Archief per jaar: 2018

Mr. OK luidt het nieuwe jaar in met een duik in de Tiber

Op 1 januari om klokslag twaalf uur ‘s middags springt Mr. OK van de Ponte Cavour in Rome. In een soepele beweging duikt hij het water van de Tiber in, in een bijzondere nieuwjaarsduik, die door veel Romeinen wordt gadegeslagen. Jesper was er al vaak getuige van. Hij was zo nieuwsgierig naar deze Romeinse duiker, dat hij op onderzoek uitging om te achterhalen wie deze Mr. OK precies is. Jesper: ‘Het was ijs- en ijskoud, de allereerste keer dat ik Mr. OK zag. Ik weet niet meer precies welk jaar het was, maar die bijtende kou herinner ik me als …

Lees meer »

Terugblik op 2018: ruim 600 blogs & een bezoek aan álle Italiaanse regio’s

Ciao tutti! Het einde van 2018 nadert, dus is het tijd voor een terugblik op een bijzonder mooi reisjaar. Het is voor het eerst in de geschiedenis van Ciao tutti dat we in één jaar tijd álle twintig regio’s van Italië hebben bezocht. We keerden terug naar favoriete bestemmingen maar ontdekten ook weer regelmatig nieuwe plekken. Dat betekende dat we afgelopen jaar ontelbaar veel kilometers reisden: per auto, met de trein, met het vliegtuig, per boot, op een Vespa, op de fiets en te voet. We pakten gezamenlijk zo’n veertig keer onze koffers. Al deze reizen leidden tot ruim 600 …

Lees meer »

De 18 beste blogs van 2018

Ciao tutti! Het jaar is bijna voorbij, tijd voor een overzicht van de best gelezen blogs uit 2018. Maar dat overzicht delen we niet voordat we jullie, onze lezers, hebben bedankt. Mede dankzij jullie terugkerende bezoekjes, enthousiaste reacties, vragen én tips is Ciao tutti in 2018 weer enorm gegroeid. Grazie mille daarvoor – het is heerlijk om te merken dat Italië net zo in jullie hart verankerd zit als in dat van ons. De mooiste stranden van Sardinië Met stip op nummer één: onze blog over de mooiste stranden en baaien van Sardinië, die Saskia bijna een jaar geleden publiceerde, op een van …

Lees meer »

Ciao tutti’s best nine van 2018

Naast onze dagelijkse blogs plaatsen we tijdens onze reizen door Italië ook regelmatig een mooie foto op Instagram. Van sfeervolle straatjes tot vintage Fiats en Vespa’s, van cappuccino’s tot zonsondergangen, van een Aperol Spritz op een terrasje tot borden vol pasta en ander lekkers. Dit jaar deelden we via Instagram meer dan 400 foto’s, die bijna 100.000 keer geliket werden. Grande! Aan het einde van het jaar blikken we terug met de zogenaamde #2018bestnine – de negen Instagramfoto’s die in 2018 het populairst waren: Met stip op nummer één staat de cover van Saskia’s nieuwe boek, dat in april 2019 zal verschijnen. In deze …

Lees meer »

Een zestiende-eeuwse Hollandse meester in een dorpje in Molise

Ingrid Paardekooper schrijft op dit moment Mooi Molise, een reisgids voor Molise, de onbekendste regio van heel Italië. Het boek verschijnt in juni 2019, vandaag deelt Ingrid alvast een heel bijzondere ontdekking die ze tijdens het schrijven van Mooi Molise deed… Ingrid: ‘In juli belandde ik in Montorio nei Frentani, een dorp in de regio Molise. De belangrijkste bezienswaardigheid waar ik voor kwam was de kerk, maar helaas, toen ik daar aankwam, was die dicht. Teleurgesteld vroeg ik aan een vrouw die voorbij liep of er toch niet een mogelijkheid was de kerk te bezoeken. ‘O, ja hoor!’ riep ze …

Lees meer »

Onontdekt Italië – 10 tips voor de regio Molise

Wil je als Italiëliefhebber een keer iets anders dan de bekende plekken in de laars? Boek dan een vakantie naar Molise, een unieke regio met tal van juweeltjes voor de gevorderde Italiëganger. Aardige mensen, schitterende dorpjes en een landschap dat erom vraagt ontdekt te worden… Molise wacht op je! Molise in het kort Net boven ‘het spoor’ van de Italiaanse laars ligt Molise, de op een na kleinste regio van Italië, na Valle d’Aosta. In minder dan twee uur tijd kun je helemaal van het oosten naar het westen rijden. Voorheen vormde de streek samen met Abruzzo een enkele regio, …

Lees meer »

Kerststallen kijken in Napels – Via San Gregorio Armeno & Strada dell’Anticaglia

Wandel mee door de Via San Gregorio Armeno, de ‘kerststraat’ in hartje Napels. Hier vind je de mooiste kerststallen en de meest bijzondere figuren voor in de kerststal, van beroemde voetballers tot spraakmakende politici, van acteurs en zangers tot de paus! 365 dagen per jaar kerst In de Via San Gregorio Armeno, een zijstraatje van de Spaccanapoli, vind je een keur aan kleine winkeltjes en werkplaatsen die werkelijk alles voor de kerststal verkopen, van de behuizing tot de figuurtjes in alle soorten en maten, van de aankleding (inclusief konijnenhokken, pizzaovens en spinnewielen) tot allerlei elektrische apparaten die van het geheel …

Lees meer »

Buon Natale a tutti!

We wensen alle Ciao tutti lezers een heerlijk kerstfeest! Geniet van het samenzijn met familie en vrienden, van lekkere hapjes, de lichtjes in de boom, verrassingen onder de boom, persoonlijke kerstwensen en mooie kerstmuziek. Aan dat laatste dragen we een klein steentje bij, met de prachtige woorden van Enzo Iacchetti (luister hier naar de muzikale versie): Buon Natale a te che vieni dal nord porta in dono la serenità cogli al volo l’opportunità di sentire qualcosa dentro te Buon Natale a te che vieni dal mare apri il cuore a chi non ce l’ha anche a chi per colpa del …

Lees meer »

Tramonti – een oase van rust aan de Amalfikust

Wanneer je denkt aan de Amalfikust, denk je misschien aan alle bijbehorende prachtige plaatjes. Wellicht komen ook beelden van massa’s toeristen naar boven. Hoewel het aantal toeristen jaarlijks alleen maar toe lijkt te nemen, is het zeker nog mogelijk om in dit gebied te ontsnappen aan het massatoerisme. Felicia van SalernoTravel neemt je graag mee naar een stukje Amalfikust dat te herkennen is aan de hoge groene bergen die opdoemen achter de badplaats Maiori: de gemeente Tramonti. Felicia: ‘Voor mij persoonlijk is dit een bijzonder gebied in de provincie van Salerno. Mijn vader werd namelijk geboren in een van de …

Lees meer »

Ontdek de mooiste stranden van Le Marche – met onder meer de Riviera del Conero en de Riviera delle Palme

De regio Le Marche ligt aan de oostkust van Italië, aan de Adriatische Zee. De kust strekt zich uit van Gabicce in het noorden tot San Benedetto del Tronto in het zuiden, met daartussen ongeveer honderdtachtig kilometer kustlijn. Langs die honderdtachtig kilometer kust vind je heel veel mooie spiagge, van levendige stranden met beach clubs, restaurants (voor een heerlijk bord spaghetti alle vongole als lunch) en animatie tot afgelegen strandjes, in the middle of nowhere, waar je je eigen parasol en picknickmand moet meenemen. In deze blog tippen we de fijnste stranden van noord naar zuid. Staat jouw favoriete strand …

Lees meer »

La Strada del Rosso Conero – wijnroute with a view

Ten zuiden van Ancona, aan de Adriatische Zee, vind je een van de mooiste gebieden van de regio Le Marche: de Riviera del Conero. Verschillende landschappen wisselen elkaar af, van de indrukwekkende Monte Conero tot de adembenemend mooie stranden en baaitjes aan de kust, met een paar prachtige, pittoreske dorpjes. Het natuurgebied Parco Regionale del Monte Conero heeft sinds 1987 een beschermde status. Terecht, want het biedt unieke natuur en adembenemende vergezichten. Er zijn achttien verschillende wandelroutes uitgezet. Niet allemaal even goed begaanbaar, dus goede wandelschoenen, voldoende water en bescherming tegen de zon zijn een must. Wij wijzen je in …

Lees meer »

De lekkerste Italiaanse films & series

Het is een van de beroemdste scènes uit de Italiaanse filmhistorie: Alberto Sordi die een flinke hap spaghetti naar binnen schrokt. Het beeld komt uit de film Un americano a Roma. still uit Un americano a Roma Het is echter niet de enige spaghettiscène die beroemd is geworden. Denk maar eens aan de Disney-klassieker Lady & de Vagebond, met misschien wel het bekendste spaghettifragment van het witte doek, of aan de lekker recalcitrante Pippi Langkous, die haar spaghetti gewoon met een schaar eet. still uit Lady en de Vagebond Spaghetti blijkt een geliefd filmelement. Je ziet de slierten bijvoorbeeld ook …

Lees meer »

Il coraggio di andare – Laura Pausini en Biagio Antonacci

Een prachtig Italiaans duet in aanloop naar de feestdagen! René Speetjens vertaalde het nummer Il coraggio di andare (‘De moed om te gaan’) van Laura Pausini en Biagio Antonacci. Laura en Biagio zijn twee iconen uit de Italiaanse popmuziek, die elkaar in dit nummer weer eens gevonden hebben. Het lied werd op 7 december uitgebracht, op Fatti sentire ancora, de special edition van Laura’s meest recente album Fatti sentire. Met dit album heeft Laura dit jaar als eerste Italiaanse zangeres de Latin Grammy Awards in de  categorie Best Traditional Pop Vocal Album gewonnen. Il coraggio di andare is een subtiel …

Lees meer »

Il Fiore – uitbundig bloeiende Italiaanse bloem aan de boulevard van Maastricht

Niet alleen Saskia verhuisde dit najaar naar Maastricht, ook Dino Bagnato en zijn vrouw Diana Pani vonden een nieuw thuis in de zuidelijkste hoofdstad van Nederland. Twee jaar geleden sloten ze de deuren van restaurant Il Fiore in Maasmechelen, in Maastricht vonden ze een perfecte plek voor een nieuwe start, natuurlijk mét de oude, vertrouwde naam en dezelfde liefde voor de Italiaanse keuken. Dubbele liefde voor de Italiaanse keuken Chef-kok Dino komt oorspronkelijk uit de Salento, in het zuiden van Puglia. Op dertienjarige leeftijd verhuisde hij met zijn ouders naar Maasmechelen, waar ze het huis betrokken naast dat van de …

Lees meer »

Grand Hotel Europa – Ilja Leonard Pfeijffer

In de smalle donkere steegjes van Genua woont een van de meest virtuoze schrijvers van onze tijd. De wind fluistert hem hier ongebreidelde inspiratie in, zo getuigen onder meer het ruim 350 pagina’s tellende La Superba, de mooiste ode die ooit voor een stad is geschreven, en het vuistdikke Brieven uit Genua (met bijna 700 fascinerende pagina’s). Gelukkig blijft de Noord-Italiaanse havenstad Ilja Leonard Pfeijffer inspireren, dit keer in een veel bredere context dan de stad zelf. In het net verschenen Grand Hotel Europa neemt Pfeijffer zijn intrek in het illustere maar in verval geraakte Grand Hotel Europa. Hij trekt …

Lees meer »

De olijfolie van Antico Frantoio Caviglia (Ligurië)

In Ligurië wordt elke winter het juweel van de Italiaanse olijfolies geperst: de olie van de taggiasca-olijf. Je hebt maar liefst honderd kilo nodig om zo’n tien liter olijfolie te kunnen persen. Rik Rensen portretteert Angelo Caviglia, de eigenaar van Antico Frantoio Caviglia, bij het gehucht Villa Faraldi (Ligurië). Angelo: ‘Elke olijfolieboer beweert de mooiste olijfolie te maken. Of hij nou uit Toscane komt, uit Puglia of uit Umbrië. Maar de waarheid is dat de lekkerste en beste olijfolie uit Ligurië komt. Dat weet iedereen toch!’ Hij lacht uitdagend: ‘Zal ik een geheim verklappen? Ons geheim is de taggiasca-olijf, de Rolls …

Lees meer »

Borgo San Pietro – appartementen met zwembad bij de Cinque Terre

Op zoek naar een fijne plek voor je vakantie bij de Cinque Terre? Kies dan voor Borgo San Pietro, een kleine oase tussen de olijfbomen in het heuvellandschap aan de kust van Ligurië. Hier is de drukte van de vijf dorpjes ver weg, maar dankzij de goede verbindingen ben je er zo. Borgo San Pietro is behalve een perfecte uitvalsbasis voor je bezoek aan de Cinque Terre ook ideaal gelegen om Portofino en andere pareltjes aan de Ligurische Rivièra te ontdekken. En na een dag vol indrukken kom je heerlijk tot rust in het groen, met een duik in het …

Lees meer »

Een heilige plek hoog boven zee – het klooster van Monterosso al Mare (Cinque Terre)

De Cinque Terre zijn uitgegroeid tot een van de meest bezochte plekken in Italië en dat betekent dat de vijf dorpjes een groot deel van het jaar volstromen met bezoekers. Toch kun je er ook nog rustige plekken vinden, waar bijna niemand komt. Je moet dan alleen letterlijk even boven de massa uitstijgen, naar een van de hoger gelegen plekken van de Cinque Terre. Het Convento dei Frati Cappuccini in Monterosso al Mare is zo’n plek. Al vierhonderd jaar domineert het klooster van San Francesco vanaf een spectaculaire plek Monterosso al Mare. Het is een oase van rust, een centrum …

Lees meer »

Een culinair feestje: de beste recepten van Restaurant Mario in Neck

Tijd voor een culinair feestje, want ter ere van de 50ste verjaardag van Restaurant Mario in Neck (bij Purmerend) heeft Mario’s familie een gloednieuw kookboek uitgebracht, vol recepten uit eigen keuken, persoonlijke verhalen en foto’s om in te lijsten. Una tradizione di famiglia, een familietraditie, wordt hiermee gedeeld met alle liefhebbers van de Italiaanse keuken. Niet alleen krijg je een kijkje in de keuken van Mario, je leert ook hoe je zijn spectaculaire gerechten thuis op tafel kunt zetten. Het is niet zomaar een kookboek, maar een flinke familiebijbel, met bijna driehonderd pagina’s vol culinaire inspiratie. Het grootste deel is …

Lees meer »

Langs de Golf van Gallipoli naar Porto Selvaggio

Tijdens het schrijven van Mijn Puglia, Saskia’s nieuwe boek, is er gelukkig af en toe ook tijd voor een dagje ontspanning. Al gaan zelfs tijdens een dagje ‘rust’ camera en notitieboekje mee. Elk hoekje van deze heerlijke regio zorgt nu eenmaal voor een fijne dosis inspiratie. Zeker dit keer, want Joëlle neemt Saskia en Carola een dagje mee op pad. Joëlle woont en werkt in Lecce, waar ze onder meer de mooiste en lekkerste producten inkoopt voor de webshop Taste of Puglia. Ze kent Puglia op haar duimpje en laat Saskia en Carola graag meegenieten van een dagje natuurschoon. Saskia: …

Lees meer »

Buonanotte Brindisi – de beste bed & breakfasts

Brindisi is een verrassend leuke stad, waar je prima een lang weekend kunt doorbrengen. In deze blog tipten we al 10 dingen die je moet zien en proeven in deze zonnige havenstad, hieronder delen we een aantal fijne B&B’s die je verblijf in Brindisi extra leuk maken! B&B 20.09 Saskia: ‘Tijdens ons laatste bezoek aan Brindisi sliepen Carola en ik bij B&B 20.09, een spiksplinternieuwe B&B in het centrum. De B&B bestaat uit een ruime kamer met een tweepersoonsbed en een geheel vernieuwde badkamer met regendouche. Desgewenst kan een aangrenzende kamer, met twee eenpersoonsbedden, bij de B&B worden betrokken. Handig …

Lees meer »

Grottaglie – tips van fratello Frans

Frans van Munster woont tussen de olijfbomen in Puglia. Vanuit dit aardse paradijs onderhoudt hij al jarenlang een heerlijke briefwisseling met zijn zus Karin. Een deel van die brieven werd gebundeld in het kook/lees/kijkboek Fratello e Sorella. Frans deelt elke maand ook een mooi verhaal op Ciao tutti. Vorige keer nam hij ons mee naar Taranto, volgens velen de minst mooie stad van Puglia, dit keer gaan we naar Grottaglie. Frans: ‘Grottaglie is ook weer zo’n Pugliese stad waar je weinig over hoort maar die bijzonder veel te bieden heeft. Vanaf ons huis is het een half uurtje met de …

Lees meer »

Het uiterste zuiden van Calabrië – oude Griekse dorpjes in het woeste berglandschap van de Aspromonte

In het uiterste zuiden van de laars ontdekten Marga en Hans Pilon een prachtig stukje Italië: de afgelegen bergdorpjes in het zuidelijk deel van de Aspromonte. Marga en Hans: ‘Door de geïsoleerde ligging van deze dorpjes zijn de Griekse tradities er eeuwenlang bewaard gebleven. Je vindt hier hooggelegen, halfverlaten oude dorpjes waar door een aantal ouderen nog het Grieks-Calabrees (Grecanico of Griko genaamd) wordt gesproken. Deze streek, de Area Grecanica della Calabria, ligt in een adembenemend ruig berglandschap met dalen van brede, droge, stenige rivierbeddingen. Deze fiumare lijken van bovenaf gezien op een gletsjer die zich als een wit lint …

Lees meer »

Meringue met kersen en pistachenootjes

Ideaal om inspiratie op te doen voor gezellige etentjes met familie en vrienden: het kookboek Variatie op de plank. In het vierkante boek vind je originele ideeën voor sfeervolle planken met bijbehorende recepten – van zomers tot winters, van oosters tot mediterraan en van ontbijt tot dessert. Natuurlijk kun je ook zelf mixen en matchen. De vele tips zorgen voor net dat extra effect, zowel qua recepten als qua opmaak van de planken. Zo wordt elk etentje gegarandeerd een feestje! Ook fijn: je kunt de hapjes samen klaarmaken, zelf de hele dag de keuken induiken óf alle gasten een deel …

Lees meer »