Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "salerno"

Boeken uit & over Italië

Het Pioppi-dieet – Italiaanse leefstijl om lekker én gezond te leven

Het Italiaanse dorp Pioppi (in de provincie Salerno, regio Campanië) is piepklein. Er wonen nog geen tweehonderd mensen. Men leeft er eenvoudig, maar juist daardoor ook lang en vooral gezond. De inwoners van Pioppi leven gemiddeld tien jaar langer, waarbij ze ook op hoge leeftijd nog zelfstandig wonen en genieten van de buitenlucht. Wat hun geheim is? Het Pioppi-dieet! Verrukkelijk vers eten én een glas wijn We kunnen alvast verklappen dat je voor deze gezonde leefstijl geen sportschool nodig hebt, want die er is niet in Pioppi. Bewegen doet men hier gewoon lekker in de buitenlucht: een wandelingetje in de ochtend, om te horen hoe het met iedereen gaat, gevolgd door een paar uur werken in de eigen moestuin. Want in Pioppi vind je ook geen supermarkt: alles wat de inwoners eten, komt uit eigen tuin – of uit die van de buren. Iedereen heeft een eigen stukje grond waarop fruit en groente worden verbouwd. Zo eet je vers en met de seizoenen mee, een van de geheimen van een gezonde...
Reizen door Italië

Rijd je eigen Giro d’Italia! – parcours 2018

Vandaag start de Giro d’Italia, de Ronde van Italië, met de Nederlandse Tom Dumoulin als titelverdediger. Hoewel de wielerklassieker dit keer niet in Italië van start gaat (de eerste drie etappes worden in Israël gereden), vindt het grootste deel van de koers wel op Italiaanse bodem plaats. Wij nemen je mee naar alle Italiaanse start- en finishplekken van dit jaar, zodat je je eigen Giro d’Italia kunt maken. foto’s: Giro d’Italia Catania – Caltagirone (Sicilië) Op dinsdag 8 mei gaan de renners van Catania, de bruisende stad aan de oostkust van Sicilië waar je in elk geval de vismarkt moet bezoeken, naar Caltagirone, een kleurrijk stadje in het Siciliaanse binnenland waar de trap van kleurrijke keramieken tegeltjes dé eyecatcher is. Agrigento – Santa Ninfa (Sicilië) De dag erna start de Giro in Agrigento, in het zuiden van Sicilië. De renners hebben waarschijnlijk geen tijd voor een bezoek aan de Scala dei Turchi, maar hopelijk kunnen ze tijdens het trappen wel een...
Emilia-Romagna

Saludecio – muren vol tekeningen van treinen, toiletpapier, strips en spijkerbroeken

Saludecio, een dorpje in de provincie Rimini, in het zuiden van de regio Emilia-Romagna, vlak bij de grens met Le Marche, staat ook wel bekend als la città dei muri dipinti, de stad met beschilderde muren. De murales, muurschilderingen, die je hier ziet, zijn echter niet zomaar aangebracht. Ze vertellen de geschiedenis van de negentiende eeuw en brengen grootse gebeurtenissen en uitvindingen uit die eeuw tot leven. Zo zie je al dwalend door de smalle straatjes en over sfeervolle pleintjes de uitvinding van de cinema (door de gebroeders Lumière), de eerste spijkerbroek en de karakteristieke Borsalino-hoed, de eerste spoorlijn van Italië tussen Napels en Portici, de accordeon en de kaleidoscoop. Je wandelt langs de typemachine en het scheermesje, pizza margherita en toiletpapier, Verdi’s Rigoletto, kranten en het eerste stripverhaal, de eerste Britse postzegel en de eerste poster van Henri de Toulouse Lautrec, van de eerste microfoon tot een unieke stand van de sterren. De...
Campanië

Amalfi Residence – een oase van rust aan de Amalfikust

Het is een van de mooiste stukjes Italië, de Amalfikust. Zeker als je de bekende plaatsjes als Amalfi en Positano links laat liggen en op ontdekkingstocht gaat in de onbekendere dorpjes, zoals Conca dei Marini. Hier ontdekten we een heerlijk vakantieverblijf: Amalfi Residence, dat wordt gerund door de immer hartelijke Marianna en Gigi. Amalfi Residence huist in een oude winkel annex werkplaats, die geheel gerestaureerd is. Waar eerst palmtakken werden gevlochten, strijk je nu neer om je ogen te verwennen met een uniek uitzicht over zee. Buiten de reeds gebaande en dus drukke paden geniet je van de rust en schoonheid van de Amalfikust, van de vriendelijke bevolking en van fotogenieke doorkijkjes in een wonderschoon dorpje. Maar ook binnen is het goed vakantie vieren, in een van de vier ruimte suites. De Family Suite is vijftig vierkante meter groot en biedt dus ruimte voor iedereen. De Family Suite Deluxe is met vijfenvijftig vierkante meter nog net een beetje ruimer. De vloeren...
Campanië

Culinair genieten in Napels – onze favoriete adressen voor koffie, sfogliatella, pasta, pizza, ijs en limoncello

Ontdek de lekkerste adresjes voor een heerlijke tijd in Napels! Gran Caffè Gambrinus Via Chiaia 1 (op de hoek van Piazza Trieste e Trento), Napels Dit klassieke café stamt uit 1860 en vormt al tientallen jaren een gewilde ontmoetingsplaats voor schrijvers en andere artistiekelingen. Tussen de goudomlijste spiegels, roodfluwelen stoelen en camerieri in wit kostuum waan je je even in het literair Napels van een eeuw geleden. Caffè del Professore Piazza Trieste e Trento 46, Napels Een eenvoudiger, maar minstens zo lekker kopje koffie drink je aan de overkant van het Piazza Trieste e Trento, bij Caffè del Professore. Caffè Letterario Intra Moenia Piazza Bellini 70, Napels Dit literaire café is wat minder pretentieus dan Gran Caffè Gambrinus, maar heeft net zo lekkere koffie. Bovendien is het heerlijk toeven op het terras onder de pergola, met uitzicht op Piazza Bellini. Gran Caffè La Caffettiera Piazza dei Martiri 30, Napels Aan de met leer beklede bar smaakt een Napolitaanse...
Campanië

Ovo – bellissimo bed & breakfast in hartje Napels

In het hart van het historisch centrum van Napels, bijna aan het altijd levendige Piazza Bellini, opent een jong Italiaans stel hun huis voor gasten van over de hele wereld. In hun bellissimo bed & breakfast Ovo vind je een perfecte mix van modern design en traditionele hartelijkheid. Je zult meteen verliefd worden op de hoge plafonds en op de vele details die van deze B&B echt een thuis maken. Zo vind je bij Ovo bijvoorbeeld dezelfde lantaarns als aan de Rua Catalana, een straat waar veel traditionele ijzersmeden te vinden zijn. Ze zijn ontworpen door architect Riccardo Dalisi en gemaakt door Ciro Pepe. Schilders als Luca Davino en Umberto Leonetti hebben een deel van hun collectie aan de muren van de gemeenschappelijke ruimtes en de drie kamers gehangen. Designliefhebbers herkennen vast ook andere meubelstukken en lampen. Vanaf de ruime balkons kijk je uit op de resten van de Griekse stad Neapolis op Piazza Bellini, waar regelmatig live muziek te horen is. Links zie je de...
Campanië

Certosa di San Lorenzo in Padula – een leven in stilte in het grootste klooster van Zuid-Italië

Marga en Hans Pilon hebben hun hart verloren aan de Cilento. Ze vonden er een prachtige natuur, met zee en bergen, authentieke dorpjes, een heerlijke keuken en een vriendelijke gastvrije bevolking. Regelmatig delen ze een pareltje in deze streek, met vandaag het prachtige Certosa di San Lorenzo in Padula. Marga: ‘Wandelend door de enorme kloostergang van San Lorenzo, probeer ik me voor te stellen hoe het leven in stilte en afzondering moet zijn geweest voor de Kartuizer monniken die hier leefden, volgens de regels van de strengste kloosterorde van West-Europa. Om God en zichzelf te vinden, leefden de monniken iedere dag achttien uur in stilte om te werken, studeren, eten en slapen. De overige zes uur werden in de kerk doorgebracht, met het vieren van de eucharistie en het zingen van Gregoriaanse gezangen, afgewisseld met periodes van stilte. Volgens een strak schema gebeurde dat om middernacht, om zes uur ’s morgens en bij de vespers van vier uur ‘s middags. Het motto van de...
Campanië

Wandel naar de krater van de Vesuvius – de vulkaan der vulkanen

In ontelbaar veel brieven, gedichten en reisdagboeken is de Vesuvius beschreven, en op veel schilderijen en tekeningen is hij afgebeeld. Zo zag Johann Wolfgang Goethe vlak voor zijn vertrek uit Napels op 2 juni 1787 ‘was man in seinem Leben nur einmal sieht’. Kijkend uit een raam van het slot van de gravin Giovane zag hij de lava in de avondzon van de berghelling stromen, en de wolken goudachtig opgloeien. De eerste getuigenis van de uitbarsting van de Vesuvius in het jaar 79 wordt beschreven in een brief die Plinius de Jongere schreef aan Tacitus. Plinius vertelt in deze brief over de dood van zijn oom, Plinius de Oude. ‘Hij haastte zich in de richting waar vandaan de anderen vluchtten, recht op het gevaar af en zó geheel zonder angst, dat hij aan zijn secretaris opdroeg alle stadia en vormen van het onheil op te schrijven. Reeds viel er as op de schepen, steeds heter en dichter naarmate zij dichterbij kwamen en al spoedig viel er ook puimsteen en zwarte, half verkoolde en...
Campanië

De mooiste stranden van Capri

Na onze kennismaking met keizerlijk Capri en een aantal prachtige wandelingen met uitzicht, is er ook tijd voor een dagje dolce far niente. En waar kun je dat beter doen dan aan een van Capri’s schitterende stranden? We delen dan ook graag zes fijne tips voor een dagje strand tijdens je vakantie op Capri – met dank aan Gillian en Holly voor het delen van hun favoriete plekjes. Onze eerste favoriet is Bagni Tiberio (Via Palazzo a Mare 41). Vooral als je met kinderen Capri bezoekt, is dit een fijne plek. Er is een langzaam aflopend kiezelstrand waarvan je zo het heldere water in waadt, een houten zonnedek met kleurrijke strandbedjes, een bar en een restaurant met veel verse vis op het menu. Lido del Faro (Località Punta Carena, Anacapri) ligt in een kleine baai die wordt omgeven door rotsen, in de schaduw van de oude vuurtoren van Punta Carena. Er is een goed restaurant (met op het menu veel verse vis), een cocktailbar en een prachtig zwembad met zeewater. De...
Campanië

Marina Corricella, het kleurrijke haventje van Procida

Na hun Vespatocht op Ischia doen Paul en Lianne de volgende dag ook het eiland Procida aan, volgens Paul het mooiste en meest authentieke eilandje van Italië. Paul: ’Dit kleine visserseilandje is uniek in zijn eenvoud en van een ongedwongen schoonheid. Vooral het kleurrijke haventje van Corricella is een levend schilderij. Naast hun wereldberoemde citroenen zijn de inwoners van Procida het meest trots op hun wereldwijde reputatie als zeelui. Zoals de bewoners zeggen: ‘Er is geen zee ter wereld waar niet iemand van ons is geweest. Hoe klein we ook zijn, we hadden ooit een van de grootste handelsvloten van Italië.’ Zodra we ’s ochtends voet aan wal zetten in Marina Grande, lopen we naar het vissershaventje van Corricella. Amper vijftien minuten en een kleine klim later staan we bij het uitzichtpunt Largo Castello, naast de Santa Maria delle Grazie, en kijken we neer op Marina Corricella, dat begint te ontwaken in het heerlijke ochtendzonnetje. Via diverse verstopte...
Campanië

Geniet van een verrassend rondje Ischia op de Vespa

Natuurlijke thermen, tufstenen rotsen, heerlijk eten, lange zandstranden, een rijke geschiedenis en schattige dorpjes: het groene lschia heeft een hoop te bieden. Op een klein uur varen van Napels vind je hier een paradijsje dat la dolce vita hoog in het vaandel heeft staan. Paul ontdekte dit kleurrijke eiland samen met zijn vrouw Lianne. Ze kozen voor de leukste manier die er is: een tour over Ischia met een Vespa! Paul: ‘Wat is er nu mooier dan de sfeer van dit eilandje te ervaren tijdens een Vespatour? Een rondje via de SP270 vergt zo’n kleine veertig kilometer, dus dat is makkelijk te doen op een dag. Andiamo! We vertrekken vanuit de heuvels boven Lacco Ameno en zoeven eerst naar Forio, waar we onze eerste stop maken bij het prachtig witte kerkje Madonna del Soccorso. Dit is met recht het mooiste kerkje van lschia, wat een beauty! Forio is een klein stadje, beroemd om zijn wijnproductie, keramiek- en delicatessenwinkeltjes. De muren zijn hier opgetrokken uit vulkanische...
Campanië

Winter op Capri – wat is er allemaal te doen?

Capri mag misschien bekend staan als heerlijke zomerbestemming (met fijne stranden, een azuurblauwe zee en citroenbomen), maar ook in de winter is het eiland een heerlijke plek om even helemaal op te laden. Met een beetje geluk schijnt het zonnetje volop en is het nog warm genoeg om op een terrasje een cappuccino of cocktail te drinken. Als de zon ondergaat, hullen duizenden lichtjes Capri in een sfeervol licht. Met name het Piazzetta wordt voor de feestdagen uitbundig versierd, maar ook de smalste steegjes worden hier en daar schitterend verlicht. Kerstsfeer op Capri Op 8 december gaan de prachtige kerstlichtjes aan die je meteen in feeststemming brengen. Niet alleen het Piazzetta schittert, ook de straten, winkels en restaurants zijn prachtig versierd. Holly & Gianluca, de eigenaren van Ristorante Michel’angelo, stuurden ons deze prachtige foto’s zodat jullie allemaal mee kunnen genieten van de kerstsfeer in Capri. Tussen Kerstmis en Oud&Nieuw komt Capri overigens weer...