Je zocht naar: "Puglia"

Italië telt meer dan 7600 kilometer kust – van ruige kliffen tot uitgestrekte zandstranden. Elk jaar worden de mooiste stranden beloond met een Bandiera Blu, een blauwe vlag. Deze vlaggen worden uitgereikt door de FEE (Foundation for Environmental Education), die de stranden onder meer beoordeelt op schoon zand, schoon zeewater en veiligheid. Vierhonderd schitterende stranden in Italië Er zijn bijna vijfhonderd Italiaanse stranden die deze Bandiera Blu hebben gekregen, verdeeld over bijna tweehonderdvijftig badplaatsen. Stuk voor stuk heerlijk om neer te strijken, op een ligbedje onder een parasol of op je badlaken, voor een duik in zee, een dutje in de zon (denk wel aan goede zonnebrand) of het bouwen van zandkastelen. Of maak je liever een mooie strandwandeling, struinend langs de branding? De complete lijst vind je via deze link, maar we hebben ze hieronder ook per regio voor je op een rijtje gezet, met waar mogelijk ook een link naar meer tips. Zo geniet je tijdens je vakantie...

Masseria Pagani werd gebouwd in de zestiende eeuw, als een oude boerderij tussen nog oudere olijfbomen, pijnbomen, sinaasappelbomen, bloemen en kruiden. De groene omgeving is er nog steeds, maar Masseria Pagani is al lang geen boerderij meer. Het is een heerlijk resort waar je als gast het beste van de Salento krijgt voorgeschoteld, zowel qua smaken als qua geuren en kleuren. Deels uit de eigen (moes)tuin, deels van de rijke oogst van andere masserie in Puglia. Je bevindt je op vijf minuten afstand van de zee bij Santa Caterina en van het Parco Naturale di Porto Selvaggio. De schitterende stranden van San Mauro en het gezellige Gallipoli zijn binnen een kwartiertje te bereiken. Ooit waren de suites en kamers van Masseria Pagani de huizen van de boeren, die het rijke land rondom de masseria bewerkten. Nu zijn het authentieke kamers en suites met originele plafonds, dikke muren (zodat het lekker koel is ‘s zomers) en hoge plafonds. Ze zijn allemaal voorzien van airconditioning,...

Wil je typisch Zuid-Italiaans decemberlekkers op tafel zetten? Bak dan deze cartellate, naar traditioneel recept uit Puglia, de hak van de laars. Wat heb je nodig? Voor een feestelijke portie (en alvast wat voorsnoepen) heb je nodig: 1 kilo bloem | 200 gram droge witte wijn (op kamertemperatuur) | 400 gram extra vergine olijfolie | zout | lauwwarm water | olie om te frituren | kaneelpoeder | poedersuiker Bereidingswijze Maak een bergje van de bloem en schenk in het midden de wijn en de olijfolie. Los een mespuntje zout op in 50 cl lauwwarm water en meng dit met de wijn en de olijfolie door de bloem tot je een zacht en soepel deeg hebt. Laat het deeg even rusten en rol het na circa een uur met de deegroller uit tot een dunne lap. Snijd hier met een kartelmes deegrepen van drie centimeter breed en circa vijftien centimeter lang van. Rol deze repen op tot een soort slakkenhuis en laat ze minimaal zes uur rusten, zodat ze kunnen indrogen. Als de cartellate goed droog zijn, verhit je een...

Iedereen die graag naar Italië op vakantie gaat, geniet van de Italiaanse cultuur én van spannende boeken houdt, kent ongetwijfeld de boeken van de in 2019 overleden schrijver Andrea Camilleri. Camilleri creëerde met commissario Montalbano een van de meest populaire romanfiguren aller tijden. In meer dan twintig romans brengt Montalbano vele moordmysteries tot een goed einde. Het zijn stuk voor stuk typisch Italiaanse verhalen over levensechte mensen betrokken bij een misdaad en met geheimen die uiteindelijk door de commissaris worden ontmaskerd en ontrafeld. Het verschil met de Angelsaksische thrillerliteratuur is overduidelijk; er is geen harde actie en geweld, maar dat hebben de verhalen van Camilleri ook niet nodig. Naast Camilleri zijn er andere Italiaanse schrijvers die op een vergelijkbare manier een spannend en psychologisch doortimmerd verhaal weten te vertellen en die de moeite van het lezen waard zijn. Een van hen is Marco Lugli, een fotograaf en schrijver die woont en...

Fontana Vecchia is een bed & breakfast met een aantal trulli en een zwembad met zout water. Deze oase ligt in het hart van Puglia, niet ver van Alberobello, dat tot in de wijde omtrek beter bekend staat als ‘de stad van de trulli’. De bed & breakfast wordt omgeven door olijfbomen, amandelbomen, kastanjebomen, walnootbomen, vijgen-, kersen- en andere fruitbomen. Drie schitterende trulli om in te slapen Op het terrein vind je allereerst Trullo Alcova, die bestaat uit twee aaneengeschakelde trulli. Trullo Camino is wat kleiner, maar minstens zo knus. Trullo Appartamento bestaat uit een trullo met open haard, een grote stenen slaapkamer met een tweepersoonsbed en een houten vide met daarop twee/drie eenpersoonsbedden óf een tweede tweepersoonsbed, een badkamer, een keuken en een eigen binnenplaatsje. Ten slotte is er nog een Trullo Suite (met een bubbelbad) voor een romantisch verblijf voor twee, met een keukentje, een open haard, airconditioning en een prachtige kastanjeboom naast...

Carlijn de Nijs woont sinds 2014 in Puglia, samen met haar Italiaanse man. Van daaruit helpt ze anderen hun droom om te wonen en werken in het buitenland waar te maken. Vandaag vertelt ze over de stad waar ze woonde tijdens haar eerste jaren in Italië: Brindisi. ‘Oja, daar vertrekken de schepen naar Griekenland,’ zei mijn moeder toen ik voor het eerst naar Brindisi ging, ruim vier jaar geleden. Dat was waar Brindisi om bekend stond: een toegangspoort naar de hak van de laars en over zee naar onder meer Griekenland. In de Lonely Planet die ik destijds meenam werd weinig (goeds) gezegd over Brindisi en helemaal ongelijk kon ik de reisgids niet geven. De stad had zeker potentie met haar kerken, parkjes, idyllische straatjes en natuurlijk de haven, maar het voelde nog niet als een geweldig leuke, levendige stad. Ik was er in een weekend en rond 23.00 uur was de stad uitgestorven: alle jongeren schenen naar Lecce te gaan en dus gingen wij maar terug naar onze B&B. Flaneren over de...

In het zuiden van Puglia vind je Lecce, de hoofdstad van de barok. Dan is het wel zo toepasselijk om een artistiek hotel uit te zoeken! Tijdens het Lecce Fashion Weekend mochten we logeren in het ArtHotel, een viersterrenverblijf vol kunst en design. Waar de Jezuïeten sliepen Het ArtHotel is een prachtig voorbeeld van een architectonisch ontwerp waarin oud en nieuw samenkomen. Het ‘oude’ deel is een voormalig Jezuïetenklooster, terwijl het nieuwe deel helemaal in de lokale steensoort pietra leccese is opgetrokken – het verschil is goed te zien in onderstaande foto. Binnen, zowel in de gezamenlijke ruimtes als in de gangen en de kamers, vind je juist weer veel hip en modern design. Oh, en niet te vergeten: het heerlijke spa- en wellnesscentrum Fluxus! Een impressie: Een verblijf boeken bij Arthotel Lecce kan via deze link. Let wel: het hotel ligt even buiten het historische centrum – daar naartoe wandelen is geen optie. Met een eigen park en buitenzwembad is die ligging wel...

Masseria’s in de Gargano, in het noorden van Puglia, zijn totaal anders dan de masseria’s in de Salento, in het zuiden van de hak van de laars. Ze zijn kleiner, robuuster en soberder. Marlou neemt je mee naar Masseria Sgarazza, een bijzondere masseria in de Gargano, die maar liefst meer dan tweehonderd jaar oud is. Marlou: ‘Ik was er dit voorjaar al even, op een zonovergoten dag, om kennis te maken. Hoewel ik terugkeer in de zomer, is het bewolkt wanneer ik Vieste uitrijd. Hopelijk houden we het droog. Je moet er wel iets voor over hebben om deze masseria te bezoeken, want aan de zuidkant van Vieste rijd je gelijk omhoog, langs de krijtrotsen de heuvels van het achterland in. Omgeven door prachtige olijfbomen en steeds verrassende en veranderende uitzichten rijd je over kronkelwegen omhoog. Na een aantal kilometers houdt het asfalt op en rijd je de natuur in. Over onverharde wegen, steeds hobbeliger en ruiger met als enige medeweggebruiker af en toe een Podolico-rund. Dit...

Marlou Boelens vertrekt deze maand voor een jaar naar Vieste, een sfeervol stadje in de Gargano, het groene spoor van de hak van de laars. De Gargano is het nog vrij onbekende noordelijke deel van de regio Puglia, dat bijna geheel bestaat uit natuurgebied. Vieste telt circa vijftienduizend inwoners en het oude middeleeuwse centrum ligt op een hoge rotspunt, met prachtig uitzicht over zee. Vertrek naar Vieste Marlou: ‘Elke keer opnieuw word ik blij van het reizen door Italië. Je ziet de landschappen veranderen, je ontdekt verschillen in cultuur en tradities binnen de regio’s, je geniet van de culinaire schatkist en van de prachtige taal. Voor elke Italiëliefhebber is dit waarschijnlijk een feest der herkenning. Ik krijg er geen genoeg van. Maar waar ik persoonlijk het meest blij van word, is het contact met de Italianen zelf. Dat leidde tot mooie contacten en vriendschappen in alle windstreken van de laars. Elke regio heeft zijn charme en ook al heeft Zuid-Italië duidelijk...

Frans van Munster neemt je vanuit zijn trullo in Puglia mee naar Molino Pannofino, de molen in Cisternino. Frans: ‘Als je ooit in het mooie plaatsje Cisternino komt, breng dan zeker een bezoek aan de plaatselijke molen. En dan bedoel ik niet zo’n ding met wieken zoals we in Nederland kennen, maar een grote, door elektriciteit aangedreven ijzeren machine die met veel, gedraai, geschud, gestamp en vooral kabaal allerlei graansoorten tot meel vermaalt. Verschillende steden of dorpjes hier in de buurt hebben nog een ruimte waarin zo’n gevaarte staat, maar de molen in Cisternino is speciaal de moeite van het bekijken waard, vanwege zijn leeftijd en zijn fraaie vormgeving. Als je de zaak binnenkomt en je hebt het geluk dat de molen draait, kun je goed zien hoe hij werkt. Een grote elektromotor zet cilinders, buizen, trechters, lopende banden en andere constructies die vernuftig met elkaar zijn verbonden in beweging. Sommige onderdelen worden hier en daar met ijzerdraad of plakband...

We laten het silhouet van Locorotondo, dat we al even in het vizier hebben, langzaam achter ons. We maken een omtrekkende beweging rond het witte dorpje, op weg naar bed & breakfast Masseria Serralta. Hoewel het pas mei is, is het al lekker warm en na een lange rit verlangen we naar een duik in het zwembad. Saskia: ‘Maar dan houdt ons navigatiesysteem ermee op. Het kent de weg waar we rijden niet en na een paar pogingen om ons over te halen om te draaien, zwijgt de Italiaanse heer die ons eerst zo galant de weg wees in alle talen. We worden niet eens meer gesommeerd om een U-bocht te maken en terug te rijden. Carola en ik kijken elkaar vertwijfeld aan. Volgens de kaart die we vanochtend nog even goed bestudeerd hebben, moeten we toch echt aan deze kant van Locorotondo zijn. We besluiten nog even door te rijden en te zien waar we uitkomen. Dat blijkt een goede gok, want we belanden even verderop bij een kleine parkeerplaats waar een verfijnd gebeeldhouwde Maria met gevouwen handen...

Gisteren namen we je mee naar de lagune van Lesina, in het noordelijkste puntje van Puglia. Deze lagune maakt deel uit van het Parco Nazionale del Gargano, een uitgestrekt natuurgebied waarin je ook Cagnano Varano vindt, een dorpje aan het Lago di Varano. Onder een strakblauwe hemel stappen we in de trein die ons vanuit Apricena naar Cagnano Varano brengt. Deze bijzondere treinreis voert langs de zuidzijde van het Lago di Varano, dwars door de Monte d’Elio (‘zonneberg’), die het Lago di Lesina en het Lago di Varano van elkaar scheidt. De zonnestralen zetten de uitzichten op het meer in een warme gloed. Eenmaal aangekomen in Cagnano Varano, een van de best bewaarde historische vestingstadjes van de Gargano, is het eerst tijd voor een caffè. Daarna vervolgen we onze weg langs witte huizen, trappen, smalle doorgangen en eeuwenoude paleizen. De entree tot Cagnano Varano is de poort die deel uitmaakt van het Palazzo Baronale. Het bood in de twaalfde eeuw een veilige plek voor de...