Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "Ischia"

Amalfikust

Ontmoet de reizigers van kunstenaar Bruno Catalano in Amalfi

Na onder meer aan land te zijn gegaan in Venetië en Viareggio, zijn de circa drie meter hoge bronzen reizigers van Bruno Catalano deze zomer neergestreken in Amalfi. Tot eind september zijn vier beelden van deze kunstenaar te zien aan de boulevard van Amalfi en op de Molo Domenico Cassone, de pier. Dankzij een samenwerking tussen de gemeente Amalfi en Galleria Ravagnan in Venetië staan de indrukwekkende beelden een zomer lang aan de Amalfikust, een van de bekendste bestemmingen in heel Italië. Bewonderenswaardige breekbaarheid Catalano’s reizigers komen echter anders aan dan de gemiddelde toerist die Amalfi bezoekt. Veel van zijn beelden doen denken aan vluchtelingen, met een lege blik die tegelijk op een nieuwe horizon gefocust lijkt, en met een gat in hun hart of hun lijf, als symbool voor het gemis van alles wat deze reizigers moesten achterlaten, als blijvend litteken van hun reis en de scheiding van hun vertrekpunt. Hun identiteit is gefragmenteerd doch herkenbaar,...
Campanië

Pasta Cuomo – duik in de geschiedenis van pasta in Gragnano

Napels staat bekend als de stad van de pizza, een stukje zuidelijker kom je terecht in de enige echte pastahoofdstad van Europa: Gragnano. Wanneer je een echte pastaliefhebber bent, is een bezoek aan deze heerlijke stad een absolute must. Felicia: ‘La Città della Pasta ligt aan de voet van de Monte Lattari, ingeklemd tussen groene bergflanken. Gragnano is een van de weinige Italiaanse steden waar de pasta het prestigieuze IGP-keurmerk mag dragen. Dit keurmerk garandeert dat de pasta wordt geproduceerd volgens traditionele methoden en met hoogwaardige ingrediënten. Tijd om eens in deze bijzondere pasta te duiken! De geschiedenis van de pasta In de zestiende eeuw komt de pastaproductie in Gragnano goed op gang. De ligging van de stad en klimatologische omstandigheden blijken bijzonder geschikt voor de productie van pasta. De talloze waterbronnen die rondom de stad ontspringen, zijn perfect om de watermolens mee aan te voeren. Daarnaast zorgt het bronwater ervoor dat de pasta een...
Campanië

Vibonati – een van de authentieke dorpjes in de Cilento

Als een adelaarsnest ligt de kerk boven op de hoge, smalle heuvelkam van Vibonati, uitkijkend over de zee, de kustlijn van Calabrië, het langgerekte dorp en de met olijfboomgaarden bedekte heuvels. De middeleeuwse borgo was eeuwenlang een toevluchtsoord dat zijn inwoners dankzij de hoge ligging beschermde tegen de invallen van piraten. Middeleeuws heuveldorp in de Cilento Vibonati is een van de borghi autentici d’Italia, de authentieke dorpjes van Italië. De middeleeuwse structuur is volledig bewaard gebleven, mede door de hoge ligging, tussen twee rivierdalen, waardoor het zich als een lint over de heuvelkam slingert. Hans en Marga Pilon ontdekten Vibonati bij toeval tijdens hun eerste vakantie in de Cilento, jaren geleden. Inmiddels wonen ze in dit authentieke dorpje en nemen ze je er graag mee naartoe. Hans: ‘We namen een afslag van de kustweg en zagen al gauw een prachtig oud dorp boven op een heuvel liggen, onzichtbaar vanaf de kustweg, midden in een groene vallei. ...
Campanië

Museo Logos – bewonder een prachtige Napolitaanse kerststal in Vibonati

Hans en Marga Pilon wonen in Vibonati, een middeleeuws dorp in de Cilento, in het zuiden van de regio Campanië. Ze nemen je in deze blog mee naar de bijzonderste plek van hun dorp: het Museo Logos, met schitterende kersttaferelen in Napolitaanse stijl. foto’s: Museo Logos Marga: ‘Als ’s avonds de oude lantaarns in het centro storico van Vibonati branden en het warmgele licht de gevels en binnenplaatsen doet oplichten, lijkt het wel of je in het decor loopt van een kerststal, un presepe in het Italiaans. De kerk Sant’Antonio Abate die boven de op en aan elkaar gebouwde huizen uittorent, het doolhof van steegjes en trappen rondom de kerk en de middeleeuwse doorgang onder de kerk zorgen ’s avonds voor een bijzondere sfeer. De grootste kerststal ter wereld Geen wonder dat Vibonati, een van de borghi autentici d’Italia, de authentieke dorpjes van Italië, sinds kort een museum heeft dat precies past bij die sfeer. Voor filmproducent en zakenman Carmine Cardinale was het...
Campanië

De smaakvolle stropdassen van Maurizio Marinella in Napels

Saskia: ‘Helaas voor mijn broers krijgen ze als kerstcadeau geen stropdas met goud en zeekoraal, hoeveel geluk zo’n das ook mag brengen. Gelukkig zijn er in Napels ook genoeg andere mooie dassen te vinden, vaak nog met de hand gemaakt. Op het Piazza Vittoria bijvoorbeeld zit de wereldberoemde stropdassenmaker Maurizio Marinella, in een  piepklein winkeltje waar je gemakkelijk aan voorbij zou lopen. Hier verkopen ze stropdassen in alle soorten en kleuren, en voor wie dat nog niet genoeg is kunnen dassen zelfs op maat worden gemaakt. Toen ik voor mijn broers een das kwam uitzoeken, was de eigenaar helaas niet aanwezig, maar op de website van Studio Italia vond ik het verslag van een interview dat Maarten Veeger begin 2009 met Maurizio Marinella heeft gehouden: ‘Mijn winkel gaat om zeven uur ’s morgens open,’ vertelt dassenmaker Maurizio Marinella van achter de toonbank van zijn krappe winkel in het centrum van Napels. ‘Zo kunnen mijn klanten, veelal zakenmensen die om acht...
Amalfikust

Ontmoet de laatste herder op het Pad van de Goden

Hoog boven de Amalfikust loopt een van de bekendste wandelroutes van Italië, il Sentiero degli Dei, het Pad van de Goden. Langs dit pad, dat zich al kronkelend een weg van Bomerano (Agerola) naar het dorpsplein van Nocelle (Positano) baant, wisselt het ene vergezicht zich af met het andere adembenemende plaatje. De schoonheid van de indrukwekkende panorama’s laat een onuitwisbare indruk achter en bevestigt dat de Amalfikust daadwerkelijk sprookjesachtig mooi is. In het hoogseizoen trekken dan ook heel wat wandelaars over het pad om de pracht van dit gebied met eigen ogen te aanschouwen. Verborgen parel hoog boven de Amalfikust Het lijkt bijna onvoorstelbaar, maar toch bevindt zich juist op deze geliefde en drukbezochte route een verborgen parel waarmee de authenticiteit van de Amalfikust wordt weerspiegeld. Felicia van Salerno Travel neemt je er in dit artikel graag mee naartoe. Felicia: ‘Om dit plekje te vinden, moet je wel alert zijn aangezien dit geheim op geen enkel punt...
Amalfikust

Kaas proeven bij La Fattoria del Castello in Agerola

Op een kleine zeshonderd meter boven zeeniveau kom je terecht in het charmante Agerola. Deze gemeente is officieel onderdeel van de provincie Napoli, maar wordt vaak in één adem genoemd met de beroemde Amalfikust. Agerola vormt namelijk het startpunt van de populaire wandelroute Il Sentiero degli Dei. Veel mensen trekken dan ook hun wandelschoenen aan als ze naar deze berggemeente trekken, maar die mag je voor onze tip thuis laten, want wij gaan samen met Felicia van Salerno Travel kaas proeven! Een onvervalst stukje Italië Felicia: ‘Waar veel mensen bij aankomst in Agerola vrijwel direct weer vertrekken om het Pad van de Goden te bewandelen, is een langere stop in dit plaatsje zeker aan te bevelen. Het dorpje ligt ingeklemd tussen groene bergwanden, waardoor er een bijzondere sfeer heerst. De inwoners zijn dagelijks op het land aan het werk en je komt tijdens een wandeling dan ook vaak geiten en muilezels tegen. Je proeft hier niet alleen van een onvervalst stukje Italië,...
Campanië

Proef de lekkerste Napolitaanse pizza in Salerno

Salerno ligt op een kleine veertig minuten rijden ten zuiden van Napels. Je zou verwachten dat je hier net zo makkelijk ergens aan kunt schuiven voor een traditionele Napolitaanse pizza als in de ‘hoofdstad van de pizza’ zelf. Pizzà Identità Gastronomiche Pizza met een dunne bodem en hoge korst De Napolitaanse variant met dunne, luchtige bodem en hoge en eveneens luchtige korst wordt in Salerno echter niet in elke pizzeria bereid. In veel zaken wordt de pizza op andere wijze klaargemaakt; met een dikkere bodem en lage en krokante rand. Gelukkig valt er voor de Napolitaanse pizzaliefhebber die in Salerno verblijft, nog genoeg te proeven In de afgelopen jaren heeft de dunne variant (die bovendien een stuk beter verteerbaar is) veel terrein gewonnen in de havenstad. Door de komst van Napolitaanse ondernemers die zich in Salerno hebben gevestigd en de deuren van hun eigen échte Napolitaanse pizzeria hebben geopend, wordt het steeds makkelijker om ook buiten Napels van dit...
Campanië

Strega – het verhaal achter de betoverende likeur uit Benevento

Je hebt ze in Italië vast wel eens gezien, de flessen zonnig gele Strega-likeur, waar de Premio Strega – de meest prestigieuze Italiaanse literatuurprijs – naar is vernoemd. Deze prijs wordt sinds 1947 jaarlijks uitgereikt aan de beste roman van een Italiaanse auteur. Benevento – stad van de heksen Tijd om eens in de historie van de Strega-likeur te duiken. Het is namelijk een van de bekendste en meest gewaardeerde likeuren ter wereld, maar slechts weinig mensen weten dat er ook een bijzondere geschiedenis achter het merk schuilgaat. De naam Strega, Italiaans voor heks, verwijst al naar het verband tussen het drankje en de plek van oorsprong. Benevento, in de regio Campanië, is namelijk de stad van de heksen. Het geheime recept van Giuseppe Alberti Het heldere citroengele distillaat met zijn onmiskenbare geur werd in 1860 gecreëerd door Giuseppe Alberti. Nog altijd is het recept in handen van de familie Alberti, die het nog altijd geheim houdt. We weten dat Strega – un...
Amalfikust

Op de fiets in Zuid Italië – van Puglia via Matera naar de Amalfikust en Napels

Rutger van Rudi Rides fietste in april van Bari naar Napels om alvast de fietsroute te verkennen voor zijn fietsreis begin september. In deze blog lees je zijn verslag van het eerste deel van deze tocht, waarin Rutger door Puglia fietst. In dit tweede deel lees je over het vervolg van de reis, via Matera, Potenza, de Amalfikust en Salerno naar de finish in Napels. Een steile klim naar Montescaglioso Rutger: ‘Van Castellaneta in Puglia is het een beetje zoeken naar een mooie weg naar Matera. We vragen ons af: willen we niet meer uitdaging? We zien het hooggelegen dorp Montescaglioso en besluiten daar te gaan lunchen. De klim blijkt toch best wel pittig en we zijn voor Italiaanse standaarden aan de late kant. Italiaanse restaurants gaan rond half drie, drie uur dicht en openen dan pas weer rond half acht, acht uur voor het diner. Uiteindelijk arriveren we rond half drie na een klim van driehonderdvijftig meter bij een restaurant waar we mogen aanschuiven. De eigenaar vertelt dat het...
Campanië

Piscina Mirabilis – de Cattedrale dell’Acqua (waterkathedraal) bij Bacoli

Ten westen van de stad Napels liggen de Campi Flegrei, de ‘brandende velden’. Dit gebied wordt gevormd door vulkanische activiteit die nog steeds duidelijk zichtbaar is. Zo was het Lago Miseno bij het dorpje Bacoli ooit een vulkaankrater. Het dankt zijn naam aan de Romeinse naam van Bacoli, Misenum, dat ten tijde van de Romeinen een belangrijke havenplaats was. In het jaar 12 voor Christus namen de Romeinen het Lago Miseno in gebruik als binnenhaven voor de westelijke vloot. Het meer bood namelijk een perfecte natuurlijke beschutting. Door de aanleg van de haven was er dringend behoefte aan vers drinkwater voor de bemanning van de vloot. De Romeinse ingenieurs besloten om boven op de kraterwand een watertank aan te leggen. Deze watertank zal de geschiedenis ingaan als de grootste watertank die ooit door de Romeinen is gemaakt. De afmetingen zijn zo enorm dat de tank de bijnaam Cattedrale dell’Acqua (‘waterkathedraal’) kreeg. Erwin neemt je er mee naartoe, voor een bezoekje...
Amalfikust

Erchie – een onbekend paradijs aan de Amalfikust

Wanneer je een reis naar de Amalfikust aan het plannen bent, kom je al snel tot de ontdekking dat vrijwel elke centimeter van dit stukje kust wonderschoon is. In eerdere blogs nam Felicia van Salerno Travel je al mee naar het charmante Atrani, de sfeervolle dorpen Raito en Albori en liet ze je kennismaken met nog veel meer onbekende plekken aan de Amalfikust, waaronder Benincasa en Pogerola. In deze blog tipt Felicia een pareltje waar je gemakkelijk aan voorbij gaat wanneer je de Amalfikust bezoekt: Erchie. Het is een piepklein dorpje dat een klein paradijs blijkt te zijn en dat je zeker aan je lijstje toe wil voegen wanneer je richting de Amalfikust gaat. Verstopt tussen citroenbomen Felicia: ‘Het schilderachtige Erchie ligt verstopt tussen de heuvels, met terrassen vol citroenbomen. Het dorp beslaat een bescheiden oppervlakte aan de kust en is zo onopvallend, dat wanneer je over de beroemde Strada Statale 163 rijdt, je Erchie passeert voor je er erg in hebt. Het centrum van Erchie...