Borgo Pianello – country resort met sfeervolle appartementen in de Italiaanse Apennijnen

Ben je op zoek naar een heerlijke plek voor een vakantie in het groen, met ook een aantal mooie steden binnen handbereik? In de Italiaanse Apennijnen, vlak bij de grens van de regio’s Emilia-Romagna en Toscane, ligt Borgo Pianello, een country resort met sfeervolle appartementen, een enoteca en een grote tuin met zwembad, met weids uitzicht over de omgeving.

Prachtig gerestaureerde boerenhoeve in het groen

Borgo Pianello wordt omringd door biologische wijn- en graanvelden, bossen en ongerepte natuur. De oude boerenhoeve is mooi gerestaureerd, waarbij de sfeer van het leven op het platteland ondanks alle moderne toevoegingen goed behouden is gebleven.

Dat is een bewuste keuze van eigenaren Marco en Stefania, die de boerderij in 1990 kochten om er hun vakanties door te brengen. Ze waren verliefd geworden op dit stukje Italië en wilden graag een eigen plekje om steeds naar terug te keren.

In de loop der tijd maakten ze van de boerderij een klein paradijsje, dat ze ook graag met anderen wilden delen. Ze verhuisden voorgoed naar Borgo Pianello en maakten er voor zowel zichzelf als voor gasten een warm thuis van.

Tijdens een verblijf bij Borgo Pianello geniet je enerzijds van de pracht van de natuur en de oogst van het land – van groente en fruit tot biologische wijn – maar vind je anderzijds alle comfort dat je je maar kunt wensen.

De appartementen van Borgo Pianello

De zeven appartementen zijn namelijk van alle gemakken voorzien. Ze hebben een openhaard voor als je Borgo Pianello in de frissere maanden bezoekt (als in de herfst bijvoorbeeld veel truffels, paddenstoelen en kastanjes op het menu staan).

Elk appartement is ongeveer vijfenvijftig vierkante meter groot en bestaat uit een woonkamer (met slaapbank) met keukenhoek, een slaapkamer met een tweepersoonsbed, zodat je er met twee tot vier personen kunt verblijven, en een badkamer.

Elk appartement is voorzien van televisie en wifi, maar je hebt hier eigenlijk geen tijd voor een scherm. Buiten wacht namelijk een uitgestrekte tuin met verschillende zitjes, barbecues een zwembad met zonneterras.

Proef van al het lekkers van Borgo Pianello

Borgo Pianello heeft een eigen kleine bar waar je terecht kunt voor een kopje koffie – van cappuccino tot caffè – of een aperitivo. Op verzoek (en tegen een kleine meerprijs) kun je hier ook terecht voor een volledig ontbijt met brood en cornetti (croissantjes).

De biologische wijn van de borgo kun je ook proeven in de enoteca. Iets meenemen voor thuis? Dan kun je terecht in de kleine bottega, met allerlei producten van het landgoed en van bevriende boeren en bedrijfjes in de omgeving.

Il Bianco della Rocca

Sinds 2022 wordt er op Borgo Pianello ook bijzondere biologische wijn gemaakt. Samen met andere biologische wijnboeren in Rocca Corneta (de frazione waar Borgo Pianello deel van uitmaakt) maken Marco en Stefania de Bianco della Rocca, met druiven die goed tegen lagere temperaturen kunnen (want in de winter kan het hier koud zijn).

Dit is een bruisende witte wijn, die perfect past bij de gerechten uit de keuken van Emilia-Romagna en Toscane. Dit jaar hopen de wijnmakers ook een witte wijn zonder bubbels te maken, die de naam Rocca Corneta zal krijgen.

Een heerlijke kookweek in Italië

Borgo Pianello organiseert een aantal keer per jaar ook een kookweek, met verschillende kookworkshops. Stefania nodigt je dan uit in haar keuken, waar ze je in hartverwarmend Engels doorspekt met Italiaanse woorden onder meer de fijne kneepjes van het pasta maken leert.

Er zijn drie verschillende opties: Cucina Originale, Eccellenze locali (streekspecialiteiten) en Tartufo, funghi e castagne (truffel, paddenstoelen en kastanjes).

Elke culinaire vakantie duurt acht dagen, waarvan drie dagen met kookworkshops met daarnaast een aantal smakelijke uitstapjes in de omgeving van Borgo Pianello en een dagje vrij om zelf op pad te gaan of juist lekker te relaxen bij het zwembad, in de tuin of in je appartement.

In deze blog lees je meer over de kookvakanties van Borgo Pianello, via deze link vind je alle details als data, programma en prijzen.

Ontdek de omgeving van Borgo Pianello

Borgo Pianello ligt in de Apennijnen, vlak bij de grens tussen Emila-Romagna en Toscane. Je kunt vanuit Borgo Pianello onder meer een dagje naar steden als Pistoia, Prato, Lucca en Modena.

Ook de hoofdsteden van beide regio’s, Bologna en Florence, zijn een bezoek waard. Marco en Stefania geven je graag een aantal culinaire tips voor beide steden.

Blijf je liever in de buurt? Dan delen Marco en Stefania graag een aantal adressen voor een culinair bezoek, zodat je ontdekt hoe Parmezaanse kaas, aceto balsamico, prosciutto, mortadella, olijfolie en/of wijn wordt gemaakt.

In de nabije omgeving van Borgo Pianello vind je maar liefst zeven boerenbedrijven die helemaal biologisch werken, om de veelzijdigheid van het landschap in stand te houden.

Je kunt bij Borgo Pianello ook e-bikes huren om de omgeving per fiets te verkennen. Natuurlijk kun je altijd een fijne culinaire stop inplannen, voor een rondleiding met proeverij.

In de winter kun je vanaf Borgo Pianello ook gaan skiën. In circa twintig minuten bereik je de Corno alle Scale en de Monte Cimone, waar de pistes je toelachen.

Boek je vakantie bij Borgo Pianello

Je vindt Borgo Pianello in Lizzano in Belvedere (provincie Bologna), in het westen van de regio Emilia-Romagna, vlak bij de grens met Toscane. Voor details als prijzen en beschikbaarheid neem je een kijkje op de website van Borgo Pianello.

Voor meer informatie kun je Marco en Stefania ook een e-mail sturen via info@borgopianello.eu of bellen via 0039-3332297697 of via 0039-3355236821.

Huur Borgo Pianello in zijn geheel voor een
vakantie met familie of vrienden of een bruiloft

Je kunt Borgo Pianello ook in zijn geheel huren, voor een vakantie met vrienden of familie bijvoorbeeld, maar ook voor een speciale verjaardag, een jubileum of een huwelijk.

Er zijn in totaal achtentwintig slaapplaatsen, verdeeld over zeven appartementen, plus een grote gemeenschappelijke ruimte.

Op verzoek kunnen Marco en Stefania ook lunches, diners, wijnproeverijen en kookworkshops organiseren, zodat het jou en je gasten aan niets ontbreekt en je je volledig kunt onderdompelen in de unieke sfeer van dit prachtige plekje.