Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "Italië"

Umbrië

Montone – een van de mooiste dorpjes van Umbrië

Tussen de groene heuvels in het noorden van Umbrië, waar de valleien van de Tiber en de Carpina elkaar ontmoeten, ligt het mooie Montone. Hier wandel je door middeleeuwse steegjes, in de voetsporen van de beroemde condottiere Braccio Fortebracci, maar je ontdekt ook hoe geschiedenis en technologie elkaar ontmoeten en proeft van het goede leven op sfeervolle piazza’s. Montone behoort niet alleen tot i borghi più belli d’Italia maar draagt ook de Bandiera Arancione, het keurmerk voor charmante dorpjes waar gastvrijheid hoog in het vaandel staat. In de voetsporen van Braccio Fortebracci Montone ontkiemde in de vroege middeleeuwen als een versterkte uitkijkpost hoog boven de Tibervallei. Dankzij die strategische ligging kon men de noordelijke grens van het hertogdom Spoleto nauwlettend in de gaten houden. Tot op de dag van vandaag vertellen de goed bewaarde vestingmuren en een wirwar van steegjes over dit verleden. Het middeleeuwse dorp is bijna onaangeroerd gebleven. De...
Sicilië

Schuif aan bij Ristorante La Siciliana in Catania en proef hun tortino di alici en ripiddu nivicatu

Saskia liet je laatst kennismaken met de Buon Ricordo-borden, een kleurrijke keramieken herinnering aan een bijzondere lunch of onvergetelijk diner in Italië. Dat artikel en jullie enthousiaste reacties vormden een mooie aansporing om ook haar eigen collectie uit te breiden. Tijdens haar recente verblijf in Catania wandelde Saskia dan ook naar Ristorante La Siciliana, dat al sinds 1974 aangesloten is bij de Unione Ristoranti del Buon Ricordo. De familie La Rosa opende het restaurant zes jaar daarvoor, in 1968. Al generaties lang is het in handen van deze gastvrije familie, met tegenwoordig de broers Salvo en Vito aan het roer. Al het andere personeel behoort inmiddels eveneens zo goed als tot de familie en ook als gast word je gastvrij ontvangen en in de watten gelegd. Tafelen tussen de Buon Ricordo-borden Saskia: ‘Ik heb om 13.00 uur gereserveerd, op een woensdagmiddag, en stap binnen in een bijna leeg restaurant. Salvo wijst me een plekje dicht bij de halfopen keuken, vanwaar...
Emilia-Romagna

Het culinaire imperium van de familie Spadoni – van eenvoudige molen tot hotspots vol historie

Op weg naar Vieste verbleef Marlou dit voorjaar bij Locanda Spadoni in Faenza, een antiek palazzo midden in een eeuwenoude parktuin, naast restaurant Casa Spadoni. Navraag leerde dat Spadoni een familienaam betreft, hetgeen direct haar nieuwsgierigheid naar de historie van deze plek wekte. Onlangs keerde ze dan ook even terug om meer te weten te komen over de familie Spadoni en hun prachtige projecten in Emilia-Romagna. Van bier en bloem tot squacquerone en speciale varkens Marlou: ‘Het begon allemaal met Molino Spadoni, ruim honderd jaar geleden. Een ongebreidelde passie voor de streek Romagna, met al haar bijzondere producten, was voor zijn opa Livio Spadoni de reden om in 1923 een molen over te nemen die al eeuwenlang bloem leverde aan de inwoners van Faenza en omstreken. Libero Spadoni trad vervolgens in de voetsporen van zijn vader en breidde het assortiment uit. Sinds de jaren tachtig staat Leonardo, de derde generatie, aan het roer. Onder zijn leiding zijn er verschillende...
Trentino-Alto Adige

Castello Presule (Schloss Prösels) – een imposant kasteel in de bergen van Zuid-Tirol

Omgeven door bossen, wijngaarden en bergpartijen schittert het indrukwekkende Castello Presule (Schloss Prösels in het Duits). Dit prachtige bouwwerk in renaissancestijl is het bezoeken meer dan waard. Simone wandelde naar het kasteel vanuit het nabijgelegen Tires al Catinaccio (Tiers am Rosengarten) en volgde een rondleiding om het slot ook van binnen te bewonderen. Aan de voet van de Monte Sciliar Simone: ‘Van welke kant je ook aan komt lopen, de witte muren en torens van Castello Presule zijn al van veraf te bewonderen. Mijn wandeltocht naar het kasteel startte in Tires al Catinaccio, dat is ongeveer anderhalf uur lopen (bergafwaarts). Onderweg geniet ik van de Dolomieten. Tijdens mijn tocht passer ik gigantische rotspartijen en bergen als de Croda del Maglio (Hammerwand) en de Monte Sciliar (Schlern). Het kasteel ligt aan de voet van de Monte Sciliar, een prachtig gezicht. Het kasteel is niet alleen gemakkelijk te voet te bereiken, je komt er ook eenvoudig met de auto, motor of...
Lombardije

Bagolino – bezoek de kathedraal van de bergen en proef de gouden Bagòss-kaas

Niet ver van het Lago d’Idro, het Idromeer, ligt Bagolino. Het behoort terecht tot de illustere lijst van i borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië. Ga er op een terras zitten, bestel wat Bagòss-kaas en een glaasje Genziana-grappa, beide lokale specialiteiten, en kijk om je heen de geschiedenis in. Voor een groot deel ziet het stadje er nog uit zoals het er in de middeleeuwen uit zag; dicht op elkaar gebouwde huizen en kronkelende straatjes, portieken, pleinen en fonteinen. Speelbal in de strijd Bagolino is een doorgangspunt naar de andere valleien van de provincie Brescia en het verkeer richting de regio Trentino-Alto Adige. Die strategische ligging maakte het een gewild bezit voor de omringende machten. De geschiedenis van het dorp wordt dan ook gekenmerkt door veel strijd. Bagolino is vaak een speelbal geweest bij het uitvechten van politieke belangen. Het heeft onder meer deel uitgemaakt van het bisdom Trentino, de Republiek Venetië, de Eerste Franse...
Lombardije

Lago d’Idro – verken het Idromeer en de Rocca d’Anfo vanaf het water (mét tip voor een fijne camping)

Ongeveer dertig kilometer ten westen van het Gardameer ligt het veel kleinere maar minstens zo mooie en veel rustigere Lago d’Idro. Je kunt er omheen lopen of fietsen maar wat is nu leuker dan het meer te verkennen vanaf een boot? Met de wind door je haren en de zon weerspiegeld in het blauwe water beleef je het Idromeer op zijn best! Wij gaan aan boord van de Idra, de veerboot die net als het meer is vernoemd naar het mythische monster Hydra dat in het meer zou hebben geleefd. Met de boot over het Lago d’Idro Onderweg varen we langs stranden met zwem- en zonliefhebbers, terwijl zeilschepen en kano’s rondvaren en suppers en kitesurfers door het heldere water klieven. De meeste mensen komen hier voor rust, ontspanning én recreatie want behalve de watersporten kun je rond het meer ook heerlijk wandelen, prachtige fietstochten maken en paardrijden. Ook voor klimmers zijn er via ferrata’s in elke moeilijkheidsgraad en je kunt er zelfs paragliden. De boot doet zeven...
Emilia-Romagna

Een kleine zeemeermin is aangespoeld aan de Adriatische kust

Aan de Adriatische kust prijkt sinds begin deze maand net als in Kopenhagen een kleine zeemeermin, een zes meter hoog bronzen beeld van Valerio Berruti, een kunstenaar uit Piemonte die eerder ook een mooie fontein voor het Piazza Ferrero in zijn geboorteplaats Alba ontwierp. Het kunstwerk draagt de titel Non basta il canto delle sirene (het gezang van de sirenen volstaat niet) en staat in zee, op de noordelijke zijde van de haven van Cervia, in de richting van Milano Marittima. Het is een van de weinige beelden die geheel zijn omgeven door water. Mede daardoor biedt de zeemeermin een betoverende aanblik, zeker bij zonsondergang, als ze uit het water lijkt op te rijzen om aan land te komen. De zeemeermin heeft haar plekje gekregen in het kader van het Mare d’Arte Festival. De organisatie van het zomerse festival stelt dat de zeemeermin symbool staat voor de zee, maar ook als metafoor voor hoop en gastvrijheid. Valerio Berruti benadrukt: ‘Mijn werk is een metafoor die verder gaat...
Umbrië

Museo Atelier Giuditta Brozzetti in Perugia – waar vier generaties vrouwen de touwtjes in handen houden

In het hart van Perugia ligt het Museo Atelier Giuditta Brozzetti, een van de bijzonderste plekken van de stad. Geen gewoon atelier, maar een levend museum waar vier generaties vrouwen het ambacht van het handweven doorgaven, tussen tikkende weefgetouwen in een oude kerk. Elke stapt nieuwsgierig door de grote poort en wordt begroet door Bella en Penelope, de lieve huishonden die haar zonder aarzelen naar hun baasje brengen. Marta ontvangt Elke met een brede glimlach, een stevige handdruk en open blik. Meteen voel je: deze intrigerende vrouw heeft meer dan zomaar een atelier. Hoe een lerares te paard een traditie redde Elke: ‘Het hele verhaal begint tijdens de Eerste Wereldoorlog, zo vertelt Marta. Terwijl de mannen aan het front vochten, trok Giuditta Brozzetti, een jonge onderwijzeres, te paard over het Umbrische platteland om toezicht te houden op de dorpsschooltjes rond Perugia. Tijdens haar tochten hoorde ze vreemde ritmes uit de boerenhuizen. Nieuwsgierig klopte ze aan....
Trentino-Alto Adige

Val Senales – de beste tips voor een vakantie in deze groene vallei

Tijdens zijn verblijf bij Hotel Oberraindlhof ontdekt Erwin de verborgen schatten van Val Senales (Schnalstal). Hij tipt een aantal activiteiten en bezienswaardigheden die je tijdens je bezoek aan deze groene vallei niet mag missen. Val di Fosse – wandel door een verborgen zijdal Diep verscholen tussen de reusachtige bergen van de Alpi Venoste (Ötztaler Alpen) en de Gruppo di Tessa (Texelgruppe) ligt een kleine maar wonderschone vallei, Val di Fosse (Pfossental). In dit zijdal van Val Senales neemt Erwin je mee voor een wandeling naar Maso Eishof, omringd door de schoonheid van deze verborgen parel. Erwin: ‘Op nog geen vijftien minuten rijden van Hotel Oberraindlhof start een mooie maar relatief eenvoudige wandeling van net geen tien kilometer, met onderweg vier verschillende berghutten waar je even kunt bijtanken. De route start vanaf de parkeerplaats bij Albergo Jägerrast. Je kunt hier de auto achterlaten tegen een vergoeding van zes euro. Met dit ticket krijg je korting als...
Trentino-Alto Adige

Castel Monteleone – middeleeuws kasteel met een Nederlands tintje in Cermes

Op nog geen half uur rijden van Hotel Adria liggen prachtige kastelen, vaak op strategische plekken met prachtig uitzicht over de vallei. Een van de bekendste is Castel Tirolo, maar Erwin neemt je mee naar een minder bekend kasteel: Castel Monteleone (of Castel Lebenberg) in Cermes (Tscherms), dat een Nederlands tintje heeft. Erwin: ‘Een mooie autorit vanuit Merano voert mij via het dorpje Marlengo richting Castel Monteleone. Het laatste stuk van de route voert door de wijngaarden, met verschillende haarspeldbochten vanwaar je het kasteel steeds beter ziet opduiken. Vanaf de parkeerplaats is het nog een klein stukje lopen naar de ingang, die nagenoeg onzichtbaar is door de vele bomen. Bij de ingang tref ik mijn gids en starten we met de rondleiding. Van Marling naar Von Lebenberg De gids vertelt dat Castel Monteleone in 1260 is gebouwd door de heren van Marling op de hellingen van de Monte di Marlengo (Marlinger Berg), ten westen van Merano. In 1286 noemden drie zonen van het...
Umbrië

Een modern wonder: de wedergeboorte van Castello di Postignano

Als je door Postignano wandelt, kun je niet anders dan een gevoel van ontzag krijgen. Dit gehucht in Umbrië veranderde van een spookdorp in een levendig plaatsje vol sfeervolle straatjes en mooie restaurants. Ciao tutti’s Jesper bezocht het dorp in gezelschap van architect Gennaro Matacena, die verantwoordelijk is voor de wedergeboorte van Castello di Postignano. Hij neemt je graag mee naar dit moderne wonder met een lange historie. Een modern wonder met eeuwenoude wortels ‘Toen ik te horen kreeg dat het dorp in zijn geheel te koop stond, werd ik erg enthousiast. Na jaren gewerkt te hebben aan monumentale restauraties zou het restaureren van een volledig dorp echt een droom zijn,’ aldus architect Gennaro Matacena uit Napels. Terwijl hij Jesper vertelt over de start van dit bijzondere verhaal kijken ze gezamenlijk uit over een stukje van de Valnerina. Onder hen ligt de Nero, een lange kronkelige rivier die door het bos slingert. Als je hier voor het eerst komt, snap je...
Emilia-Romagna

Schuif aan bij onze favoriete restaurants in Parma – met tips voor koffie, chocolade en ijs

Als je in Parma bent, wil je natuurlijk een keer genieten van traditionele delicatessen uit de stad, zoals Parmaham, Parmezaanse kaas, anolini di brodo (gevulde pasta in bouillon) en tortelli di erbette. Dat kan onder meer bij onze favoriete restaurants als Brisla Trattoria, Osteria dello Zingaro en Officina Alimentare Dedicata. Daarnaast delen we nog een aantal tips voor een lekker kopje koffie, bijzondere chocolade en ijs. Buon appetito! Bar Giacomo Drink tijdens je bezoek aan Parma zeker een keer een espresso bij Bar Giacomo (Borgo Angelo Mazza 2), waar de negentigjarige Giacomo (ook wel bekend als Jack) achter de bar staat. Met een chique strikje zet hij een perfect kopje koffie voor ons, terwijl zijn net iets jongere vrouw de bestellingen voor verderop in de straat rondbrengt in kopjes met een mooi warmhouddekseltje. Grandissimo! Brisla Trattoria Met stip op één voor een onvergetelijk diner: Brisla Trattoria (Strada Farini 41A). In deze eigentijdse trattoria serveren ze...