Je zocht naar: "Italië"

Heleen: ‘In het najaar vindt voor de meeste olijfboeren de olijvenpluk plaats. Zo ook voor ons. Wij beginnen met plukken zodra de frantoio (de olijfolieperserij) de deuren opent. Het is een zeer arbeidsintensief werkje, dat nog wel eens onderschat wordt. Zeker als je oogst zoals wij dat doen. Niks geen schudmachines of mechanische plukarmen, wij doen alles met de hand en harken de olijven een voor een uit de boom. Meestal zijn we vijf weken dag in dag uit aan het plukken, met als gevolg dat je aan het einde van de pluk kampt met nekklachten en verzuurde armen. De wachtkamer bij de huisarts zit dan ook altijd vol na het plukseizoen. We hebben het er echter allemaal voor over, want er smaakt echt niks lekkerder dan extra vergine olijfolie vers van de pers. Hieronder kun je een filmpje bekijken van de olijfoogst en het persen van de olijven: Extra vergine olijfolie is lekker én gezond Onze olijfolie komt uit eigen tuin, maar wat doe je als je geen eigen olijfboomgaard hebt? Hoe weet...

Inge woont in Milaan, waar ze unieke rondleidingen organiseert. Ze neemt ons ook elke maand virtueel mee op pad in de straten van Milaan, met dit keer een bijzondere lekkernij die verbonden is met Il Giorno dei Morti, de dag van de doden. Inge: ‘Nu de herfst zijn intrede heeft gedaan (lees: prachtig gekleurde bladeren aan de bomen), staan er in Italië een paar feestdagen voor de deur die licht in de duisternis brengen. herfst bij het Bosco Verticale Oktober wordt afgesloten met Halloween, een niet-Italiaans feest dat inmiddels redelijk is ingeburgerd. Het verhaal gaat dat Halloween is ontstaan in Groot-Brittannië, als aankondiging van een periode (twee dagen in dit geval) waarin de doden worden herdacht. De oorsprong is niet helemaal duidelijk, maar veel van de Halloweentradities zouden gerelateerd zijn aan de Keltische oogstfeesten. Het is dus niet zo gek dat eten een belangrijke rol speelt (of speelde) bij de viering van dit feest. Sommige gelovigen eten op All Hallows’...

Salerno is een stad die vaak over het hoofd wordt gezien. Het is geen naam die boven aan Italiaanse wensenlijstjes prijkt. Als het kleinere zusje van de stad Napels en onder de ‘rook’ van de Amalfikust, wordt Salerno helaas te vaak overgeslagen. En dat terwijl deze middelgrote havenstad juist heel veel te bieden heeft. Annerike gaat er in september een kijkje nemen, maar Felicia Giordano van SalernoTravel vertelt in deze blog alvast waarom Salerno een ideale bestemming is. #1 Lekker rustig Felicia: ‘Met zo’n honderdvijfendertigduizend inwoners is Salerno maar een kleine stad, helemaal in vergelijking met Napels dat bijna de miljoen inwoners aantikt. Hoewel het er in het verkeer ook best chaotisch aan toe kan gaan, merk je de rust en klasse die deze stad uitstraalt al direct bij aankomst op. De hoofdstraat met haar mooie gebouwen, vele winkels en terrasjes, ziet er uitnodigend uit. Zodra je het centro storico inloopt, krijg je het gevoel dat je ieder straatje in wil lopen om...

De populaire Italiaanse zanger Lucio Dalla overleed 1 maart 2012 op achtenzestigjarige leeftijd in Zwitserland. De avond voor zijn dood trad hij nog op en leek hij in goede gezondheid, maar na het ontbijt kreeg hij een hartaanval die hij helaas niet overleefde. Lucio Dalla was bij veel Italianen geliefd. De president van Italië, Giorgio Napolitano, reageerde dan ook geschokt op zijn overlijden. ‘Dalla was een sterke en authentieke stem die heeft bijgedragen aan het vernieuwen en bevorderen van het Italiaanse lied in de hele wereld,’ zo zei hij. Lucio Dalla De soundtrack van het leven van iedere Italiaan Daar is niets te veel mee gezegd; dat blijkt alleen al uit het feit dat van Caruso wereldwijd negen miljoen exemplaren zijn verkocht. ‘De liedjes van Lucio Dalla zijn de soundtrack van het leven van iedere Italiaan,’ zo schreef Anne Bambergen in De Groene Amsterdammer. En van iedere Italiëliefhebber, zou ik daaraan toe willen voegen. Aangezien we vandaag na de lente ook de...

Wie Parma zegt, zegt Parmezaanse kaas en Parmaham. Uiteraard moet je tijdens een bezoek aan de stad proeven van deze delicatessen, maar ook Parma zelf verdient aandacht. Naast de culinaire erfenis mag Parma namelijk trots zijn op een fascinerende geschiedenis, die de stad heeft gemaakt tot een bruisende, sfeervolle en soms zelfs sprookjesachtige plek. Statige stad vol bezienswaardigheden Met name onder het bewind van de familie Farnese groeide Parma uit tot een statige stad, met mooie huizen en monumenten, kunstenaars van niveau en schitterende muziek. Gelukkig is een groot deel van de sfeer – en van de culturele erfenis – bewaard gebleven, zodat je je op sommige hoekjes een paar eeuwen terug in de tijd waant. De grote blikvangers zijn de campanile, de klokkentoren van de Duomo, en de schitterende doopkapel die in een sprookjesboek niet zou misstaan. Je hoeft geen kind te zijn om te kunnen dromen over Rapunzel die haar lange blonde vlechten langs de galerijen naar beneden...

Nu de dagen korter worden, dromen we van een weekje in de sneeuw, in de bergen. Met familie of vrienden in een heerlijk vakantiehuis om even de batterijen op te laden en te genieten van de tintelfrisse berglucht. In het boek Mountain View vind je pareltjes van huizen, midden in de bergen en met uitzicht op de adembenemende natuur, maar wel voorzien van alle comfort. Uitgelezen plekjes waar je niet alleen rust vindt, maar ook geïnspireerd raakt door de unieke ligging in het landschap én door de unieke schoonheid van het gebouw zelf. Je kunt je hart ophalen aan vijftig stijlvolle hide aways, die ondanks de enorme variëteit in stijl, prijs en geografie, allemaal de droomfactor gemeen hebben, plus het uitzicht op onmetelijke bergtoppen. Er zijn huizen in onder andere Scandinavië en de Alpen, maar natuurlijk ook in Italië. We tippen er twee in Zuid-Tirol, voor een heel bijzondere vakantie in de bergen. Mirror Houses Zo maak je kennis met de zogenaamde Mirror Houses even buiten...

Op nog geen uur rijden van Bologna, grofweg halverwege de SS64 die Bologna met Pistoia verbindt, staat de adembenemend mooie Rocchetta Mattei. Dit kasteel lijkt zo te zijn weggelopen uit een sprookje… Erwin neemt je mee naar dit bijzondere kasteel, dat van binnen net zo verrassend is als aan de buitenzijde. ‘Vanaf het moment dat we over dit kasteel hebben gelezen, wilden we graag een bezoek brengen aan deze unieke plek in de regio Emilia-Romagna. Ruim voor ons bezoek hebben we via de website van het kasteel kaarten gereserveerd. Het is verstandig tijdig te boeken, want het kasteel is vaak alleen in het weekend te bezoeken. Op de dag van ons bezoek rijden we van Bologna naar Riola. Het is een mooie rit door de glooiende groene heuvels van de Apennijnen. Als we Riola binnen rijden en nog een paar bochten hebben te gaan, doemt ineens het kasteel op. Direct springt de opvallende architectuur in het oog. Eenmaal aangekomen bij het kasteel is het een drukke bedoening, aangezien er...

Onlosmakelijk verbonden met Bologna als la dotta, de geleerde, is het Palazzo dell’Archiginnasio, dat verscholen ligt tussen de portici aan de zijkant van de San Petronio. Ooit was dit een faculteit van de eerste universiteit ter wereld, nu huisvest het een bibliotheek en een museum. De eerste centrale zetel van de Universiteit van Bologna Het gebouw zelf dateert uit 1562, toen het werd opgeleverd als de eerste centrale zetel van de Universiteit van Bologna. Tot die tijd waren studenten en professoren voor hun colleges en bijeenkomsten aangewezen op allerlei verschillende plekken in de stad, maar dit palazzo werd al snel de thuisbasis van studenten uit alle delen van Italië (en daarbuiten). Het Archiginnasio ademt historie. Van de binnenplaats tot de muren, alles heeft een verhaal. Letterlijk. Want de muren en plafonds zijn bedekt met kleurrijke wapenschilden. Uitmuntende studenten en professoren kregen hun eigen afdruk op de muur als teken van hun wetenschappelijke...

De ochtend na Caneve Aperte, een heerlijk wijnfeest in het plaatsje Cembra, ontwaken we onder een strakblauwe hemel, met een warm herfstzonnetje dat de Val di Cembra in een gouden gloed zet. Veel te mooi om te blijven dromen, dus na een snel ontbijt met crostata en cappuccino in Hotel Europa gaan we op pad om de kleurrijke vallei te verkennen. Val di Cembra Eerst even iets meer achtergrondinformatie over de Val di Cembra. Deze vallei ligt op een half uurtje rijden ten noorden van de stad Trento, in de regio Trentino-Alto Adige. Het is een van de drie valleien die in de bergen is uitgesleten door de Avisio. Iets verder noordwaarts vind je de Val di Fiemme en de Val di Fassa. Aan de horizon schitteren de Dolomieten, met besneeuwde toppen, maar de bergen van Val di Cembra zijn nog grotendeels groen – al zien we hier en daar ook al een schitterend palet aan herfstkleuren. Deze tijd van het jaar is dan ook de ideale tijd om de Val di Cembra te verkennen, niet alleen vanwege het...

Gelukkig heeft Italië ook voor ons nog tal van geheimen. Ook al hebben we inmiddels al een groot deel van de laars doorkruist, er blijven altijd nog plekken waar we nog geen voet aan de grond hebben gezet. Zo ook Val di Cembra, in Trentino, een vallei ten zuiden van Val di Fassa en ten noorden van Trento. Het is onze Italiaanse collega Giovy die Val di Cembra voor ons op de kaart zet. Tijdens een Haarlemse hofjestocht deze zomer vertelt ze honderduit over deze schitterende vallei, waar elk jaar in oktober een uniek wijnevenement wordt georganiseerd. Als ze hoort dat Saskia nog nooit van dit wijnfeest heeft gehoord, nodigt ze haar spontaan uit voor de volgende editie van Caneve Aperte. Caneve Aperte Zo reisde Saskia vorig weekend van Rome naar Cembra, het hart van de gelijknamige vallei, waar haar een warm onthaal wacht. Saskia: ‘De Cembrani, de inwoners van het stadje, kunnen niet wachten tot het feest begint. Het lijkt wel kerstavond, zo reikhalzend wordt er uit gekeken naar de...

Vorige keer vertaalde René het winnende nummer van het Festival di San Remo 2016, Un giorno mi dirai van de groep Stadio. Op datzelfde festival werd Francesca Michielin tweede, met Nessun grado di separazione (van het album di20are). Met dit lied zal zij Italië deze week vertegenwoordigen op het Eurovisie Songfestival. De titel lijkt afkomstig te zijn van de theorie van six degrees of separation (letterlijk: ‘zes graden van verwijdering’), van Frigyes Karinthy. Deze theorie beschrijft dat iedereen maximaal zes stappen van elkaar verwijderd is. Voor het Eurovisie Songfestival werd Michielins lied overigens wel omgedoopt tot No Degree of Separation. Het voorlaatste refrein zal tijdens de finale ook niet in het Italiaans maar in het Engels gezongen worden. Voor wie mee wil zingen, deelt René vast de volledige Italiaanse tekst mét de Nederlandse vertaling: È la prima volta che mi capita Dit is de eerste keer dat het mij gebeurt prima mi chiudevo in una scatola voor die...

Een dansende muur van rosékleurig steen omringt de pistes van Val di Fassa, waar wintersport niet wordt gemeten in de beste après-ski of vetste tricks in het funpark, maar in scherpe carve-lijnen op de strakke pistes en gracieuze skiërs. Skiën in de Dolomieten is voor de echte liefhebbers én voor bewonderaars, gezien de prachtige omgeving die dit gebied wintersporters non-stop te bieden heeft. Val di Fassa – unieke uitzichten & pasta op de piste Val di Fassa is een imposant gebied waar het jonge steen van de bergmassieven het decor van een dagje skiën domineert. De moderne en goed onderhouden skiliften scheren rakelings langs de rotsen naar boven en als skiër word je constant getrakteerd op een natuurtafereel dat geen gelijke kent. De ruim twaalfhonderd kilometer aan pistes in de Dolomieten – waarvan tweehonderd in Val di Fassa – zijn een genot voor iedere wintersporter, breed uitgemeten en goed gemarkeerd. De nodige rifugio’s bieden de gelegenheid om onder het genot...