Zoekresultaten voor: "Assisi"

Rondom het prachtig gelegen Lago Trasimeno, in het noorden van Umbrië, zijn veel fijne osteria’s, trattoria’s en restaurants te vinden, waar je geniet van lokale specialiteiten, pasta’s, cocktails of culinaire stergerechten. We nemen je mee op een heerlijke reis rondom het meer, dus warm die smaakpapillen al maar op! foto’s: Ristorante Il Molo La Pigra Tinca – Castiglione del Lago We starten onze culinaire reis in Castiglione del Lago. Aan de Lungolago kun je bij La Pigra Tinca bijna óp het meer dineren. Dit restaurant is al een halve eeuw verbonden met de geschiedenis van Castiglione. Na een grootscheepse renovatie is La Pigra Tinca helemaal terug, en hoe! Het knappe interieur geeft je het gevoel op een boot te zitten: mahoniehout, elegante tafeltjes, een prachtig uitzicht op het meer dankzij de grote ramen en het leuke terras maken dit tot een perfecte plek voor een culinaire pitstop aan het meer. Op het menu van La Pigra Tinca speelt het meer de hoofdrol. Zoetwatervis,...

Saskia van der Bolt kent dankzij de huizen die ze via Villa in Umbria verhuurt veel inwoners van de regio. In deze blog neemt ze ons mee naar Isabella en Alessandro, die samen met hun dochtertje Sofia net buiten Perugia wonen, op een prachtig domein omgeven door olijfbomen en eikenbos. Isabella komt oorspronkelijk uit Spoleto en Alessandro is een Perugino DOC. Allebei zijn ze Umbrisch in hart en nieren en ze leren Saskia graag een beetje wat dit precies inhoudt. Agriturismo De Rerum Natura Saskia: ‘Helaas verloren zowel Isabella als Alessandro hun ouders toen ze nog vrij jong waren. Alessandro erfde het domein waar het stel nu samen Agriturismo De Rerum Natura runt. Maar dat is niet de enige parel op het terrein… Toen Alessandro nog een kleine jongen was, werden er al tartufi, truffels, gevonden op het grondgebied van de familie. Boeren in de omgeving wisten het bos feilloos te vinden, een mooie truffel is immers geld waard. Na verloop van tijd is het bos tot officieel...

Annerike dompelt zich een week lang onder in Umbrische wijnen, tijdens de speciale wijnweek die taalschool Comitato Linguistico in Perugia twee keer per jaar organiseert. De wijnweek is een tour langs een aantal bijzondere, vaak kleine wijnproducenten en staat natuurlijk ook in het teken van lokale delicatessen en de Umbrische keuken. Een van de wijnhuizen waar geproefd wordt, is Cantina Dionigi in Bevagna. Annerike: ‘Alleen al de weg naar Cantina Dionigi is prachtig, dwars door il cuore verde, het groene hart van Italië. Het glooiende landschap rondom Bevagna, uitgestrekte wijnvelden en op een onverwachte plek een oud kerkje met cipressen eromheen. Na aankomst bij Cantina Dionigi mogen we nog even verder genieten van het schitterende decor, want eigenaar en wijnmaker Roberto staat ons al op te wachten om ons een rondleiding te geven door de wijnvelden. Cantina Dionigi bestaat al sinds 1896 en is inmiddels vijf generaties verder. De paradepaardjes zijn de Montefalco Sagrantino...

Sinds afgelopen weekend kun je in Umbrië een spectaculaire wandeling over een hangbrug maken. En dan niet zomaar een hangbrug: de nieuwe Ponte Tibetano di Sellano is ruim vijfhonderd meter lang. Je ‘zweeft’ honderdvijfenzeventig meter boven de vallei waar in de diepte de rivier Vigi stroomt. De eerste hangbrug in Umbrië In dit artikel namen we je al mee naar verschillende hangbruggen in Italië, in onder meer Lombardije, Piemonte en Toscane. De Ponte Tibetano di Sellano is de allereerste hangbrug in Umbrië – en tegelijk een van de hoogste in heel Europa! Een unieke ervaring tijdens je vakantie in Umbrië, als je geen last hebt van hoogtevrees. De start van het parcours over deze hangbrug ligt bij Sellano, een middeleeuwse borgo tussen Foligno en Spoleto. Ruim duizend brugtreden brengen je naar Montesanto, aan de overkant van de vallei. Andersom is niet mogelijk, op de brug geldt eenrichtingsverkeer 😉 Je koopt een kaartje bij het infopoint in Sellano (of via deze link...

Sinds 1594 vindt elk jaar op de laatste zondag van mei in het prachtige middeleeuwse Gubbio de Palio della Balestra plaats. Ciao tutti’s Paul was er afgelopen mei bij en laat jullie in deze fotoblog mee genieten van dit schouwspel. Paul: ‘Bij dit schitterende spektakel strijden de kruisboogschutters van Gubbio (Umbrië) tegen die van Sansepolcro (Toscane). Ze proberen met hun pijlen de hoogste eer te verkrijgen. Met behulp van de mooiste balestre, kruisbogen, is het de bedoeling dat de balestrieri, kruisboogschutters, zoveel mogelijk pijlen in de roos van de schietschijf, die zich zesendertig meter verderop bevindt, schieten. Beide dorpen zijn dan al dagen in de ban van de Palio. Als voorspel lopen de dorpelingen deze zondag in schitterende historische kostuums in een parade door de straten. Nadat de teams zich aan het publiek voorgesteld hebben met trommel- en trompetmuziek en kleurrijke vaandelzwaaiers, gaat de wedstrijd van start. Het duel speelt zich af op het...

Annerike volgt via Italstudio een taalcursus in Perugia. Na een ochtend hard studeren bij taalschool Comitato Linguistico is er ook tijd voor een ontspannende activiteit: een pastaworkshop! Annerike: ‘Na schooltijd organiseert de school meerdere activiteiten die je kunt ondernemen, van een stadswandeling met aperitivo tot het kijken van een Italiaanse film. Hoewel ik me deze week na schooltijd onderdompel in de wijnweek die de school twee keer per jaar organiseert, heb ik gelukkig ook nog tijd om na de lessen een pastaworkshop te volgen. Zodra de lessen zijn afgelopen, zet docent Livia alle ingrediënten en benodigdheden klaar voor de pastaworkshop. Deegrollers, messen, semola di grano duro (een meelsoort van tarwe die vaak voor pasta wordt gebruikt), bakjes met water… Ook staan op een kookplaat al twee grote pannen water klaar om de pasta in te koken. Maar eerst moeten we aan de slag… ‘Oggi facciamo cicatielli,’ zegt Livia, ‘una pasta tipica campana’. Deze pastasoort...

Bij Punta Navaccia, aan de oever van het Lago Trasimeno, ligt Campo del Sole, een installatie met verschillende stenen beelden die samen ‘het Stonehenge van Umbrië’ vormen. De beelden zijn tussen 1985 en 1989 geplaatst naar een idee van Pietro Cascella, die zo een openluchtmuseum creëerde waar je rond kunt dwalen tussen kunstige zuilen. Unieke constellatie rondom de zon De beelden hebben in een unieke constellatie hun plek aan het water gevonden, niet ver van Tuoro sul Trasimeno. In de vorm van een spiraal verrijzen bijna dertig zuilen, die leiden naar een soort cirkel of discus met daarop het symbool van de zon. Elk beeld is ruim vier meter hoog en is gemaakt van pietra serena, de lokale grijze steensoort, die in het warme avondlicht soms een gouden gloed aanneemt. Veel kunstenaars hebben een steentje bijgedragen, van Pietro Cascella zelf tot Valerio Trubbiani, Kengiro Azuma, Aurelio De Felice, Giò Pomodoro, Anselmo Giardini, Cordelia von den Steinen, Mauro...

Zo’n tweehonderdvijftig dorpjes in Italië mogen zich de trotse dragers van het keurmerk I borghi più belli d’Italia noemen. Het zijn daarmee officieel ‘de mooiste dorpjes van Italië’. Mooi zijn ze inderdaad, met hun sfeervolle straatjes, bijzondere pleinen en musea, fotogenieke doorkijkjes en hun lange, indrukwekkende historie. In onze vorige Special zetten we de mooiste dorpjes in het noorden van Italië op een rijtje. Nu reizen we een stukje verder, naar het midden van de laars, met de regio’s Emilia-Romagna, Toscane, Umbrië, Le Marche, Lazio, Abruzzo en Molise, met een bezoek aan alle borghi più belli die dit predicaat mogen dragen. Bestel De mooiste dorpjes van Midden-ItaliëOpent in een nieuw tabblad: In Emilia-Romagna zijn dat Bobbio, Brisighella, Castell’Arquato, Compiano, Dozza, Fiumalbo, Fontanellato, Gualtieri, Montefiore Conca, Montegridolfo, San Giovanni in Marignano, San Leo en Vigoleno. De mooiste dorpjes van Toscane zijn Anghiari, Barga,...

Annerike volgt een cursus Italiaans in Perugia, de hoofdstad van Umbrië. Dankzij de vele internationale studenten van de Università degli Stranieri is Perugia een bruisende universiteitsstad. Annerike koos echter voor een kleinschalige, persoonlijker taalschool. Via Italstudio ontdekte ze Comitato Linguistico Perugia, met meerdere activiteiten die je na de lessen kunt ondernemen, van een stadswandeling met aperitivo tot een pastaworkshop, van een seminar over Italiaanse gebaren tot het kijken van een Italiaanse film. ‘Benvenuta Annerike! Ben arrivata?’ Ik ben nauwelijks over de drempel gestapt als ik deze woorden hoor. Wat een warme, gastvrije ontvangst. Mijn lichte zenuwen verdwijnen als de spreekwoordelijke sneeuw voor de zon. Hoewel het nog geen negen uur is op deze maandagochtend, is het al een gezellige drukte op school. De studenten druppelen een voor een binnen en staan met een caffè in de hand met elkaar te praten op de gang, tot de docenten aankomen. De lessen...

Umbrië mag dan als een van de weinige regio’s in Italië niet aan zee grenzen, het Lago Trasimeno zorgt ervoor dat je tijdens je vakantie tóch kunt genieten van waterpret. In het meer liggen maar liefst drie eilanden. Een daarvan, het Isola Minore, is privébezit, maar de andere twee eilanden kun je bezoeken. Check de tijden van de ferry’s naar de eilanden en plan een dagje eilandhoppen op het Lago Trasimeno! Isola Maggiore – het enige bewoonde eiland in het Lago Trasimeno Isola Maggiore kan je per boot bereiken vanuit Tuoro sul Trasimeno, Passignano sul Trasimeno of Castiglione del Lago. Vertrek je vanuit Castiglione del Lago? Start dan je dag bij Pescatore Café, aan een klein strandje. De koffie en cornetti zijn er heerlijk en je geniet van je ontbijt met uitzicht op de aanlegsteiger van de ferry: geen stress om de boot te missen dus! Na een korte boottocht zet je voet aan wal op Isola Maggiore. Het enige bewoonde eiland van de drie is niet écht het grootste, maggiore...

De laatste etappe van onze tour langs de artigiani vindt plaats in het prachtige centro storico van Gubbio. Paul: ‘Aangekomen op het Largo Bargello staan we oog in oog met de nostalgische interieurwinkel van Patrizia Ramacci. Deze charmante en vrolijk lachende dame houdt wel van een beetje humor, gezien het toneel dat we voorgeschoteld krijgen. Uit haar winkel komt een aantal acteurs om een komisch stukje straattheater voor ons op te voeren. Aansluitend dienen we volgens traditie drie rondjes om de Fontana dei Matti, ‘Fontein van de Gekken’, te rennen, waarbij Patrizia ieder van ons doopt met water uit de fontein. Zo word ik volgens de overlevering officieel tot ‘gek van Gubbio’ verklaard. Wat een uniek welkom! Patrizia’s passie voor gips Nog nat van de doop gaan we haar winkel binnen, waar allerlei moois van gips te zien is. Patrizia: ’In 1991 ben ik hier begonnen met het idee om een oude traditie nieuw leven in te blazen. De laatste gipskunstenaars in Gubbio hadden...

Annerike dompelt zich een week lang onder in la dolce vita in Umbrië en geniet volop van de wijnweek van taalschool Comitato Linguistico Perugia. Een bijzonder wijnhuis waar tijdens deze wijnweek uitvoerig wordt geproefd, is Cantina Cenci in San Biagio della Valle. Annerike: ‘Onze privéchauffeur en ook de navigatie zijn de weg even kwijt als we richting Cantina Cenci rijden. Gelukkig zien we in de verte, aan het einde van een lange, onverharde weg, een paar oude wijnvaten die zich duidelijk aftekenen tegen de horizon. Wijnmaker en eigenaar Giovanni Cenci en zijn vrolijke truffelhond Mina staan ons al op te wachten. Al vier generaties lang maakt de familie Cenci op deze plek biologische wijn. Giovanni’s overgrootouders begonnen met het bedrijf in de jaren dertig, maar de geschiedenis van het landgoed waarop Cantina Cenci is gevestigd, Podere Anticello, gaat verder terug in de tijd. Een zekere Andrea Giole zou de landerijen in het gebied van San Biagio della Valle in 1389...