Reizen door Italië

Specchia – doolhof van stille straatjes

Het middeleeuwse dorpje Specchia ligt in de Salento, in het zuiden van Puglia, op een heuvel die zo’n 130 meter boven zee uitsteekt. Het centrum biedt een keur aan fotogenieke plekjes, ook omdat het uiterlijk van het dorpje sinds de zestiende eeuw nauwelijks veranderd is. Het is een doolhof van stille straatjes, binnenplaatsjes, trappetjes en veelal witte huisjes – met af en toe een kleurrijk accent. Slenter door dit paradijsje met je camera in de aanslag en geniet van de aanblik van een slapende kat, een rondwandelende hond en een paar buren die zitten te praten, groente schoonmaken of even …

Lees meer »

De beste pizza van Rome

[laatste update met nieuwe adresjes: oktober 2018] De pizza is geboren in Napels, maar de Romeinen bedachten een eigen variant op dit populaire gerecht: de pizza al taglio. Een lekker handzaam rechthoekig stuk plaatpizza, dat je heerlijk uit het vuistje kunt eten. Naast deze pizza al taglio vind je in Rome ook genoeg ‘gewone’ ronde pizza’s en de pizza bianca, een stuk pizza zonder tomatensaus dat vaak als tussendoortje verorberd wordt. Maar waar eet je nu de lekkerste pizza in Rome? Ciao tutti tipt de beste adresjes voor een pizza: Emma | Pizzeria con cucina Via del Monte della Farina …

Lees meer »

De smaak van Testaccio – het hart van de Romeinse keuken

De Romeinse wijk Testaccio is een waar paradijs voor foodies. Deze volksbuurt, die door toeristen vaak wordt overgeslagen tijdens een bezoek aan Rome maar die door de Romeinen veel en vaak wordt bezocht, is het kloppend hart van de Romeinse keuken. Dankzij de grote markt, de vele restaurantjes en delicatessenzaken en de lange culinaire geschiedenis is Testaccio the place to be als je écht van Rome wil proeven! Saskia en Willemijn hebben Testaccio tijdens eerdere bezoeken al redelijk goed leren kennen, zeker in culinair opzicht. Ter ere van Ciao tutti’s vijfde verjaardag maakten ook Hans en Sophie, met vriendin Petra …

Lees meer »

Een eiland in de Tiber

Midden in Rome ligt een eiland, in een van de bochten die de door de stad slingerende Tiber maakt. Het eiland is tweehonderdzeventig meter lang en zelfs op het breedste punt nog geen zeventig meter. Toch is dit kleine stukje Rome een bezoek meer dan waard. Volgens de overlevering is het Tibereiland ontstaan op de plek waar de Romeinen het lijk van de door hen vermoorde koning Tarquinius Superbus, de laatste koning van Rome, in 509 voor Christus in de Tiber hadden gegooid. Al zeggen andere bronnen dat de Romeinen tijdens de opstand tegen hun koning niet Tarquinius zelf in …

Lees meer »

Ristorante della Posta in Olmo Gentile

Rik Rensen is onze nieuwe gastblogger. Hij zal ons in zijn verhalen vooral meenemen naar zijn geliefde Piemonte. Regelmatig laat Rik zijn werk als communicatiestrateeg namelijk even achter zich en reist hij naar zijn gerestaureerde boerderij in Piemonte, van waaruit hij verhalen schrijft over deze regio – en soms ook over andere delen van il bel paese (là dove ‘l sì suona). Rik is correspondent Italië geweest voor NRC Handelsblad en de Wereldomroep en schreef recent het boek Geheimen van Piemonte. In zijn eerste blog neemt hij ons mee naar Ristorante della Posta in Olmo Gentile: ‘Als kwaliteit en culinaire eenvoud …

Lees meer »

Tanti auguri Saskia!

Batti cinque! Ciao tutti viert vandaag haar vijfde verjaardag! Een feestje om te vieren, en dat doen we de komende maand dan ook graag met heel veel leuks en lekkers voor lezers en trouwe fans. Het is tenslotte vooral dankzij jullie (jullie zijn inmiddels met z’n vijftigduizenden) dat Ciao tutti in vijf jaar tijd zo ontzettend is gegroeid. Op deze speciale dag doen wij (Sophie, Willemijn en Hans, oftewel het Ciao tutti-team minus Saskia) ook graag iets extra’s voor Saskia zelf. Vijf jaar geleden nam zij een besluit waarvoor wij – en jullie als lezer vast ook – haar elke dag …

Lees meer »

Ciao tutti Special #19 – Venetië

De kenmerkende vorm van Venetië, als ware de stad een grote vis, is vanuit de lucht mooi te zien. Vanaf de grond is de stad echter één groot doolhof, met kleine steegjes, pleintjes en eindeloos veel bruggetjes. In de nieuwe Ciao tutti Special dwalen we door de straatjes en steegjes van de zes wijken, sestieri, van Venetië: San Marco, Castello, Santa Croce, San Polo, Dorsoduro en Cannaregio. Daarnaast verkennen we de eilanden in de lagune, van het kleine kerkhofeiland San Michele tot het uitgestrekte Giudecca, van Murano en Burano tot het rustieke Torcello. Onvermijdelijk verdwalen we een paar keer, tijdens onze zoektocht naar de mooiste, stilste, schilderachtigste straatjes, de bijzonderste bruggetjes …

Lees meer »

Ciao tutti City Walks: unieke wandelroutes voor Rome, Florence, Lucca, Verona en Lecce

Ter ere van Ciao tutti’s vijfjarig jubileum op 1 februari aanstaande introduceren we vandaag alvast een nieuwe uitgave: de Ciao tutti City Walks. Fijne routes door Italiaanse steden, met culturele, culinaire en andere tips voor onderweg. We starten met vijf routes in vijf verschillende steden: Verona, Florence, Lucca, Rome en Lecce. De eerste City Walks op een rijtje Vandaag introduceren we de volgende vijf wandelingen: From Verona with Love Wie Verona zegt, zegt Romeo en Julia. Het bekende drama van William Shakespeare over de onmogelijke liefde tussen twee telgen van rivaliserende adellijke families, Romeo Montecchi en Giulietta Capuleti, speelt zich …

Lees meer »

Carnaval in Ivrea: sinaasappels in de strijd!

Sento l’odore di arance, l’adrenalina che saleeeee, l’è torna Carnevale! Zo klinkt het in aanloop naar carnaval in de straten van Ivrea (in de buurt van Turijn). Carnaval gaat hier namelijk gepaard met een waar sinaasappelgevecht. Elk jaar op carnavalszondag werpen de sinaasappelgooiers zich in negen verschillende teams in de strijd. Ze gooien hun sinaasappels in de richting van de ‘adel’ die op houten wagens door de stad trekt, door de steeds glibberiger wordende straten. Tijdens de Battaglia delle Arance ben je overigens als toeschouwer niet gegarandeerd veilig; zorg zelf dus ook voor een voorraadje sinaasappelmunitie! foto’s: Roberto Zilli Benieuwd …

Lees meer »

De Volo dell’Angelo – een van de hoogtepunten van het Carnaval van Venetië

Hoewel de maskers het Venetiaanse Carnaval al heel bijzonder maken, is het hoogtepunt van het Carnevale di Venezia voor ons de spectaculaire Volo dell’Angelo (Vlucht van de Engel). Een engel daalt neer op Piazza San Marco Deze engelenvlucht is een halsbrekende maar tegelijkertijd sprookjesachtige toer die de harten van de toeschouwers sneller doet kloppen. Heel vroeger klopten die harten nog heel wat sneller, want oorspronkelijk liep een koorddanser hoog boven het Piazza San Marco naar het balkon van het Palazzo Ducale. Na ruim 250 jaar knikkende knieën bij het verwachtingsvolle publiek ging het echter een keer mis. Na dit tragische …

Lees meer »

Carnaval in Venetië – maskers verplicht!

Tijdens het misschien wel beroemdste carnavalsfeest ter wereld, het Carnevale di Venezia, dost iedereen zich onherkenbaar maar schitterend uit, met bijzondere kostuums en bijpassende maskers. Kijk maar mee naar al deze prachtige carnavalsvierders: Het carnaval in Venetië is een eeuwenoude traditie. Er wordt zelfs verteld dat er al in 1094 jaarlijks een soort carnavalsfeest werd gevierd. Het carnaval werd tijdens de Venetiaanse Republiek een officieel feest, dat ook toen al meerdere dagen duurde. Gedurende een korte periode per jaar mochten de inwoners van La Serenissima de rust en de stilte doorbreken om zich helemaal uit te kunnen leven, waarna ze …

Lees meer »

Pasta eten en heerlijk niets doen in Le Marche

Geregeld krijgen we de mooiste verhalen toegestuurd van onze fans. Sommige zijn te mooi om niet met jullie allemaal te delen, zoals Annerikes verslag van een smakelijk avontuur tijdens haar vakantie in Le Marche: ‘Probeer om te draaien,’ hoor ik voor de zoveelste keer. Hád onze TomTom alleen maar op een zeker moment gezegd ‘Anch’io non conocosco Le Marche!’ (Ook ik ken Le Marche niet!). Dan hadden we hier nu niet midden in het donkere landschap van Le Marche gestaan met onze auto, op een steile, smalle landweg, waarop we hoe dan ook niet kunnen keren. Zo reden we dan …

Lees meer »

Bosco Verticale – groene wolkenkrabbers in Milaan

De beroemdste wolkenkrabbers ter wereld vind je waarschijnlijk in New York. De skyline van deze stad wordt gekenmerkt door hoge torens in allerlei vormen maten, die je blinkend verwelkomen als je voor het eerst de stad binnenrijdt. Saskia trotseerde tijdens haar bezoek aan New York zowel het Empire State Building als Rockefeller Center, met een schitterend uitzicht over Manhattan als beloning. Dat is toch letterlijk en figuurlijk van een wat andere hoogte dan het uitzicht van een van de torens in ‘het middeleeuwse Manhattan’, het Toscaanse stadje San Gimignano… Ook Milaan kent heel bijzondere wolkenkrabbers. Daar hebben we geen van …

Lees meer »

Sant’Efisio in Cagliari – de kleurrijkste processie van Sardinië

Naast de kleurrijke plaatsjes op Sardinië staat het eiland bekend om het feest van Sant’Efisio, dat begin mei wordt gevierd in Cagliari. Een must see als je in die periode op het eiland vakantie viert – of moeten we zeggen dé reden om begin mei op Sardinië te zijn? Efisio heeft Sardinië in 1652 gered van de pest. Als dank wordt er elk jaar op 1 mei een processie voor deze heilige gehouden. En niet zomaar een processie, nee, het is de langste processie ter wereld! Een indrukwekkende stoet eilandbewoners in vrolijke kleuren trekt door de straten van Cagliari, vergezeld door paarden en ossen die …

Lees meer »

Carloforte – een stukje Ligurië op Sardinië

Hoewel het eiland Sardinië een heel eigen sfeer ademt, waan je je op sommige plekken een stukje noordelijker, in Ligurië. In Carloforte bijvoorbeeld, op het Isola di San Pietro, een eilandje voor de zuidwestkust van Sardinië. Volgens de overlevering meerde de apostel Petrus op de terugweg van Rome naar Afrika aan op het eiland, om te schuilen voor een storm. Hieraan dankt het eiland zijn naam. Carloforte, de enige plaats op het eiland, is vernoemd naar Carlo Emanuele III, die tijdens de stichting van het stadje de koning van Sardinië was. Carloforte heeft qua sfeer veel weg van de plaatsjes …

Lees meer »

Drie must sees in de Vaticaanse Musea

We tipten al eens vijf hoogtepunten van de Vaticaanse Musea, met onder andere de Laocoöngroep en de Sixtijnse Kapel, met de indrukwekkende schilderingen van Michelangelo. Vandaag tippen we nog eens drie must sees in de Vaticaanse Musea: Canova’s Perseus Medusa was een afzichtelijke vrouw, met slangen in plaats van haar en een rode tong tussen twee grote slagtanden. Eén blik op het hoofd van Medusa veranderde mannen direct in steen. Perseus bedacht echter een list, waardoor hij Medusa niet recht in de ogen diende te kijken en onthoofdde haar met één haal van zijn zwaard. Canova, de meest vooraanstaande beeldhouwer …

Lees meer »

Carnaval in Foiano

Viareggio is niet de enige stad in Toscane waar het carnavalsgedruis losbarst. Ook in Foiano della Chiana (bij Arezzo) kun je de hele maand februari genieten van de mooiste praalwagens en kleurrijke kostuums. Hoe meer we ons in het Italiaanse carnaval verdiepen, hoe meer mooie tradities we ontdekken. Natuurlijk kennen we het Carnevale di Venezia, met de mooie maskers. Ook bukten we ooit voor de sinaasappels die in Ivrea tijdens het carnaval door de lucht vliegen en waren we vorig jaar bij het bijzonder kleurrijke carnaval in Manfredonia. We waren van de partij bij het Carnevale di Fano (in Le …

Lees meer »

Carnaval vieren in Viareggio, de ‘hoofdstad van het carnaval’

Hoewel veel mensen bij de combinatie van carnaval en Italië vooral denken aan het carnaval van Venetië, met zijn schitterende maskers en kostuums, is het de Toscaanse kuststad Viareggio die zich ‘hoofdstad van het carnaval’ noemt. Het was in februari 1873, aan de tafeltjes van het café van het Casinò, waar een aantal jongeren uit het gegoede milieu van Viareggio het idee opvatte om een optocht met praalwagens te organiseren om carnaval eens op een andere manier te vieren. Zo gezegd, zo gedaan – en al snel vormden de kleurrijk versierde carri een jaarlijks terugkerende traditie. Ook dit jaar trekken …

Lees meer »

Villa Garzoni in Collodi – de (vergeten) geboorteplaats van Pinokkio

Ontdek tijdens een bezoek aan Toscane de prachtige tuinen van Villa Garzoni in het dorpje Collodi, op een steenworp afstand van Montecatini Terme en Lucca. Collodi – de geboorteplaats van Pinokkio Dit is de geboorteplaats van het verhaal van Pinokkio. De moeder van Carlo Lorenzini, de geestelijke vader van Pinokkio (die bekend geworden is onder het pseudoniem Carlo Collodi), werkte in Villa Garzoni en nam haar zoon regelmatig mee naar haar werk. Ze vertelde hem daar fantastische verhalen. Later zou Carlo terug komen om hier in 1881 zijn eerste regels te schrijven van Storia di un burattino (‘Verhaal van een …

Lees meer »

De ongerepte natuur van Torre Salsa

Het Riserva Naturale di Torre Salsa is een groot natuurgebied op Sicilië dat een plekje op de lijst Natura 2000 van de Europese Unie heeft gekregen. In dit bijzondere stukje natuur kun je op eigen houtje schitterende wandelingen maken, maar er zijn ook mogelijkheden voor trekking, vogels spotten en begeleide wandelingen, met een deskundige gids die veel weet te vertellen over de flora en fauna. Wie een paar dagen wil genieten van dit unieke stukje Sicilië, boekt een verblijf bij Agriturismo Torre Salsa, midden in het natuurgebied. Deze agriturismo is een oase van rust, waar het heerlijk ontspannen is na …

Lees meer »

De Cappella della Madonna di Vitaleta in de Val d’Orcia

Een van de mooiste plekken van Italië is de Cappella della Madonna di Vitaleta, in de Val d’Orcia. Deze kapel is een bijzondere verrassing voor iedereen die door de heuvels van de Val d’Orcia toert. Je verwacht het niet, maar ineens duikt het kapelletje voor je op, als je over de SS146 van Pienza richting San Quirico d’Orcia rijdt. Wij reden er zelf al tientallen keren langs, stapten meestal even uit en legden de kapel op verschillende momenten van de dag en van het jaar vast op de gevoelige plaat. Deze plek kun je niet even snel voorbij rijden… De …

Lees meer »

Het feest van La Befana in Urbania (Le Marche)

Sinds 2009 wonen Rolf en Inge Smit in Le Marche, in de buurt van Urbino. Ze organiseren al dertig jaar culturele reizen door heel Italië en zijn er sinds vijf jaar ook gaan wonen. Om meer mensen mee te laten genieten van hun bijzonder mooie thuis, runnen ze sinds ruim vijf jaar een B&B in Le Marche. Voor Ciao tutti schrijven ze elke maand een gastblog, dit keer over La Befana! ‘In Nederland is Sinterklaas al lang weer op de boot gestapt en de Kerstman in zijn arrenslee, maar de kinderen in Italië hebben nog iets te goed. De Italianen …

Lees meer »

Een levende kerststal in Matera

Sinds 24 december ligt het kerstkindje in elke kerststal in Italië. In Matera moet het echte spektakel echter nog komen. Begin januari kun je daar een levende kerststal bewonderen. Naast Maria, Jozef en het pasgeboren kindje ontmoet je veel figuranten die je het gevoel geven dat je ruim tweeduizend jaar terug in de tijd bent gereisd. foto’s: Alexandra Korey | ArtTrav Matera, stad van de Sassi, wordt voor even het Galilea van de tijd rond Jezus’ geboorte. Een magische ervaring, zoals ook dit filmpje laat zien: Ook de makers van de kerststal op het Sint-Pietersplein lieten zich vorig jaar (in …

Lees meer »

Antichi Sapori – de kookkunst van Pietro Zito in Puglia

Zet mensen die van Italië houden samen aan tafel en het gaat over eten. Al snel vliegen de tips je rond de oren: waar koop je de lekkerste specialiteiten, waar vind je de beste restaurants… Zo ook tijdens de amarettoproeverij van Gozio. Saskia zat aan tafel naast Hans van de Meeberg, een van de eigenaren van SpecialBite. Hij vertelde enthousiast over restaurant Antichi Sapori in Puglia. Vandaag neemt Hans ons mee naar deze culinaire plek! Hans: ‘Antichi Sapori, zo heet het restaurant van Pietro Zito. Het is gevestigd in the middle of nowhere, in het noorden van Puglia. Een gehucht, …

Lees meer »