Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "salerno"

Campanië

Stanza degli Schiavi (kamer van de slaven) blootgelegd in Pompeï

Archeologen hebben in Pompeï de Stanza degli Schiavi, de kamer van de slaven, blootgelegd. Deze recent aan het licht gekomen schat is volgens Gabriel Zuchtriegel, de directeur van het Parco Archeologico di Pompei, een buitengewone vondst. ‘Omdat er slechts zelden objecten terug worden gevonden van gewone mensen, laat staan van slaven. Meestal zijn het de bezittingen van hun rijke meesters die de geschiedenis illustreren en verdwijnen de slaven in de vergetelheid. De waarde van deze vondst is het verhaal van gewone mensen, in dit geval van de kwetsbaarste laag van de Romeinse samenleving, van wie deze kamer ons nu unieke details geeft.’ Deze voor archeologen ware ‘schatkamer’ is aan het licht gekomen in de Villa di Civita Giuliana, net ten noorden van de voormalige stadsmuren van Pompeï, waar eerder dit jaar ook een bijzondere triomfwagen werd opgegraven (zie dit artikel). De oppervlakte van ongeveer zestien vierkante meter is buitengewoon goed bewaard gebleven. Er zijn...
Amalfikust

Pasta, pomodori, polpette & limoncello – de lekkerste ingrediënten van de kookworkshop van Mamma Agata in Ravello

Hoog boven de Amalfikust, aan de rand van Ravello, vind je de kookschool van Mamma Agata – ‘the hidden treasure’, zoals hun slogan luidt. Dat het een verborgen pareltje is, blijkt wel tijdens de kookworkshop die Annerike hier tijdens haar verblijf in Ravello mocht volgen. We laten jullie graag thuis meegenieten van deze sprankelende kookworkshop, zowel in een podcast als in een geschreven artikel met foto’s. Podcast In de keuken met Mamma Agata Geniet van onze podcast over deze bijzondere kookworkshop, waarbij je samen met Chiara, de dochter van Mamma Agata, twee heerlijke gerechten maakt. Zo kun je thuis ook zelf aan de slag en geniet je aan je eigen eet-, tuin- of keukentafel van de smaak van de Amalfikust. Buon appetito!   Een warm welkom bij Mamma Agata Annerike: ‘Om tien uur ’s ochtends word ik verwacht bij de kookschool, die even voorbij het Santuario dei SS. Cosma e Damiano ligt. Daar wacht een warm welkom door Mamma Agata’s dochter Chiara, die de houten...
Campanië

Cilentamente – over op je gemak oud worden in Pioppi en omstreken

Pioppi, het kleine vissersplaatsje in de Cilento, is wereldberoemd geworden. Want in Pioppi kun je oud worden. Het levende bewijs daarvan zien Hans en Marga als twee stokoude vrouwtjes langs de lungomare schuifelen tijdens de zaterdagse passeggiata. Met hun krachtige blikken in door de ouderdom verweerde gezichten worden ze respectvol bekeken. Hans en Marga: ‘Pioppi is bekend geworden door wat het Pioppi-dieet is gaan heten, het mediterrane dieet dat onderzocht is door de Amerikaan Ancel Keys. Hij heeft veertig jaar in Pioppi gewoond en ontdekte dat de mensen hier in de Cilento ouder worden dan gemiddeld en minder hart- en vaatziekten hebben. Volgens hem komt dat niet alleen door het traditionele menu op basis van lokale producten zoals veel groenten en fruit, olijfolie, gezonde blauwe vis zoals ansjovis en heel weinig vlees, maar ook door het rustige leven en de sociale contacten in de kleine dorpsgemeenschap. Dit mediterrane dieet is sinds 2010 zelfs toegevoegd aan de lijst van...
Campanië

Castellammare di Stabia – bezoek de Romeinse Villa San Marco, Villa Arianna en Secondo Complesso.

Als je herinneringen wil zien aan het leven zoals dat voorafgaand aan de uitbarsting van de Vesuvius in 79 na Christus was, breng je meestal een bezoek aan Pompeï, Herculaneum en Oplontis. Drie bijzondere plekken die van het ene op het andere moment bedolven raakten onder as, puimsteen en modder en nu omgetoverd zijn tot unieke bezienswaardigheden, die alle drie op de Werelderfgoedlijst van Unesco staan. Rondom deze bekende plaatsen vind je nog een aantal andere plekken die hetzelfde lot ondergingen. Zo kun je in Castellammare di Stabia, het Romeinse Stabiae, nog een aantal prachtige villa’s zien. In deze blog nemen we je mee naar het Museo Archeologico di Stabia én naar drie villa’s die je hier kunt bewonderen: Villa San Marco, Villa Arianna en de villa die bekend staat als het Secondo Complesso. Luxe villadorp aan de Golf van Napels De geschiedenis van de Romeinse villa’s bij Castellammare di Stabia gaat terug tot 89 voor Christus. In dat jaar werd Stabiae tijdens een...
Campanië

The Blue Kitchen – kookworkshops op Capri

Een bezoek aan het romantische eiland Capri mag tijdens een stedentrip Napels eigenlijk niet ontbreken. Het eiland is sprookjesachtig mooi (zeker als je de gebaande paden verlaat en in de voetsporen van de Romeinse keizers treedt) en alleen de prachtige vergezichten zijn voor veel toeristen al reden genoeg om op de boot te stappen. Hoewel het eiland de naam heeft heel chique te zijn, is het met name buiten de zomermaanden ook een ideale wandelbestemming (zoals je in deze blog kunt lezen). Ook culinair gezien is een bezoek aan Capri genieten. Zeker als je bij een van de locals thuis aan de slag kunt om samen een maaltijd te bereiden. Zo proef je echt een puur stukje Capri. Samen in de pannen roeren in de keuken van een eilandbewoner is dé manier om Capri en haar rijke culinaire tradities echt te leren kennen. Felicia laat je daarom graag kennismaken met Stefanie, die je graag verwelkomt in The Blue Kitchen. Magisch Matermania Felicia: ‘Achter het drukbezochte Piazzetta kom je in de...
Campanië

Funiculì, funiculà – lied ter ere van de funicolare in Napels

Dit inmiddels wereldberoemde Napolitaanse lied is geschreven door Peppino Turco en Luigi Denza. Het duo deed in 1880 met dit liedje mee aan het liedjesfestival dat deel uitmaakte van het volksfeest van Piedigrotta. Eigenlijk was het niet meer dan een grap, een liedje in het Napolitaanse dialect ter ere van de funicolare, de tandradbaan, die eerder dat jaar (op 6 mei 1880) was geopend op de helling van de Vesuvius. Inmiddels telt ook de stad zelf een paar funicolari, waarin je deze tekst naar hartenlust kunt zingen terwijl je het oude centrum van Napels steeds kleiner ziet worden. Jammo, jammo, ncoppa jammo, ja! Voor wie een poging wil wagen alle Napolitaanse lettergrepen mee te zingen, volgt hieronder de volledige tekst en een video (met eveneens de tekst) met Pavarotti (de originele versie is te authentiek voor YouTube…): ‘Aissera, Nanninè, me ne sagliette, tu saie addò? Tu saie addò? Addò sto core ngrato chiù dispiette farme non pò… farme non pò Addò llo fuoco coce,...
Campanië

Conosci Procida – een muzikaal eerbetoon aan het eiland

Het eiland Procida is in 2022 Culturele Hoofdstad van Italië, zoals we in deze blog al met jullie deelden. Ondanks dit grote nieuws is het kleine eiland buiten Italië nog maar nauwelijks bekend. Muzikanten Marco Gambardella en Giacomo di Benedetto willen daar graag verandering in brengen. Samen met een aantal anderen werken ze aan een lied dat de schoonheid van het eiland laat weerklinken en aan een bijpassende videoclip. Dankzij een van onze lezers maakten we kennis met Giacomo, die tijdens een van de telefoongesprekken vertelt waarom Procida zo’n bijzonder plekje in zijn hart heeft. ‘Procida è una perla che brilla per la sua bellezza sia naturale che per la storia e la cultura che racchiude. Il suo paesaggio e il suo mare sono semplicemente unici e l’ atmosfera che si vive sull’isola fa stare bene dal primo momento in cui uno scende dall’aliscafo.’ Procida is een parel die schittert vanwege de schoonheid van de natuur én vanwege de geschiedenis en cultuur die het...
Campanië

Een unieke triomfwagen & prachtig gerestaureerde fresco’s in Pompeï

Na de onthulling van het prachtig beschilderd thermopolium, een soort snackbar waar je versnaperingen en drankjes kon krijgen (en waarover je via deze link meer leest), werd er in Pompeï opnieuw een bijzondere vondst gedaan: een triomfwagen die nog bijna helemaal intact is. De wagen werd gevonden bij de Villa Civita Giuliana. Het gaat om een grote ceremoniële triomfwagen met vier wielen, met ijzeren onderdelen, prachtige decoraties van brons en tin, gemineraliseerde houten resten en afdrukken van organische stoffen van onder andere touwen en resten van plantendecoraties. De strijdwagen werd gevonden in het portaal voor de stal, waar in 2018 de resten van een drietal paarden tevoorschijn waren gekomen, waaronder een opgetuigd paard. Op de website van het Parco Archeologico di Pompei wordt de ontdekking als ‘uitzonderlijk’ omschreven, omdat de vondst een nieuw element toevoegt aan de geschiedenis van de woning, aan het verhaal van de mensen die in de villa woonden. Het gaat om...
Amalfikust

Villa Cimbrone in Ravello – wandel door de schitterende tuin naar het Terras der Oneindigheid

We hebben inmiddels heel wat mooie tuinen in Italië bezocht. Mede vanwege de spectaculaire ligging, hoog boven de Amalfikust, hebben de tuinen van Villa Cimbrone en Villa Rufolo in Ravello een buitengewoon bijzonder plekje in ons hart. In dit artikel namen we je al mee naar Villa Rufolo; in deze blog wandelen we door de tuinen van Villa Cimbrone naar het Terrazza dell’Infinito, het Terras der Oneindigheid, waar een eindeloos uitzicht over zee wacht. Op een rots boven zee Villa Cimbrone is, zoals we het nu kunnen bewonderen, nog geen honderdtwintig jaar oud, maar de eerste villa op deze plek werd al in de elfde eeuw gebouwd, in opdracht van de familie Acconciajoco. Het landgoed stond in die tijd bekend als cimbronium, als verwijzing naar de rotsformatie waarop het zich bevond. Ook na de Acconciajoco’s bleef deze plek in trek, vanwege de vruchtbare grond en de strategische positie. Het landgoed werd in de loop der eeuwen bewoond door verschillende rijke families, maar aan het eind...
Campanië

Nieuwe aanwinst in Pompeï: een prachtig beschilderd thermopolium voor street food

Nadat vorig jaar drie schitterend gerestaureerde villa’s in Pompeï hun deuren openden voor publiek (in deze blog lees je daar meer over), werden in december de laatste resten van een thermopolium blootgelegd, een soort snackbar waar je versnaperingen en drankjes kon krijgen. Sinds donderdag 12 augustus 2021 is dit thermopolium ook voor de bezoekers van Pompeï te zien. De marmeren toonbank met potten van aardewerk is prachtig bewaard gebleven, waarbij er in de potten voedselresten zijn aangetroffen: overblijfselen van onder meer slakken, vissen, geiten, schapen en gevogelte. Verderop liggen botten van dieren en slachtoffers van de vulkaanuitbarsting die heel Pompeï van de kaart veegde. Hoewel er in Pompeï tientallen van dit soort afhaalrestaurants gevonden zijn, is deze opgraving uniek. Het is namelijk voor het eerst dat er zulke prachtige toonbankschilderingen zijn teruggevonden. Deze kleurrijke fresco’s met afbeeldingen van onder meer een haan, een hond, een stel eenden...
Campanië

Kerststallen in kersenpitten en mosselschelpen – Museo Divino (Napels)

Naast de kleurrijke kerststalfiguren die op verschillende plekken in Napels opduiken, heeft de stad ook een unieke verzameling mini-kerststalletjes – in het Museo Divino. Het is een klein maar fijn museum met vijfenzeventig minuscule kunstwerkjes, waaronder drieëndertig kerststalletjes in miniatuur, vervaardigd in mosselschelpen, lege pistachenootjes, zaden, (kersen)pitten en eierschaal. Dat maakt meteen duidelijk dat de kerststalletjes echt in minuscuul formaat zijn vervaardigd. De grootste figuurtjes zijn vijf millimeter hoog, de kleinste, een pasgeboren Jezus, is gemaakt van een hennepzaadje. Je krijgt een loep om al dit moois te kunnen bekijken, maar zelfs met zo’n vergrootglas blijft het nauwelijks te geloven dat ze door mensenhanden zijn gemaakt. Het waren de handen van Antonio Maria Esposito (1917-2006) die de kerststalletjes met eindeloos geduld hebben gevormd. Antonio werd geboren in Castellammare di Stabia, ten zuiden van Napels. Zijn allereerste kerststal maakte hij...
Amalfikust

Il Sentiero degli Dei – het pad van de goden aan de Amalfikust

Als je van wandelen houdt, dan moet je echt een keer Il Sentiero degli Dei lopen, ‘het pad van de goden’. Het is een van de populairste wandelroutes aan de Amalfikust. Die aantrekkingskracht is meer dan begrijpelijk als je de uitzichten onderweg ziet. Het pad dankt zijn naam niet voor niets aan een hogere macht; je voelt je hier echt on top of the world. Het soms duizelingwekkende wandelpad begint op Piazza Paolo Capasso in Bomerano en leidt je via Nocelle naar Positano, langs tere wijnranken, flinke afgronden, spookachtige grotten, spectaculaire uitzichten, kruidenbloesem, vijgenbomen en bramenstruiken. Op een hoogte van vijfhonderdvijftig meter waan je je halverwege de hemel en de zee, bijna gelijk aan de goden naar wie dit pad is vernoemd. Il Sentiero degli Dei slingert over een afstand van ongeveer negen kilometer. De route is goed bewegwijzerd. Een aantal stukken is zeer goed begaanbaar, op sommige stukken moet je wat meer klimmen om het pad te kunnen blijven volgen. Met...