Frittata met artisjokken – uit De klassieke Italiaanse keuken van Marcella Hazan
Recepten
Geniet van de lekkerste recepten om thuis het beste van Italië op tafel te zetten – of je nu kiest voor pasta, pizza, risotto, panna cotta, tiramisù, koekjes of andere klassiekers uit de Italiaanse keuken. Buon appetito!
Alle berichten over Recepten
Panforte di Siena – de historie en een heerlijk recept
Florentines – Florentijnse koekjes uit het kookboek Brutto van Russell Norman
Kleine moeite, groots effect: de lekkerste Italiaanse gerechten voor een feestelijke kerst
Fagioli all’uccelletto – heilige boontjes in de keuken van Toscane
Baci e semifreddo uit Diciannove – een kleurrijk kookboek over de liefde voor Umbrië
Aubergine puttanesca uit het kookboek Met Lynn de keuken in
Toscaanse pappa al pomodoro met burrata en verse pesto naar recept van Soep-er
Italopop – swingende Italiaanse recepten van Vanja van der Leeden
