Je zocht naar: "Procida"

Wist je dat sommige Italiaanse tomaten echte recordhouders zijn? In minder dan vierentwintig uur worden ze geplukt en in blik (of fles) gedaan, om al het goede van deze door de zon gekuste smaakbommetjes te behouden. Op uitnodiging van Red Gold Europe en ANICAV (Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali) mochten we in de omgeving van Napels de tomatenvelden bezoeken om te zien hoe het plukken en verwerken van de tomaten in z’n werk gaat. Uiteraard ging die reis gepaard met heel veel lekkere etentjes, waarbij regelmatig een blikje van het rode goud werd opengetrokken. Nadine schoof in Napels, Sorrento, aan de Amalfikust én op het eiland Ischia aan en genoot van pizza, paccheri met een Michelinster, carpaccio van pezzogna en pasta al pomodoro. Ze neemt jullie in dit artikel mee naar deze heerlijke adresjes. Stuk voor stuk de moeite waard om op te slaan voor als je in Napels en omstreken bent! Napolitaanse pizza bij Gaetano Adamo – Napels Nadine: ‘Wie Napels...

Vanaf 20 april is de Italiaanse serie Mare fuori (ook wel bekend als The Sea Beyond) te zien op Netflix. Mare fuori ging in Italië al in 2020 in première. Daar is eind maart het vijfde seizoen van start gegaan; op Netflix zijn nu de eerste vier seizoenen te zien. Mare fuori voert je mee naar Napels, een bolwerk van de georganiseerde misdaad. Voor veel jongeren is een tijdje in de gevangenis dan ook onvermijdelijk. Toch hadden Filippo Ferrari (Nicolas Maupa, die ook in Odio il Natale speelt) en Carmine di Salvo (Massimiliano Caiazzo, die je wellicht kent uit Storia della mia famiglia) nooit gedacht dat ze achter de tralies zouden belanden. Filippo, die uit een welgestelde familie uit Milaan komt, droomt ervan om als pianist de wereld over te reizen. Carmine, uit een Camorra-familie, wil kapper worden in plaats van een plek in het familiebedrijf te krijgen. Beiden hebben echter ernstige misdaden gepleegd en hun dromen zijn in duigen gevallen omdat hun vrijheid is ontnomen. Zullen...

2016 gaat de geschiedenis in als het meest reislustige Ciao tutti-jaar sinds Saskia bijna zeven jaar geleden met de dagelijkse Italiëverhalen startte. Gezamenlijk verbleef het Ciao tutti-team maar liefst driehonderdzeventien nachten in Italië – dat is bijna een heel jaar lang! Vandaag blikken we terug op dit onvergetelijke jaar, met de mooiste bestemmingen die we dit jaar ontdekten. Van een winters bezoek aan Venetië tot een weekje zomeren op Ponza, van de Palio in Siena tot een culinaire vakantie op Sicilië – het was elke keer weer genieten. Kijken jullie met ons mee terug op de mooiste viaggi? Bijna meteen na het vuurwerk waarmee 2016 werd ingeluid beet Saskia het spits af in het winterse Venetië. Dit keer had haar bezoek aan de lagunestad een culinair tintje. Ze was namelijk door Monica, alias Cook in Venice, uitgenodigd voor A Taste of Venice, waarbij ze samen met andere bloggers niet alleen genoot van cicchetti en een bezoek aan de Rialtomarkt, maar ook zelf de keuken in...

Ciao tutti! Nu het voorjaar is losgebarsten, delen we graag een vijftal kleurrijk stukjes Italië met jullie. Natuurlijk verschijnt er dankzij onze blogs elke dag al een beetje Italië op je scherm, maar met deze nieuwe wallpapers zorg je voor nóg meer Italiaanse inspiratie zodra je je computer aanzet. Dankzij de kleurrijke haven van Procida (voor de kust van Napels), de mist die langzaam optrekt en plaats maakt voor de zon in de Val d’Orcia (in het zuiden van Toscane), een kleurrijke waslijn tegen een knalgele gevel in Siena (waar je als je computer opent meteen vrolijk van wordt), de prachtig in bloei staande Piano Grande in Umbrië en een collage van tricolore Vespa’s waan je je thuis én op kantoor een flink aantal kilometer zuidelijker. Met een van deze vijf fijne plaatjes is het Italiaanse voorjaar altijd dichtbij! Klik op de foto’s hieronder om de wallpaper(s) van je keuze gratis te downloaden:

‘Poëzie behoort niet toe aan hen die gedichten schrijven, maar aan hen die ze nodig hebben,’ zo vertrouwde Mario Ruoppolo, postbode van beroep, de grote Chileense dichter Pablo Neruda toe. Mario werd wereldberoemd als il postino (de postbode), dankzij de gelijknamige film die in 1995 werd uitgebracht. De film speelt zich deels af op het kleurrijke eiland Procida, voor de kust van Napels, deels in de Baai van Pollara, op Salina. Op het eiland is de film nooit ver weg: Pure poëzie Salina is een eiland dat aan elke baai, in elk dorpje, pure poëzie ademt. Wij mochten tijdens een zeldzaam zonnige woensdagochtend in oktober kennismaken met Salina en haar bewoners en zelden waren we meteen zó onder de indruk van de schoonheid van een plek en de warmte van de mensen. We werden overal hartelijk ontvangen. Zelfs toen we massaal de warmrode trossen tomaten aan het huisje van een van de eilandbewoners fotografeerden, kregen we een warme glimlach, prachtige verhalen en alle tijd...

Vanaf 20 juni 2024 is Nata per te in de bioscoop te zien, een ontroerend en waargebeurd verhaal over Luca, een alleenstaande vader die baby Alba wil adopteren, maar moet opboksen tegen de starre rechterlijke regels. Het is 2017 en de rechtbank in Napels is op zoek naar een gezin voor Alba Stellamia, die het syndroom van Down heeft en meteen na haar geboorte in het ziekenhuis werd achtergelaten. Haar naam kreeg ze van een verpleegkundige, omdat ze bij dageraad werd geboren. Verder heeft de kleine Alba niets. Of misschien toch wel… Luca (vertolkt door Pierluigi Gigante) heeft een sterk verlangen naar vaderschap. Hij vecht om de voogdij over Alba te verkrijgen, met hulp van advocaat Teresa Ranieri (een prachtige rol van Teresa Saponangelo, die ook speelde in de film È stata la mano di dio van Paolo Sorrentino). Maar hoeveel ‘traditionele’ gezinnen moeten nee zeggen voordat Luca in aanmerking komt? Bekijk de trailer van Nata per te Een klein voorproefje van het verhaal van Luca...

In de Italiaanse keuken is het normaal gesproken la mamma of la nonna die ons culinair de weg wijst, met tal van authentieke recepten en onmisbare tips. Tijdens deze quarantaine duiken we regelmatig de keuken in met Tante Fanny, dankzij haar perfecte kant-en-klare pizzadeeg waarmee je in een handomdraai een verse pizza op tafel tovert. Of je nu gaat voor een pizza rossa (met tomatensaus) of een pizza bianca (zonder tomatensaus maar met lekker veel kaas), Tante Fanny heeft het meeste werk al gedaan. Dankzij het verse pizzadeeg, opgerold op bakpapier en dus meteen klaar voor gebruik, kun je meteen aan de slag. Je kunt kiezen uit vers pizzadeeg met of zonder kruidige Italiaanse tomatensaus, uit spelt-pizzadeeg en rustiek pizzadeeg (een combinatie van speltbloem en volkoren tarwemeel). Alle pizzadeegsoorten zijn geschikt voor een vegetarische en zelfs voor een veganistische maaltijd. Nu we na een dag schrijven, plannen en (online) vergaderen niet even een Italiaanse pizzeria kunnen...

Op zaterdag 4 mei 2024 start de Giro d’Italia in Turijn. De renners komen op zondag 26 mei over de finish in Rome, maar tussendoor doen ze verschillende regio’s aan. In dit artikel nemen we je mee op pad langs alle etappes van deze editie van deze Italiaanse wielerwedstijd, waarbij we steeds een of meer highlights op de route uitlichten. Zo kun je je eigen Giro d’Italia uitstippelen. Andiamo?! foto: Giro d’Italia Etappe 1 – aftrap in Turijn Dit jaar begint de Giro d’Italia met een route van ruim honderddertig kilometer in en om Turijn, de hoofdstad van de regio Piemonte. De renners starten bij Venaria Reale, waar een van de bekendste residenties van de familie Savoia te vinden is. Het omvat een enorme villa en een nóg grotere tuin, waar de koninklijke familie in alle rust kon genieten van een ontspannen weekend buiten. Dit buitengewone buitenverblijf werd ook gebruikt voor de jacht, vandaar dat het is gewijd aan Diana, de godin van de jacht. Het ruim tachtig hectare...

Niets heerlijkers dan je picknickmand vullen met allerlei Italiaans lekkers voor een dagje strand. Maar ook in de grote Italiaanse steden is het heerlijk picknicken! Zeker met kinderen is een picknick in het park een ideaal alternatief voor een lange, warme zomerlunch. Ze kunnen heerlijk spelen in de schaduw en af en toe een hapje meepikken, zonder dat ze langere tijd aan tafel moeten zitten. Bovendien is er altijd iets wat ze lekker vinden – je doet immers zelf de boodschappen! Dat boodschappen doen is voor ons ook een van de vele voordelen van het picknicken. Niks leukers dan over een Italiaans marktje struinen om de lekkerste kazen, salami’s, groente en fruit in te slaan. Ook hebben we dankzij de picknick een excuus om lekkere dingen te halen bij de delicatessenwinkel op de hoek. Al kan een stuk pizza (bijvoorbeeld gekocht bij een bakker of in Rome bij de Ape Pizza&Mortazza op de foto hieronder) of broodje porchetta ook prima dienst doen als picknick natuurlijk – je kan het...

Ter ere van de Poëzieweek maken we een reis langs veertien poëtische plekken in Italië, van Vernazza, een van de kleurrijke dorpjes van de Cinque Terre, tot het Siciliaanse eiland Salina, dat bekend is geworden door een postbode met een passie voor poëzie. Onzichtbare golven in Vernazza Nadat we gisteren langs de Golfo dei Poeti, de ‘golf van de dichters’ reisden, starten we onze poëtische Giro d’Italia vandaag in Vernazza, een van de vijf dorpjes van de Cinque Terre. Eugenio Montale, die in 1975 de Nobelprijs voor de Literatuur kreeg, tekende in zijn Le Occasioni (1939) op: ‘Dal porto di Vernazza le luci erano a tratti scancellate dal crescere dell’onde invisibili al fondo della notte’. In Ossi di Seppia schreef Montale: ‘Digradano su noi pendici di basse vigne, a piane, quivi stornellano spigolatrici con voci disumane. Oh la vendemmia estiva, la stortura nel corso delle stelle e da queste in noi deriva uno stupore tinto di rimorso.’ Regen in het pijnboombos...

Vanuit het centrum van Napels lijkt het alsof de stad alleen een haven heeft voor passagiersschepen, zoals de veerboten die je naar Capri, Ischia, Procida en Sorrento brengen en de cruiseschepen die ladingen toeristen langs de Middellandse Zeekust voeren. Je zou bijna vergeten dat Napels ook een industriële haven heeft, aan de oostzijde van de stad. In dit havengebied vind je een heel bijzonder architectonische parel: Casa del Portuale. Joël en Iris van Ontdek Napels konden het bij hoge uitzondering bezoeken. Het huis van de havenarbeiders Vanaf de Via Amerigo Vespucci rijd je het dichtst langs het Casa del Portuale (letterlijk: ‘huis van de haven’). Tussen de gekleurde containers in het afgesloten havengebied staat een groot grijs bouwwerk, dat uit de verte bijna iets weg heeft van een gestrand ruimteschip. De architect is Aldo Loris Rossi (niet te verwarren met Aldo Rossi!), die in 1968 de opdracht kreeg om een gebouw te ontwerpen voor de Napolitaanse havenarbeiders. Een plek...

Weet je al waar je volgend jaar op vakantie gaat? Mocht je nog niets hebben geboekt of twijfelen waar je in Italië wil neerstrijken, dan delen we graag tien tips voor je volgende reis. Of je nu kiest voor een stedentrip vol activiteiten of juist voor een ontspannen vakantie aan het strand of in de natuur, Italië biedt voor ieder wat wils. Hopelijk mogen zowel jullie als wij in het nieuwe jaar weer prachtige plekken ontdekken in la bella Italia. Uiteraard blijven we jullie ook in het nieuwe jaar voorzien van veel tips om nóg meer van je vakantie in Italië te genieten! Florence & Toscane start van de Tour de France & bijzondere openingen We beginnen met een bekende bestemming, die vaak hoog op vakantielijstjes staat. Dit jaar zijn er echter meerdere redenen om Toscane en de Toscaanse hoofdstad Florence te bezoeken. Zo is Florence dit jaar het decor van de start van de Tour de France. De Grand Départ is op 29 juni 2024. De renners fietsen dan van Florence naar Rimini, aan de...