Afgelopen zomer bezocht Lieve van Insolita met haar gezin de regio Emilia-Romagna. Ze logeerden in Brisighella, een van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië. In deze blog laat ze ons meegenieten van dit pittoreske plaatsje. Lieve: ‘Als we het weggetje naar onze verblijfplaats Podere Ovello inslaan, wordt onze aandacht meteen getrokken door de Pieve del Thò. Dit romaanse bouwwerk is het oudste kerkje in de Lamone-vallei. Het is gebouwd tussen de achtste en tiende eeuw; een precieze datering is niet bekend. Het is tegenwoordig een geliefde trouwlocatie. Wanneer we onze weg vervolgen, zien we rijen vol …
Lees meer »Archief per maand: mei 2019
Treed in de voetsporen van Leonardo da Vinci in Milaan
In 2019 was het vijfhonderd jaar geleden dat Leonardo da Vinci overleed. Tijd voor een Da Vinci-tour door Milaan, de stad waar Leonardo da Vinci ruim twintig jaar woonde. Inge neemt je mee op pad langs een aantal plekken waar de erfenis van Da Vinci in Milaan te bewonderen is. De paarden van Da Vinci Inge: ‘We starten onze tour in het noorden van het centrum, niet ver van het metrostation Porta Garibaldi. Vanaf het metrostation loop je naar de Porta Garibaldi, een van de stadspoorten die tot het begin van de negentiende eeuw toegang gaven tot de stad. Onder …
Lees meer »Leestip: De laatste trein uit Ligurië
In haar roman De laatste trein uit Ligurië verbindt Christine Dwyer Hickey het landelijke Ligurië van de jaren dertig met het grauwe bestaan in Dublin tegen het eind van de twintigste eeuw. Dwyer Hickey woont afwisselend in Ierland en aan de Italiaanse Rivièra. Ze kent beide plekken dus goed, maar De laatste trein uit Ligurië is ook op een ander vlak een persoonlijk verhaal. Christine Dwyer Hickey baseerde het namelijk op haar eigen familiegeschiedenis. Ze laat daarmee zien dat identiteit en geschiedenis onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn, wat je ook verhult of verandert. Het is 1933. Bella Stuart laat haar …
Lees meer »Wandelen in het Parco Portofino
Portofino is in de hele wereld beroemd. Het is misschien wel het meest mondaine dorpje van de Italiaanse Rivièra, dé vakantiebestemming voor de superrijken met zijn dure winkels en jachthaven vol luxe jachten. Madonna, Bono en Rihanna flaneren hier graag tijdens hun vakantie in Italië en de vastgoedprijzen rijzen er de pan uit. Natascha: ‘Qua sfeer ligt dit mijlenver af van ons eigen Italiaanse paradijsje midden in de natuur, wat een uitstapje er naar toe des te specialer maakt. We kijken onze ogen uit naar de hordes toeristen die uit de bootjes stappen, naar de exorbitante prijzen in de winkels …
Lees meer »Street art in Salerno
In een van Felicia’s eerste blogs voor Ciao tutti bracht ze een aantal zaken in beeld die je zeker moet doen wanneer je de havenstad Salerno bezoekt. Een van de dingen is het bewonderen van de bijzondere street art die de stad rijk is. In dit artikel wil Felicia graag iets meer laten zien van deze bijzondere kunstvorm die je op verschillende plekken in de stad kunt tegenkomen. Alice Pasquini Bij een van de eerste initiatieven van de Fondazione Alfonso Gatto, de stichting die bij veel street art-projecten in de stad een rol speelt, was een internationale bekende artiest van …
Lees meer »Grandi Gusti – de allermooiste gerechten uit de Zuid-Italiaanse keuken
Met het kookboek Grandi Gusti tover je de lekkerste gerechten uit de Zuid-Italiaanse keuken op tafel. Katie Parla betovert je met een culinaire liefdesbrief aan het zuiden van Italië. Ze vertelt over de levendige, op eten gerichte cultuur en laat je proeven van populaire en bijna vergeten authentieke gerechten, die stuk voor stuk typerend zijn voor de keukens van de regio’s Puglia, Basilicata, Calabrië, Campanië en Molise. De openingsfoto van het hoofdstuk met antipasti brengt je meteen in zuidelijke sferen, met het pittoreske haventje van Monopoli (Puglia). Op de volgende pagina’s watertand je bij onder meer courgettekoekjes, gevulde aubergines en paprika’s, …
Lees meer »Parco Scultura La Palomba – beeldenpark even buiten Matera
Ciao tutti-lezer Jacobus van Leusden uit Beerse (België) tipte het Parco Scultura La Palomba, in een grote steengroeve zo’n drie kilometer buiten Matera, dat dit jaar Culturele Hoofdstad van Europa is. Jacobus schreef: ‘Dit bijzondere beeldenpark bevindt zich in een niet meer in werking zijnde steengroeve, die inmiddels het domein is geworden van de beeldhouwer Antonio Paradiso. Paradiso werkt voornamelijk met de lokale steensoorten pietra di Apricena en pietra di Trani en met ijzer en staal. Het is een imposante verzameling van grote tot zeer grote kunstwerken met mooie fijn uitgewerkte details, waaronder stalen sculpturen gemaakt uit de restanten van …
Lees meer »Droom jij van een huis in Zuid-Italië?
Op zoek naar een droomhuis in Puglia? Hans Smit van Huis In Zuid-Italië helpt je daar graag bij. Hij werkt samen met een gerenommeerde Italiaanse architect en een degelijke bouwondernemer uit de streek. Samen hebben ze de mooiste villa’s gerealiseerd, met oog voor detail en een buitengewoon hoge kwaliteit. We laten je graag kennismaken met Hans en met Huis in Zuid-Italië. La bella Puglia Vanaf het schiereiland Gargano steken witte kliffen ver uit in de zee, die nu eens smaragdgroen, dan weer azuurblauw kleurt. Sporen van het Byzantijnse rijk worden in de hele hak van de laars afgewisseld met invloeden uit het …
Lees meer »Lunchen in de trullo van fratello Frans en Anna
Vroeger verslonden we de briefwisseling tussen fratello Frans en zijn zus Karin, in Vrij Nederland. Frans was olijven gaan plukken in Puglia. Hij viel als een blok voor de eeuwenoude olijfbomen, wortelend in de rode aarde, en de witte dorpjes met hun langzame ritme. Hij wilde blijven, helemaal toen hij de Italiaanse Anna had ontmoet, die zijn liefde voor dit stukje Italië nog verder aanwakkerde. Samen kochten ze een oude trullo, die ze stukje bij beetje opknapten. In de grootste ruimte kwam een enorm fornuis, kleinere ruimtes werden gevuld met planken voor de culinaire voorraad en een enorme verzameling potten …
Lees meer »De tuin van fratello Frans in Puglia
‘Loop even mee de tuin in. Ik denk niet dat je ooit zo veel verschillende kleuren groen hebt gezien. De lente is laat dit jaar en bovendien heeft het veel geregend. Maar uiteindelijk trekt de zon toch altijd aan het langste eind in Italië en de plotselinge warmte zorgt voor een kleurenexplosie. Kijk, hier heeft Anna een hoekje gereserveerd voor alle kruiden. Lekker dicht bij het huis zodat je niet op het laatste moment, als je bruschetta goed geroosterd is, nog een heel eind moet lopen om wat verse oregano te plukken om die eroverheen te strooien. Het is een …
Lees meer »Een fatsoenlijke familie – Rosa Ventrella
Het is dé nieuwe leestip uit het zuiden van Italië voor alle liefhebbers van de boeken van Elena Ferrante: Een fatsoenlijke familie van Rosa Ventrella. Namens Xander Uitgevers mogen we een fragment delen. Iedereen in de oude stad van Bari, de hoofdstad van Puglia, kent Maria als Malacarne, vanwege haar donkere huid, haar oosterse ogen die schijnen als sterretjes en haar ontembare, explosieve karakter. Maria komt uit een arm gezin en vindt haar uitweg uit de dagelijkse sleur in de vriendschap met Michele, een jongen uit een gevreesde criminele familie. Door de jaren heen groeit hun verboden band uit tot …
Lees meer »De kunst van cartapesta (papier-maché) in Lecce
Al wandelend door Lecce zie je veel winkeltjes met souvenirs gemaakt van cartapesta, papier-maché. Anders dan bijvoorbeeld marmer of hout was dit materiaal altijd voorhanden en bovendien goedkoop, zodat zowel de kunstenaar als de koper geen kapitaal hoefde neer te leggen voor een mooi beeldje. Maar ook voor grote beelden werd in Lecce vaak naar papier en lijm gegrepen. Deze beelden moesten namelijk met enige regelmaat in processie door de stad gedragen worden, op de schouders van een aantal gelovigen. Met dank aan de kunst van papier-maché waren de beelden niet zo zwaar en dus veel beter te tillen. Je …
Lees meer »Daal af in de grotten van Castellana Grotte
Vorige week logeerden we bij Masseria Cesarina, even buiten Castellana Grotte, het meest noordelijke plaatsje van de Valle d’Itria. Het wordt daarom ook wel de Porta della Valle d’Itria genoemd, de ‘toegangspoort tot de Valle d’Itria’. Het weer was wisselvallig: zonnige dagen waarop het bijna zomer leek werden afgewisseld met grijze dagen, met flinke regen- en onweersbuien. Op zo’n regenachtige dag is een bezoek aan de Grotte di Castellana een must. Je zult verrast worden door de enorme uitgestrektheid van dit grottencomplex, dat meer dan drie kilometer lang en op het diepste punt meer dan honderd meter diep is. Negentig miljoen …
Lees meer »In de voetsporen van Leonardo da Vinci en Catherina de’ Medici – Italië in de Franse Loire-vallei
Dat Italianen een aangeboren talent hebben voor het creëren en waarderen van schoonheid is geen geheim. In Italië struikel je in bijna elke stad en elk dorp over een schitterende kerk, een indrukwekkend kasteel en fotogenieke piazza’s. Soms word je echter ook buiten de laars verrast door die Italiaanse bellezza. Zelfs op plekken waar je het eigenlijk niet verwacht, zoals in het Loire-dal, ongeveer tweehonderd kilometer ten zuiden van Parijs. Als nietsvermoedende bezoeker waan je je plots een beetje in Italië, zoals bij het kasteel van Amboise. Voor wie met de auto via Frankrijk naar Italië reist, is deze Italiaans …
Lees meer »Kaassoezen uit Il cuoco piemontese perfezionato a Parigi
Terwijl Italië in de zestiende eeuw de culinaire toon zette in Europa, was de Franse keuken in die tijd nog sterk middeleeuws van karakter. In 1651 verscheen er echter een kookboek dat liet zien dat Frankrijk niet stilgezeten had. Met Le cuisinier françois van François Pierre de la Varenne werd een grote stap gezet naar een moderne nationale Franse keuken, die al snel door andere landen in Europa geadopteerd zou worden. Manon van Eetverleden laat zien hoe deze ontwikkeling ook doorwerkt in Italië – met een recept voor kaassoezen! Manon: ‘Na de publicatie van Le cuisinier françois verschijnen er al …
Lees meer »Slow Food tour door Tuscia (Lazio)
Iedere Italiëliefhebber is wel eens in Rome geweest of heeft een stedentrip naar deze indrukwekkende stad op zijn wensenlijstje staan. Iedereen heeft meteen beeld bij de Eeuwige Stad: het iconische Colosseum, de Trevifontein, de koepel van de Sint-Pieter – ze zorgen direct voor herkenning. Dat de regio Lazio buiten Rome nog veel meer pareltjes telt, is nog een relatief goed bewaard geheim. Zo toerden we laatst door de Castelli Romani, ten zuiden van Rome, zeventien fotogenieke heuveldorpjes waar de tijd soms lijkt te hebben stilgestaan. Dit keer toeren we door Tuscia, een schitterend groen gebied in het noorden van Lazio, …
Lees meer »Italië – verhalen en recepten van Onno Kleyn
Bij elke Italiëliefhebber staat ‘ie in de kast, het kookboek van De Zilveren Lepel. Wie van Italië houdt, houdt immers ook van stevige pasta’s, romige risotto’s, de geur van zacht pruttelende tomatensaus, de sponzige zachtheid van tiramisù en de ietwat bittere bite van amaretti, waarvoor dit klassieke Italiaanse kookboek de authentieke recepten biedt. Nu is er een nieuwe Italiaanse klassieker die een plek naast De Zilveren Lepel verdient. Maak dus alvast maar een dikke vier centimeter plankruimte vrij, voor Onno Kleyns ‘Gouden Vork’. De officiële titel van dit zonnig gele boek luidt Italië – Mijn verhalen en recepten. En juist …
Lees meer »La Terra dell’Abbastanza
Vanaf 20 juni geniet je in de bioscoop van de film La Terra dell’Abbastanza, van de debuterende tweeling Damiano en Fabio D’Innocenzo (1988), die in Italië met deze film een Nastro Argento (zilveren lintje) wonnen, een prijs van journalisten voor het script én de regie. In deze blog vertellen we je meer over deze film. Beste vrienden Mirko en Manolo wonen met hun alleenstaande ouders in de buitenwijken van Rome. Zij leven in armoedige omstandigheden en moeten hun steentje bijdragen om de huishoudens draaiende te houden. De jongens delen dezelfde dromen over een leven met vrouwen, seks en geld. Als ze …
Lees meer »Museo del Barbiere – een bijzondere barbier met een uniek museum in Rome
Paraplu’s, koffiemachines, schoenen, Parmezaanse kaas, kurkentrekkers, wijnetiketten… Wat voor ons gewone gebruiksvoorwerpen zijn, zijn in Italië óók bijzondere museumstukken. We dwalen graag door zo’n klein museum, met een eigenzinnige collectie die vaak voortkomt uit een ongebreidelde verzamelwoede van één enkele persoon, wiens hobbycollectie in de loop der tijd is uitgegroeid tot een museo. Ook in het museumaanbod van Rome is zo’n bijzonder museum te vinden. Het misschien wel kleinste museum van de Eeuwige Stad is het Museo del Barbiere, dat is gewijd aan een van de oudste beroepen ter wereld: de barbier. Jesper ging er een kijkje nemen en dook …
Lees meer »Een chimpansee op het dak & een bijzondere barbier in hartje Rome
In hartje Rome, aan de Via dei Portoghesi 18, staat het eeuwenoude Palazzo Scapucci, waar Julia Roberts in de film Eat, Pray, Love verbleef. Het palazzo kent echter een bewoner die nog veel bijzonderder was: een heuse chimpansee! Op de vierkante toren van het palazzo staat een Madonna die haar bestaan dankt aan deze chimpansee. Ooit woonde er namelijk een edelman in deze toren, met de naam Frangipani. Deze Frangipani en zijn vrouw kregen een kindje, dat altijd zoet in zijn wiegje lag te slapen. Het echtpaar had ook een huisdier: Hilda. Hilda was geen hond of kat, zoals tegenwoordig …
Lees meer »Notti Magiche – een bitterzoete komedie van Paolo Virzì
De film Notti Magiche van regisseur Paolo Virzì (die we kennen van onder meer The Leisure Seeker en La Pazza Gioia) speelt zich af in de nadagen van de glorietijd van de Italiaanse film in de jaren tachtig. Rome, 1990. De filmsets in chaotisch Rome worden bevolkt door oude meesters als Fellini en Scola en listige producenten; jonge scriptschrijvers tikken onophoudelijk op hun schrijfmachines; en op bacchanalen, bevolkt door politici, diva’s en showgirls, maken acteurs misbruik van hun sterrenstatus. Op dezelfde avond dat Argentinië thuisland Italië uitschakelt in de halve finale van het wereldkampioenschap voetbal, wordt het lichaam van filmproducent Leandro …
Lees meer »Ostiense – karakteristieke Romeinse volkswijk vol street art en culinaire hot spots
Als doorgewinterde Romebezoeker, ken je de wijken in het centrum inmiddels wel zo’n beetje. Het echte Romeinse leven speelt zich echter voornamelijk af buiten het hart van het historisch centrum, in wijken als Testaccio, San Lorenzo en Pigneto. Nog zo’n authentieke wijk is Ostiense, waar je de op één na grootste kerk van Rome, muren vol street art en een zeer divers horeca-aanbod vindt. Liza ging op onderzoek uit en neemt je mee langs de beste plekjes van Ostiense. Ostiense is een relatief grote wijk ten oosten van de Tiber, die begint ten zuiden van Testaccio, bij metrostation Piramide, en …
Lees meer »Viva la mamma! – een Italiaanse ode aan mama
Speciaal voor alle mamma’s vandaag een ode aan la mamma in Italiaanse sferen: ‘C’è folla tutte le sere nei cinema di Bagnoli un sogno che è in bianco e nero tra poco sarà a colori. L’estate che passa in fretta l’estate che torna ancora e i giochi messi da parte per una chitarra nuova. Viva la mamma affezionata a quella gonna un po’ lunga così elegantemente anni cinquanta sempre così sincera. Viva la mamma viva le donne con i piedi per terra le sorridenti miss del dopoguerra pettinate come lei! Angeli ballano il rock ora tu non sei un sogno …
Lees meer »Gekonfijte dragontomaatjes met burrata uit We love groente
Veel mensen willen vaker vegetarisch eten, maar hoe zet je dan elke keer weer iets lekkers op tafel? Iets verrassends, waarbij niemand eigenlijk dat stukje vlees of vis mist? Met We love groente laat Janneke Vreugdenhil zien hoe veelzijdig en lekker groenten zijn. Ze geeft meer dan honderdtwintig groenterecepten, van ‘Familiefavorieten’ tot ‘Snel iets op tafel’, van ‘Restjesdag’ tot ‘Borrelvoer’. Dit groentekookboek staat boordevol salades en soepen voor elk seizoen, verrassende voorgerechtjes en originele ovenschotels. Dat maakt We love groente tot een onmisbaar kookboek voor iedereen die zijn vegetarische (en veganistische) repertoire eens flink wil uitbreiden. Ook de Italiaanse keuken …
Lees meer »