Ciao tutti – ontdekkingsblog door Italië de beste tips voor Italië
Ben je dol op koffie? Dan mag je The Amsterdam Coffee Festival niet missen! Dit koffiefestival vindt dit jaar plaats van 31 maart tot en met 2 april wordt cafeïnerijker dan ooit tevoren.
Gedurende het gehele weekend geniet je van speciale proeverijen, maak je kennis met de nieuwste merken en koffiegerelateerde trends en volg je ambachtelijke workshops en demonstraties van ‘s werelds beste barista’s.
Dit voor alle koffieliefhebbers onmisbare festival biedt echter veel meer dan koffie. Met een street food-markt, feestelijke cocktails én mocktails en de fijnste tunes van live dj’s en muzikanten wordt het een geweldig feest voor iedereen.
Daarmee biedt The Amsterdam Coffee Festival voor ieder wat wils, of je nu een fervent koffieliefhebber bent, een (thuis)barista of een koffieprofessional. Er is voor iedereen iets te ontdekken, te proeven, te ervaren en te proberen, zowel voor de nieuwsgierige nieuwkomer in de wereld van koffie als voor de trendsettende koffie-expert.
Een klein voorproefje van wat je tijdens The Amsterdam Coffee Festival te wachten staat:
Hoe veel koffie durf jij aan?
Proef van meer dan tweehonderd koffiesoorten, inclusief kleine batches van pioniers als Friedhats, Keen en Boot Koffie. Ook keert op veler verzoek dit jaar het True Artisan Café terug, waar de gebruikers van de Italiaanse La Marzocco-machines, zoals The Coffee Collective, je uitnodigen om hun legendarische machines zelf te bedienen.
Bloedstollende barista battles
Ga je voor een plekje op de eerste rij bij bloedstollend spannende barista battles, waarbij het draait om innovatie en puur talent? Dan kun je alle fijne kneepjes van het vak afkijken bij beroemde barista’s!
Roast Masters, de internationale competitie waar het draait om de kunst van het branden van specialty coffee, maakt na een succesvol debuut een comeback op het festival. Tijdens de SCA Championships komen de beste barista’s van Nederland in actie om hun kunsten te vertonen tijdens de finales van Dutch Barista, Latte Art, Cup Tasters Championship en Dutch Brewers Cup.
Als bezoeker van The Amsterdam Coffee Festival kun je ook zelf je barista-kunsten vertonen, tijdens Latte Art Live. Met hulp van internationale grootheden leer je luchtige latte art creëren, zodat je veel meer moois kunt maken dan het bekende hartje.
Proeven, proeven proeven
The proof is in the drinking of the coffee… Wat dat betreft kom je op The Amsterdam Coffee Festival natuurlijk optimaal aan je trekken, met dagelijkse cuppings bij talloze stands en flitsende filterkoffie-demonstraties.
Exclusieve producten, gadgets én thee
The Amsterdam Coffee Festival is met meer dan honderdvijftig exposanten ook dé plek om de laatste (culinaire) gadgets, exclusieve producten en lekkernijen te scoren. Overal staan professionals voor je klaar om prangende vragen te beantwoorden en om je geweldige tips te geven.
Uiteraard is er koffie in vele gedaanten, zoals zakjes met de meest bijzondere bonen van het seizoen, om mee naar huis te nemen. Ook theeliefhebbers kunnen hun hart ophalen, aan fijne theemerken en inspiratie van de European Tea Society.
Goed voor jou, goed voor anderen
Goed om te weten: tien procent van elk ticket gaat naar Project Waterfall, waarvoor alle Coffee Festivals wereldwijd sinds 2011 al meer dan een miljoen euro hebben ingezameld. Project Waterfall zorgt voor schoon drinkwater, sanitaire voorzieningen en onderwijs bij gemeenschappen die koffie telen.
Praktische informatie
The Amsterdam Coffee Festival vindt op 31 maart, 1 en 2 april 2022 plaats op het Westergasterrein in Amsterdam. Voor meer informatie en tickets kun je terecht op de website van The Amsterdam Coffee Festival.
