Amalfikust Wijnroute langs de Amalfikust: volg de Strada del Vino Costa d’Amalfi
De Strada del Vino Costa d’Amalfi is een van de mooiste wijnroutes van Italië, niet alleen vanwege de wijnen maar ook vanwege de schitterende vergezichten, kleurrijke dorpjes en de citroenen die je onderweg tegenkomt. We lichten de route (met verschillende proefstops) in detail uit. Andiamo?!
De weg van de duizend bochten
De smalle, kronkelende weg die langs de verschillende stadjes en dorpen aan de Amalfikust loopt, wordt ook wel ‘de weg van de duizend bochten’ genoemd. Sommige stadjes liggen aan de zee, zoals Positano, Amalfi en Atrani, andere kijken vanaf een hoogte uit over de zee, zoals Ravello.
Waar je ook bent aan de Amalfikust, elk uitzicht over zee en het omliggende landschap is spectaculair en adembenemend mooi. Om nog maar te zwijgen over het uitzicht op de gehele kust zelf, dat je vanaf een boot – van Positano en Amalfi tot Vietri sul Mare – kunt bewonderen. Je komt ogen tekort!
Culturele en culinaire route langs de Amalfikust
Om je zintuigen nog extra...
Campanië Mercato di Resina – vintage schatten aan de voet van de Vesuvius
Tweeduizend jaar geleden spuugde de Vesuvius een dikke lavastroom uit over de Romeinse stad Herculaneum. In tegenstelling tot Pompeï bleef dit havenstadje aan de rand van Napels behoorlijk gespaard. Veel huizen bleven intact en archeologen graven er sinds het begin van de achttiende eeuw naar schatten.
Op vijfhonderd meter van deze archeologische vindplaats zijn veel modeliefhebbers tegenwoordig ook op zoek naar oude schatten, op de Mercato di Resina. Iris en Joël van Ontdek Napels nemen je er graag mee naartoe!
Iris: ‘Dikke bontjassen, vintage sportkleding van merken als Kappa, Nike en Adidas, oude militaire uniformen en opvallende kledingstukken van ontwerpers als Gucci en Moschino: je vindt het allemaal in de Via Pugliano in Ercolano. Een rustige straat in een net zo rustig stadje aan de voet van de Vesuvius, vol met kledingrekken en stapels kleding die nog uitgezocht moeten worden.’
Joël: ‘De Mercato di Resina ontstond na de bevrijding van Napels, aan het einde van de...
Recepten IJs met rozemarijn naar recept van Roberto Gelato in Utrecht
Niets lekkerders dan onderweg regelmatig stoppen voor een verfrissend drankje, een ijskoude granita of vers Italiaans ijs, in alle kleuren van de regenboog. Wie niet in Italië is om zo’n ijsje te proeven, kan nu gelukkig ook thuis aan de slag met recepten voor écht Italiaans ijs!
Het laatste boek van het kwartet voorjaarsboeken waaraan Saskia op een of andere manier heeft bijgedragen, heeft namelijk ijs in de hoofdrol.
Na de vertaling van Het grote chocoladekookboek en het schrijven van haar eigen boek en De smaak van Florence, heeft ze zich op de eindredactie van het boek IJs toegelegd, met recepten van IJssalon Roberto Gelato (waar we ooit al eens op proefbezoek waren en daar dit stukje over schreven).
Het lekkerste ijs naar recept van Roberto Gelato
IJs heeft iets magisch, spreekt bij jong en oud tot de verbeelding. IJs betekent feest. En vanaf nu kan het elke dag feest zijn! Carlina De Lorenzo van de bekende Utrechtse ijssalon Roberto Gelato laat zien hoe je eenvoudig de meest...
Piemonte 12 tips voor de beste aperitivo in Turijn – waar drink je de lekkerste cocktails?
Wie houdt er nu niet van om aan het einde van de dag neer te ploffen op een terras of aan de bar, met een heerlijk drankje en wat hapjes? Het concept van aperitivo heeft inmiddels heel Italië veroverd, maar het gebruik ontstond eind achttiende eeuw in Turijn.
Ciao tutti’s Liza ging op zoek naar de beste plekken voor een drankje en vertelt je meteen over de achtergrond van deze Italiaanse traditie.
Wat is aperitivo?
Liza: ‘Een aperitivo is een drankje voor de maaltijd, bedoeld om de eetlust op te wekken – vandaar de naam, die is afgeleid van het Italiaanse woord aprire (‘openen’). Het populairst zijn een glas wijn of een cocktail (vooral op basis van Italiaanse dranken, zoals Campari en vermout, waarmee cocktails als Negroni, Americano en Aperol Spritz worden gemaakt), maar een biertje of non-alcoholische frisdrank als chinotto, aranciata en Crodino kunnen ook.
Bestel je een drankje, dan krijg je er doorgaans wat te knabbelen bij – nootjes, olijven, grissini, stukjes kaas...
Umbrië Op wijnsafari – met een jeep door de wijngaard van Brunozzi in Montefalco
In Italië kun je op veel bijzondere plekken wijn proeven. Zo maakte Elena al eens een wijn/skisafari in de sneeuw, dook Saskia tijdens Caneve Aperte in Val di Cembra in eeuwenoude wijnkelders om te proeven en verkende Annerike de Valpolicella per Vespa om de mooiste wijngaarden te ontdekken.
In Umbrië wachtte Erwin minstens zo’n bijzondere wijnproeverij: een wijnsafari per jeep door de wijngaarden van Azienda Agraria Brunozzi, vlak bij Montefalco. Vandaag doet hij verslag.
Erwin: ‘We rijden door het glooiende landschap van Umbrië, op weg naar Montefalco. We passeren eindeloze velden met wijnranken en olijfboomgaarden, waar in de volle zon druiven en olijven aan het rijpen zijn voor de oogst later in het jaar.
Eenmaal boven op de heuvel waarop Montefalco ligt, rijden we om dit ‘balkon van Umbrië’ heen om vervolgens een klein weggetje in te slaan naar het gehucht Colle Arfuso, dat niet groter is dan een huis of tien.
Onze bestemming is Azienda Agraria Brunozzi, waar de jonge...
Rome Vlaamse voetsporen in Rome – Rubens, Van Dyck en Giambologna
Na een wandeling in de voetsporen van Nederlandse kunstenaars in Rome kon een route op zoek naar de herinneringen aan hun Vlaamse kunstenaars natuurlijk niet uitblijven. Want ook de Vlamingen reisden graag naar Italië – en naar Rome in het bijzonder – om inspiratie op te doen, om de klassieke overblijfselen te bestuderen en bijzondere landschappen te vereeuwigen.
Voor veel Vlaamse kunstenaars was Rome een geliefde bestemming, waar ze graag langere tijd verbleven en/of regelmatig terugkeerden. Rubens, Van Dyck en Giambologna, om drie grote namen te noemen, lieten er prachtige werken achter voor ze weer naar België terugkeerden of naar een andere bestemming in Italië reisden. Maar ook minder bekende kunstenaars verfraaiden de Eeuwige Stad met hun schilderijen, beelden en schetsen.
Samen met de Vlaamse Carl en Franka van Cosiddetto.be gingen we op zoek naar de ‘souvenirs’ van de Vlaamse kunstenaars. In deze City Walk* nemen we je mee op pad langs een aantal schitterende...
Molise CVTà Street Fest – straten vol street art in Civitacampomarano
Een bijna verlaten borgo, met nog geen vierhonderd inwoners. Een karakteristiek langgerekt heuveldorpje, met een kasteel, een piazza en bankjes waar oude dametjes de tijd weg zitten te keuvelen.
Een dorpje dat de meeste jongeren inmiddels de rug hebben toegekeerd, met een koffer vol dromen en hun blik op een andere horizon. Waar de barista meer tijd heeft om in slaap te dommelen dan in welke Italiaanse bar ook, simpelweg omdat er bijna niemand meer komt. Een dorpje waar de echo van je voetstappen je vooruitsnelt, want zo veel bezoekers kennen ze er niet.
Behalve tijdens CVTà Street Fest, een lokaal street art-festival waar duizenden bezoekers op af komen, Voor even is Civitacampomarano, in de regio Molise, een zinderend spinnenweb van straatjes, waar bezoekers op zoek gaan naar kleurrijke street art.
Een slaperig dorpje vol street art
Hoe dat kan, dat zo’n slaperig dorpje even het middelpunt is van de internationale street art scene? Hier stond de wieg van de nonna, opa, van...
Italiaanse films & series A casa tutti bene – heerlijke Italiaanse zomerfilm met Ischia als decor
Zin in een heerlijke zomerfilm? Kijk dan A casa tutti bene, een heerlijke film waarin allerlei Italiaanse eigenaardigheden samenkomen onder een stralende zon.
In Italië was deze film met een miljoenen omzet aan de kassa een van de grootste filmhits van dit voorjaar, dus we kunnen niet wachten tot dit op en top Italiaanse verhaal ook de harten van Nederlanders en Vlamingen zal veroveren.
Familiefeest op Ischia
Alba en Pietro vieren hun vijftigjarig huwelijksfeest op het zonovergoten eiland Ischia, waar ze een lommerrijke villa hebben betrokken, met voldoende plek om hun zeer uitgebreide familie te ontvangen. Iedereen is uitgenodigd: kinderen, ex partners, neven, nichten, vrienden…
Wat begint als een gezellig samenzijn, verandert na het diner echter al gauw in een iets minder gezellig verblijf, als blijkt dat de veerboot vanwege sterke wind niet meer afvaart. Noodgedwongen moet de grote familie twee dagen en twee nachten met elkaar doorbrengen. Al snel komen geheimen uit het...
Sicilië 20 culinaire tips voor Sicilië – de lekkerste Siciliaanse specialiteiten
Ga je op vakantie naar Sicilië? Bereid je dan voor op allerlei lokale delicatessen die je tijdens je reis moet proeven!
Sicilië is namelijk niet alleen visueel gezien een droom om in rond te reizen, bijna elk idyllisch kustdorpje, zonnig plattelandsgehucht en bruisend stadje heeft wel zijn eigen culinaire specialiteit.
Door de eeuwen heen is dit prachtige eiland in handen geweest van vele verschillende buitenlandse machten en zo heeft bijvoorbeeld in het westen onder andere de Arabische keuken zijn sporen nagelaten in de Siciliaanse gerechten.
Met deze veelzijdige geschiedenis, een azuurblauwe zee vol met verse vis en een warme zuidelijke zomerzon biedt Sicilië meer dan genoeg culinaire inspiratie.
Tel hierbij op dat de Sicilianen meesters zijn in het maken van zoetigheid (denk aan de beroemde cannoli en de ijskoude granita) en dat ze weten te verrassen met lekker hartig street food en je weet zeker dat je een heerlijke reis tegemoet gaat.
We tippen twintig lekkernijen die je niet...
Cinque Terre Cinque Terre – praktische informatie & de beste tips voor Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola en Riomaggiore
De vijf dorpjes van de Cinque Terre (aan de kust van de regio Ligurië) vormen samen een van de bekendste bezienswaardigheden van Italië. We vertellen je alles wat je moet weten als je deze dorpjes wil bezoeken, met heel veel praktische informatie en tips voor de beste beleving van de Cinque Terre.
De vijf dorpen van de Cinque Terre op een rij
De wereldberoemde Cinque Terre bestaan uit de vijf vissersdorpjes Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola en Riomaggiore. We lichten ze allemaal kort uit, van noord naar zuid.
Monterosso al Mare
In Monterosso al Mare, het grootste dorp van de Cinque Terre, vind je een lange boulevard die wordt geflankeerd door heerlijke stranden. Ook zijn er volop restaurants, bars, strandtenten en terrasjes te vinden.
Hoog boven het dorpje ligt het Convento dei Frati Cappuccini, een uniek klooster dat echt een oase van rust is. In deze blog lees je er meer over.
Vernazza
Vernazza is het meest welvarende plaatsje van de Cinque Terre, mede dankzij de...
Umbrië 10x doen en proeven in Città della Pieve
Op ruim vijfhonderd meter hoogte boven de Valdichiana, in Umbrië, verrijst een bellissima bakstenen stadje dat een onweerstaanbare aantrekkingskracht uitoefent op iedereen die houdt van pittoreske steegjes, verrassende doorkijkjes en kleurrijke fresco’s.
Een stad als een adelaar
Als je de plattegrond van Città della Pieve aanschouwt, zie je dat de stad lijkt op een adelaar, die dreigend naar het zuiden lijkt uit te halen. Città della Pieve is verdeeld in drie wijken, terzieri genaamd, die min of meer overeenkomen met drie verschillende sociale klassen.
De kop van de adelaar komt overeen met de wijk Castello, de wijk waar de ridders woonden, terwijl de buik wordt gevormd door de wijk Borgo Dentro, waar de gegoede burgerij vertoeft. Gezamenlijk bestrijken de vleugel en de staart het territorium van de wijk Casalino, het thuis van de kleine burgerij en de ambachtslieden.
In elke wijk zijn de gebouwen voornamelijk opgetrokken uit rode baksteen. Deze steensoort is typisch voor...
Ligurië Toeren langs de Bloemenrivièra – Noli, Varigotti en Finale Ligure
Ook al is Piemonte een van de weinige Italiaanse regio’s die niet aan de Middellandse Zee grenst, toch is de kust gelukkig niet ver. Natascha en Nicolas doen dat regelmatig, vooral buiten het hoogseizoen, en nemen je vandaag mee op pad, van Noli tot Finalborgo.
Natascha: ‘Voor onze gasten hebben wij een rondrit samengesteld die je de kans geeft om van de diversiteit van de Ligurische Rivièra te proeven. De verschillende Italiaanse dorpjes waar je langs rijdt, hebben namelijk elk een geheel eigen karakter.
Noli
Nicolas en ik trokken in 2000 voor het eerst samen naar Italië. Onze eerste overnachtingsplek was in Noli. Ik herinner het me nog als de dag van gisteren, we werden op slag verliefd op dit schilderachtige vissersdorpje.
In dit geliefde badplaatsje liggen de gekleurde vissersbootjes nog steeds op het strand, soms gewoon midden tussen de toeristen. Aan de palmenboulevard vind je een plaats waar de vis verkocht wordt.
Het historisch centrum is mooi bewaard gebleven, met...