Via Francigena vind je alle informatie om de route te kunnen plannen (zowel te voet als per fiets). In deze blog lees je meer over...
Le Marche Acquaviva Picena – een prachtig dorpje aan de voet van een machtig fort
Wanneer je vanaf de kust door de groene Piceno-vallei rijdt, zie je in de verte het Fortezza di Acquaviva. Het torent hoog boven het dorp Acquaviva Picena uit, imposant, robuust, machtig. Het is een van de meest spectaculaire, goed bewaard gebleven forten in de regio Le Marche.
Het fort ligt in het zuidelijke deel van de regio Le Marche, in de provincie Ascoli Piceno, een streek die is bezaaid met karakteristieke middeleeuwse dorpjes. Vanessa van Agriturismo Villa Bussola neemt je mee op ontdekkingstocht door Acquaviva Picena, een van de dorpen die je niet mag missen als je in het zuiden van Le Marche vakantie viert.
Vanessa: ‘Vanaf de verschillende uitkijkpunten in het dorp en vanaf de top van het fort heb je een adembenemend uitzicht over het Sibillini-gebergte, met de Monte Vettore, over de bergen van Abruzzo (de Gran Sasso en Majella) en de Adriatische Zee.
Aan je voeten ligt Acquaviva Picena, een prachtig middeleeuws dorpje op slechts enkele kilometers afstand van de Riviera...