Je zocht naar: "genua"

De naam Claudia Roden wordt tot in de hoogste gastronomische kringen met eerbied uitgesproken. In Med, een gloednieuwe verzameling van ontspannen recepten uit de keukens van de landen aan de Middellandse Zee, vertelt ze je de verhalen van de reizen die ze in haar leven maakte en laat ze de vele en gevarieerde smaken van de Mediterraneo zien in vele zonovergoten, eenvoudige gerechten die ze het liefst kookt. Claudia Roden zegt in het voorwoord: ‘Toen mijn kinderen vijfendertig jaar geleden alle drie tegelijk het huis verlieten, besloot ik om ook te vertrekken en rondom de Middellandse Zee te gaan reizen. Ik ging alleen, a l’aventure, zonder een plan en zonder afspraken. Ik heb een goede jeugdherinnering aan het overweldigende moment dat we via de weg door de woestijn vanuit Caïro aankwamen in Alexandrië en opeens de zee zagen. Voor mij was Alexandrië een andere wereld met andere bomen, bloemen en nieuwe geuren, waar de huizen geel en roze waren. In vergelijking met het bedeesde...

Ben je je volgende vakantie in Italië aan het plannen? Duik dan zeker ook in Lonely Planet – Nationale parken van Europa, een kleurrijk boek dat een prachtig overzicht van de mooiste nationale parken biedt. Deze nationale parken bieden een boeiende mix van verbluffende natuur, buitengewone dieren en talloze activiteiten. In meer dan driehonderd pagina’s zie je deze mix terug, dankzij schitterende foto’s, originele illustraties, prachtige routes, belangrijke bezienswaardigheden, praktische informatie en tips. De mooiste nationale parken in Italië In Italië selecteerde Lonely Planet zes nationale parken: 1 Nationaal Park Abruzzo, Lazio e Molise – eeuwenlang was dit de meest geïsoleerde wildernis van Italië, en nog steeds zwerven de legendarisch schuwe beren en wolven rond in dit berggebied met zijn stille groene valleien, kobaltblauwe meren en dichte bossen 2 Nationaal Park Arcipelago di La Maddalena – op deze Italiaanse archipel tussen Corsica en Sardinië, een oase...

Antonio groeit op in een weeshuis in Genua. Hij wordt flink gepest en de kans dat hij door een familie geadopteerd wordt of door een boer als knecht wordt gekozen, is klein. Want wie zit er nou te wachten op Antonio, die aan één oog blind is? Op zijn twaalfde wordt hij tot zijn verbazing door fotograaf Alessandro Pavia als assistent gekozen. Samen reizen ze door Italië, om portretten te maken van de soldaten die samen met Garibaldi strijden voor de Italiaanse eenwording. Als Antonio zijn eerste foto’s mag maken en door de lens naar de geportretteerde kijkt, begint zijn blinde oog te flikkeren en ziet hij hoe die persoon zal gaan sterven. Hoe zal Antonio’s leven beïnvloed worden door deze vreemde gave? Geniet alvast van een voorproefje ‘Voor de kraam van de schoenlapper op Piazza della Nunziata had de baas er niet veel woorden aan vuilgemaakt: ‘Wil je het ver schoppen? Dan heb je schoenen nodig.’ Ook door dit zoveelste, grandioze voorbeeld van ‘baaslijkheid’ neemt de...

Het is voor veel Italiëliefhebbers de eerste stop na de Italiaanse grens: een lekkere espresso onder toezicht van de hond met de zes poten. Naast dit iconische beeldmerk van de ENI (voorheen AGIP), die zorg draagt voor een groot deel van de aardolie- en aardgasvoorziening in Italië, is er nóg een snelwegicoon: de Autogrill. Ciao tutti-lezer Arjan van den Berg dook in de historie van Autogrill en neemt je in zijn Fiat 500 mee naar een aantal prachtige pareltjes langs de snelweg, die qua architectuur niet onderdoen voor bekende musea. Andiamo?! Arjan: ‘Een jaartje of twintig geleden was het in het dorp waar ik woonde een sport om in de mei- en zomervakantie binnen twaalf uur aan het Gardameer te zijn. Het waren allemaal jonge gezinnen, waarvan de vader de Bundes Auto Bahn 3 in Duistland ontdekt had; vol gas naar het zuiden. Ik begreep die vaders niet. Voor mij begint de vakantie al meteen als ik achter het stuur zit. Voor mij dus geen BAB3. Te druk, te veel files, te veel...

Met Little Italy wordt een migrantenbuurt, wijk of stadsdeel in een plaats met veel Italiaanse inwoners aangeduid. In deze gebieden komt de Italiaanse cultuur nadrukkelijk naar voren in het straatbeeld, bijvoorbeeld door middel van restaurants, winkels, kunst en het gebruik van de Italiaanse taal. In dit artikel nemen we je mee naar vijf van dit soort Italiaanse wijken over de hele wereld. Little Italy in New York (Verenigde Staten) Het bekendste Little Italy is dat van New York. De eerste Italianen kwamen op zoek naar werk, zoals je in deze blog kunt lezen. Dat vonden ze in verschillende hoeken. Zo beschilderde de Italiaan Constantino Brumidi de muren van het Capitool met schitterende fresco’s. Lorenzo da Ponte opende in 1883 het Italian Opera House in New York, als eerste operatheater op Amerikaanse bodem. Een groot deel van de Italianen, met name veel immigranten uit Napels en Sicilië, openen een pizzeria, delicatessenzaak of restaurant. Nog altijd vind je in Little Italy – en...

Deze kleurrijke bibliotheek is te vinden bij Cala Port’Alga, bij Polignano a Mare, aan de kust van Puglia. Wij vullen hem voor jou alvast met tien heerlijke nieuwe boeken over en uit Italië, die je in gedachten alvast even naar Venetië, Napels, Capri, Florence en andere prachtige plekken in il belpaese laten reizen. met dank aan Mare & Scogli voor de foto De engel van Venetië – David Hewson We hebben Hewsons eerdere boeken over onder meer Rome en Venetië verslonden. Zijn laatste boek – De binnenste cirkel, dat zich afspeelt in Calabrië – was echter alweer drie jaar geleden verschenen. We hebben dan ook lang uitgekeken naar dit nieuwe boek met opnieuw een Venetiaans decor. Niet tevergeefs gelukkig; Hewson trekt je al na een paar pagina’s mee in een spannend verhaal, in de duistere setting van het Venetië van 1943. Na het verlies van zijn ouders probeert de achttienjarige Paolo Uccello te overleven onder het Duitse regime. Hij is de enige die de weverstraditie van zijn...

Op slechts één dag rijden vanuit Nederland en België ligt Villa al Plin, een ruim vrijstaand huis met zwembad, omringd door de heuvels van de Langhe Astigiana, een uniek Unesco-gebied in de regio Piemonte. Unesco plaatste de wijnstreken Langhe e Roero in 2014 op de Werelderfgoedlijst, vanwege de pracht aan vruchtbare, met wijngaarden, hazelnootplantages en eikenbossen bedekte heuvels, sfeervolle dorpjes en stoere kastelen. Tussen drie van deze dorpjes – Vesime, San Giorgio Scarampi en Perletto – prijkt Villa al Plin, een ideale uitvalsbasis om al het moois én lekkers in de Langhe te ontdekken, maar ook een perfecte plek om helemaal tot rust te komen. Vakantiehuis in Piemonte Villa al Plin heeft plek voor maximaal acht personen. Er zijn vier ruime slaapkamers; twee aan de tuin- en balkonzijde (master bedrooms) en twee aan de voorzijde. Elke slaapkamer heeft elektrische plafondventilators, om in de warmste weken voor verkoeling te zorgen. Daarnaast zijn er twee royale...

Na onze Wine Quest in Zuid-Tirol reizen we vanavond door naar Verona. Om alvast in de stemming te komen lazen we de afgelopen dagen het net verschenen Chemische affiniteiten, de debuutroman van de jonge Italiaanse auteur Gaia Coltorti, over de vraag hoe ver twee mensen, een broer en een zus, mogen gaan voor hun liefde. Coltorti is pas eenentwintig en schreef Chemische affiniteiten al op haar zeventiende. Ze studeert Italiaans, spreekt vloeiend Engels en is gek op Shakespeare. Geen wonder dus dat Verona een rol speelt in haar boek… De tweeling Giovanni en Selvaggia groeit gescheiden van elkaar op. Giovanni woont met zijn vader in Verona, Selvaggia leeft bijna driehonderd kilometer verderop in Genua, samen met haar moeder. Ze weten niet van elkaars bestaan af. Daar komt verandering in wanneer de moeder besluit naar Verona te verhuizen – en de oude liefde tussen de ouders opnieuw opbloeit. Giovanni en Selvaggia komen bij elkaar in huis te wonen en voelen bij hun eerste ontmoeting...

Heb je vannacht van een kat gedroomd die achter een vogel aan zat? Koop dan een lottobiljet met in elk geval de cijfers 3 en 35. Droomde je over je moeder die vers brood bakte? Dan zijn 50 en 52 je geluksgetallen! Pulcinella in een fontein zien dansen? Dan beproef je je geluk met de nummers 75 en 76 – zo geloven de Napolitanen althans. Wie in Nederland of België meedoet aan de lotto, kiest meestal zijn geluknummers, geboortedatum of een compleet willekeurige reeks getallen. Maar in Napels laten ze – uiteraard – niks aan het toeval over. Zoek je droom op in La Smorfia Napoletana (ook wel il libro dei sogni, het dromenboek, genoemd) en je weet precies welke nummers je de volgende dag aan moet kruisen op je lottobiljet. foto: Michelle | Taste Guide Naples Negentig droomopties La Smorfia bestaat uit negentig afbeeldingen: van een kat tot een tuin tot een pan soep en andere dieren, dingen en figuren die in je dromen op kunnen duiken. Elke afbeelding correspondeert met een nummer dat...

Vóór 1861 was Italië een hopeloos samenraapsel van kleine stadstaatjes en gebieden die bezet waren door Frankrijk, Spanje of Oostenrijk. De Italiaanse auteur Ippolito Nievo (1831-1861) was een van de felste voorvechters van de Italiaanse eenheidsstaat. In zijn korte, bewogen leven schreef hij vele werken, waarvan Belijdenissen van een Italiaan het bekendste is. Hij stierf in de strijd voor eenheid: onderweg van Sicilië naar Napels leed zijn stoomboot schipbreuk voor de kust van Sorrento. Belijdenissen van een Italiaan opent met de woorden van Carlino Altovito: ‘Ik werd geboren als Venetiaan, maar zal […] sterven als Italiaan.’ Carlino groeit op in het kasteel van Fratta, in de provincie van Venetië. Gegrepen door nationalistische gevoelens trekt hij al jong naar de Italiaanse centra van de macht: Venetië, Genua, Rome, Milaan en Napels. Ook de liefde kruist zijn pad, maar die gaat niet over rozen: Pisana, met haar temperamentvolle karakter, trekt hem voortdurend aan, maar...

In de nabijheid van de grote toeristische trekpleister Cività di Bagnoregio, in de provincie Viterbo in de regio Lazio, ligt een charmant maar vergeten dorpje: Castel Cellesi. Ludwine van HuisItalië neemt je in dit artikel mee naar dit onbekende juweeltje. Ludwine: ‘Dit lieflijke pareltje ligt verscholen tussen alle mooie bezienswaardigheden die Tuscia, de streek in het noorden van Lazio, rijk is: het Lago di Bolsena, de pauselijke stad Viterbo met haar warmwaterbronnen, de beeldentuin van Bomarzo, het Palazzo Farnese in Caprarola, Villa Lante, de wijngaarden van Montefiascone… Castel Cellesi ligt aan het einde van een vier kilometer lange weg, omzoomd door velden vol hazelaars, olijfbomen en wijngaarden. Je komt er dus niet zomaar voorbij en dat is meteen ook de reden waarom toeristen de weg naar dit charmante dorpje nog niet ontdekt hebben. Daardoor heeft Castel Cellesi zijn authenticiteit kunnen bewaren. Het lijkt wel alsof de tijd hier is blijven stilstaan. Toen we in 2006...

Wie leest, reist zonder zich maar voort te bewegen. Pagina na pagina geniet je vanaf de bank, vanuit bad of bed van de Italiaanse bergen, van de middeleeuwen in Florence, van een Romeinse vloek, Napolitaanse familieontwikkelingen en een Siciliaanse wraakactie. We hebben de nieuwste boeken voor je op een rijtje gezet, allemaal met een Italiaanse verhaallijn. Zo kun je komende maanden toch heerlijk naar Italië reizen, al is het in je verbeelding. Veel leesplezier! Bewaar de zomer – Alma Mathijsen In een bocht van een slingerende weg tussen bos en olijfboomgaarden staat het huis dat Alma’s ouders als ruïne kochten. Al in haar eerste levensjaar namen ze haar mee, en sindsdien ging er geen zomer voorbij zonder dit huis, waar alles zich intenser af lijkt te spelen dan in Nederland. Alma’s vader werd er ziek en overleed het jaar daarna, een maand voordat ze naar Italië zouden gaan. Het huis dat zo vervlochten was met hem, symboliseerde zijn afwezigheid, en in de zomers daarna werd...