Wijntripje.nl tipt drie bijzondere wijnhuizen in Piemonte

Als je Frank en Kevin van Wijntripje.nl vraagt wat de mooiste wijnstreek van Italië is, hoeven ze daar eigenlijk niet lang over na te denken.

Frank: ‘De regio Piemonte heeft alles waar wij gelukkig van worden: glooiende heuvels vol wijngaarden, sfeervolle dorpjes als La Morra, Monforte d’Alba en Serralunga d’Alba, fantastische restaurants en natuurlijk wereldberoemde wijnen.

De afgelopen jaren hebben Kevin en ik tientallen wijnhuizen in Piemonte bezocht. Internationaal bekende namen, maar ook kleine familiebedrijven die je alleen ontdekt als je de tijd neemt om de regio echt te verkennen. Juist die afwisseling maakt Piemonte zo bijzonder.

Natuurlijk zijn veel wijnhuizen een bezoek waard, maar als vrienden ons vragen waar ze tijdens hun vakantie naartoe moeten, komen we eigenlijk steeds weer bij dezelfde drie adressen uit. Niet alleen vanwege de kwaliteit van de wijn, maar vooral omdat je er een complete beleving krijgt.’

Giovanni Rosso – Serralunga d’Alba

Kevin: ‘Van alle wijnhuizen die we in Piemonte hebben bezocht, is Giovanni Rosso misschien wel het wijnhuis waar we het vaakst over praten. En dat komt niet alleen door de indrukwekkende Barolo’s.

Bij veel wijnhuizen bestaat een bezoek uit een rondleiding door de wijnkelder, een uitleg over Nebbiolo en daarna een proeverij. Hartstikke leuk, maar bij Giovanni Rosso voelt het alsof je veel dieper kennismaakt met Piemonte.

Je kunt er namelijk ook uitgebreid lunchen of zelfs een kookworkshop volgen waarin je zelf traditionele Piemontese gerechten leert maken. Juist dat maakt het tot zo’n bijzondere plek. Wijn staat hier niet op zichzelf, maar is onderdeel van de hele cultuur.

Het domein ligt midden tussen de beroemde wijngaarden van Serralunga d’Alba, een van de prestigieuze dorpen van het Barolo-gebied. Vanaf het terras kijk je uit over de glooiende heuvels waar de Nebbiolo-druiven groeien.

Tijdens de proeverij ontdek je hoe groot de verschillen kunnen zijn tussen de verschillende Barolo’s, terwijl ze allemaal van dezelfde druif worden gemaakt.

Wij gaan elk jaar opnieuw naar Giovanni Rosso. Dat zegt misschien wel genoeg. Er zijn honderden wijnhuizen in de Langhe, maar slechts weinig plekken waar we zonder twijfel altijd weer naartoe willen.’

foto’s: Giovanni Rosso

Domenico Clerico – Monforte d’Alba

Frank: ‘Waar het bij Giovanni Rosso vooral draait om gastvrijheid en beleving, is een bezoek aan Domenico Clerico een kennismaking met een van de invloedrijkste wijnhuizen van Barolo.

Domenico Clerico speelde een belangrijke rol in de modernisering van Piemonte als wijnregio. Zijn naam wordt vaak genoemd wanneer het gaat over de ontwikkeling van de moderne Barolo. Tegelijkertijd blijft de basis altijd hetzelfde: geweldige wijngaarden en veel respect voor het terroir.

Ook het wijnhuis zelf maakt indruk. De moderne architectuur steekt prachtig af tegen het eeuwenoude landschap van de Langhe. Grote ramen bieden uitzicht over de omliggende wijngaarden en tijdens de rondleiding krijg je een mooi beeld van hoe hier al jarenlang topwijnen worden gemaakt.

Wat wij vooral waarderen, is dat je tijdens een proeverij echt leert waarom Barolo zo’n fascinerende wijn is. De verschillende cru’s laten zien hoeveel invloed een specifieke wijngaard heeft op het karakter van de wijn. Zelfs als je nog geen doorgewinterde wijnliefhebber bent, proef je die verschillen verrassend goed.

Een bezoek aan Domenico Clerico voelt misschien iets formeler dan bij een klein familiebedrijf, maar geeft een prachtig inkijkje in een van de absolute topdomeinen van Piemonte.’

foto’s: Domenico Clerico

Diego Morra – Verduno

Kevin: ‘Soms kom je een wijnhuis tegen waarvan je eigenlijk hoopt dat niet iedereen het meteen ontdekt. Diego Morra is zo’n plek.

Het familiebedrijf ligt in Verduno, een dorpje aan de noordkant van het Barolo-gebied. Veel toeristen rijden er ongemerkt voorbij, terwijl juist hier enkele van de elegantste Barolo’s worden gemaakt.

Wat ons meteen opviel, was de persoonlijke ontvangst. Alles voelt kleinschalig en ontspannen. Je bent geen nummer in een strak programma, maar echt te gast bij een familie die met zichtbaar enthousiasme over haar wijnen vertelt.

Een groot voordeel is dat de wijnen van Diego Morra nauwelijks verkrijgbaar zijn buiten Piemonte. Daardoor proef je hier echt iets bijzonders. Vooral de Barolo’s uit de beroemde Monvigliero-wijngaard maakten veel indruk op ons.

Daarnaast vinden we het ontzettend leuk dat je hier ook kennismaakt met Pelaverga, een lokale druif die vrijwel alleen rond Verduno wordt verbouwd. Fris, kruidig en totaal anders dan Barolo.

Na afloop raden we aan om nog even door Verduno te wandelen, om het uitzicht over de wijnheuvels van de Langhe te bewonderen.’

foto’s: Diego Morra

Neem de tijd voor elke wijn

Frank: ‘Het mooie aan Piemonte is dat geen enkel wijnhuis hetzelfde is. Giovanni Rosso laat zien hoe wijn, gastronomie en gastvrijheid samenkomen. Domenico Clerico vertelt het verhaal van een van de toonaangevendste producenten van Barolo, terwijl je bij Diego Morra juist de charme van een kleinschalig familiebedrijf ontdekt, waar je echt het gevoel hebt iets bijzonders gevonden te hebben. Juist die afwisseling maakt een wijnreis door Piemonte zo leuk.

Ons advies is eigenlijk heel eenvoudig. Bezoek niet vijf wijnhuizen op één dag, maar neem de tijd voor een proeverij. Wandel voor of na je bezoek aan de wijnmaker door het dorp, lunch uitgebreid, geniet van het uitzicht.

Uiteindelijk zijn het vaak niet alleen de wijnen die je bijblijven, maar juist de mensen die je ontmoet, de verhalen die je onderweg hoort en de prachtige plek waar de wijnranken mogen aarden. Zo wordt elke wijntrip onvergetelijk!’