Italiaanse muziek Nel blu dipinto di blu (Volare) – Domenico Modugno
‘Volare oh oh, cantare oh oh oh oh… Nel blu degli occhi tuoi blu, felice di stare quaggiù. Nel blu degli occhi tuoi blu, felice di stare quaggiù, con te.’
Het is misschien wel de bekendste Italiaanse songtekst aller tijden, afkomstig uit Nel blu dipinto di blu van Domenico Modugno. De tot dan toe nogal onbekende zanger won er in 1958 het Festival di Sanremo mee.
Een leuke wetenswaardigheid is dat zangers Domenico Modugno en Johnny Dorelli vanwege deze overwinning werden uitverkoren om Italië te vertegenwoordigen op het Eurovisie Songfestival van datzelfde jaar, dat in Hilversum werd gehouden. Het lied viel zelfs in de prijzen; de Italiaanse heren wisten de derde plek te behalen.
De officiële registratie van het Eurovisie Songfestival uit 1958 kun je via deze link terugkijken. Om recht te doen aan de prachtige titel van dit nummer hieronder ook de net zo prachtige tekst, zodat jullie vanaf nu meer mee kunnen zingen dan de bekende twee woorden 😉
‘Penso che un sogno...
Recepten Zwaardvis uit de oven
Vandaag staat er zwaardvis op het menu, dankzij Loes Janssen Miraglia. ‘De zwaardvis is een snelle, krachtige zoutwatervis. Hij is gemiddeld twee meter lang, maar hij kan wel viereneenhalve meter lang worden. Hij weegt soms wel driehonderd kilo. Door zijn snelheid en zijn kracht wordt hij beschouwd als de nobelste vis.
In het verleden werd zwaardvis in Zuid-Italië alleen gegeten door de rijken. Armere mensen stelden zich tevreden met verse sardines en ansjovis. De allerarmsten konden zich helemaal geen vis veroorloven.
Tegenwoordig is zwaardvis elke dag vers op de markt verkrijgbaar. In ieder geval in Catania, op Sicilië, waar ik een aantal jaren met mijn Siciliaanse partner heb gewoond. Vaak stallen de marktlui de kop met het zwaard als trofee uit.
De vis wordt vooral gevangen in het noordoosten van Sicilië, in de zee rond de stad Messina. De oude Grieken en Romeinen die Sicilië bezet hielden, visten al op zwaardvis. Ze gebruikten antieke methodes en riten. Tijdens de...
Sicilië Viva Sant’Agata! – het feest van de heilige Agata in Catania
Begin februari viert heel Catania feest. Ter ere van de heilige Agata, de beschermheilige van de stad, die Catania al eeuwenlang beschermt tegen het verzengende vuur van de Etna. Nog altijd wordt Agata aangeroepen als de Etna onrustig is.
De officiële feestdag van deze geliefde heilige is 5 februari. De stad is dan het decor van een processie die meer dan vierentwintig uur kan duren en die continu wordt opgehouden door een stroom aanbidders.
Er flakkeren overal in de stad kaarsjes en lichtjes en in elke keuken worden minne gebakken, kleine gebakjes in de vorm van een vrouwenborst die herinneren aan het lugubere verhaal van Agata.
Agata was namelijk een kuise, beeldschone vrouw die weigerde zichzelf over te geven aan de wellusten van een Romeinse consul. Zwaar beledigd gaf de man opdracht om de arme Agata op gruwelijke wijze te straffen: hij liet haar borsten afsnijden.
Borsten als gebakjes
Dat gruwelijke gebeuren wordt nog elk jaar in herinnering gebracht door het eten van...
Le Marche Ontdek de mooiste stranden van Le Marche – met onder meer de Riviera del Conero en de Riviera delle Palme
De regio Le Marche ligt aan de oostkust van Italië, aan de Adriatische Zee. De kust strekt zich uit van Gabicce in het noorden tot San Benedetto del Tronto in het zuiden, met daartussen ongeveer honderdtachtig kilometer kustlijn.
Langs die honderdtachtig kilometer kust vind je heel veel mooie spiagge, van levendige stranden met beach clubs, restaurants (voor een heerlijk bord spaghetti alle vongole als lunch) en animatie tot afgelegen strandjes, in the middle of nowhere, waar je je eigen parasol en picknickmand moet meenemen.
In deze blog tippen we de fijnste stranden van noord naar zuid. Staat jouw favoriete strand in Le Marche er niet bij? Tip ons dan via een reactie onder aan deze blog, dan gaan we komend seizoen een kijkje nemen op jouw favoriete plek aan zee in Le Marche!
Het strand van het Parco Monte San Bartolo
Tussen Gabicce Mare en Pesaro ligt het Parco Monte San Bartolo, een beschermd natuurgebied. De mooiste stranden zijn Spiaggia di Vallugola en Spiaggia di Fiorenzuola...
Le Marche 10x genieten van Montefano en omgeving
Na een heerlijke reis met de camper kriskras door Italië, wisten Gonnie en Jurgen Linssen het zeker: ze waren verliefd. Verliefd op de Italiaanse manier van leven, maar vooral verliefd op Le Marche.
Gonnie en Jurgen namen afscheid in de wetenschap dat ze snel weer terug zouden reizen, met een belangrijke missie: het vinden van een huis. Sinds februari 2016 wonen ze voorgoed in Montefano, waar ze B&B La Vecchia Scuola openden zodat ze hun liefde voor Le Marche met iedereen kunnen delen.
Ondertussen hebben ze hun tweede seizoen achter de rug en zijn ze als Montefanesi volledig ingeburgerd. Ook de gasten valt het op dat de dorpelingen zo ontzettend aardig zijn. Misschien komt het omdat ze nog geen massa’s toeristen zien in dit pareltje in hartje Le Marche.
Je wordt meestal hartelijk begroet met een vrolijk buongiorno en de Montefanesi proberen je echt thuis te laten voelen. Maar dat is niet het enige wat een vakantie in deze streek zo heerlijk maakt. Gonnie en Jurgen delen in deze blog...
Italiaanse films & series Call me by your name – nu te zien op Netflix
Een must see voor elke Italiëliefhebber: de film Call me by your name, van regisseur Luca Guadagnino (die eerder verraste met A Bigger Splash en Io sono l’amore), nu te zien op Netflix!
De film is gebaseerd op een boek van André Aciman, waarin de zeventienjarige Elio (gespeeld door Timothée Chalamet) samen met zijn ouders de zomer doorbrengt op het Italiaanse platteland. Wanneer Oliver, een knappe Amerikaanse onderzoeksassistent, naar Italië komt om samen te werken met Elio’s geleerde vader (vertolkt door Michael Stuhlbarg), vindt Elio dat erg intrigerend.
Hij verzint van alles om tijd door te brengen met Oliver en daagt hem uit. Er ontstaat een erotische spanning tussen de twee en zodra het flirten eenmaal leidt tot een zowel speelse als betekenisvolle eerste zoen zijn ze meteen onafscheidelijk.
Bekijk alvast de trailer – en bestel dan de dvd van Call me by your name of kijk de film op Netflix. Een onvergetelijke filmavond gegarandeerd!
Recepten Baci di dama – bak deze lekkere dameskusjes uit Piemonte
Met een vleugje Italië in de Heel Holland Bakt-tent wordt de aflevering van zondag 3 november 2024 een feest van smaken, kleuren en geuren. De bakkers gaan aan de slag met pizza en een cassata-taart.
Voor de technische opdracht maken de bakkers Italiaanse koekjes: baci di dama. Deze ‘dameskusjes’ smelten in je mond. De combinatie van twee op elkaar ‘geplakte’ koekjes met chocolade of hazelnootcrème ertussen is een specialiteit uit de regio Piemonte. Ze smaken heerlijk bij een espresso of cappuccino.
Wat heb je nodig voor deze baci di dama?
Voor deze ‘dameskusjes’ heb je nodig: 140 gram gepelde amandelen | 100 gram kristalsuiker | 100 gram boter | 140 gram bloem | melk | 100 gram pure chocolade
Recept voor baci di dama
Hak de amandelen fijn en meng ze met 15 gram suiker. Maal dit mengsel kort in de keukenmachine.
Smelt de boter. Schep het amandelmengsel in een kom en voeg de gezeefde bloem, de boter en de resterende suiker toe. Roer alles goed door elkaar en voeg indien...
Friuli-Venezia Giulia Palmanova – uniek stervormig vestingstadje wordt Werelderfgoed
Sinds 9 juli 2017 prijkt het stadje Palmanova (in de regio Friuli-Venezia Giulia) op de Werelderfgoedlijst van Unesco. Palmanova dankt haar plek op deze lijst (net als Venetië zelf, Bergamo en Peschiera del Garda) aan de Venetiaanse verdedigingswerken die er te bewonderen zijn.
Elbrich neemt ons vandaag mee naar Palmanova en vertelt ons waarom dit stervormige stadje zo bijzonder is. Elbrich: ‘Palmanova ligt iets meer dan honderd kilometer ten noorden van Venetië, dat ooit de hoofdstad was van de machtige Venetiaanse Republiek.
Een deel van de huidige regio Friuli-Venezia Giulia kwam in 1420 in handen van deze republiek, hetgeen nu nog te zien is aan de aanwezigheid van de gevleugelde leeuw in verschillende stadjes en dorpen in de regio (zoals we bijvoorbeeld in Udine al zagen).
Eind zestiende eeuw was de Venetiaanse Republiek in een hevige strijd verwikkeld met onder meer Oostenrijk en Turkije. Friuli grensde aan verschillende kleinere Oostenrijkse hertogdommen, die allemaal in...
Italiaanse taal Acqua in bocca – en nog 499 andere Italiaanse uitdrukkingen
Uitdrukkingen zijn la ciliegina sulla torta – de kers op de taart – als je Italiaans leert. Met behulp van verschillende uitdrukkingen kun je namelijk vlotter, treffender en natuurlijker meepraten. Maar het is nog niet zo makkelijk om ze onder de knie te krijgen, want ze zijn lang niet altijd een letterlijke vertaling van de uitdrukkingen die we in het Nederlands kennen.
Gelukkig is er nu Acqua in bocca van Van Dale, met vijfhonderd (!) uitdrukkingen in het Italiaans die veel worden gebruikt. Bij elke uitdrukking vind je naast de vertaling ook informatie over herkomst, stijlniveau, betekenisnuances en een voorbeeld, zodat je de uitdrukking beter begrijpt en makkelijker kunt onthouden en toepassen.
Vlot en vloeiend Italiaans spreken
Ken je dat? Je wilt iets zeggen in het Italiaans, maar je merkt dat al die grammatica en woordjes die je hebt geleerd, niet toereikend zijn om écht een gesprek te voeren. De woorden zitten dan wellicht wel in je hoofd, maar voor een conversatie is vaak...
Lombardije Wij zijn allen broeders – 150 jaar Nederlandse Rode Kruis
Het Nederlandse Rode Kruis vierde in 2017 het 150-jarig bestaan met de documentaire Wij zijn allen broeders – 150 jaar Nederlandse Rode Kruis. Op 8 mei viert men bovendien de Internationale Dag van het Rode Kruis. Het is namelijk de dag waarop Henry Dunant (8 mei 1828 – 30 oktober 1910), de grondlegger van het Rode Kruis, werd geboren.
Solferino – het startpunt van het Rode Kruis
Een deel van de documentaire werd gefilmd in Solferino een dorpje ten zuiden van het Gardameer, waar de geschiedenis van het Rode Kruis begon. Ciao tutti’s An woont al sinds 1999 in Solferino en hielp mee bij de voorbereiding van de documentaire.
An: ‘In Solferino en omgeving heerst nu vrede en rust, maar in 1859 vond hier een van de bloedigste veldslagen ooit plaats. Deze veldslag was niet alleen beslissend voor de Italiaanse eenwording, maar ligt ook aan de basis van het Rode Kruis.
In de avond van 24 juni 1859 kwam Henry Dunant, een bankier en filantroop uit Zwitserland, toevallig aan op het...
Sardinië Ontdek het pure Sardinië met Eva Sardinia
Eva Cortie komt al meer dan twintig jaar op het schitterende Sardinië. Ze kent het eiland op haar duimpje en weet de allermooiste plekjes te vinden.
Eva: ‘Ik ben verslaafd aan de prachtige natuur, de heerlijke stranden en de bijzondere bezienswaardigheden. De Sardijnse gastvrijheid is ook een reden dat ik steeds weer terugkeer. Met Eva Sardinia zorg ik dat ook jij van die gastvrijheid kunt genieten, op de mooiste plekken van het eiland, met een verblijf bij authentieke accommodaties.
Ontdek het pure Sardinië
Bij elke reis die ik maak, hoop ik weer wonderbaarlijke dingen te zien. Maar misschien is het voor mij nog wel belangrijker om echt contact te maken met de lokale bevolking. Ik wil alles weten over hun dagelijkse rituelen en oude tradities. Daarom heb ik een reis samengesteld die helemaal in het teken staat van het authentieke Sardinië: de vijftiendaagse fly-drive Ontdek het pure Sardinië.
De reis begint met een tocht van Olbia naar Alghero. Ik raad je aan een tussenstop te...
Ciao tutti City Walks City Walk Italië in Amsterdam
Amsterdam heeft eeuwenoude banden met Italië. Al in 1477 kwam een groepje geldschieters, Lombarden, uit het noorden van Italië naar Amsterdam. In de zeventiende eeuw ontwikkelde de stad zich tot het belangrijkste handelscentrum van Europa en groeiden ook de handelscontacten met Italië. Daardoor kreeg Amsterdam hier en daar zelfs een Italiaans tintje…
In die tijd werd de stad door kooplieden al ‘het Venetië van het noorden’ genoemd. Beide steden hebben veel met elkaar gemeen: natuurlijk de aanwezigheid van het water, een imposante haven, een echte handelsgeest en een goed bewaarde historische binnenstad. Maar er is meer: in Amsterdam vind je ook een echt ‘Venetiaans’ hofje en een mooie gevelsteen met het stadswapen van Venetië.
Net als in Venetië bewonder je in de weerspiegeling van het water de eeuwenoude silhouetten van de grachtenpanden, die nauwelijks door de tijd lijken te zijn aangetast. Casanova deed de stad aan tijdens een bezoek aan de Lage Landen en...