Sporthotel Floralpina – logeren aan de skipiste van de Alpe di Siusi

In het hart van de Dolomieten ligt de grootste bergweide van Europa: Alpe di Siusi (of Seiseralm in het Duits). Deze alm is maar liefst tweeënvijftig vierkante kilometer groot en maakt deel uit van het Unesco Werelderfgoed van de Dolomieten.

Op een van de mooiste locaties van de Alpe di Siusi, midden in de natuur, staat Sporthotel Floralpina. Je logeert hier aan de voet van de iconische bergtoppen Sassopiatto en Sassolungo, direct aan de skipistes.

Speciale toegang tot Alpe di Siusi

Erwin: ‘De aankomst bij Sporthotel Floralpina is een ervaring op zich. Doordat de Alpe di Siusi een natuurreservaat is, zijn er strikte toegangsregels voor het verkeer. Voor gasten van accommodaties is er een vrijstelling om op de dag van aankomst en vertrek gebruik te maken van het beperkte wegennet. Buiten de aankomst- en vertrekdag is het gebruik van de auto tussen 10.00 en 17.00 uur niet toegestaan.

Deze speciale toegang verkrijg je direct via de accommodatie of via het informatiecentrum voor bezoekers aan de voet van de Alpe di Siusi, waar ook de toegangscontrole plaatsvindt.

Na deze controle voert de weg via vele haarspeldbochten verder omhoog. Voordat ik arriveer op de bergweide, passeer ik de twee parkeerplaatsen bij Compaccio voor dagbezoekers.

De rit vanaf Compaccio is prachtig. Er trekt een glooiend besneeuwd landschap aan mij voorbij en ik passeer her en der een skipiste of skilift. Er zijn volop wandelaars die genieten van de omgeving en af en toe zie ik in de verte een berghut. Aan het einde van de weg, tussen de dennenbomen duikt Sporthotel Floralpina op.

Alpenbloem naast de skipiste

Net voor het hotel passeer ik nog een skilift en een piste. De skiërs stuiven onder de houten brug door. Ook het hotel ligt direct aan de piste. Ik heb zin om meteen de verse sneeuw in te stappen, maar eerst wacht de check-in.

Ik word hartelijk welkom geheten door hotelmanager Petra. Ze checkt mij snel in en geeft me aansluitend een korte rondleiding door het hotel. In de tussentijd wordt de auto naar de parkeergarage aan de achterzijde van het hotel gebracht.

Een van de authentieke hotels op de Alpe di Siusi

Na de rondleiding van Petra troont ze me mee naar mijn kamer op de eerste verdieping in het meest recente deel van het hotel, waar mijn bagage inmiddels netjes is afgeleverd.

Het hotel heeft een lange geschiedenis die terug gaat tot 1949 en is daarmee een van de traditionele hotels op de Alpe di Siusi. Het is een uniek verhaal: de schoonvader van de huidige eigenaar Josef Kofler kocht in 1949 in Oostenrijk een kleine hut.

Deze hut werd steen voor steen afgebroken en vervolgens op de Alpe di Siusi weer opgebouwd. Vanaf dat moment deed het dienst als een rifugio met slechts enkele kamers. In de jaren die volgen breidt het hotel keer op keer uit, met een laatste grote uitbouw in 2018. Inmiddels telt het hotel maar liefst tweeënvijftig kamers, maar desondanks heeft men het intieme karakter kunnen bewaren en staat persoonlijke gastvrijheid nog altijd hoog in het vaandel.

Hotelkamer met uitzicht op de pistes

De hotelkamer waar ik verblijf, is het type Alpe, met een heerlijk uitzicht op de skipistes die direct langs het hotel lopen. De kamer is voorzien van een fijn tweepersoonsbed, een zithoek met slaapbank voor twee personen, een ruime inloopkast en een moderne badkamer met een heerlijke ruime douche.

Alle kamers van het hotel hebben een balkon vanwaar je een prachtig uitzicht hebt op de met sneeuw bedekte bergen.

Floralpina wellness – pure verwennerij

Wat is er lekkerder dan na een lange reisdag ontspannen in de wellness? Nadat ik mijn koffer heb uitgepakt, geniet ik van de twee wellnessruimtes van Sporthotel Floralpina, met in totaal ruim zevenhonderd vierkante meter aan rustgevende ontspanning.

Het is een unieke plek, zeker als je bedenkt dat het grootste deel van de ruimte zich direct onder de piste bevindt. Je geniet hier onder meer van een verwarmd buiten zwembad waar je al vanaf acht uur ’s ochtends heerlijk wat baantjes kunt trekken omringd door de sneeuw.

De wellness beschikt verder over twee heerlijke sauna’s: een biosauna met een luchtvochtigheid van rond de 50% en een temperatuur die niet hoger komt dan 60°C en een stoomsauna met een luchtvochtigheid van 100%, een maximale temperatuur van 50°C en zichtbare mist, zodat je elkaar nauwelijks kunt herkennen.

Als je liever in een fijn boek duikt of wil wegdromen bij het uitzicht zijn er diverse relaxruimtes met heerlijke ligbedden en zitzakken.

Aan de andere zijde van het hotel bevindt zich nog een ontspannende wellness met sparuimte waar je heerlijk kunt ontspannen tijdens een massage of een van de verschillende lichaamsbehandelingen.

Er zijn drie kleinere sauna’s met wederom een biosauna en een stoomsauna, maar mijn favoriet is de klassieke Finse sauna in authentieke Alpenstijl, met vrij droge lucht en temperaturen tussen de 80 en 100°C.

In de ruime relaxruimte geniet je van het uitzicht op het dennenbos aan de achterzijde van het hotel. Naast de sauna’s is hier ook een indoor zwembad te vinden. Beide wellnessruimtes zijn dagelijks geopend van 14.30 tot 19.00 uur.

Laat je verleiden door de keuken van Floralpina

De dag bij Sporthotel Floralpina start met een zeer uitgebreid ontbijtbuffet. Je hoeft alleen maar met je neus de geur van versgebakken brood te volgen naar de ontbijtzaal. Dankzij alle verse en gezonde biologische producten, veelal van lokale boeren, slagers en bakkers, begin je je dag vol energie.

Je kunt ook veel verse lekkernijen proeven van de boerderij die Josef Kofler bezit aan het Gardameer. In combinatie met een perfecte, romige cappuccino de beste start van de dag die je je kunt wensen…

Na een lange dag in de sneeuw geniet ik iedere dag van een gastronomisch vijfgangendiner met een mix van Zuid-Tiroolse specialiteiten en mediterrane en internationale gerechten.

Op de dag van aankomst val ik éxtra met mijn neus in de boter. Iedere zondag start de avond namelijk met een gezamenlijke aperitivo. De bar staat vol met tongstrelende gerechtjes die samen met de prosecco van wijndomein Ansitz Monte, eveneens van eigenaar Josef Kofler, een perfecte start zijn van een heerlijke avond bij een knus knisperend haardvuur.

Smaakvolle symbiose van alpiene en mediterrane gerechten

Zuid-Tirol is een symbiose van alpien en mediterraan en deze twee culturen proef je terug in de gerechten. Het diner start elke avond met een goedgevuld bordje van het antipasti-buffet dat elke dag weer net een beetje anders is. Ik proef onder meer een rundvleesconsommé met frittaten en bloemkoolcrème soep met kruidencroutons.

Daarna proef ik als primi onder meer een saffraanrisotto met Parmezaansnippers, gevulde knödeln met gorgonzola, walnoten op prei, tomaten en boter en zelfgemaakte schlutzkrapfen met boter, Parmezaanse kaas en bieslook.

Als secondi geniet ik onder meer van gegrilde kalfskoteletjes met tomatenvinaigrette en boerenaardappel, cordon blue met wortel en aardappelpuree en een typisch gerecht uit de streek: tirteln gevuld met zuurkool met een smeuïge kaassaus

Bij elk gerecht komt een passend glas wijn van het eigen wijnhuis, met heerlijke rode wijn, een Bardolino en een witte Garganega. Wil je thuis ook proeven van deze heerlijke wijnen, dan kun je bij vertrek een paar mooie flessen aanschaffen. Zo geniet je lekker lang na van je verblijf bij Sporthotel Floralpina!

Mijn favoriete moment is de laatste gang, de dolci. De met liefde bereide desserts maken de culinaire ervaring compleet. Ik geniet van een overweldigend dessertbuffet, torrone al semifreddo en dé klassieker uit de Alpen: huisgemaakte Apfelstrudel met vanillesaus.

Pure stilte op de bergweide

Na het heerlijke diner geniet ik van een eenzame wandeling op de piste voor het hotel. Hier ervaar je de pure stilte zoals we die eigenlijk haast nooit meer ervaren. Het enige geluid is het knisperen van de sneeuw onder mijn schoenen.

Vergeet ook zeker niet naar boven te kijken. Doordat er haast geen lichtvervuiling is in de Dolomieten, is de hemel bezaaid met sterren. Een moment om stil van te worden. Na de wandeling sluit ik de dag af met een heerlijke caffè bij de openhaard.

Vanuit het hotel meteen op de skipiste

Sporthotel Floralpina ligt zoals ik al schreef direct aan verschillende skipistes die voor de deur bij elkaar komen en aansluiten op de Florian- en Floralpina-liften. Door deze unieke ligging heb je de skipistes tot ongeveer een uur of elf ’s ochtends bijna helemaal voor jezelf.

Wintersporters die vanuit de dalen of Val Gardena komen, arriveren pas later op de ochtend in dit deel van de Alpe di Siusi. Voor hotelgasten van Floralpina staan er rodelslees klaar voor een tochtje op de langste rodelbaan van de Alpe di Siusi, die voor de deur van het hotel eindigt.

Voor wie niet op de lange latten stapt, zijn er voldoende andere wintersportactiviteiten op de Alpe di Siusi, maar daarover vertel ik morgen meer.

Zomer bij Sporthotel Floralpina

Ook in de zomermaanden is Sporthotel Floralpina een fijne uitvalsbasis voor het verkennen van de Alpe di Siusi en omgeving. Met vierhonderdvijftig kilometer aan gemarkeerde wandelroutes en zeshonderd kilometer aan fietsroutes is dit een waar paradijs voor de actieve vakantieliefhebber.

Met een eigen tennisbaan, wellness en natuurlijk het fijne zwembad is er voldoende ruimte voor ontspanning. Later dit jaar neem ik jullie graag vanuit Sporthotel Floralpina mee naar deze prachtige groene bergweide.

Boek je vakantie bij deze bergbloem

Wil jij je ook graag onderdompelen in de luxe van Sporthotel Floralpina, te midden van de verbluffende schoonheid van de Alpe di Siusi? Via de website vind je alle details voor een verblijf van juni tot en met maart (in april en mei is het hotel gesloten).

Vanuit Nederland en België is het hotel prima te bereiken met zowel de auto als het openbaar vervoer (trein en bus). Floralpina beschikt over een ruime parkeergarage onder het hotel die gratis is te gebruiken voor hotelgasten.