Je zocht naar: "ischia"

De Amalfikust en omgeving worden geroemd om hun schoonheid, maar naast de fotogenieke plaatsjes en het natuurschoon maken ook de typische specialiteiten dit gebied tot een – letterlijk – heerlijke plek. Felicia van SalernoTravel tipt tien lekkernijen die je geprobeerd moet hebben! 1 Delizia al limone – citreoengebakje De delizia al limone is een van oorsprong Sorrentijns gebakje, dat in 1978 werd bedacht door de uit Sorrento afkomstige Carmine Marzuillo. Het is gebak met als basis pan di Spagna, gedrenkt in een siroop van limoncello, gevuld en bedekt met citroencrème. De delizia is uitgegroeid tot een van de populairste gebakjes van de regio Campanië. Het is te verkrijgen in taartvorm of in een kleiner formaat, in de vorm van een borst, die je in bijna elke lokale pasticceria kunt vinden. 2 Concerto – likeur uit Tramonti Concerto is de naam van een bruine likeur afkomstig uit Tramonti. Het is een van de oudste likeuren van dit gebied, die oorspronkelijk werd bereid door de...

De Strada del Vino Costa d’Amalfi is een van de mooiste wijnroutes van Italië, niet alleen vanwege de wijnen maar ook vanwege de schitterende vergezichten, kleurrijke dorpjes en de citroenen die je onderweg tegenkomt. We lichten de route (met verschillende proefstops) in detail uit. Andiamo?! De weg van de duizend bochten De smalle, kronkelende weg die langs de verschillende stadjes en dorpen aan de Amalfikust loopt, wordt ook wel ‘de weg van de duizend bochten’ genoemd. Sommige stadjes liggen aan de zee, zoals Positano, Amalfi en Atrani, andere kijken vanaf een hoogte uit over de zee, zoals Ravello. Waar je ook bent aan de Amalfikust, elk uitzicht over zee en het omliggende landschap is spectaculair en adembenemend mooi. Om nog maar te zwijgen over het uitzicht op de gehele kust zelf, dat je vanaf een boot – van Positano en Amalfi tot Vietri sul Mare – kunt bewonderen. Je komt ogen tekort! Culturele en culinaire route langs de Amalfikust Om je zintuigen nog extra...

Hoewel het centrum van Napels vrij compact is en je veel bezienswaardigheden te voet kunt bezoeken, loont het de moeite om een keer een dagkaart voor de metro te kopen. Niet zozeer voor de rit zelf, maar voor een verrassende reis langs de zogenaamde Stazioni dell’Arte, de kunststations. Een aantal ondergrondse metrostations is namelijk voorzien van bijzondere kunstwerken. In totaal kun je meer dan honderd kunstwerken bewonderen, verspreid over een parcours van ruim twintig kilometer – van foto’s van Olivero Toscani (die de beroemde Benetton-portretten schoot) tot mozaïeken van William Kentridge. Vooral de stations van linea 1 – en dan met name Dante, Museo, Toledo en Università – zijn fotogeniek. Station Museo is ontworpen door de beroemde Italiaanse architect Gae Aulenti, met kleuren die je ook tegenkomt in het archeologisch museum, dat deze metrohalte zijn naam gaf. In de hal staan kopieën van de beroemde Hercules Farnese, de Laocoöngroep en het paardenhoofd van...

Tweeduizend jaar geleden spuugde de Vesuvius een dikke lavastroom uit over de Romeinse stad Herculaneum. In tegenstelling tot Pompeï bleef dit havenstadje aan de rand van Napels behoorlijk gespaard. Veel huizen bleven intact en archeologen graven er sinds het begin van de achttiende eeuw naar schatten. Op vijfhonderd meter van deze archeologische vindplaats zijn veel modeliefhebbers tegenwoordig ook op zoek naar oude schatten, op de Mercato di Resina. Iris en Joël van Ontdek Napels nemen je er graag mee naartoe! Iris: ‘Dikke bontjassen, vintage sportkleding van merken als Kappa, Nike en Adidas, oude militaire uniformen en opvallende kledingstukken van ontwerpers als Gucci en Moschino: je vindt het allemaal in de Via Pugliano in Ercolano. Een rustige straat in een net zo rustig stadje aan de voet van de Vesuvius, vol met kledingrekken en stapels kleding die nog uitgezocht moeten worden.’ Joël: ‘De Mercato di Resina ontstond na de bevrijding van Napels, aan het einde van de...

Dolci, wie houdt er niet van? In Napels zijn ze gek op zoete dingen – en Iris en Joël zijn dat ook! Sinds ze naar de leukste wijk van Napels zijn verhuisd, gaat er bijna geen dag voorbij zonder een lekker zoet begin. Iris & Joël: ‘Napels heeft een rijke traditie van zoetigheden die beïnvloed is door een mix van culturen. Vreemd genoeg zijn veel van de lekkernijen die je hier kunt vinden nog onbekend in Nederland en België. We hebben daarom onze favoriete dolci voor je op een rijtje gezet, zodat ook jij kennis kunt maken met de zoete keuken van Napels. Babà Een babà wordt bereid in een special vormpje waardoor het cakeje de vorm van een hoge paddenstoel krijgt. Vervolgens wordt de babà gedrenkt in rum en suikersiroop. Naast de rumvariant zijn er ook babà met limoncello, met ricotta, met room, met Nutella en met fruit. De babà komt oorspronkelijk uit Polen en is via Frankrijk in Napels terecht gekomen. Maar door de populariteit claimen de Napolitanen dat de babà uit Napels...

Salerno is een stad die vaak over het hoofd wordt gezien. Het is geen naam die boven aan Italiaanse wensenlijstjes prijkt. Als het kleinere zusje van de stad Napels en onder de ‘rook’ van de Amalfikust, wordt Salerno helaas te vaak overgeslagen. En dat terwijl deze middelgrote havenstad juist heel veel te bieden heeft. Annerike gaat er in september een kijkje nemen, maar Felicia Giordano van SalernoTravel vertelt in deze blog alvast waarom Salerno een ideale bestemming is. #1 Lekker rustig Felicia: ‘Met zo’n 135.000 inwoners is Salerno maar een klein stadje, helemaal in vergelijking met Napels dat bijna de miljoen inwoners aantikt. Hoewel het er in het verkeer ook best chaotisch aan toe kan gaan, merk je de rust en klasse die deze stad uitstraalt al direct bij aankomst op. De hoofdstraat met haar mooie gebouwen, vele winkels en terrasjes, ziet er uitnodigend uit. Zodra je het centro storico inloopt, krijg je het gevoel dat je ieder straatje in wil lopen om te zien wat voor...

Zodra we voet op Italiaanse bodem zetten, voelen we het geluk door onze aderen stromen. Heerlijk, we zijn er weer! Elke keer opnieuw voelen we ons echte geluksvogels als we weer op ontdekkingstocht kunnen, als we prachtige plaatsjes mogen aanschouwen of de lekkerste pasta’s mogen proeven. Hoewel dat geluksgevoel meestal groot genoeg is om nog lang na terugkomst na te echoën, gaan we een beetje extra Italiaans geluk niet uit de weg. Daarom delen we vandaag onze tips om tijdens je vakantie in Italië een extra dosis geluk op te doen. Buona fortuna! Help het geluk een handje Wil je tijdens je bezoek aan Italië la fortuna, het geluk, een handje helpen? Dat kan bijna overal met een heel simpele handeling: het aaien van een beeld of een dansje bijvoorbeeld. Mocht dat nog niet genoeg helpen, dan komt een simpel handgebaar je vast van pas. De neus van de Napolitaanse Pulcinella In het centrum van Napels ligt het geluk niet overal voor het oprapen. Maar in de Vico del Fico al Purgatorio...

In mei 2018 verhuisden Iris en Joël vanuit Nederland naar Napels. Na een vermoeiende huizenjacht van twee weken kwamen ze terecht in Rione Sanità, een volkswijk achter het archeologisch museum van Napels, net buiten de drukte van het hart van de stad. Vandaag nemen ze je mee naar deze leukste wijk van Napels. Iris en Joël: ‘Het leven in Sanità mag dan net buiten het drukke centrum van Napels liggen, het is hier echter allesbehalve rustig. Scooters met jongeren scheuren door de hoofdader van de wijk, ouderen zitten op terrasjes van de koffiebars te kletsen en iedere dag is er een drukbezochte markt. Een bezoek aan deze wijk is de perfecte kans om het echte leven in Napels te ervaren. Helaas missen veel toeristen dit authentieke stukje stad. foto: Gaetano Balestra Als we mensen elders in de stad vertellen dat we in Sanità wonen, is de reactie vaak op zijn zachtst gezegd verrast. Het is een volkswijk met een reputatie, maar wij zijn in korte tijd echt van ‘onze wijk’ gaan...

Hou je van wandelen, dan is het Nationaal Park Il Cilento e Vallo di Diano een paradijs waar veel te ontdekken valt, zo weten Hans en Marga Pilon, die al ruim tien jaar regelmatig in de Cilento komen. Marga: ‘Je loopt er op kliffen met uitzicht op baaitjes en een azuurblauwe zee, maakt een wandeling in de bergen met prachtige vergezichten, daalt af in een canyon vanuit een afgelegen bergdorpje of loopt langs klaterende bergstroompjes en oude olijfgaarden. De natuur is hier nog ongerept en tijdens het wandelen kom je maar weinig mensen tegen. De kans is groot dat je een vriendelijke herder met zijn kudde geiten ontmoet. De Cilento is lange tijd een geïsoleerd gebied geweest. Daardoor is het oorspronkelijke landschap bewaard gebleven. Het is ook een groen gebied, met dank aan de vele riviertjes die van de bergen naar de zee stromen. Vandaar dat de Cilento de bijnaam ‘groene long van Italië’ draagt. Tot de jaren vijftig werd er nog veel gebruik gemaakt van muilezelpaden,...

Volgens veel Napolitanen is het de beste koffiebar van de stad: Bar Mexico (Piazza Giuseppe Garibaldi 72, tegenover het station). Voor ons is deze plek zelfs een van onze favoriete koffiebars in heel Italië. Elke keer als we in Napels zijn, al is het maar voor een korte overstap, brengen we een bliksembezoek aan Bar Mexico voor een cappuccino of caffè en een sfogliatella (een gebakje van bladerdeeg gevuld met ricotta, vruchtjes, vanille en kaneel – heel kleverig en superzoet, maar erg lekker). Het bestellen van een kopje koffie gaat hier net even anders dan je in de meeste Italiaanse koffiebars gewend bent. Je bestelt net als elders bij de kassa, maar in plaats van een scontrino, bonnetje, met je bestelling en het totaalbedrag erop, krijg je voor elk onderdeel van je bestelling ook nog een apart bonnetje. Elk bonnetje heeft daarbij een andere kleur: dat voor een cappuccino is wit, voor een caffè krijg je een oranje ticket. Het ticket voor een sfogliatella is blauw, met een...

In het groener dan groene Nationale Park van de Cilento – een ongerept stukje Italië ten zuiden van de Amalfikust – liggen ook een paar rustiek accommodaties. Een van de mooiste is Agriturismo Le Favate, dat oorspronkelijk deel uitmaakte van een antiek landgoed uit de zeventiende eeuw. Op het terrein vind je een kleine kapel, een goed bewaard gebleven molen en een waterput. De kamers en suites zijn op eenvoudige maar verfijnde manier ingericht, met een massief hardhouten balkenplafond en oude terracotta vloeren, compleet met de hand afgewerkt. Alle kamers en suites beschikken over een privébadkamer, met een bad of en een douche (soms met hydromassage). In sommige kamers bevindt zich ook een kleine openhaard of terracotta oven. De appartementen zijn goed uitgerust, ruim, met terras: ideaal voor gezinnen met twee of drie kinderen. De appartementen bevinden zich in twee aparte gebouwen: Casa Matteo en Casone (die ongeveer 750 meter van het hoofdgebouw liggen). Op het...

Varen in Italië is dé manier om het land – met haar rijke en diverse cultuur – te ontdekken. Elke regio heeft zijn eigen specialiteiten die je versteld zullen doen staan. En dan hebben we het niet alleen over het beste eten en de lekkerste wijnen, maar ook over de adembenemende landschappen langs de mediterrane kust. Want wat is nu een betere manier om de Italiaanse cultuur en schoonheid te ervaren dan je er de hele dag mee te omringen? Het mooie van varen in Italië is bovendien dat je hier geen eigen boot voor nodig hebt. Er zijn talloze mogelijkheden tot het huren van een boot, op allerlei verschillende locaties langs de steeds wisselende kustlijn van Italië. Nautal biedt je bijvoorbeeld de mogelijkheid om boten te huren op verschillende locaties in maar ook rondom Italië. Zo kun je na een zeilreis langs de Italiaanse kust bijvoorbeeld ook de kustlijn van Corsica, Kroatië of Istrië verkennen. Het fijne is dat je bij Nautal ook met een Nederlandstalig medewerker spreekt...