Je zocht naar: "Italië"

Wie Parma zegt, denkt meteen aan zijdezachte Prosciutto di Parma of een stuk Parmezaanse kaas. De stad staat inderdaad bekend om deze delicatessen, maar je doet Parma te kort als je niet verder kijkt en proeft. Naast haar culinaire erfenis mag Parma namelijk trots zijn op een fascinerende geschiedenis, die de stad heeft gemaakt tot een bruisende, sfeervolle en soms zelfs sprookjesachtige plek. Met name onder het bewind van de Farneses groeide Parma uit tot een statige stad, met mooie huizen en monumenten, kunstenaars van niveau en schitterende muziek. Gelukkig is een groot deel van de sfeer – en van de culturele erfenis – bewaard gebleven, zodat je je op sommige hoekjes een paar eeuwen terug in de tijd waant. Op de foto hieronder zie je bijvoorbeeld de campanile, de klokkentoren, van de Duomo, en de schitterende doopkapel, Parma’s grote trots. Saskia geeft je graag een voorproefje van wat er allemaal te zien, te doen en te proeven is in Parma, met dank aan twee lokale...

Het Piazza Santo Stefano is het mooiste plein van Bologna. Het wordt omringd door prachtige bouwwerken, geschaard rondom de ronde klinkers. Het Piazza Santo Stefano is een plein zoals een plein bedoeld is: een ontmoetingsplek. Hier komen de Bolognesi om samen een biertje te drinken of om over werk te praten. En als ze zijn uitgepraat wippen ze even langs de Basilica di Santo Stefano voor een snel gebed. Le Sette Chiese – de Zeven Kerken Deze kerk is onderdeel van een prachtig historisch complex, le Sette Chiese, oftewel de Zeven Kerken. Door de eeuwen heen zijn rondom de oorspronkelijke kerk, de Basilica dei protomartiri San Vitale e Sant’Agricola, zes andere kerken en een klooster gebouwd. Nu zijn er nog vier kerken van het complex ‘over’, waaronder de Santo Stefano en de Santo Sepolcro. In deze laatste, achthoekige kerk (met twaalfhoekige koepel) vind je de tombe van San Petronio, de patroonheilige van Bologna. In de Chiesa della Trinità vind je schitterende...

Saludecio, een dorpje in de provincie Rimini, in het zuiden van de regio Emilia-Romagna, vlak bij de grens met Le Marche, staat ook wel bekend als la città dei muri dipinti, de stad met beschilderde muren. De murales, muurschilderingen, die je hier ziet, zijn echter niet zomaar aangebracht. Ze vertellen de geschiedenis van de negentiende eeuw en brengen grootse gebeurtenissen en uitvindingen uit die eeuw tot leven. Zo zie je al dwalend door de smalle straatjes en over sfeervolle pleintjes de uitvinding van de cinema (door de gebroeders Lumière), de eerste spijkerbroek en de karakteristieke Borsalino-hoed, de eerste spoorlijn van Italië tussen Napels en Portici, de accordeon en de kaleidoscoop. Je wandelt langs de typemachine en het scheermesje, pizza margherita en toiletpapier, Verdi’s Rigoletto, kranten en het eerste stripverhaal, de eerste Britse postzegel en de eerste poster van Henri de Toulouse Lautrec, van de eerste microfoon tot een unieke stand van de sterren. De...

Als je aankomt bij Poggio al Casone, rijd je een Toscaanse droomwereld binnen. Statig en stijlvol, gelegen op een heuvel met een met cipressen omzoomde oprijlaan en omgeven door uitgestrekte wijngaarden, is Poggio al Casone geen hotel, geen agriturismo – eigenlijk willen de eigenaren liever niet eens een ‘vakantieverblijf’ genoemd worden. Waarom? Poggio al Casone wil graag jouw thuis in Toscane zijn en je laten proeven van de authentieke Toscaanse manier van leven. Sfeervolle appartementen in Toscaanse stijl In de elegante villa en de twee kleinere, even prachtige bijgebouwen, zijn appartementen gecreëerd die niet alleen heerlijk comfortabel en zelfstandig zijn, maar ook met veel gevoel voor stijl en smaak ingericht. De service bij Poggio al Casone is uitmuntend (‘Wij houden ons meer bezig met onze gasten dan met onze eigen familie,’ geven ze hier graag toe) en bovendien erg kindvriendelijk. Een duik tussen de wijngaarden Een van de vele eyecatchers bij Poggio al...

In het hart van de Toscaanse Maremma, omgeven door zacht glooiende heuvels en groene olijfgaarden, ligt Tenuta il Cicalino. Op deze magische plek, omringd door de kleuren en geluiden van de ongerepte natuur, is het ideaal vakantie vieren met het gezin, met vrienden of met de hele familie. Logeren op een voormalige boerderij Op la tenuta (het landgoed) zijn zes oude boerderijen volledig gerestaureerd volgens oude tradities. Als gast van Tenuta il Cicalino logeer je in mooie appartementen, kamers en suites, die van alle comfort zijn voorzien. Lekker zwemmen en naar de sauna Rondom deze gastenverblijven vind je maar liefst vier panoramische buitenzwembaden. Daarnaast zijn er een binnenzwembad, een voetbalveld, een compleet uitgeruste fitnessruimte, een spa met drie bubbelbaden (één met chromotherapie), twee Finse sauna’s, een infraroodsauna en alle ruimte voor een yogasessie in het groen. Tenuta il Cicalino is een oase van rust en welzijn, waar je lichaam én geest even...

Na het zien van alle schetsen en tekeningen van Da Vinci, zouden we niets liever dan een potlood en schetsboek ter hand nemen en een poging doen in de buurt van deze kunstenaar te komen. Helaas krijgen we woorden veel gemakkelijker op papier dan lijnen, schetsen en schaduwen – en vormen ze ook een veel natuurlijker en aangenamer geheel dan ons artistieke gestuntel. Gelukkig genieten we ondanks het magere resultaat van het schetsen zelf, van het proces dat begint met een maagdelijk leeg vel papier en dat langzamerhand je gedachten overneemt. Niets heerlijker dan mijmerend schetsen, ook al is het resultaat niet om aan de muur te hangen – en zeker niet naast een echte Da Vinci. De meester biedt echter wel veel inspiratie en, zeker voor wie iets meer tekentalent heeft dan ondergetekenden, leerzame lessen in de teken- en schilderkunst. Zo biedt een van zijn beroemdste tekeningen, De Mens van Vitruvius, een perfecte manier om het tekenen van mensen onder de knie te krijgen. De regels...

Voor het maken van een perfecte tekening moet je niet alleen de verhoudingen van de Mens van Vitruvius kennen, maar ook de gulden snede voor ogen houden. Deze gulden snede is een stukje eeuwenoude wiskunde. De gulden snede of divina proportia (goddelijke proportie) geeft de perfecte verhouding tussen lijnen aan. Bij de gulden snede verhoudt het grootste van de twee delen zich tot het kleinste, zoals het gehele lijnstuk zich verhoudt tot het grootste. Geven we het grootste deel aan met a en het kleinste deel met b, dan is de verhouding van beide zo dat a:b = (a+b):a. De gulden snede wordt afgekort met de Griekse letter φ (phi) en is in getallen uitgedrukt ongeveer gelijk aan 1,618. Liber abaci van Fibonacci De gulden snede komt prachtig terug in de rij getallen die de wiskundige naamgenoot van Leonardo Da Vinci, Leonardo van Pisa, in 1202 optekende. Leonardo van Pisa, die meestal Fibonacci werd genoemd (naar figlio di Bonaccio, zoon van Bonaccio, goedzak, de bijnaam van Fibonacci’s...

Fontana Vecchia is een bed & breakfast met een aantal trulli en een zwembad met zout water. Deze oase ligt in het hart van Puglia, niet ver van Alberobello, dat tot in de wijde omtrek beter bekend staat als ‘de stad van de trulli’. De bed & breakfast wordt omgeven door olijfbomen, amandelbomen, kastanjebomen, walnootbomen, vijgen-, kersen- en andere fruitbomen. Drie schitterende trulli om in te slapen Op het terrein vind je allereerst Trullo Alcova, die bestaat uit twee aaneengeschakelde trulli. Trullo Camino is wat kleiner, maar minstens zo knus. Trullo Appartamento bestaat uit een trullo met open haard, een grote stenen slaapkamer met een tweepersoonsbed en een houten vide met daarop twee/drie eenpersoonsbedden óf een tweede tweepersoonsbed, een badkamer, een keuken en een eigen binnenplaatsje. Ten slotte is er nog een Trullo Suite (met een bubbelbad) voor een romantisch verblijf voor twee, met een keukentje, een open haard, airconditioning en een prachtige kastanjeboom naast...

Rome is als een schatkist vol kostbare pareltjes: indrukwekkende monumenten die de tand des tijds hebben weten te doorstaan, warmrode, okergele en terracottakleurige palazzi (die zich van hun mooiste kant laten zien in het Romeinse zonlicht), kleurrijke straatjes met wapperende was, welig woekerende klimop, vintage belettering en klaterende fonteinen. In die overvolle schatkist is TreasureRome op zoek gegaan naar appartementen die deze bijzondere Romeinse sfeer uitstralen. In (bijna) elk deel van de stad hebben ze elegante, charmante en bovenal op en top Romeinse adresjes gevonden. Een ideaal thuis voor als je met je gezin, familie en/of vrienden ontspannen wil genieten van la dolce vita romana. Om de hoek van bijvoorbeeld de Trevifontein, het Colosseum of het Pantheon geniet je even van je eigen thuis in de Eeuwige Stad. Je drinkt een kopje koffie op je eigen dakterras, kunt desgewenst zelf koken (als je handen tijdens een bezoek aan de Mercato di Testaccio bijvoorbeeld net zo jeuken...

Marga en Hans Pilon hebben hun hart verloren aan de Cilento. Ze vonden er een prachtige natuur, met zee en bergen, authentieke dorpjes, een heerlijke keuken en een vriendelijke gastvrije bevolking. Regelmatig delen ze een pareltje in deze streek, met vandaag het prachtige Certosa di San Lorenzo in Padula. Marga: ‘Wandelend door de enorme kloostergang van San Lorenzo, probeer ik me voor te stellen hoe het leven in stilte en afzondering moet zijn geweest voor de Kartuizer monniken die hier leefden, volgens de regels van de strengste kloosterorde van West-Europa. Om God en zichzelf te vinden, leefden de monniken iedere dag achttien uur in stilte om te werken, studeren, eten en slapen. De overige zes uur werden in de kerk doorgebracht, met het vieren van de eucharistie en het zingen van Gregoriaanse gezangen, afgewisseld met periodes van stilte. Volgens een strak schema gebeurde dat om middernacht, om zes uur ’s morgens en bij de vespers van vier uur ‘s middags. Het motto van de...

Riva del Garda, aan het noorden van het Gardameer, is een droomplek voor fietsers, watersporters en wandelaars. Het heeft bovendien veel te bieden op culinair vlak. We geven je vandaag drie tips om je sportieve vakantie een culinair tintje te geven. Leon d’Oro Een must visit als je in Riva bent: het historische restaurant Leon d’Oro. Het verhaal van dit bijzondere etablissement start al in 1938, toen dit restaurant zijn deuren opende. Toentertijd waren ze vooral gespecialiseerd in zeevruchten, nu zijn ze gericht op lokale specialiteiten. Elena streek neer in het klassieke interieur voor een uitgebreide lunch, te beginnen met tartare di carne salada con crostini: een tartaar van gezouten vlees met krokant brood. Vroeger was het zouten van vlees een van de weinige manieren om het te kunnen bewaren, maar nu wordt het beschouwd als een ware delicatesse. Het is uitgegroeid tot een regionale specialiteit. Besprenkeld met de frisse olijfolie uit Riva del Garda wordt de smaak nog...

Het noorden van het Gardameer kent een microklimaat. In de ochtend is het water bij Riva del Garda een rustige wereld, met een spiegelglad wateroppervlak dat de zonsopkomst oogverblindend reflecteert. In de loop van de ochtend komt vanuit de bergen de noordenwind Balinot richting het meer, die rond het middaguur Ora, de wind uit het zuiden ontmoet. Vanaf dan krijgt het meer een onstuimiger karakter. Nog voor dat omslagpunt stapte Elena op een supboard voor een van de meest ontspannende bezigheden tijdens je vakantie. Sup staat voor stand up paddling en is simpelweg het staand voortbewegen op een groot surfboard door middel van een peddel. In surfregio’s is het vooral ook voor de oudere generaties een prima alternatief voor surfen, maar ook Polynesische vissers bewegen zich graag op deze manier voort. Het Gardameer is een perfect decor voor deze sport, zoals onderstaande plaatjes laten zien. Na een korte instructie vertrekken we vanuit watersportschool Sailing du Lac. Wie wel eens...